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2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感

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與傳統(tǒng)的美食節(jié)目不同,《舌尖上的中國》在地域上采取了大范圍的跳動(dòng),并且不以菜系進(jìn)行劃分,反而每集都有自己的主人公。小編特地準(zhǔn)備了2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感,歡迎借鑒學(xué)習(xí)!

2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感1

《舌尖上的中國》以其獨(dú)特的視覺,濃濃的生活氣息和草根氣息,是它在眾多的美食節(jié)目中脫穎而出。不同以往的美食節(jié)目,《舌尖上的中國》講述的是勞動(dòng)者如何捕獵、采掘、加工和制作自然饋贈(zèng)的食材。整個(gè)節(jié)目夾雜著勞動(dòng)者為生活、為生存而流下的汗與淚。

帶著好奇,我今晚觀看了這個(gè)節(jié)目的第一集,《自然的饋贈(zèng)》。讓我印象最深刻的就是他們?cè)谙碛米匀火佡?zèng)的同時(shí),仍然想著留著后續(xù)使用,卓瑪挖掘松茸后,都會(huì)用土把菌種埋起來,阿亮挖筍時(shí),會(huì)小心翼翼,不破壞竹子的根莖,石老頭捕魚總是會(huì)補(bǔ)五年以上的魚,他們自制的網(wǎng)會(huì)人為的放生小魚,從而確保年年有魚。他們的淳樸和對(duì)自然的感恩是我們?cè)搶W(xué)習(xí)的。物以稀為貴,他們并沒有為昂貴的價(jià)格而心動(dòng),他們依然遵循著自然的規(guī)律。

這和身在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)的我們形成了鮮明的對(duì)比,我們無限制的采掘自然資源,為了一己私利,亂砍濫伐?,F(xiàn)在甚至很多人,在人們常用的藥品,實(shí)物加入化學(xué)藥品,嚴(yán)重危害人來健康的東西,前段時(shí)間的毒膠囊、紅燒肉添加劑、橡膠豬耳朵、工業(yè)鹽充當(dāng)食用鹽等等一系列的食品安全問題,讓廣大民眾汗顏。這個(gè)社會(huì)到底怎么了?人們的良知何在?

這確實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的美食節(jié)目,它應(yīng)該得到廣大民眾的支持,節(jié)目中的勞動(dòng)者的淳樸和勤勞村托了現(xiàn)在社會(huì)中那些為了私利而違背良心的人無恥,還有一個(gè)問題也是我們大家應(yīng)該思考的,為什么這些違法的東西會(huì)頻頻出現(xiàn)?除了人們的道德需要提升以外,相關(guān)監(jiān)管部門是否也要真正的履行自己的職責(zé)呢,把民眾的健康放在心上?

希望這個(gè)節(jié)目能給現(xiàn)在的人們敲響警鐘!

2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感2

最近央視熱映的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》引起了很大的反響,我也趕著熱鬧把它看完了。

之前看了一些網(wǎng)友的評(píng)論,都是清一色的褒揚(yáng)。確實(shí),這部片子從題材到拍攝,再到后期的制作都是非常出色的。其實(shí)我覺得更難能可貴的是它給這個(gè)浮躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受,他告訴觀眾原來這才是能夠打動(dòng)人心的真正的樸素的好電視,這才是能給人以良好教化的好作品。

看到大家談?wù)摳嗟氖沁@部片子給人們帶來的味覺上的刺激和心頭上的鄉(xiāng)愁,我的感受想必和大家也是一樣的:當(dāng)看到那熟悉的家鄉(xiāng)菜時(shí),必然會(huì)欣然點(diǎn)頭:“就是這樣,就是這樣!”不禁內(nèi)心澎湃,甚至想要高喊出來,讓周圍的人都圍過來和我感受同樣的發(fā)現(xiàn)和驚喜;當(dāng)看到不熟悉的其他地區(qū)的美味時(shí),心中對(duì)這種智慧佩服不已,且不自覺地流出哈喇子,暗下決心,以后一定要到這個(gè)地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應(yīng)該的,一部以食物為基礎(chǔ)的片子,如果不能激起食欲那還有什么好說的。

所以我不在這上面多說了,倒是說一些聯(lián)想之外的想法。

七集看下來,其實(shí)感觸最深的并不是某個(gè)地區(qū)某道菜品,而是中國人民勤勞樸實(shí)的性格和堅(jiān)韌樂觀的智慧?!吧嗉馍系闹袊逼鋵?shí)是想借飲食這種人人都有感觸體會(huì),人人都有的說的題目,來窺探中國普通百姓的生活方式,勞作方式和處事態(tài)度。它并不是一部介紹美食的片子,也不是一部宣傳地方風(fēng)味特色的噱頭,而是一種至純至樸的精神。想來這些制作者們不僅跑遍天南地北,還要面對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境,甚至連過年的時(shí)候都留守拍攝記錄,支撐的動(dòng)力早已不只是是食物的力量了,而是一種渴求探索發(fā)現(xiàn)中國民眾精神氣質(zhì)的熱切愿望。不禁肅然起敬。

