2020秋分養(yǎng)生食譜大全
秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長。這時,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,進入了涼爽的秋季。下面小編就和大家分享秋分是秋天的中間還是結(jié)束,歡迎閱讀!
秋分養(yǎng)生食譜大全
推薦菜譜一:雪梨無花果燉鵪鶉
廣東民間常言:“有雪梨、無熱氣”。尤其是秋燥日,雪梨已成為我們常食的水果或常為入湯羹的食材了。它果肉脆嫩而多汁、氣味清甜而潤肺,中醫(yī)認(rèn)為它有生津潤燥、清化熱痰、解酒除煩的功效。入湯羹時宜選鴨梨。食藥兼之的無花果性平味甘,中醫(yī)認(rèn)為它能潤腸止咳、清熱潤腸、解毒。鵪鶉肉營養(yǎng)價值比雞肉還高,在民間有“動物人參”之稱。合而為湯,氣味清潤可口,有滋陰益肺、潤燥生津的功效,為男女老少皆宜。
材料:雪梨1~2個、無花果6個、鵪鶉2只、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、雪梨去皮、芯,切塊;無花果洗凈;鵪鶉宰洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。
2、一起與生姜下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗量),加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
推薦菜譜二:銀耳百合炒蝦仁
銀耳又稱白木耳,是一種珍貴的食用和藥用真菌。營養(yǎng)價值很高,對人體健康十分有益,故自古以來,銀耳一直被作為一種健身的滋補珍品。百合也是很好的食材。吃慣了銀耳湯,炒銀耳也不錯。其實銀耳和木耳一樣,炒著吃都是可以的,而且比木耳更脆呢。
材料:干銀耳20克,百合干20克,蝦仁60克,鹽3克,白糖8g,白醋3克,雞精4克,料酒2ml,胡椒粉2ml,淀粉5ml,蔥花適量。
做法:
1、銀耳和百合用溫水浸泡3小時,百合干泡略軟,銀耳泡發(fā)大。銀耳用剪子或者小刀去根。用手把銀耳撕成小朵。鍋里水燒開,放入銀耳和百合焯大約2分鐘斷生。
2、銀耳和百合焯熟,撈出控水備用。蝦仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均勻腌制10分鐘。鍋里倒油燒至7成熱,下入銀耳和百合翻炒半分鐘。加入糖,鹽,醋,雞精調(diào)味。
3、倒入蝦仁翻炒均勻。剩余3ml淀粉加水?dāng)嚢杈鶆虺伤矸?,倒入鍋里大火翻炒。撒上蔥花。大火翻炒收汁變得濃稠即可。
推薦菜譜三:芋頭粉蒸排骨
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
材料:芋頭、排骨、粉蒸肉醬包調(diào)料、粉蒸肉粉包。
做法:
1、排骨洗凈,加少許水(500克排骨約加20克水),放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻,腌制半個小時。
2、芋頭去皮切片,鋪入碗底;腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻,鋪到芋頭上;放入蒸籠,大火蒸開,中火蒸一個小時即可。
推薦菜譜四:山藥排骨湯
材料:排骨500g,山藥半根,枸杞適量,胡蘿卜一根,生姜適量切片,料酒1茶匙,白醋幾滴,八角一個,鹽適量。
做法:
1、將山藥洗凈,削去外皮,切成滾刀塊備用;胡蘿卜同樣切成滾刀塊。放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,關(guān)火,把排骨撈出洗凈。
2、沙鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了。
3、小火煮一小時后,再放入山藥、胡蘿卜,小火再煮1小時,放枸杞和鹽調(diào)味即可。
推薦菜譜五:蜜棗扒山藥
山藥是一味常用中藥,其中有滋腎益精、益肺止咳等作用。藥理研究發(fā)現(xiàn),山藥能調(diào)節(jié)免疫平衡,促進嗜中性粒細胞吞噬功能增強,長期服用可抗衰老、延年益壽。蜜棗扒山藥,補腎潤肺,治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力,久食補腎強身。
