舟山風(fēng)俗禮儀知識
舟山位于浙江省東北部。舟山的定海古城是海洋歷史文化遺產(chǎn)，古跡眾多，被稱為歷史名城。下面是小編為大家整理舟山風(fēng)俗禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
春節(jié)習(xí)俗
1、 滿櫥滿罐
年三十那天，每家每戶要將水缸、米缸都備得滿滿的，意為“滿櫥滿罐”，祈禱來年生活更加美滿，吃用有余。
2、備年糕、“飯富”
定海舊俗，春節(jié)期間，到初五才能動用米缸;而且，春節(jié)期間還不能動刀。所以，要在年三十那天，蒸熟夠吃三至五天的米飯，俗稱“飯富”;女主人要切很多年糕、海蜇，備好新年里要用的食物。
3、關(guān)門點燈
舊時，在年三十那天，一天忙完之后關(guān)門，天亮前不能再打開。然后，在每個房間都要點上蠟燭或油燈。人們通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫驅(qū)走，新的一年吉祥如意。
4、 年夜飯
年三十晚，闔家團(tuán)聚，長輩坐上位，共吃團(tuán)圓飯。桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心。魚是不能少的，因為“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。 以前，定海人桌上的魚品種很多，但至少要用一條完整的大黃魚。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。年夜飯后，長輩開始給小輩分“壓歲錢”。
5、迎灶神
定海人在年三十晚上，還要迎灶神。灶神從天庭稟報回來，灶臺神龕貼上新的灶神像，供上年糕、年羹(年羹是用年糕切成片，加芋艿和蘿卜起漿)，供畢把年糕放在米缸上，謂“滿米缸”。此后米缸封存，待初五才能啟封。
6、 守歲
守歲，在舊時定海也稱“照虛耗”，又稱“守爹娘完善”，因為傳說如果一連三年的年三十夜不睡覺，可修下世“爹娘完善”。除了在家中守歲之外，有不少善男信女到廟宇庵堂坐夜守歲，祈禱菩薩保佑新年平安好運(yùn)。
風(fēng)俗禮儀
1、海龍王風(fēng)俗與信仰
在嵊泗列島，男女老幼皆知海龍王，崇仰海龍王。他們以為海是龍世界，嵊泗即為東海龍宮之所在，而自己則是海中蛟龍的傳人。因為有了海龍王德信仰，因而龍崇拜、龍風(fēng)俗也隨之滲透到祖祖輩輩海島漁民的思想意思、典章制度、文化藝術(shù)和生活習(xí)俗等各個方面。漁民的龍敬畏之俗表現(xiàn)在漁民船頭祭拜龍君儀式，往往是在海上遇到龍卷風(fēng)、龍化水等奇異海況天象及災(zāi)難性氣候時。
漁民的龍敬畏之俗，變現(xiàn)在漁船上的，還有一種形似就是掛龍旗。無論在茫茫大海的洋地上，還是碧波蕩漾的港灣內(nèi)，也能看到許許多多、各色各樣的龍旗。漁民的龍敬畏之俗，還表現(xiàn)在竭力保全自己所居住漁島的山岙港門的“風(fēng)水”中。頌龍舞龍揚(yáng)龍威，這是從正面體現(xiàn)漁民的海龍王信仰，貫穿于漁民的生產(chǎn)、生活與文化娛樂中。
2、 世音風(fēng)俗與信仰
嵊泗列島漁民，都信奉“大慈大悲”、“救苦救難”的觀世音菩薩。如果說，漁民對海龍王是敬奉兼有畏懼的話，那么，對觀世音菩薩，則是全心全意的敬仰、崇愛、堅信無疑無懼?？芍^東海漁民中影響最大、信仰最眾的漢化了的菩薩，海上善神救星。“踏鰲鎮(zhèn)海馱眾生”和“佛燈引渡拯苦難”等傳說。深入人心。觀世音信仰，是漁民信仰風(fēng)俗中最具凝聚力和向心力的民俗。
3、天后風(fēng)俗與信仰
在嵊泗列島，你?？煽吹竭@樣一種情景：朝向好，風(fēng)水好的海灣漁岙，港內(nèi)船帆桅檣，漁岙山腰上座立有玉殿玲瓏的天后宮，風(fēng)暴天，漁民搖櫓駕船，相邀上岸，紛紛到天后宮燃燭焚香拜天地。嵊泗漁島的天后信仰習(xí)俗，源自福建湄洲島漁村的“媽祖”信仰。媽祖原名林默，她自幼聰慧，8歲從塾私讀，10歲誦經(jīng)禮佛，13歲修道練法。一次她與鄰里姑娘們窺井照鏡，忽見一神仙捧符箓擁井而上，授予林默，從此她學(xué)會通靈變法，法力日漸神通。林默在16歲的一天夢見父兄渡海舟覆，熊掌遇難身亡，父親奄奄一息，她不顧海上風(fēng)狂浪急，一往無前的前去營救，救起父親，找到了兄長的尸體。此事之后，她更把拯救海難為己任，學(xué)會了變草為杉木的法術(shù)，每逢漁夫船工或商賈在海上遇難，她就趕緊拔草拋海，普濟(jì)生靈。在宋雍熙四年(987年)重陽節(jié)，林默在湄山峰頂羽化飛升于茫茫海天。從此后，漁夫船工經(jīng)?？梢钥吹搅帜媚镏t衣翱翔在海天，護(hù)佑著航海人。嵊泗漁民稱媽祖為“天后娘娘”或“娘娘菩薩”，稱媽祖廟為“天后宮”。[云游網(wǎng)整理]
在嵊泗列島天后宮幾乎島島皆有。在諸多天后宮中，數(shù)建于南宋紹興元年(1131年)間的小洋山天后宮最古老。規(guī)模最大的要數(shù)嵊山島上，箱子岙右上方陳錢山腳的天后宮。
年俗活動
1、掛年糕
將蒸熟的年糕切成小段，掛到各個地方：筷子、掃帚、拖把、秤鉤、犁、耖、耙、籮等器具上。意思是慰勞這些辛苦工作一年的器具，期盼來年“順順流流，年年有余，萬事平安”。 在這一天，老鼠可以正大光明地出來吃這些年糕。
2、打果樹
打果樹，是非常有地域特色的習(xí)俗，現(xiàn)已罕見。吃完年夜飯后，家人就到種植果樹的地方，來“打果樹”，祈求自家的果樹來年能有個好收成。因為紫岙是大貓島的主要產(chǎn)梨區(qū)，果園收入是居民主要的經(jīng)濟(jì)來源。
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