包餃子的日記作文400字7篇

一提到餃子,那便是家喻戶(hù)曉的一道傳統(tǒng)美食.人們總是在春節(jié)、冬至的時(shí)候下餃子吃，你知道怎么包餃子嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子的日記作文400字7篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子的日記作文400字1

三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周末，媽媽說(shuō)：“我們中午吃餃子吧?！蔽业目谒绷魅С?，好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。

口水流到一半，我突然想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈，沖進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想來(lái)試一試!”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來(lái)，沒(méi)想到，包餃子竟這樣難!我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來(lái)了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來(lái)了，總算把它給捏好了，可中間又破了個(gè)大洞，媽媽看著我包得餃子的樣子，笑得前仰后合，我的臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。

把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來(lái)，媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚，而我包得餃子呢?沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)，就已經(jīng)倒下了。

媽媽說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，我來(lái)教你?！蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著，原來(lái)包餃子還有那么多技巧啊!包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。

這天中午的餃子真香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!

“世上無(wú)難事，只怕有心人?！边@句話(huà)使我終身受益。

包餃子的日記作文400字2

早上爸爸說(shuō)：“今天我們包餃子吃吧!”我連聲說(shuō)好好好。

說(shuō)完爸爸就去買(mǎi)餃子皮和餃子餡了。過(guò)了一會(huì)兒就回來(lái)了，買(mǎi)了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉，我連聲說(shuō)芹菜的葉子我來(lái)搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開(kāi)來(lái)包，我?guī)е闷嫘膯?wèn)：“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊?”爸爸說(shuō)：“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味，更香口。

一切準(zhǔn)備就緒，終于可以開(kāi)始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來(lái)，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開(kāi)始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃?？晌野乃溡粋€(gè)也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來(lái)了。

開(kāi)始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來(lái)。

過(guò)了好一會(huì)兒餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開(kāi)心極了。

包餃子的日記作文400字3

今天我們家吃餃子，而我不會(huì)包餃子所以我今天中午來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點(diǎn)兒來(lái)包餃子。

我先看媽媽她咋么包餃子只見(jiàn)媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面，手指有一點(diǎn)兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點(diǎn)兒濕然后她在把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，就這樣一個(gè)餃子就做好了。我一看，覺(jué)得十分的挺簡(jiǎn)單的，所以我也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。我包好了和媽媽包的一比，真是“不看不知道，一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么，要飽滿(mǎn)有飽滿(mǎn)、要結(jié)實(shí)有結(jié)實(shí)、要整齊有整齊，我一看我包的餃子卻像是一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的是“歪 脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說(shuō)有多差就有多差，跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請(qǐng)教，媽媽又演示了一遍還說(shuō)餃子要有紋理才好看。

我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了，我們往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜，素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。

今天的包餃子也告一段落了，今天我學(xué)會(huì)了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺(jué)得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!

包餃子的日記作文400字4

星期天晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“月月，想學(xué)包餃子嗎?媽教你?！蔽乙宦?tīng)，高興極了，連聲說(shuō)：“好啊!好啊!”

媽媽首先做了個(gè)示范，包一個(gè)給我看，然后讓我自己學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽先把餃子皮邊沾一點(diǎn)水，接著把餡放在餃皮中，最后把餃皮邊捏起來(lái)。

我看媽媽包餃子速度不但快，而且又美觀。心想原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，頓時(shí)躍躍欲試。試著包了一個(gè)餃子，剛準(zhǔn)備放下，可是感覺(jué)餃皮外面黏糊糊的，原來(lái)是餡放太多了。

我嘴里嘟嚕著：“包餃子怎么這么難呀?”

