蛋炒飯的高考作文5篇匯總
打完蛋，奶奶又教我把蛋攪均勻，加上醬、酒、油、鹽，再次攪拌。雞蛋攪拌好了，接著就要炒飯了。這里給大家分享一些寫蛋炒飯的高中作文，希望對大家有所幫助。
寫蛋炒飯的高中作文篇1
寒假里，我表哥做了一次蛋炒飯，我們都稱贊他做的非常美味。我十分羨慕，心想我也要做一次蛋炒飯，讓大家來瞧瞧我的手藝!
幾天后，我準(zhǔn)備大顯身手了，準(zhǔn)備好青椒、洋蔥、火腿腸、雞蛋和一大碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子先將火腿腸的衣服剝掉，右手拿著刀柄，左手四個手指彎曲著摁著火腿腸準(zhǔn)備對半切開，突然刀一滑，差點(diǎn)切到手了，嚇得我趕緊把左手握起拳頭，不敢切了。怎么辦?有辦法了，用剪刀剪!不一會兒，一根火腿腸變成一堆“小豆豆”了。接著切洋蔥，我把洋蔥放在砧板上，一刀切成兩半，再切細(xì)條，突然一股“獨(dú)特”的、嗆人的味道迎面撲來，熏得我直流眼淚。我一邊揉著眼睛一邊想，切個菜也這么難，那飯?jiān)趺醋霭?如果我做不成蛋炒飯，他們是不是會笑我呢?現(xiàn)在我該怎么辦啊?要不去找外婆吧，讓外婆幫我做!外婆耐心地告訴我，把洋蔥放在水里浸泡幾分鐘再切就不會流眼淚了，在外婆的幫助下我順利的切好了菜。
終于可以燒了，心想：我一定要比表哥做的好吃!外婆告訴我炒飯的蛋要煎的嫩一些，先把蛋打在碗里，再打散，等油燒熱了倒下去，蛋剛凝固就可以關(guān)火了，把蛋翻面用鏟子切碎盛出來。繼續(xù)熱油、炒菜，然后把飯、蛋、火腿腸都倒入鍋里炒，最后加鹽就可以了。我暗暗地記著外婆的話，學(xué)著媽媽打蛋的樣子，把的雞蛋往碗沿上一敲，“嘩”地一聲雞蛋都流出來了!碗里碗外到處都是雞蛋。唉!又失敗了!外婆看我耷拉著腦袋連忙說：“你看著外婆是怎么打的，這么輕輕一敲，然后用兩個手指輕輕一扳，蛋殼就這樣分開了，蛋都出來了?！薄巴?外婆，一點(diǎn)也沒有流到外面哎!”按照外婆的方法，我又打了一個蛋，真的成功了，一個又紅又大的蛋黃在碗里游泳呢!接著我在外婆的指導(dǎo)下炒蛋、炒洋蔥青椒，最后把米飯和火腿腸一起倒到鍋里炒，我的美味蛋炒飯終于成功啦!正當(dāng)我得意時，突然聽到外婆笑咪咪地說：“你先償償你燒的蛋炒飯?！庇谑俏夷昧诵∩變斄艘豢??！斑?怎么什么味道也沒有?”我驚訝地看著外婆說。外婆摸著我的頭說：“你再再想想，上次你媽媽燒菜時發(fā)現(xiàn)什么東西沒有了，是你幫她去買的呀?”“噢!我知道了，鹽!”我馬上轉(zhuǎn)身去拿鹽，挖了滿滿一大勺準(zhǔn)備放入鍋里。突然被外婆止住了，“不能放這么多，你想咸死我們啊!放這么平平一小勺就夠了，要是炒一碗，你只要放小半勺就可以了?！痹谕馄诺膸椭挛医K于完成了“五色”炒飯，有紅色、粉色、綠色、黃色、白色，比表哥的兩色蛋炒飯漂亮多了!
