霜降節(jié)氣有哪些習(xí)俗
"霜葉紅于二月花”。霜降過(guò)后，楓樹(shù)、黃櫨樹(shù)等樹(shù)木在秋霜的撫慰下，開(kāi)始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀?！〗裉煨【幗o大家?guī)?lái)了霜降節(jié)氣有哪些習(xí)俗，來(lái)欣賞一下吧。
霜降節(jié)氣有哪些習(xí)俗
1、霜降吃柿子
在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿(mǎn)足一天需要量的一半。
柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的時(shí)候也要適量，每次最好不要超過(guò)100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水，或及時(shí)漱口。秋季是大閘蟹上市的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。
2、霜降登高
霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時(shí)間要避開(kāi)氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí)，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過(guò)程中，應(yīng)通過(guò)增減衣服來(lái)適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí)，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，應(yīng)帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時(shí)要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動(dòng)，以免踏空。在陡坡行走時(shí)，最好采取“之”字形路線(xiàn)攀登，這樣可緩解坡度。
3、霜降賞菊
古有“霜打菊花開(kāi)”之說(shuō)，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開(kāi)的時(shí)候，我國(guó)很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛(ài)戴。
古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書(shū)》說(shuō)：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
4、霜降到了拔蘿卜
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說(shuō)，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
白蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、價(jià)格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)處方”之諺語(yǔ)，現(xiàn)代也有人稱(chēng)蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
這段時(shí)間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動(dòng)，“肺與大腸相表里”。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說(shuō)的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語(yǔ)，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語(yǔ)就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣(mài)的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷(xiāo)、供不應(yīng)求的情況。樂(lè)得賣(mài)鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來(lái)他們也必定會(huì)過(guò)一個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的霜降節(jié)氣了。
鴨可謂餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤(rùn)燥首選吃鴨。
不但鴨子渾身都是寶，更是全身皆美味，除了有著名的北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福又滋潤(rùn)了身體。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類(lèi)的來(lái)補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品，中國(guó)人消費(fèi)的肉類(lèi)食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
7.送芋鬼
霜降，是秋天最后一個(gè)節(jié)氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺(tái)等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)，人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
8.掃墓
古時(shí)候，霜降時(shí)節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹(shù)，剪除荊草，故稱(chēng)掃墓?！比缃?，霜降掃墓的風(fēng)俗已少見(jiàn)。但霜降時(shí)節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱(chēng)“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱(chēng)為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們?cè)陉幉艿馗だ涫軆?，寒衣?jié)這天晚上，人們要在門(mén)外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍(lán)、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個(gè)灰圈內(nèi)，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對(duì)故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。
霜降養(yǎng)生
護(hù)膝暖足
霜降時(shí)節(jié)，漸入冬寒，人體關(guān)節(jié)部位最怕受涼，容易出現(xiàn)腰腿痛等疾病，因此需要開(kāi)始加強(qiáng)保暖。此時(shí)穿衣不宜露膝，同時(shí)要注意護(hù)足。
護(hù)脾養(yǎng)胃
霜降時(shí)天氣明顯轉(zhuǎn)涼，對(duì)胃腸道有一定刺激，各種消化液分泌增多，是消化道潰瘍的高發(fā)期。要注意保持健康的飲食習(xí)慣，并注意適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物，如板栗、花生等。
保護(hù)肌膚
霜降前后，皮膚的新陳代謝水平開(kāi)始下調(diào)，汗腺分泌減少，使皮膚水分含量下降;加上氣候干燥、多風(fēng)少雨，會(huì)導(dǎo)致角質(zhì)層的保水能力下降，容易出現(xiàn)皮膚干燥、過(guò)敏、瘙癢等不適。
霜降祝福問(wèn)候語(yǔ)
1、秋風(fēng)秋雨秋將去，冬雪冬梅冬聲近。搶在冬天到來(lái)之前，在今天霜降日我偷偷給你通風(fēng)報(bào)信來(lái)了：冬天快到了，多生點(diǎn)火暖和暖和。霜降快樂(lè)!
