印度風(fēng)俗禁忌禮儀
印度是一個(gè)在歷史中不斷沉淀宗教的國(guó)家，可以說(shuō)印度的宗教是非常多的，它也是一個(gè)人情味非常濃重的國(guó)家。因此如果你到印度旅游，下面是小編為大家整理印度風(fēng)俗禁忌，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
社交習(xí)俗
印度是一個(gè)講禮節(jié)的民族，又是一個(gè)東西方文化共存的國(guó)度。有的印度人逢到外國(guó)人時(shí)，能用標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)問(wèn)候“你好”。有的則用傳統(tǒng)的佛教手勢(shì)——雙手合十。印度教徒見(jiàn)面和告別多雙手合十禮，并互相問(wèn)好祝安。印度人在雙手合十時(shí)，總是把雙手舉到臉部前才算合十。這種招呼，顯得比握手高尚、文雅，令人有一種“仙風(fēng)道骨”之感。你必須注意的是，切莫在雙手合十的時(shí)候，也同時(shí)點(diǎn)頭(外國(guó)人在印度常有這種動(dòng)作,容易引起當(dāng)?shù)厝说泥托?，那就破壞了親切和氣的氣氛，顯得有點(diǎn)不倫不類了。
如你的脖子上被戴上了一個(gè)花環(huán)，這是印度人對(duì)你的尊敬。你應(yīng)馬上取下來(lái)，以此表示你的謙虛。印度人還有尊重長(zhǎng)者的風(fēng)氣，一般不在長(zhǎng)者面前喝酒抽煙。長(zhǎng)輩有所吩咐時(shí)，幼輩應(yīng)答應(yīng)一聲“是”，并把頭昂起來(lái)，以示樂(lè)從。
對(duì)老人或父輩，在名字后面加上一個(gè)“吉字”(意為“老翁”、“若伯”，或稱“巴布”(意為“大伯”、“父親”)。對(duì)偉人、老人和大師更為推崇，如對(duì)師長(zhǎng)、導(dǎo)師稱古魯”，稱甘地為“圣雄”(意為國(guó)父)，稱博學(xué)家、梵學(xué)家為“潘迪特”(賈·尼赫魯生前享有此譽(yù))。對(duì)一般學(xué)者稱“斯利”(意為先生)。對(duì)精通伊斯蘭教主義和阿拉伯語(yǔ)的穆斯林學(xué)者，稱“毛拉”或“大毛拉”。
與印度人打交道時(shí)，一般不要詢問(wèn)詢問(wèn)對(duì)方的家庭、工作、收入等問(wèn)題，以免引起不悅。不要以政治話題開(kāi)始談話。特別是一些敏感的問(wèn)題，印度人喜歡談文化成就、印度傳說(shuō)、宗教、社會(huì)風(fēng)俗、歷史，談?wù)撨@樣的話題較為投機(jī)，也許能有助于你與對(duì)方建立起良好的伙伴關(guān)系。
印度人身份懸殊，有等級(jí)制度，很重視身份。甲某高乙某的等級(jí)，甲乙就不能平起平坐，要求相當(dāng)嚴(yán)格。
飲食習(xí)俗
印度教教徒中，有很多人食素。素食者最普遍的食物是大米、面餅、蔬菜、豆類、牛奶、酸奶和奶酪。印度菜多汁，味道厚重。印度人一般用手把米飯、面餅和菜和在一起食用。
調(diào)味喜用咖喱、辣椒和黃油，不喜食油膩。喜食菜類有：西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛(ài)吃土豆(洋山芋)，認(rèn)為是菜中佳品。不吃菇類、筍類及木耳。一般不喝酒，認(rèn)為喝酒是違反宗教習(xí)慣的，飲酒則很有限制。喜品茗，飲紅茶、咖啡、牛奶、涼水等比較普遍，故在宴請(qǐng)印度客人時(shí)，如對(duì)方不愿喝酒，不要勉強(qiáng)勸酒。錫克教徒絕對(duì)禁酒。