媽媽在一旁安慰我說(shuō)：“做事情可不能半途而廢呦。”

我聽(tīng)了，感覺(jué)十分羞愧。是呀，做事可不能三心二意，半途而廢。于是，我又認(rèn)真看了媽媽包了一個(gè)餃子。我又學(xué)著包了一次，這次終于包了一個(gè)和媽媽一樣好看的餃子。我一鼓作氣，又包了一些餃子?？粗谖业氖种姓Q生的餃子，我的心里很高興。

“下餃子嘍!”最后我和媽媽一起下餃子?？粗粋€(gè)個(gè)小餃子像小船一樣在鍋中飄蕩，我的心旌也跟著飄蕩開(kāi)去。

包餃子的日記作文400字5

今天，媽媽突然說(shuō)我們包一次餃子，可以早上當(dāng)早餐，既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過(guò)很多有意義的事，但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。首先，我跟媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了做好了的餃子和青菜，我們自己做餡，我高興極了不住的說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)工吧!"媽媽用刀把菜，肉切好。

過(guò)了一會(huì)媽媽在桌子邊包餃子，我也跑過(guò)去包，悄悄地拿起一張白色的餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，其實(shí)我不會(huì)包，但我覺(jué)得太丟臉了，于是我裝著很會(huì)包的樣子，可是這樣?jì)寢屵€是識(shí)破了媽媽說(shuō):“你左手拿皮右手拿餡，然后在皮的封口處抹一點(diǎn)點(diǎn)水，就可以粘好餃子，我慢慢地開(kāi)始做第一個(gè)，可是餡太多了餃皮破，媽媽說(shuō):“這樣不行，煮的時(shí)候肉都會(huì)跑出來(lái)。"第二個(gè)我少放了一點(diǎn)餡這個(gè)沒(méi)有破，但是這樣太丑了，我為了追求完美的餃子，一步一步地努力學(xué)，做了十幾個(gè)后，一個(gè)比一個(gè)漂亮，媽媽只夸我，認(rèn)真做事還是做得很不錯(cuò)的，我笑瞇瞇的，很快我和媽媽包了80個(gè)餃，明天早上有自己親手做的早餐吃咯!通過(guò)包餃子，讓我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會(huì)做得越來(lái)越好。

包餃子的日記作文400字6

餃子是我最喜歡吃的食物，平時(shí)都是奶奶和媽媽包，我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作，今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……

爸爸、媽媽和我，分工合作。

媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致，簡(jiǎn)直巧奪天工，包的餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶，而且又快又好。再看看我包餃子，那叫一個(gè)費(fèi)勁：哎呀，餃子餡多了，怎么都包不住;呀，餡又太少了，不叫餃子了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比，簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。

爸爸看出了我的期待和渴望，鼓勵(lì)說(shuō)，沒(méi)事，包餃子是小意思，只要把握了訣竅，簡(jiǎn)直就是小菜一碟?？谠E：二上八下，意思就是說(shuō)，兩個(gè)大拇指在上邊，八個(gè)手指在下邊，一擠，就成了。關(guān)鍵點(diǎn)：餃子餡要恰到好處，多了包不住，少了不好看，也不好吃。看看爸爸鼓勵(lì)的眼神，我小心翼翼的，耐心的包起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，我包的餃子也像模像樣了，不再是東倒西歪了，也有點(diǎn)元寶的摸樣了……

開(kāi)始煮餃子了，這次我是主動(dòng)問(wèn)爸爸，煮餃子有什么秘訣嗎?沒(méi)想到還真有，“開(kāi)口煮皮，敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開(kāi)了，把餃子趕下水，用勺子背推下，別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái)，就要把鍋蓋揭開(kāi)，敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透，媽媽說(shuō)，餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子，那叫一個(gè)美……而且格外香，我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。

包餃子的日記作文400字7

時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶(hù)戶(hù)都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來(lái)陪家人過(guò)年。

漸漸地，便來(lái)到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。

今年的除夕夜與往常一樣。瞧!家家的陽(yáng)臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來(lái);聽(tīng)!孩子們歡快的笑聲，一張張可愛(ài)的笑臉笑得多么的開(kāi)心啊……

終于來(lái)到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來(lái)，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開(kāi)，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無(wú)精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。

接下來(lái)，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來(lái)到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門(mén)口，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮?；氐郊乙院?，奶奶把煮好的餃子端上來(lái)，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來(lái)……大家看著我的樣子，都笑了起來(lái)，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。

這個(gè)除夕夜我過(guò)得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X(jué)到了第一次放鞭炮的樂(lè)趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛(ài)除夕夜!