端午節(jié)怎么包粽子作文

端午節(jié)是中國民間十分盛行的民俗大節(jié)，過端午節(jié)，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。下面是小編精心推薦的端午節(jié)怎么包粽子作文，僅供參考，歡迎閱讀!

端午節(jié)怎么包粽子作文1

今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門插艾，香滿堂;吃粽子，灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不，我今天就來學(xué)包粽子。

奶奶在給我示范的時(shí)候，我站在奶奶身邊，目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢，一邊看一邊心里默記：奶奶首先把一張?bào)枞~放在手心，擺成類似漏斗形狀，然后在箬葉上鋪一層糯米，接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡，再用糯米給餡蓋層被子，最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊，一個(gè)粽子包好了?？粗棠棠切性屏魉愕膭幼?，我想：包粽子竟然如此簡單。

我迫不及待地拿起一張?bào)枞~，有模有樣的照著奶奶所教的動作開始動起手來?？墒菦]想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去，可它偏偏要露出一個(gè)小肚子，把我累得我手忙腳亂，只得大聲求救奶奶：“奶奶，這粽子不聽話。你看，糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子，一邊笑呵呵地說：“心急吃不了熱豆腐，你把糯米塞得太多了，在扎繩時(shí)手要握緊粽子。”在奶奶耐心地指導(dǎo)下，我靜下心來，重新包。終于，一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子，我歡呼雀躍地喊：“耶，我學(xué)會包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗(yàn)，我越包越好。得到了奶奶的夸獎(jiǎng)，我聽了心里美滋滋的。

今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己的勞動果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節(jié)怎么包粽子作文2

“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。

端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。

我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了?！?/p>

粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米?？粗业慕茏?，我滿意地笑了。

晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

端午節(jié)怎么包粽子作文3

又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時(shí)候。

包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝，首先：要準(zhǔn)備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長又寬的，這種粽葉包的緊實(shí)，粽子下鍋才不會漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時(shí)間短了，粽葉容易斷，涮的時(shí)間長了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時(shí)粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來捆緊粽子。

開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭，順勢一卷，形成了一個(gè)倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來，為了保險(xiǎn)，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個(gè)小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會包“豬爪子”。

粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進(jìn)去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。

每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。

端午節(jié)怎么包粽子作文4

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，這是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。

端午節(jié)有很多習(xí)俗，比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。

端午習(xí)俗：賽龍舟，掛艾香，包粽子

端午節(jié)的前幾天，姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉，準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽葉放在鍋里煮軟，準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒，就開始教我包粽子。

姥姥先拿了一片粽葉，我也拿了一片，姥姥用手把粽葉一卷，粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子，可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力，終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米，一開始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔細(xì)地觀察，只見姥姥抓了一把糯米，我也是試著按照姥姥抓的量，這次還差不多。

哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗，我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子，只見姥姥左手握著裹好的粽子，右手把繩子一纏，輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候，我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了，糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說：“失敗了沒關(guān)系，世上無難事，只怕有心人!”我又試了一遍，還是沒成功。包粽子說著簡單，但做起來難，粽子很“調(diào)皮”，“捉弄”了我好半天，我煞費(fèi)苦心，竭盡全力才包好。

我包好了一個(gè)，姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè)，我們把粽子放在蒸籠里，過了一會兒，廚房里飄來了陣陣清香。

“五月五，是端陽;門插艾，香滿堂;吃粽子，灑白糖……”我吃著自己包的粽子，心里別提有多快樂了!

端午節(jié)怎么包粽子作文5

農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子、吃粽子，這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗。聽說是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外，提前幾天，奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。

端午節(jié)那天，我們一家人都起得很早，全家總動員開始包粽子。

包粽子看起來簡單，做起來可就難了。你瞧，“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪，好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下，卻又不由自主地?fù)u晃起來;又像個(gè)不倒翁，我看了不禁捧腹大笑。

站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子，又瞄了瞄我，不由分說拿過粽葉，耐心地教導(dǎo)起來：“包粽子要專心致志，把葉片上下疊好，注意正反?！蔽衣犃撕芷婀郑睦锵耄盒⌒〉聂兆舆€有學(xué)問哩，還是乖乖學(xué)吧，免得我包的粽子又不成樣子了。

我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好，從中間卷曲，做成漏斗的形狀，先放一半糯米，再放入一個(gè)紅棗，接著把米填滿，壓緊，然后三繞四卷，一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前，最后給他系上“腰帶”，他就顯得更神氣了。

人多力量大，沒過一會兒，我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>

通過這次學(xué)包粽子，我終于明白“世上無難事，只怕有心人”這句話的`真正含義了。

端午節(jié)怎么包粽子作文6

明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子，但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開啦。

上午九點(diǎn)媽媽開始包粽子了。我想包，但我不會，我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形，再用事先就泡了很長時(shí)間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上?？粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)，我按照媽媽的指示去做，但實(shí)際包出來的一點(diǎn)也不好看，我感到很沮喪。

媽媽說：“沒關(guān)系，第一次能包這樣就不錯(cuò)了?！钡疫€是不滿意。這時(shí)爸爸走過來，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來就生氣，現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試，說不定還不如我包的呢?！边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來。我難過得差點(diǎn)哭出來。媽媽說：“做什么都要一步步來，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好?！蔽移届o下來，耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè)，越來越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來，我興奮得一蹦三尺高。

今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。

端午節(jié)怎么包粽子作文7

端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。

一大早，爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

萬事俱備，只欠動手，我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場。手巧的媽媽先動起手來，只見她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。

我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地開工了?？墒?，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。

媽媽微笑著說：“很多事看著容易，真正操作起來就難了，這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!

放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺得自己快要成功時(shí)，一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來。按住這邊，那邊漏了;按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破碎，一個(gè)粽子全散架了。嗚……

關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!

今天的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會有所收獲。