中國的勞動(dòng)人民是中國社會(huì)的基石,十三億的人口要靠自然,靠土地來養(yǎng)活。無論現(xiàn)今的工業(yè)科技如何進(jìn)步,中國社會(huì)離不開土地,離不開農(nóng)民,離不開樸素的精神和愿望。小到個(gè)人來看,他的想法不過是努力勞作有個(gè)好收成,全家能夠團(tuán)圓幸福;大到國家來看,正是這億萬個(gè)普通的愿望撐起了中國社會(huì)的脊梁。

其實(shí)每看完一集后,靜心回想一下內(nèi)容,總會(huì)羞愧難當(dāng)?!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句從小就會(huì)背誦,但是不經(jīng)歷田頭勞作的辛苦,怕是永遠(yuǎn)不能理解這句話的含義。影片最起碼告訴了我們?cè)诮窈蟪燥埖臅r(shí)候一定要懷有一顆敬畏之心。在你品嘗海參等海味的時(shí)候,要知道潛水員的工作之危險(xiǎn),在吃藕的時(shí)候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃魚的時(shí)候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月的一次運(yùn)氣的成果。

其實(shí)能夠有和自然接觸的生活經(jīng)歷是幸福的。小的時(shí)候,爸爸總是要我去農(nóng)村住段時(shí)間體驗(yàn)生活,那個(gè)時(shí)候不懂什么是生活,誤把電視,干凈的廁所和沒有蚊蟲的夜晚當(dāng)成美麗的生活。幼小的年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化的東西俘虜了,更可憐的是還誤把這種俘虜還當(dāng)作一種享受。現(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)初的良苦用心,可是為時(shí)已晚。我沒有一個(gè)和自然接觸的童年,注定是一種不健全的人生。爸爸雖然文化水平不高,但是從農(nóng)村長(zhǎng)大的他深深地明白那齊腿深的泥土意味著什么。

我們這代人,最起碼像我這樣的人是無法挽回了,可是我們的下一代呢,他們連一個(gè)叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗(yàn)生活的爸爸都沒有啊。我們出生在高樓間,不知道鄰里的熱情,也不知道泥土的芬芳,不懂得協(xié)作的精神,更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥著我們的大腦,自私的念頭無時(shí)無刻不在摧殘我們的心靈,我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土的質(zhì)樸嗎,我們還可以有收獲的喜悅和感恩的心嗎。

想起了普利策克獎(jiǎng)得主王澍提出的質(zhì)疑“再過二十年,我們還能叫我們自己中國人嗎,我們周圍的一切都不是中國的?!笔前?,我們甚至拋棄了養(yǎng)育我們千年的土地,把自己圈養(yǎng)在一個(gè)個(gè)鋼筋混凝土的“殖民地”里。鋼鐵怪獸的牢籠里的你我甚至已全然沒有勇氣去找尋我們自己本來的面貌。

一個(gè)懷揣夢(mèng)想的我還在學(xué)生階段,但是不得不去思考這個(gè)問題并嘗試去尋找答案。

全劇的結(jié)尾說的好:“無論埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會(huì)忘記抬頭看一看天?!笨粗恳患Y(jié)束時(shí)那些可愛的人自然而又真切的笑容時(shí),才真正感受到中國人的偉大和智慧??嚯y是一種磨練,是上蒼的饋贈(zèng),而收獲更是一種喜悅,是自然的禮物。

最后一集的張貴春也留給我很深的印象,他似乎提供了一種答案。生活在高樓大廈中的我們真的就不能重新拾回自我的本真了嗎。自然總是無私的,只要你愿意投入她的懷抱,她必然會(huì)敞開她的胸懷給你最溫暖的擁抱。

我又想起了我以前寫過的一句話:“如果說土地是母親的話,那么中華民族就是集體戀母的民族,男性堅(jiān)強(qiáng)的外殼里是一顆溫柔而善良的心?!蔽覀兊难}里流淌著這樣性格,只要我們?cè)敢馊ナ盎?,就?huì)有屬于我們的明天。哀莫大于心死,我激勵(lì)自己前行。

2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感3

這是一部不同尋常的紀(jì)錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前就聽說這部紀(jì)錄片風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),但真正驅(qū)使我觀看的動(dòng)力是聽朋友說“片中幾乎一半內(nèi)容都與云南有關(guān)”,身在異鄉(xiāng)的我忍不住便決定一飽眼福。