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
做法:
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
推薦菜譜六:蘆筍百合炒雞片
蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
材料:百合、蘆筍、玉米、木耳、胡蘿卜、雞胸肉、蟹柳棒、青豌豆、紅辣椒、鹽、糖、蠔油;蔥。
做法:
1、蘆筍切段,飛水撈出待用,雞肉切片用鹽酒腌漬。百合洗凈掰開和青豌豆、玉米飛水撈出待用。胡蘿卜切花,紅辣椒切塊,木耳撕開,蟹柳棒切凌型塊。
2、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜末,放入雞片炒熟投入胡蘿卜片、紅辣椒翻炒加入蠔油炒出香味放入少許水加木耳,加鹽糖調(diào)味。最后放入蘆筍、玉米、青豌豆,蟹柳棒、百合翻炒均勻裝盤。擠上少許蠔油汁裝飾即可。
推薦菜譜七:菊花大棗枸杞粥
菊花是秋天的“花中仙子”,能很好地幫人本補氣、補力、除燥、解毒,對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,有很好的調(diào)理作用。大棗有入脾胃補氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。
材料:大米、銀耳、菊花、金絲棗、枸杞、蜂蜜。
做法:
1、銀耳加清水泡發(fā),摘去根部,撕成小朵;砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續(xù)煮半個小時。
2、放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個小時;將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調(diào)勻即可。
推薦菜譜八:蓮藕胡蘿卜煲章魚
中醫(yī)認(rèn)為蓮藕入心、脾、肺經(jīng),生藕性味甘寒,有消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃之功效;熟藕有補心生血、健脾開胃、滋養(yǎng)強壯之功用;煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺。蓮藕胡蘿卜煲章魚,有潤肺、止血、通利小便的作用。
材料:章魚干100克、蓮藕300克、胡蘿卜150克、紅棗5粒、陳皮1片、鹽適量。
做法:
1、章魚干以清水泡軟后沖洗干凈,切小塊備用;蓮藕去皮洗凈,切段備用;紅蘿卜切片洗凈、備用。
2、紅棗洗凈備用;陳皮沖洗干凈備用;開鍋下適量清水煮開,加入章魚干、蓮藕、胡蘿卜和紅棗,再次煮開后調(diào)味,轉(zhuǎn)小火煲1.5小時即可。
俗話說“病從口入”,不正確的飲食習(xí)慣、飲食方式會讓身體健康受損。秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁。以上秋分養(yǎng)生菜譜,為你身體健康筑起保護墻!
秋分祝福語
1、人間冷暖,節(jié)氣更迭。日月交替,秋分悄然而至。人生如歌,不忘記對你的思念,讓秋風(fēng)攜著我的祝福,給你絲絲溫暖:秋分快樂。
2、秋風(fēng)起,天轉(zhuǎn)涼,出門莫忘加衣裳,秋風(fēng)起,葉變黃,鍛煉旅行好時光,秋風(fēng)起,收獲忙,努力工作碩果香,秋風(fēng)起,送吉祥,幸??鞓吩谏砼?,秋分快樂!
3、借秋分來臨之際,分去你的煩惱,分刮你的憂愁,分發(fā)我的祝福,分送我的問候。附帶贈送"福、祿、壽、喜"四盒運氣大禮包哦!
4、把問候?qū)懺跇淙~上,讓它捎給你;把思念寫在秋雨上,送給你點點滴滴;把情誼寫進秋天的莊稼,一起豐收;還要把祝福撒向廣袤的大地,好好保留,永不過期,秋分了,祝福你!
5、豐收的季節(jié),美麗的時節(jié)。秋天到了,秋分來了,祝福時常接踵而至。祝福來了,快樂剛到,信息開到,搶來第一個沙發(fā)報道。朋友秋分這天我來準(zhǔn)時簽到!
6、秋風(fēng)拂面是我的祝福,平常卻很舒暢;秋雨滴身是我的問候,偶爾卻很甘甜。秋分來臨,祝你:煩惱跑光,心情順暢,快樂徜徉,幸福安康!
7、秋雨趕走了煩躁,帶來了快樂;秋風(fēng)吹走了憂愁,帶來了歡笑;秋花綻放了花苞,帶來了幸福;秋分送來了祝福,帶來了友情。秋分到了,祝你快樂、健康、幸福!