我把蛋炒飯端到桌上，請大家品償“胡記五色蛋炒飯”，媽媽說：“還不錯，色香味俱全!”我得意的償了償，自己做的飯?zhí)貏e香，特別美味!
寫蛋炒飯的高中作文篇2
今年春節(jié)因?yàn)橥话l(fā)的新冠狀病毒，我們被迫停課在家，但是停課不停學(xué)，除了在家學(xué)習(xí)新課程之外，我還學(xué)起了廚藝。今天中午我就要向媽媽學(xué)習(xí)既營養(yǎng)又美味的蛋炒飯了。
蛋炒飯可以有很多種搭配方法，但無論怎么搭配都很好吃。今天我要學(xué)的是牛肉蛋炒飯。在媽媽的指導(dǎo)下我先準(zhǔn)備了材料，有牛肉、芹菜、雞蛋、米飯、小米椒和蔥。清洗完這些材料后，我把牛肉、芹菜、小米椒和蔥都分別切成了丁，再用筷子把雞蛋打散。材料準(zhǔn)備就緒，接下去我就要開始動手炒了。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N，我的心里還是很忐忑的，但是因?yàn)槭亲约汉芟雽W(xué)的，所以又帶著一絲小興奮，我相信自己一定可以做好的。我要為媽媽炒一碗可口的蛋炒飯，感謝她的陪伴。
我做了個深呼吸，往鍋里先倒了少量的油，再把一大半的雞蛋液倒下去用筷子滑散，只留了少許蛋液在碗里，等到蛋液凝固變成嫩黃色后盛出備用。接著又把牛肉丁倒入鍋里，牛肉一沾上熱油就發(fā)出了滋滋的聲音，好像在掙扎著說：“哎呦，的燙死了，快關(guān)火，別吃我?！惫粗Ｈ庠阱伬锫兩?，香味漸漸出來，我就更加興奮了。大約十幾秒之后我就把牛肉丁盛出來了，因?yàn)閶寢屨f牛肉炒得太久會老。然后就是最重要的炒米飯了，我往鍋里又加了點(diǎn)油，放入芹菜末和小米椒翻炒了一下，再倒入一大碗米飯，為了讓米飯能夠粒粒分開，我不停地翻拌，等到米飯由一團(tuán)團(tuán)變成一顆顆后我加入了少許食鹽和少許生抽，再把剩下的蛋液倒入鍋里，用勺子繼續(xù)不停翻拌，讓每個米粒都能充分裹上蛋液。這可是媽媽偷偷告訴我的小秘訣哦，這樣炒出來的米飯才會變得金黃金黃的。最后我把剛才炒好的雞蛋，牛肉丁和蔥一起下鍋拌勻，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。
我盛了一碗端給媽媽，媽媽嘗了一口，立馬豎起大拇指夸贊了我：“好吃，咸淡剛好，牛肉和蛋都很嫩，火候剛剛好，非常棒!”聽得我都不好意思了，第一次下廚可以這么順手又這么成功，我自己都有點(diǎn)不敢相信，但這無疑是給我增加了信心，我心滿意足地吃了起來。
寫蛋炒飯的高中作文篇3
生活中，做什么都有第一次，如第一次騎車，第一次養(yǎng)小動物……而第一次炒飯卻給我留下了難以磨滅的印象。
一個星期天的上午，爸爸媽媽都不在家，眼看著午餐時間到了，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，怎么辦呢?“靠天靠地不如靠自己!”一個念頭閃過，對，今天就讓我自己來搞定午飯?？墒?，我不會做高大上的佳肴呀!我打開冰箱，看見有些剩飯，便決定學(xué)炒蛋炒飯，雖然媽媽早就教過我，可我一直沒有嘗試過呢!
