包餃子日記400字左右7篇
餃子是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。下面是小編為大家整理的包餃子日記400字左右7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀借鑒。
包餃子日記400字左右1
10月21日天氣:多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來白菜,先把它切成小顆粒,接下來就是我的任務(wù)了,我要把它們剁成碎末。我拿起了刀,開始剁白菜,很用力速度也很快,可我沒想到的是,菜的顆粒都飛出去了,像一顆顆小子彈一樣,廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中,發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖,太有趣了!接下來就要調(diào)餡了,把白菜和提前攪碎的肉放在一起,再加入雞精,白糖,鹽,還有醬油,然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉,這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢,把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心,再把餃子皮的邊緣封住,我很用力捏,要把它捏緊,否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原來我餡兒放得太少了,你瞧,媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀,形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn),當(dāng)?shù)诙€(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了,好開心呀,我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子,它怎么就這么香呢?
包餃子日記400字左右2
今日,我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午,陳教師親切地對(duì)我們說:“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)?!蔽覀円宦?,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王?!庇械恼f:“完了完了,我可不會(huì)包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很細(xì)心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻……
今日,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂趣,真高興呀!
包餃子日記400字左右3
清晨,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶翩翩翩起舞,我踏著歡快的腳步來到學(xué)校。今天,老師要教我們包餃子。
我們的大廚來了,就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上,然后從杯子里夾起肉餡,用右手沾—點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣,接著把上角和下角對(duì)齊,用大拇指和食指用力一捏,哇!一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好,就看了看同桌,發(fā)現(xiàn)她們包了些稀奇古怪的餃子,我靈機(jī)一動(dòng):嗯!不如做個(gè)兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開,再放肉餡,挪圓,做好了兔子的頭,再捏耳朵,然后拿一塊白白的餃子皮,往下拉一點(diǎn)點(diǎn)再挪圓,做好了尾巴,最后把餃子皮揉成胖胖的身體,一個(gè)可愛的兔子餃子就做好了。我按照這個(gè)步驟,一口氣做了好幾個(gè)兔子餃子。我環(huán)顧四周,同學(xué)們包的餃子各不相同,有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來查看時(shí),沒想到老師說我的兔子餃子居然是最好看的,聽到老師的表揚(yáng),我心里樂開了花。
這一次包餃子不但讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),還讓我明白了一個(gè)道理,那就是做事要有耐心。
包餃子日記400字左右4
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天我要自己學(xué)著來包餃子,開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,我夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,由于用力過猛,皮被擠破了,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口上,可封口處又裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了?!眿寢層H切地對(duì)我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包?!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋??粗鴭寢尠娘溩樱蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
這不過是我成長(zhǎng)過程中的一個(gè)小插曲。但是,通過這件事卻讓我明白了:無論遇到什么樣的困難,都要有恒心與信心。
包餃子日記400字左右5
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí),都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會(huì)把肉切好,剁成了細(xì)末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點(diǎn)鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時(shí)候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo),自己反復(fù)地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
包餃子日記400字左右6
元旦前夕,老師對(duì)我們說:“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽。”究竟是什么比賽呢?同學(xué)們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來,這個(gè)猜是書法比賽,那個(gè)說是拔河比賽,而我則希望是爬山比賽。“安靜”!高老師清脆的聲音,把我們的思緒從九霄云外喚了回來,告訴我們是包餃子大賽。
早晨,我來到教室,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,似乎都想成為冠軍。比賽開始了,付浩森露出輕蔑的笑容,仿佛在想:桂冠非我莫屬?!伴_始!”老師一聲令下,我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來。為了加快速度,我們小組還分了工,這個(gè)搟面,那個(gè)燒水。只見我們組的段闖大顯身手,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱,拿起一塊餃子皮,然后在中間放了點(diǎn)餡,再在周圍捏了花邊,一個(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼,恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來包餃子,可總是力不從心,不是面粉弄了一身,就是手被面團(tuán)糊住了。最后,在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,我們小組獲勝了。
餃子熟了,大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的餃子形態(tài)各異,姿態(tài)百出,但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果,所以我們覺得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了,它不僅豐富了我們的生活,還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。
包餃子日記400字左右7
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每到逢年過節(jié),大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場(chǎng),玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個(gè)西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個(gè)生姜,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水,揉了起來,一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里,在把皮給一下一下的捏起來,這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過了一會(huì),一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子,當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫啊!看來自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來之食。啊嗚,啊,再不吃就沒了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記400字左右7篇