2、草枯霜降臨，夜寒月新影。蒹葭露水凝，滴滴都是情。天冷思念頻，殷殷送叮嚀。平安又好運(yùn)，人生快樂(lè)行。霜降祝福傳遞勤，愿你幸福永不停。
3、白草枯枝時(shí)，霜降降臨日，愿你運(yùn)氣來(lái)自北方，隨風(fēng)吹來(lái)，福氣來(lái)自寒霜，隨天將來(lái)，好心情來(lái)自秋風(fēng)，呼呼飄來(lái)，萬(wàn)事如意在霜降，美夢(mèng)圓來(lái)。
4、冷霜，是天空的精靈，從天而降;問(wèn)候，是暖暖的祝福，源于內(nèi)心;今日霜降，愿你精神百倍，健康加倍，每日在幸福中陶醉!
5、問(wèn)：發(fā)送祝福短信分幾步走?答：三步。開(kāi)機(jī)、寫(xiě)信、發(fā)送。又問(wèn)：霜降節(jié)那天你為什么沒(méi)有來(lái)上班?答：在家看短信唄。又問(wèn)：為什么還笑了?高興傻了唄。為什么傻了?因?yàn)槎绦派险f(shuō)：祝你每天快樂(lè)笑哈哈，活像個(gè)大傻瓜。
6、霜降了，天氣雖然轉(zhuǎn)涼了，但我們可以用溫暖的心去關(guān)心和幫助有需要的'人!讓我們的社會(huì)變得更和諧!
7、霜降來(lái)臨，一句平安，一分快樂(lè)，一分幸運(yùn)，一聲問(wèn)候，一條短信，愿你永遠(yuǎn)快樂(lè)健康，工作順利，生活幸福!
8、紅葉紛飛，枯草傲骨，北風(fēng)咆哮寒意到，冷風(fēng)蕭瑟，氣溫飛寒，霜降到來(lái)冷愈寒，晝時(shí)愈短，夜時(shí)愈長(zhǎng)，按時(shí)作息身體強(qiáng)，祝福問(wèn)候，短信傳來(lái)，愿你幸福霜降樂(lè)常在。
9、草黃葉落，風(fēng)冷雨涼，冷冬至，寒霜降，出門(mén)要多穿衣裳。親愛(ài)的朋友，季節(jié)變化，注意防寒。霜降之日祝您全家幸福安康!
10、氣溫降，寒霜降，早晚莫忘添衣裳，日漸短，夜?jié)u長(zhǎng)，工作辛苦礙健康，別人忘，我沒(méi)忘，發(fā)條短信把你想，為了我這一毛錢(qián)的問(wèn)候，也要拼命照顧好自己，記得噢!
11、霜降節(jié)祝你以欺霜傲雪之勢(shì)，趕走生活中的冷若冰霜，雪上加霜，不管他人瓦上霜，迎來(lái)幸福"霜"(雙)降，祝你好事成雙，好運(yùn)連連，福氣多多。
12、秋盡冬來(lái)寒霜降，大雁行行向南方。如火紅葉滿(mǎn)山岡，天涼莫忘添衣裳。秋菊簇動(dòng)送暗香，秋月瑩瑩落滿(mǎn)窗。祝你金秋身體安康，幸福快樂(lè)又吉祥!
13、寒霜降，天氣涼，大雁向南方;紅葉舞，染清霜，莫忘添衣裳;菊花香，蜜柚黃，為你送吉祥;竹露清，秋草黃，全家都安康。祝你霜降快樂(lè)!
14、遠(yuǎn)看，白茫茫，花草樹(shù)木扮新妝;近看，是白霜，冷氣撲鼻襲身上;今日霜降，愿你：冷時(shí)莫忘添衣裳，保暖防護(hù)身健康;祝你：心情歡暢暖洋洋，快樂(lè)幸福暖心房!
15、霜降時(shí)節(jié)，草木凄凄，寒風(fēng)凜冽。發(fā)一條短信給你，送去我的點(diǎn)點(diǎn)新意。祝你工作順利，健康如意!愿我的祝福比雞蛋貴，比豬肉高!
16、霜降節(jié)氣幸福降：祝你壽與天齊身體棒，財(cái)源滾滾恒運(yùn)到，愛(ài)如蜜甜幸福滿(mǎn)，事業(yè)輝煌合家歡!愿你霜降快樂(lè)，心情舒暢!