我興奮地拿出炒飯的材料——雞蛋、剩飯和醬油，學(xué)著媽媽的樣兒，先點(diǎn)火，再倒一些油鍋里。不一會兒，油冒煙了，我忙不迭地地打開一個雞蛋，“呲溜”一聲，蛋清和蛋黃一股腦兒滑進(jìn)了油鍋里，滋滋直響，不一會兒，蛋清由透明變成乳白色，周圍很快泛起一圈花邊，像小姑娘的百折裙，有趣極了!蛋黃也慢慢凝固起來……我連忙用鏟子炒了起來。對，該倒進(jìn)米飯了。接下來才是最累的一道“工程”，我用鍋鏟把飯團(tuán)切開，壓成一粒粒的，并把它們和蛋攪拌在一起，接著，我學(xué)媽媽的樣兒，倒進(jìn)的一些醬油繼續(xù)炒，直到每一粒米都染上棕黃色。炒著炒著，一些米粒調(diào)皮地往窩外直跳，仿佛不服本大帥的指揮。“等我把鍋里的飯炒熟再治你們?！蔽乙贿呧止局贿吚^續(xù)炒起來。胳膊不爭氣地疼了起來，呀，好酸，好累!費(fèi)了九牛二虎的勁兒，鍋里的飯終于變得油亮香脆了，一股香氣撲面而來。耶，大功告成了!我喜滋滋地關(guān)了火，盛上一碗，迫不及待地吞了一口，呀，咸了!原來醬油放多了。不知是肚子餓了，還是因?yàn)閯e的，我覺得今天的蛋炒飯?zhí)貏e香，一口氣把碗里的飯吃得干干凈凈，還把鍋臺上掉的米粒也撿起來吃了。
通過這一次炒飯，我才明白，燒飯?jiān)瓉硎欠浅２蝗菀椎囊患卵?爸爸媽媽工作那么辛苦，他們在辦公室沒日沒夜地高強(qiáng)度工作，事情處理了一件又一件，任務(wù)完成了一茬又一茬。下了班，還要拖著疲憊的身體為我燒上可口的飯菜，可不懂事的我總是挑三揀四，惹爸爸媽媽生氣流淚，現(xiàn)在終于明白了，那是一滴能擠疼大海的眼淚啊……
第一次炒飯竟然讓我收獲了這么多，真令我難忘啊!
寫蛋炒飯的高中作文篇4
人生中有許多事是要我們?nèi)L試的，每一次的勇敢嘗試，都是人生中最重要的第一次。這個第一次，不論成敗與否，都會在心底留下美好回憶……
那是一個星期六的上午，家人都出去了，留我一個小懶蟲在家，也沒留什么吃的，這也怪我，誰叫我賴床呢?洗漱完畢，在家翻箱倒柜地找東西吃，可媽媽好像故意懲罰我，沒留一點(diǎn)兒東西。
只看到了一碗剩飯，幾個雞蛋，一把蔥，一根火腿腸。我把它們放在桌子上，眼睛一動不動地盯著它們看，這些食物臉上出現(xiàn)了三條黑線，一副對我鄙視的表情。我的能力受到了強(qiáng)烈的打擊，決定大戰(zhàn)“蛋炒飯”!
首先，要把準(zhǔn)備工作做好。我把火腿腸切成小丁，放在盤子里;蔥洗干凈，再切成條形狀的;雞蛋打在碗里，用筷子快速并均勻攪拌著?？蛇@個說起來容易，做起來難啊!當(dāng)我拿著一個圓滾滾的雞蛋捧在手心時，不知所措。“哈哈，不行了吧?就你，小樣兒!”我來氣了，一砸，慘!一個雞蛋木有了。最后費(fèi)了九牛二虎之力的，才搞定這個雞蛋。
然后，進(jìn)入炒飯階段。等鍋熱了，再放油燒，聽到“噼噼啪啪”的響聲時，想，啊——!這油該不會濺到我吧?這很疼的，嚴(yán)重還會掉皮的呀!一想到這點(diǎn)，我有點(diǎn)想打退堂鼓了，先餓一頓沒事的?？赊D(zhuǎn)念一想，等媽媽回來，看到這殘局，一定會笑爆的，還會那種“你連這個也不會?太遜了吧?”的眼神看著我。我臉上出現(xiàn)三條黑線，還是起身去炒。
我把雞蛋伴火腿腸一同倒進(jìn)鍋里，這一放可不得了，鍋里的油星全落到我胳膊上，一股鉆心的疼痛流遍了全身。我大叫一聲，用水沖了沖傷口，最不想發(fā)生的事還是發(fā)生了……
再繼續(xù)，把蔥放進(jìn)去，再放鹽，放飯，一股腦兒翻炒，于是就盛了出來。我聞了聞，色香俱全，再嘗一口，乖乖，不是吧，有點(diǎn)咸過頭了，不過味道還是可以的。
從這第一次炒飯中讓我明白了無論做什么事都不要任憑一腔熱情，還需冷靜思考，找到最好的辦法。遇到困難也不要放棄，勇敢面對，成功說不定就在你身旁!