看了第一集《自然的饋贈(zèng)》后,我只想到了一句話:常懷感恩之心。

感恩家鄉(xiāng)。作為云南人,我有幸從小在美麗的自然風(fēng)光環(huán)繞下長(zhǎng)大,在豐富的美食給養(yǎng)中長(zhǎng)大,自從高中畢業(yè)離家去上海讀大學(xué),每年僅有兩次回家機(jī)會(huì),如今工作了,離家更遠(yuǎn),很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中,云南是一個(gè)偏遠(yuǎn)、落后的少數(shù)民族聚居地,那里有美麗的自然風(fēng)光,也有恐怖的毒梟。我曾因自己來自云南而自卑,曾嫌棄家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)落后。隨著我思想逐漸成熟,我為自己對(duì)家鄉(xiāng)的偏見感到慚愧。我懂得:云南,我的家鄉(xiāng),不應(yīng)和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市拼GDP,受限于地理環(huán)境和國家宏觀部署,它永遠(yuǎn)不可能成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。也正因?yàn)檫@樣,它才能較好地保存其美麗的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng),而這是當(dāng)代社會(huì)最稀缺的!看到片中找松茸的卓瑪,我想到了終生在農(nóng)村耕作的爺爺奶奶,沒有他們的辛勤付出就沒有我的今天。無論我走到何處,最開心的是看到別人知道我是云南人時(shí)詫異的表情,“怎么可能,你普通話說得那么好;你的英語說得那么好;你居然跑到那么遠(yuǎn)的地方來……”沒錯(cuò),我是云南人,我離開家鄉(xiāng)不是嫌棄它落后,而是那里的生活過于安逸,年輕的我要追求挑戰(zhàn)與超越,我要讓云南人的名字傳遍中國,傳到海外??傆幸惶欤安试谱拥堋睍?huì)回家……

感恩祖國,感恩人民。無論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活干著平凡的事業(yè)。但正是這些生活簡(jiǎn)樸的中國人的辛勤勞動(dòng)讓我們能夠享受到一道道人間美味。

感恩自然。人與自然的關(guān)系可以用“皮之不存,毛將焉附”來形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們?nèi)祟愓嬲哪赣H。

2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感4

這個(gè)紀(jì)錄片我對(duì)它一直以來都算蠻有情感的。我還記得我第一次看它,并沒有認(rèn)為它的人物故事占比太多,其實(shí)正是有了這些人物故事我才更覺得有可看性。

中國人的情感文化已經(jīng)綿延了幾千年,它寄托于各種各樣的形式中,可以說食不離情、情不離食。就拿我個(gè)人來說,我生于安徽、長(zhǎng)于江南,我的骨子里早就烙下了江南飲食的印記,幸好如今也不算離家太遠(yuǎn),飲食文化都相近,也算是一種幸運(yùn)之事。不過我的骨子里可能是個(gè)對(duì)于食物文化包容性比較強(qiáng)的人,各地的食物不管是否正宗,我都愿意嘗試嘗試。只不過囿于時(shí)間、地點(diǎn)和金錢無法實(shí)現(xiàn),那么能有這樣的一個(gè)作品能夠讓我見識(shí)到更多的世界、更多更廣的文化也是極好的。只是吃固然能夠喚起人內(nèi)心的饞蟲,但是真正讓人感動(dòng)的仍是寄托于食物中的情感,更何況有些食物的制作方式已經(jīng)傳承了千年以上,在千年以前是否也有人和我在相同的時(shí)間、相同的地點(diǎn)享受一樣的食物,這種情感的紐帶跨越了時(shí)間和空間、跨越了思想和文化走到了我的面前,讓我得以感知。今日是重陽節(jié),按理說對(duì)于現(xiàn)代人,其實(shí)關(guān)于這個(gè)節(jié)日的記憶已經(jīng)相當(dāng)?shù)×耍覀兓旧弦呀?jīng)忘記了應(yīng)該用何種方式去紀(jì)念這樣一個(gè)節(jié)日,可是食物不會(huì),便是三歲小兒也明白今日該吃重陽糕了,這就是事物的魅力,它不僅僅擁有它原本的味道,更承載著人類賦予其千百年不變的情感寄托。舌尖正是傳遞了這樣的價(jià)值取向,它拍攝的手法厚重,也不會(huì)讓食物的情感表達(dá)流于表面,很多人覺得舌尖關(guān)于食物的部分較少,或許是一帶而過,并不詳細(xì)講她的制作過程,雖然有些可惜,不過事物總是在那里不是嗎,比起食物,能夠給我們展示那些我們并不知道的、知道了但丟失的傳統(tǒng)制作方式,不也很好嗎。