17、霜降節(jié)，祝福來(lái)敲門(mén)，敲開(kāi)你冷若冰霜之門(mén)，放進(jìn)溫暖，熱情;敲開(kāi)你風(fēng)刀霜?jiǎng)χT(mén)，放進(jìn)互愛(ài)，互敬;敲開(kāi)你積雪封霜之門(mén)，放進(jìn)溝通，友誼。霜降節(jié)祝你心底無(wú)霜。
18、霜降到了：我把提醒縫制在卸寒的棉襖上;我把關(guān)懷放在提神的咖啡里;送給在霜降日子里辛苦工作的你;祝你再無(wú)寒意，精神滿(mǎn)滿(mǎn)的，工作順順的，萬(wàn)事如意美美的!
19、知道什么是霜降嗎?好事喜事"雙"降，平安健康"雙"降，快樂(lè)舒心"雙"降，吉祥順利"雙"降，霜降節(jié)氣馬上到，做好準(zhǔn)備過(guò)"雙"降吧?
20、霜降到，防感冒;添衣，添被，添溫暖;增福，增壽，增健康;霜降來(lái)臨，祝你全身暖烘烘!
21、霜降溫度降，保暖保健康;霜降福氣降，快樂(lè)心歡暢;霜降財(cái)運(yùn)降，發(fā)財(cái)不奔忙;霜降美麗降，苗條長(zhǎng)不胖;霜降如意降，順利開(kāi)心爽;霜降祝福降，問(wèn)候到身旁。霜降快樂(lè)!
22、凋零百花藏暗香，霜降時(shí)節(jié)樹(shù)葉黃。一場(chǎng)秋雨一陣涼，好友問(wèn)候暖心房。短信提醒保健康，多做運(yùn)動(dòng)多保暖。飲食潤(rùn)肺要保障，秋涼記得加衣裳。霜降祝愿朋友：開(kāi)心快樂(lè)!幸福安康!
23、流星燃燒自己，只為瞬間升華，它從未流淚;蠟燭耗盡生命，只為一線(xiàn)光明，它從未后悔;我也不顧一切付出這一毛錢(qián)，只為在霜降的日子里祝福你：健康平安!
24、雖然大家都很忙碌，但沒(méi)有因?yàn)闀r(shí)間而疏遠(yuǎn);雖然大家都四奔走，但沒(méi)有因?yàn)榭臻g而淡忘。立秋又霜降，季節(jié)雖變，我的關(guān)心未變：天冷了，保重身體!
25、送你一瓶滋潤(rùn)霜，皮膚水潤(rùn)又滋養(yǎng);送你一瓶快樂(lè)霜，開(kāi)開(kāi)心心好運(yùn)降;送你一瓶如意霜，萬(wàn)事順利豪情漲;送你一瓶幸福霜，日子過(guò)得賽蜜糖。霜降到了，你可一定要爽哦!
26、溫馨提示：霜降即到，天氣轉(zhuǎn)涼，別忘加裳，心情舒坦，事業(yè)工作才能強(qiáng)，你我感情慎好，祝福肯定不少，祝你霜降每日愉快，全家幸福安康!
27、暮雨蕭蕭落，霜降送嚴(yán)寒，祝福信息情誼染;關(guān)懷心意繞，問(wèn)候真情暖，預(yù)防感冒勤鍛煉;晚間被要蓋，切勿惹風(fēng)寒，經(jīng)營(yíng)幸福好運(yùn)連。霜降時(shí)節(jié)到，健康最重要，愿你幸福樂(lè)逍遙。祝你一切安好!
28、你在意或不在意，霜降都在那不曾離去，你在或不在我身邊，我的祝福始終圍繞在你身邊。天氣轉(zhuǎn)涼了，要記得多穿點(diǎn)衣服。
29、花兒香，鳥(niǎo)兒唱，霜降時(shí)節(jié)葉兒黃;一陣秋雨一陣涼，一絲秋風(fēng)攜芬芳;霜降到，要注意季節(jié)冷暖，及時(shí)添加衣裳。
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