印度人有吃抓飯的習(xí)俗。右手抓飯、接食物。在朋友相聚或參與招待會(huì)、聚餐會(huì)時(shí)，主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場(chǎng)合下，通常是站著進(jìn)食，到餐桌上拿取本身喜歡吃的食物。左手拿盤(pán)子，右手抓食物，使用3指(大姆指、食指和中指)，將飯菜拌勻，隨后再一把把抓著吃(一般不備筷子、叉子和匙子)。
印度人大多信仰印度教，中上層人士吃素者很多，越是身份、社會(huì)地位高的人葷食者越少(社會(huì)地位低的人才吃羊肉)，但也吃雞蛋、黃油、牛奶，印度教徒中的肉食者禁食牛肉，允許吃雞、鴨、魚(yú)。但印度教徒忌在同一食盤(pán)中取食。伊斯蘭教徒喜食牛、羊肉，禁吃豬肉。因此，進(jìn)飯館就餐時(shí)，應(yīng)按照菜譜點(diǎn)菜，不要輕易點(diǎn)食豬肉、牛肉。印度有許多素食飯館和旅館是不供給肉食的。
飲用生水。這在外國(guó)人聽(tīng)來(lái)感到是太不講衛(wèi)生了。但是因?yàn)橛《葰夂蜓谉幔制毡橄渤钥Я?、生洋蔥等，此類食物具有良好的殺菌能力。長(zhǎng)此以往，就形成了他們喝生水的習(xí)慣。就是到了大飯店、大賓館，首先給客人也是杯生水，飯店和旅館一般不供應(yīng)熱開(kāi)水。
不吃牛肉，但喝牛奶，喝茶也離不開(kāi)牛奶。由于宗教信仰的原因，有許多印度人追求不殺生，因此不吃肉，但人體的生長(zhǎng)發(fā)育需要不斷補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只有喝牛奶了。印度人不僅平時(shí)喝奶，就連喝茶也離不開(kāi)牛奶。把適量的牛奶倒入茶杯中，攪拌一下后慢慢品味，真能感覺(jué)出味道好極了。
印度的風(fēng)俗禁忌
印度有“牛的王國(guó)”之稱,牛是當(dāng)?shù)刈钌袷ゲ豢汕址傅膭?dòng)物 在路上駕車時(shí),千萬(wàn)注意不要撞到牛,更不要配戴牛制品進(jìn)入廟宇,同時(shí)最好也盡量避免以牛為攝影對(duì)象。印度還有一項(xiàng)特別不同的習(xí)慣,回答對(duì)方問(wèn)題時(shí)若將頭歪一邊或搖頭,那是肯定的表示,可千萬(wàn)別會(huì)錯(cuò)了意,造成不應(yīng)有的麻煩。信仰印度教的印度人實(shí)行種姓制度,打聽(tīng)當(dāng)?shù)厝说姆N姓階級(jí)也是一件極不禮貌的事。
不要摸小孩的頭印度等地的人們不希望別人摸自己頭上的任何一部分,他們也不喜歡去摸別人。他們認(rèn)為,頭部是人體最高的部分,也是人體中最神圣無(wú)比的部分,尤其是孩子的頭,被視為神明停留之處,所以,在任何情況之下絕不允許觸摸。
被邀去吃飯不必客氣在印度人的觀念中,吃東西時(shí)要大家一起分享,獨(dú)食是小氣而不禮貌的行為,所以印度人邀請(qǐng)人共餐,絕不是礙于情面假惺惺,而是誠(chéng)心誠(chéng)意的邀請(qǐng),拒人于千里之外的回絕當(dāng)然令人不高興。
不跟身份懸殊的人進(jìn)餐印度。尼泊爾人很重視身份，在印度若身份不同或所屬階級(jí)有異,就不能同席共桌一起吃飯，尼泊爾人也同樣有類似的階級(jí)劃分,在其國(guó)內(nèi),對(duì)身份的重視,超過(guò)了一切。
不可騎在佛像上拍照,如果對(duì)寺廟佛像和尚等做出輕率的行動(dòng),被視為罪惡滔天,佛像也不可放置地上,因?yàn)樵谫?gòu)買的佛像雖然歸自己所有,但必須對(duì)它有一份敬意,如當(dāng)它是一玩物,隨意放置或粗手粗腳地動(dòng)它,這種行為,會(huì)引起該國(guó)人的不快。
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