在歷史的長(zhǎng)河中,農(nóng)業(yè)始終是一個(gè)國家的根基,可是誰又會(huì)再去了解我們是如何播種、如何收獲,這些糧食蔬菜是經(jīng)過怎樣的工序被送到我們的餐桌上的,人與自然本身就是一門學(xué)問也是一個(gè)奇跡,我們現(xiàn)在的旅游業(yè)主張回歸農(nóng)村、回歸自然,自然與我們的食物是息息相關(guān)的,幾千萬公頃的梯田、各種各樣的原始的耕作生產(chǎn)方式,這個(gè)世界上還是有一些人在干著我們聞所未聞的事情,正是這些奇跡才構(gòu)成了我們整個(gè)的人類文明。有時(shí)候,能通過這樣的紀(jì)錄片了解到,也是非常可貴的。

2021有關(guān)舌尖上的中國的觀后感5

暌違一年,在萬千吃貨翹首以盼中,姍姍來遲的《舌尖上的中國》第二季終于與大家見面,猶如一石激起千層浪,再次迅速躥紅。我雖未以吃貨自居,怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了滿屏,終于還是沒有戰(zhàn)勝湊熱鬧的好奇心,開啟了“美食之旅”。

空靈的鏡頭,精致的畫面,醇厚的旁白和吻合情境的背景音樂,讓我驚嘆紀(jì)錄片竟有如制作精良的傳統(tǒng)文化電影!各種樸素低調(diào)的美食撲面而來,大有一番“大隱隱于平凡生活”的奇妙況味,讓人味覺神經(jīng)條件反射般活躍的同時(shí),不由多思考一點(diǎn)。

“不論我們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們——認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處……”第二季第一集《腳步》在最后充滿了哲學(xué)味道的旁白中劃上句號(hào),讓人意猶未盡。

然而在鏡頭漸行漸遠(yuǎn)之際,我卻有了別樣的感受,《舌尖上的中國》這個(gè)系列名字取得太好,觀眾嘩嘩然追慕著“舌尖”而去,蜂擁徜徉在這美食的博覽會(huì)之中,卻發(fā)現(xiàn)原來講述的終究還是關(guān)于“中國”的故事,是這片熱土上的人民生活、生存、奮斗的剪影,是個(gè)體在時(shí)代浪潮里的無奈與妥協(xié),是平凡人對(duì)未來的迷茫與希望。

我們所看到的不僅僅是最甜美的酥油蜂蜜,更是兄弟之間的親情友愛,是對(duì)生命中原始渴望的追求,這樣的情感,樸素卻動(dòng)人。我們看到的不僅僅是咸豆花的鄉(xiāng)土味道,更是人生路上相互扶持的夫妻之愛,他們沒有玫瑰花與巧克力的浪漫形式,而那一幀令人莞爾的“君愛妻”恰是風(fēng)雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好詮釋,這樣堅(jiān)實(shí)而溫厚的愛,亙古而雋永。我們看見的不僅僅是令人垂涎的海味,更是父母徹夜顛簸在浪尖討生活的不易,是半世辛勞照拂子女安穩(wěn)成長(zhǎng)的良苦用心,無私奉獻(xiàn)的父母之愛,無言更偉大!

在這里看見了令人動(dòng)容的情感,也看見了時(shí)光迭代的辛酸無奈。寡居的鰥夫,在暮色火光之中獨(dú)自以美味慰勞自己,只是美味無人分享會(huì)不會(huì)也減了滋味,老有所依何時(shí)從愿景化為現(xiàn)實(shí)?那個(gè)倚著窗子獨(dú)自流淚的苗族女孩,是留守兒童群體的小小縮影,沒有父母陪伴的童年是不是人生記憶的缺憾?何以送別,唯有家鄉(xiāng)味道與眼淚。她說:“我沒有辦法讓他們留下來。”道出的是所有留守兒童的矛盾與心酸。麥客的生存空間正在一點(diǎn)點(diǎn)被現(xiàn)代化收割機(jī)蠶食殆盡,這個(gè)曾經(jīng)輝煌的職業(yè)已近日暮,那些回鄉(xiāng)的麥客的故事,讓人覺得不甚唏噓。后來看到媒體報(bào)道馬萬全的故事,丟下鐮刀的馬萬全說不割麥了,想去打工。看!他們從來沒有放棄,仍在為生活一路打拼!

在這里,不僅僅是美食色香味,更是人生百態(tài)、悲歡離合和嘗不盡的酸甜苦辣。所以,我覺得將它定義為美食紀(jì)錄片實(shí)在太過草率,他們只是以美食的名義,說中國人的生存百態(tài)。因美食之名,行的是人文情懷的呈現(xiàn),帶來的是觀者對(duì)祖國各地美食的追捧和對(duì)社會(huì)人生的思考的連鎖反應(yīng)。

我雖未有相同經(jīng)歷,卻時(shí)時(shí)因相同情感引發(fā)了共鳴,而潸然感動(dòng)。


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