做面包七年級(jí)600字作文
等舅媽做好蛋糕離開后,我開始做面包了。首先,我把稱好的面粉放進(jìn)一個(gè)大盆內(nèi),再撒上點(diǎn)糖,然后倒入一些水和少量的酵母,用筷子把它們攪拌成面團(tuán)后……下面就是小編給大家?guī)?lái)的做面包作文,希望能幫助到大家!
做面包作文1
嘖嘖,嘖嘖,望著櫥柜里的面包,大家只有眼饞的份兒,但是,今天情況改變了,我來(lái)教大家做面包,讓大家不出家門就可以在家里吃面包了。
咳咳,糕點(diǎn)教學(xué)時(shí)間到,首先,請(qǐng)大家準(zhǔn)備好高筋面粉、酵母、奶粉、黃油、奶油、鮮奶、雞蛋、鹽、白糖,OK,這一堆材料分別用來(lái)做主面團(tuán)和種面團(tuán),種面團(tuán)需要高筋粉、酵母、奶粉、鮮奶、雞蛋,主面團(tuán)需要高筋面粉、鹽、白糖、水、黃油。請(qǐng)大家把種面團(tuán)的所有材料都放在一個(gè)較大的容器里攪拌,最好用打蛋器,用筷子非累死你不可!攪拌、攪拌、攪拌,直到它變成一大團(tuán)奶黃色的面團(tuán),蓋上保鮮膜,耐心地發(fā)酵一小時(shí)。
節(jié)省時(shí)間,在一小時(shí)的時(shí)間里咱們就做主面團(tuán)吧,同樣,把所有的材料放在一起攪拌,工序與種面團(tuán)差不多,待到主面團(tuán)做好之時(shí),種面團(tuán)應(yīng)該也發(fā)酵好了,繼續(xù)把它們兩個(gè)合在一起攪拌(考驗(yàn)同學(xué)們的耐力了!)我攪、我攪、我攪……啊!終于攪拌均勻了,現(xiàn)在把面團(tuán)分為40克一個(gè)的小劑子,用搟面杖搟15次以上,再把她搟成長(zhǎng)條狀,慢慢地卷起來(lái),呵呵,這種面包叫微波面包,因?yàn)樗蝗σ蝗Φ模拖裎⒉ㄒ粯?,把這些可愛的小微波們身上都刷上金燦燦的蛋液吧,然后就讓它們進(jìn)烤箱一游吧,烤的時(shí)間不用太長(zhǎng),12分鐘左右即可,在香噴噴的等待中,新鮮的面包不會(huì)讓你失望的,香、軟、甜、美,每咬一口都讓你回味無(wú)窮,與商店里賣的有區(qū)別嘛?
嘻嘻,你心里肯定說(shuō),給我一塊吧?我是不會(huì)給的,按照這篇文章的做法,相信你也能烤出美味的微波面包來(lái)。
做面包作文2
今天天氣非常好,我的心情也非常好, 因?yàn)槲壹屹I了臺(tái)面包機(jī)。長(zhǎng)方形的面包機(jī)一身銀灰色,這臺(tái)面包機(jī)不但外表好看,而且還有許多功能。不但能做面包還能做蛋糕、年糕、酸奶、果醬等等。
這臺(tái)面包機(jī)對(duì)我的吸引力太大了,我懇求媽媽讓我做一次面包,媽媽見我好奇的樣子,終于答應(yīng)了。我拿著說(shuō)明書看了又看,才開始做面包,第一步放入原料,在面包桶里放入100ml牛奶,我用小量杯仔細(xì)的量取了100ml牛奶。然后拿一個(gè)雞蛋,打開放入面包桶里,靠近面包桶的一角放入3g鹽和50g糖,還要加入黃油30g,可我們家沒(méi)有黃油,我就加入了30g花生油,加入150g面粉,在面粉上挖一個(gè)小孔放入酵母4g,這是怕酵母遇到鹽會(huì)影響發(fā)酵。原料放好了,我小心翼翼的提著面包桶,把它放入面包機(jī),擰緊,蓋好蓋。
接下來(lái)是第二步,和面與發(fā)酵。很簡(jiǎn)單選擇普通面包,點(diǎn)擊開始,就可以了,剩下的就是漫長(zhǎng)的等待。需要三小時(shí)十三分鐘才會(huì)烤好。在等待的三個(gè)小時(shí)里,我可沒(méi)閑著,我打開手電筒,通過(guò)面包機(jī)上方的玻璃窗,仔細(xì)的觀察。面包機(jī)可真先進(jìn)呀!會(huì)自動(dòng)和面,一會(huì)的功夫就把面粉、雞蛋、牛奶揉成了一個(gè)大面團(tuán)。接著是發(fā)酵,我觀察了很久發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么反應(yīng),就去看書了,看著看著就入迷了,把面包機(jī)的事情給忘了,大約過(guò)了兩個(gè)小時(shí),面包機(jī)發(fā)出‘滴滴’的聲音,我才想起它來(lái),趕緊拿著手電筒去看一看,原來(lái)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)酵完成了,原先扁扁的小面團(tuán),變的鼓鼓囊囊像個(gè)大泡泡。
