包餃子日記作文400字7篇

包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。特別是北方居民更是熱衷于這樣食品。以下是小編幫大家整理的包餃子日記作文400字7篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記作文400字1

我一直盼望奶奶和我一起包餃子，今天終于實現(xiàn)了。

我們先去市場買好餃子皮，然后再買一些豬肉，冬菇，玉米，韭菜，小蝦，又買了一小瓶芝麻油，買齊東西后就開始回家包餃子了!

回到家后，奶奶就把豬肉，冬菇，玉米等剁成小碎塊放在大碗里，然后又放了一點香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。

開始包了，我和奶奶認真地包了起來。她包得可快了，一個接一個，真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子，大小一樣，模樣相同，雖說整齊，但卻缺乏一種新意。于是，我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的餃子，奇形怪狀，我都覺得好看極了。

當這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現(xiàn)的時候，我趕緊走去另外一邊，心里想：這次奶奶肯定會罵我的。意想不到的是，奶奶竟然沒有罵我!她還摸摸我的頭，微笑著對我說：“雖然你包的餃子餡太少，不過卻包得很好看?！蔽衣犃酥笮睦锾鹱套痰摹?/p>

大功告成!我把餃子全部都包好了!于是，便開始煮餃子。煮好后，奶奶特意夾了幾個我自己的“杰作”給我吃，我津津有味地吃著，不禁說道：“呀!可真好吃!”之后，我迫不及待地把我自己的成果拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。

雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的成果!以后我還要包餃子。

包餃子日記作文400字2

吃完晚飯，就見奶奶和姑媽系著圍裙忙進忙出。照這兒的風俗，清明節(jié)是要包餃子的。

廚房里早以揉好了面團，炒好了咸菜豬肉做的餡，令人饞涎欲滴。

我洗洗手，躍躍欲試。“去去，你小孩子又不會包，湊什么熱鬧，別幫倒忙!”媽媽一口回絕。不過，經不住我的軟磨硬泡，她終于松了口。“你自己包的可要自己吃!”

我喜滋滋地拿起一團面團，拍扁，用手指把凸起部分捏平。折騰了半天，終于把面團變成了又薄又圓的餅。正沾沾自喜時，猛然發(fā)現(xiàn)，皮粘在手上拿不下來了。一扯，光滑的皮頓時四分五裂，手上也涂了層綠粉，像長了層青苔。我當然不肯善罷甘休，又拿起一團。這下我可學乖了，把黏手的面團放在沾板上，用刀面壓平，再拾起，抄起餡一倒——大事不妙，倒太多了，根本包不起來。我只好扔下餡，修整這塊皮。吸取了前車之鑒，我把皮拍得又薄又長，這總行了吧?我放上餡，捏合。誰知還沒做紋樣，餃子皮就裂了道口子，餡又漏了出來。我擰起眉毛：怎么包個餃子都那么麻煩?我又拿起一個面團，小心翼翼地壓平，放餡，糅合，做花紋。終于，一朵“綠色雞冠花”餃子誕生了。媽媽見了夸獎道：“沒想到你‘十指不沾陽春水’，做出的餃子倒有模有樣。”

望著排列整齊的餃子，我似乎嗅到了它的香味。

包餃子日記作文400字3

大年三十到了，家家戶戶都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外。但是最有趣的當然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。

這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最后再把餃皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像變魔術一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學著奶奶的樣子，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原來是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。

接受了剛才的教訓，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，終于做成了一個餃子了?？墒沁€是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關門了。你還是多練練吧!”

我當然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，終于像奶奶們包的一樣了。

吃著自己包的餃子，心里有說不出的高興!

包餃子日記作文400字4

今天是冬至，媽媽說冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗凈放在一起切碎，撒上調料。又活好面，搟好餃子皮。

我飛快的跑到搟板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮里一捏，咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏，由于用力過猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開了一個大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來這么難。這時，媽媽說：“餃子皮的邊兒沿上要沾點水，餃子餡兒不能太多?！眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠ぃ唑腰c水般的沾了一點水，將餡兒放在餃子皮中間，對折好，輕輕一捏，餃子就包好了。

我照著媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終于包出了像模像樣的餃子，媽媽開玩笑的：“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰(zhàn)士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力，熟能生巧啊!受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來，我包的餃子越來越好，不知不覺中餃子包完了。

媽媽將餃子放進鍋里，過了一會兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開，一個個餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個，真是回味無窮啊!包餃子真有趣啊!

包餃子日記作文400字5

在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子。我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的`事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的!

今天，我學會了包餃子。

包餃子日記作文400字6

今天，我寫完作業(yè)，看見奶那已經拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團，我知道奶奶又要包我最愛吃的餃子了，“奶奶天氣這么熱怎么包餃子”?！敖裉焓悄銒寢尩纳铡?，奶奶一邊回答我，手也沒有停下來，只見奶奶手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個餃子皮，先把餡放進去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個又大又漂亮的餃子就誕生了。

我看著奶奶熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡單嘛，我也會?！蔽覍W著奶奶的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時失去了信心，想撒手不干了。這時，奶奶對我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的捏，不要太用力……”我按照奶奶教我的方法，費了九牛二虎之力才勉強包好一個，而且非常不好看，奶奶又給我示范了一遍，在她的指導下，我包的一個比一個好了。

飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個道理：功夫不負有心人，只要我們努力，就一定能成功。

包餃子日記作文400字7

今天，我和媽媽一起包餃子。

首先，我們先得準備餡兒，第一個‘’亮相‘’的是小蔥。這家伙，怕我瞧不起蔬菜似的，上來就給我一個‘’下馬威‘’——一股嗆人的味道。這味道可真厲害!把我熏得鼻涕眼淚一大把，像中了催淚彈似的，狼狽不堪。我一會兒捏著鼻子，一會兒仰著頭，一直想擺脫那股刺鼻的味道。可是，無論我怎樣，那股辣味它似乎永遠都不會散去，始終纏繞著我。我抱著‘’失敗乃是成功之母‘’的想法，仍在和小蔥僵持著。最后，我亮出了‘’殺手锏‘’——嚼口香糖。嘿!這招還真靈!只見我一邊嚼口香糖，一邊手持菜刀，‘’咚咚咚，鐺鐺鐺‘’，只見刀起刀落，那剛剛還得意忘形的小蔥，卻像條離了水的鯊魚似的——蔫了，乖乖地被我剁成了蔥泥，成了我的‘’手下敗將‘’呢!接著，我們又是拌餃餡，又是搟餃皮，最后包餃子，干得熱火朝天，忙得不亦樂乎，總算是吃上了香噴噴的餃子。那口感，比外面買的不知道好吃多少倍呢!

這次實踐中，雖然我’‘淚流滿面’‘，可是我卻感到十分欣慰，因為我學會了包餃子。