秋分養(yǎng)生飲食宜注意什么
秋分是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,天氣變化不測(cè),那我們飲食養(yǎng)生有什么樣的建議呢?下面是小編給大家?guī)У那锓逐B(yǎng)生飲食建議,歡迎大家閱讀!
秋分飲食養(yǎng)生建議
一、海鮮淺嘗即可。秋季為蟹類(lèi)豐收的時(shí)間,蟹黃肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎。當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗持畷r(shí),不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇,對(duì)有高脂血癥(高膽固醇)的人群,建議淺嘗即可,千萬(wàn)不要過(guò)量。
二、火鍋以清湯為主。在肉、海鮮類(lèi)選擇上,以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火鍋料。而玉米、芋頭、冬粉等則可為淀粉食物來(lái)源,需酌量攝取;白菜、蕃茄、茼蒿、金針菇等青菜,可以多多取用?;疱仠讋t以含油量少及含鹽份低的為主。
三、秋季羊肉少吃。羊肉是秋冬天進(jìn)補(bǔ)圣品,高油脂為其主要特點(diǎn)。在食用時(shí)去掉羊皮及肥肉部份、喝湯時(shí)除去上層浮油,以減少很多油脂的攝入量,羊肉是很不均衡的餐點(diǎn),可以多加一些青菜,以增加食用纖維的攝取。
四、酒少喝。酒精經(jīng)吸收之后會(huì)被代謝成乳酸,乳酸會(huì)影響到尿酸的排泄。因此,糖尿病、高脂血癥、肥胖、痛風(fēng)、高尿酸等患者,對(duì)酒精類(lèi)飲品需適量控制,秋冬天最好的飲品應(yīng)該是白開(kāi)水或茶。
五、多以蔬菜來(lái)增加飽足感。秋冬季節(jié),往往會(huì)讓人食欲大增。要注意體重管理,飲食上仍以少油、少糖為主,多以蔬菜來(lái)增加飽足感,美食當(dāng)前,一定要能拒絕誘惑。
秋分飲食禁忌
1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。
2、禁寒飲,如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類(lèi)冷食有礙脾胃,對(duì)水濕運(yùn)化不利。胃寒的人更應(yīng)忌食生冷的食物。
3、陰氣不足而陽(yáng)氣有余的老年人忌食大熱大補(bǔ)之品。
4、發(fā)育中的兒童如無(wú)特殊原因不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。
5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。
每個(gè)季節(jié)適宜和禁忌的食物都不一樣,可能有些食物在其他節(jié)氣具有養(yǎng)生功效的,但是并不能代表它們?cè)谄渌竟?jié)也具有養(yǎng)生的功效,所以我們?cè)陲嬍仇B(yǎng)生的時(shí)候一定要適應(yīng)節(jié)氣。
秋分詩(shī)詞
《 點(diǎn)絳唇·金氣秋分》 宋 謝逸
金氣秋分,風(fēng)清露冷秋期半。
涼蟾光滿。桂子飄香遠(yuǎn)。
素練寬衣,仙仗明飛觀。
霓裳亂。銀橋人散。
吹徹昭華管。
《晚晴》 唐 杜甫
返照斜初徹,浮云薄未歸。
江虹明遠(yuǎn)飲,峽雨落馀飛。
鳧雁終高去,熊羆覺(jué)自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。
《中秋對(duì)月》 唐 李頻
秋分一夜停,陰魄最晶熒。
好是生滄海,徐看歷杳冥。
層空疑洗色,萬(wàn)怪想潛形。
他夕無(wú)相類(lèi),晨雞不可聽(tīng)。
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