第三步,開始烤了。面包從一開始的白色,慢慢變成了淡黃色,最后變成了金黃色,‘滴滴滴’的聲音又響起了面包烤好了,我趕緊跑過(guò)去,戴上手套打開面包機(jī),一股香味撲鼻而來(lái),金黃的面包在面包桶里閃閃發(fā)光,好像在說(shuō):“快把我取出來(lái)”可是,我怎么也取不出來(lái),急的我滿頭大汗,只好請(qǐng)媽媽幫忙。媽媽看了看我的樣子,哈哈大笑說(shuō):“讓我這個(gè)萬(wàn)能媽媽,給你拿出來(lái)。”只見媽媽把面包桶倒過(guò)來(lái),使勁一拍,‘啪’面包底朝上取出來(lái)了。我一看,哇——糊了,面包底已經(jīng)發(fā)黑了,我輕輕的把面包底切掉,仔細(xì)地把剩下的好面包切成六分,我把最好的一塊給奶奶,又給爸爸媽媽各一塊,還給對(duì)門的小姐姐與樓下的雅軒姐姐各一塊。
我拿起剩下的一塊仔細(xì)品嘗起來(lái),雖然有點(diǎn)糊,不過(guò)味道還真是不錯(cuò)。吃著自己做的面包心里樂(lè)滋滋的。通過(guò)這次做面包讓我明白了,要好好吃飯,因?yàn)槊恳活D飯都來(lái)之不易,還讓我對(duì)科學(xué)產(chǎn)生了好感,面包機(jī)就是好好利用科學(xué)的成果。
做面包作文3
“咚、咚、咚”,小時(shí)后,走在街上常常會(huì)隔著那透明的玻璃,睜大眼睛專注地盯著面包師傅拍打著面糰,直到把柔軟似云的面包從大烤箱里端出來(lái),那一股濃厚的香味撲鼻而來(lái),喚醒了所有人的心靈。
剛出爐的面包最為動(dòng)人,色、香、味俱全,從烤箱出爐的那一刻,金黃色的外皮、外脆內(nèi)Q的口感、以及它最動(dòng)人的香氣,都抓住了所有人的心,人群們?nèi)滩蛔》鋼矶?,面包店外瞬間大排長(zhǎng)龍,而這些排隊(duì)的沙丁魚群們當(dāng)然不是為了去試吃、或是買瓶牛奶、買塊蛋糕,每個(gè)人都希望能搶到那剛出爐的、香噴噴的面包。
在面包店內(nèi),你會(huì)看到每個(gè)人都充滿笑容,而沉浸在這自在自適的小小世界,不論面包是圓、是方,或是長(zhǎng)、是短,他們的香氣總是能讓煩悶的學(xué)生頓時(shí)愉悅;他們樸素的外表總是能讓哭鬧的小孩吵著要買;它們其妙的口感總是能讓老客戶嚷嚷著“可以再來(lái)一份嗎?”。為什么外表看似不起眼的面包會(huì)有著這么神奇的魔力?在面包師搓揉著那濕潤(rùn)的面團(tuán)開始,他們就加入了一種無(wú)形的調(diào)味料—心。
做面包當(dāng)然要用心才美味,從做面團(tuán)到面包出爐的這段時(shí)間,面包師傅們都希望品嘗到這些作品的人們能夠感到舒適,并且洋溢著幸福,于是他們加入了這神奇的味料。當(dāng)我每次經(jīng)過(guò)路邊,偶然的咚咚聲又喚起了我的記憶,我忍不住地走了進(jìn)去,準(zhǔn)備跟面包開始敘敘舊。
做面包作文4
也許有的人長(zhǎng)大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長(zhǎng)大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識(shí)的教師……而我,卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦€(gè)個(gè)心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長(zhǎng)大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會(huì)這種魔法。
做一個(gè)烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國(guó)外的小點(diǎn)心。 做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí),我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對(duì)我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo),做一個(gè)馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒(méi)有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。
我在電視上,經(jīng)??匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨(dú)居老人,他們行動(dòng)不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢(mèng)想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢(mèng),加油!努力!
