寫(xiě)包餃子的日記400字范文7篇

餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。下面是小編為大家整理的寫(xiě)包餃子的日記400字范文7篇，歡迎閱讀，希望能幫到你們。

寫(xiě)包餃子的日記400字范文1

餃子是我最喜歡的食物。過(guò)年時(shí)，都會(huì)吃餃子，吃餃子是希望一家人開(kāi)開(kāi)心心、財(cái)源滾滾。

餃子的制作方法很簡(jiǎn)單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準(zhǔn)備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來(lái)，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周?chē)恳槐椋溩悠ぶ睾掀饋?lái)，用力一捏，再把餃子皮捏緊的地方捏成一個(gè)個(gè)“S”形，一個(gè)餃子就出來(lái)了。

餃子有許多種類(lèi)，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來(lái)，我急忙跑到餐廳，看見(jiàn)了那幾盤(pán)熱氣騰騰的餃子。

看到那盤(pán)餃子，我不禁想起了一個(gè)傳說(shuō)：傳說(shuō)張仲景當(dāng)年辭官還鄉(xiāng)時(shí)，正好是冬天，人們沒(méi)有多余的錢(qián)買(mǎi)棉衣，所以個(gè)個(gè)凍得四肢僵硬。當(dāng)時(shí)，張仲景名氣很大，很多人都上門(mén)求藥，即使上門(mén)求藥的人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚(yáng)。后來(lái)，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現(xiàn)在的餃子，當(dāng)時(shí)是用牛肉和一些驅(qū)寒的藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來(lái)，放入幾個(gè)嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒(méi)出現(xiàn)過(guò)凍僵的現(xiàn)象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。

原來(lái)餃子是這么來(lái)的呀!還可以驅(qū)寒取暖，餃子作用真大。

寫(xiě)包餃子的日記400字范文2

今天是冬至，我們?cè)趯W(xué)校里包餃子，我很高興。

我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。陳老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，陳老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。陳老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間?！蔽艺罩惱蠋煹囊笕プ?，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

陳老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

寫(xiě)包餃子的日記400字范文3

今天是冬至，我們?cè)诠P暢學(xué)校包餃子，我很高興。

我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間。”我照著老師的要求去做，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

寫(xiě)包餃子的日記400字范文4

今天是20__年陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開(kāi)始調(diào)餡包餃子。

我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮，母親、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺(jué)著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好，就想：這應(yīng)該是自己的技術(shù)問(wèn)題吧!奶奶和母親一直鼓勵(lì)我，說(shuō)我檊的挺好的。

搟了一會(huì)兒，母親就放我的假了，還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來(lái)了，母親一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來(lái)。

我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。

我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的`卷起來(lái)就成了禮帽?！瓣魂唬@次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個(gè)外號(hào)，叫“王一捏”。看著我的作品，我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō)：“昊昊，咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說(shuō)干就干，我和爺爺開(kāi)始配合起來(lái)。一眨眼的功夫，一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個(gè)麻花，哪有一點(diǎn)不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。

我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過(guò)程中享受到家庭的溫馨和無(wú)限的樂(lè)趣!

寫(xiě)包餃子的日記400字范文5

昨天晚上，我一回到家，正好看見(jiàn)奶奶在包餃子，我一時(shí)心血來(lái)潮，忙放下書(shū)包，對(duì)奶奶說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說(shuō)：“喲，這太陽(yáng)怎么打西邊出來(lái)了，平時(shí)只會(huì)吃不會(huì)動(dòng)的小艷也開(kāi)始動(dòng)啦?”我一聽(tīng)，頓時(shí)羞紅了臉。

我洗洗手，拿起一個(gè)餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡 ，揪起兩個(gè)邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時(shí)，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時(shí)，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說(shuō)“這餃子怎么連個(gè)褶都沒(méi)有啊?來(lái)，我教你?！?/p>

奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表?yè)P(yáng)我了：“有進(jìn)步，繼續(xù)努力!”我一聽(tīng)，就像打滿血的雞，來(lái)了勁頭，包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了，心里開(kāi)心的要命!

真是應(yīng)了那句話：功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力，就一定會(huì)有收獲。

寫(xiě)包餃子的日記400字范文6

今天是大年二十三，傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子，小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。

會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央，呈一個(gè)日字形，周?chē)鷴鞚M了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，個(gè)個(gè)神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。

比賽開(kāi)始了，各個(gè)組的選手互不相讓?zhuān)袟l。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟啊!左手攥著勺子，右手托著面皮，包一個(gè)餃子僅需三秒鐘，一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍，都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱，“唰唰唰”一張面皮就搟好了，既薄又圓，一個(gè)人搟，三個(gè)人都來(lái)不及包呢!

“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響，比賽時(shí)間到，評(píng)委們品嘗了各組的作品，分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng)，并頒發(fā)了獎(jiǎng)品，爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……

別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了，我感觸很多，現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央，下至社區(qū)，都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài)，組織了各種活動(dòng)，豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅，我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福，健康長(zhǎng)壽!

寫(xiě)包餃子的日記400字范文7

星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧!”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)?？墒菋寢寘s說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃!”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。

我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái);捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了!我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”?？粗肮謽印钡娘溩?，我真有點(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀!”我也心想：是啊!如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢?

“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語(yǔ)道。于是，我仔細(xì)地觀察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。

啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……