寫蛋炒飯的高中作文篇5
媽媽做的蛋炒飯最好吃了，里面藏著媽媽的味道。
隔三岔五的早晨，就會有媽媽味蛋炒飯蠱惑我。
特別是冬天，躲在暖洋洋的被窩起不來，但只要聽到嗞嗞的響聲，聞到獨(dú)特的炒飯香味，那一準(zhǔn)把我從床上勾引起來。
沖到桌前，匆匆坐下，端起那碗蛋炒飯，深吸了一口氣，哇!似三月的和風(fēng)拂過臉頰，如叮咚的泉水流過心田，那種滿足無法說清。
迫不及待地拿起勺子，盛了一大口，塞進(jìn)嘴里，我不禁喳巴起嘴，實(shí)在是天下第一美味啊!胡蘿卜的甜，菜椒的脆，牛肉的嚼勁兒，讓我回味無窮!一股愛的氣息掠過心間，那種喜盈盈的幸福無法比喻。
媽媽總說蛋炒飯做起來十分簡單，而看她做蛋炒飯簡直就是一種藝術(shù)享受。瞧，她準(zhǔn)備了兩枚雞蛋，些許菜椒丁、胡蘿卜丁、玉米粒、香菇末、香蔥末和牛肉丁。準(zhǔn)備就緒，她熟練地架起油鍋，三番兩炒，那雞蛋像變了戲法似的金黃一色，香氣撲鼻，十分誘人。盛起雞蛋，又倒入一小勺油，油鍋旺旺，媽媽趕緊把香菇末和牛肉丁煸得香氣四溢。三起油鍋，的倒入白花花的米飯和金燦燦的玉米，反復(fù)翻炒，只聽鍋鏟與鍋?zhàn)影l(fā)出美妙的音樂，多像貝多芬的交響曲。直至飯粒一粒粒散開如瑪瑙似珍珠晶瑩閃亮，媽媽才有條不紊地加入那些蔬菜和煸炒過的雞蛋、牛肉等。手法如此熟練，看得我眼花繚亂，羨慕不已，直嚷嚷著要嘗試一下。媽媽笑著說：熟能生巧，有一天，你會比媽媽做得更好。天哪，簡直不敢相信，天下還有誰的炒飯技術(shù)比媽媽更高超，還有什么美味比媽媽的蛋炒飯更值得回味。
不一會兒，那牛肉的鮮香混合著蔬菜的清香，彌漫了整個廚房，久久不愿散去。黃燦燦的雞蛋絲，綠油油的菜椒丁，橙色的胡蘿卜，醬色的牛肉，白色的米飯……一盤熱氣騰騰、五彩繽紛的蛋炒飯新鮮出爐啦!
看我如豬八戒似的吃著色香味俱全的蛋炒飯，媽媽說：“想吃就多吃點(diǎn)吧。胡蘿卜中有胡蘿卜素，對你的眼睛可有好處;菜椒中含有維生素，牛肉中有豐富的蛋白質(zhì)……”聽著媽媽的話，心里熱乎乎的，不由又撐圓了肚子。
媽媽的蛋炒飯，走到哪里，都不會忘懷。媽媽，謝謝你!
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