做面包作文5
每次放學(xué)回家,外婆總會(huì)在我書桌上放一個(gè)她親手做的面包。小時(shí)侯,這個(gè)面包對(duì)我來(lái)說(shuō)就像是珍寶。只要一看到那個(gè)面包,我就會(huì)狼吞虎咽地吃起來(lái),不時(shí)還朝外婆看看。外婆會(huì)慈祥地看著我,撫摩著我的頭說(shuō):“慢點(diǎn),別噎著?!蔽揖蜁?huì)對(duì)外婆甜甜地說(shuō):“謝謝外婆,你最好了?!蓖馄怕牭竭@心里都樂(lè)開了花。在我眼里,外婆不是普通人,而是一個(gè)魔法師,總是會(huì)給我?guī)?lái)許多驚喜和意外。那時(shí),我特別依賴外婆,根本就離不開她。
漸漸地,長(zhǎng)大一些了。面包在我眼里變得越來(lái)越普通,不再像以前那么神奇。外婆拿給我時(shí),我只淡淡地說(shuō):“放下吧,我會(huì)吃的?!蔽疫B看都沒(méi)看外婆一眼,只顧著寫作業(yè)。外婆沒(méi)說(shuō)什么,然后失落地離開。望著她的背影,我總是有說(shuō)不上來(lái)的心酸。在我心里,我依舊十分感激外婆,明白這面包代表著她對(duì)我的愛,所以我依然會(huì)把面包吃完。
現(xiàn)在,處于青春期的我越來(lái)越不想和家人溝通。那天,外婆把面包拿給我,并在我身邊嘮叨了起來(lái)。我正碰到很難的題目,需要安靜思考,可外婆一直說(shuō)這說(shuō)那。我惱火了起來(lái):“煩不煩啊,吵死了,你快走吧?!蓖馄疟晃疫@突然的發(fā)火嚇了一跳,然后把面包拿到我面前。我故意說(shuō):“誰(shuí)稀罕你那難吃的面包啊?!蓖馄艊@了口氣,默默地走開了。
那次吵架后,我再也沒(méi)有吃外婆的面包,就算面包壞掉我也不去管它,而外婆卻日復(fù)一日,年復(fù)一年地做著。有一次她胸口疼得要命,但依然做著面包,一心想著我,根本不顧自己。她的一舉一動(dòng)我都看在眼里,有時(shí)我心疼她想讓她別忙了,但每次都以吵架來(lái)結(jié)束。她依然堅(jiān)持做面包給我吃。
有一次,我放學(xué)回家,不知怎么的桌上什么都沒(méi)有。我心里空空的,有莫名的失落。爸爸急匆匆地跑上來(lái),哽咽地說(shuō):“快走,你外婆不行了。”不可能
,早上還好好的下午怎么可能不行了呢,外婆沒(méi)事,外婆一定沒(méi)事的。我心里不斷重復(fù)這些話,想著這一切不是真的,只是一個(gè)謊言。到醫(yī)院病房時(shí),我再也無(wú)法騙自己了。外婆真的走了。望著外婆,我不斷回想起自己和她在一起的畫面。媽媽說(shuō),外婆是因心臟病走的,她臨走前還囑咐媽媽要給我買面包。聽到這我的淚水一滴一滴往下掉。當(dāng)面包有時(shí)我寧可讓它發(fā)霉也不吃,現(xiàn)在,想吃面包也不會(huì)再有。我縮在墻角,失聲痛哭。
人往往就是這樣,當(dāng)那個(gè)人一直陪在你身邊時(shí),你永遠(yuǎn)不懂得珍惜;當(dāng)那個(gè)人離你而去,你才會(huì)后悔莫及,才會(huì)發(fā)現(xiàn)她已成為自己生命中的一部分,早已離不開她。
面包再也沒(méi)有了,外婆再也不會(huì)回來(lái)了……
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