8、一場秋雨一層涼,氣溫逐漸往下降,早晚涼要添衣裳,秋分之日送健康。愿你:心情如秋風(fēng)般涼爽,身體如磐石般硬朗!
9、扯來一根如意線,加上一點楓葉紅,為你織一件夢的衣裳。借來一縷平安風(fēng),加上一點天空藍,為你鑄一副情的耳環(huán)。擁來一朵真心云,加上一點相思雨,為你送一份心的祝福。秋分快樂。
10、秋分時節(jié)天轉(zhuǎn)涼,開始進補口享福,少食辛,多食酸,不吃辣椒,少吃蔥,多喝蜂蜜,少吃姜。秋風(fēng)拂面,涼意漸濃,愿你身體健康。
11、秋分來了,白天變短了,晚上變長了;氣溫下降了,天氣也開始轉(zhuǎn)涼了。信息來了,祝福跟到了,快樂成堆了;健康圍繞了,身體要加強鍛煉了。秋分快樂!
12、防秋燥,引感冒,調(diào)養(yǎng)肺,是重要,溫差大,衣記增,運有度,忌亂補,因秋屬肺金,酸味斂補肺,辛味散瀉肺,易收不易散,秋分到,祝你身體棒。
13、又是一年秋分時,一層秋雨一層涼。整日奔波挺辛苦,天氣變化要健康。愛惜身體加餐飯,珍視友情長想想。短信情長言未盡,唯愿朋友多安康。
14、恭喜你戰(zhàn)勝了炎熱,解救了清涼;打敗了煩躁,迎來了清爽;消滅了高溫,種下了溫馨。秋分里的祝福,愿你五谷豐登,六畜興旺,十分幸福的'過秋分。
15、秋天的田野張揚,到處閃爍著豐收的光芒;秋天的山坡酣暢,處處搖曳著甜果的芳香;秋天的歌聲渾厚,天涯海角傳遞著喜悅的衷腸。秋分到了,祝你心情像秋風(fēng)一樣涼爽,生活像秋果一樣芬芳!
16、一二三四五,戲戲秋老虎。摸摸老虎頭,酷暑就到頭。搖搖老虎尾,炎熱就結(jié)尾。坐坐老虎背,健康就加倍。拍拍老虎肩,清爽就無邊。秋分快樂!
17、秋分是用高粱米酒彼此擁抱的日子;秋天是金黃色的橘子與蘋果脈脈傳情的日子;秋分是希望和收獲在農(nóng)民心間停留的日子;秋分是我把祝福灑落季節(jié)的日子。愿你欣賞秋日高遠清澈天空,沐浴秋月皎潔溶溶,聆聽秋雨綿綿重重,心情歡暢愉悅青蔥。
18、秋分好時光,白云任悠揚;清風(fēng)更送爽,歸雁排成行;遍地菊花黃,寒露凝成霜;天氣涼如水,惦念兩相望;早把秋衣添,身體應(yīng)無恙。問候祝你,快樂安康!
19、秋分,我與你相隔遙遠,微信相見,見一面,分一半。我得到一半"紅葉思念",你得到一半"陽光燦爛"。祝福你開心快樂,笑臉如菊花美艷!
20、我的朋友,好久不見,十分想念。秋分時節(jié),天高云淡,我對你的祝福卻不會減半。美好祝福送心間,一切煩惱都靠邊。祝你在這清爽的季節(jié)里,每天都有好心情!
21、秋風(fēng)微微,美麗心情飄滿天,秋雨綿綿,載滿牽掛和思念,秋陽艷艷,灑下祝福一片片,秋分來臨,愿你一切都好,想你了朋友,常聯(lián)系喲。
22、秋分到,酷暑退,氣溫降,不冷不熱好時光,落葉飄,日夜均,碩果累累,豐收忙,短信忙把福送上,我祝你天天交好運,事事都順暢,一天更比一天棒!
23、秋分麥粒圓溜溜,秋來收獲滿兜兜,日夜平分溢滿秋,朋友情誼不能丟,訴說掛念不能休,秋分,祝愿事業(yè)大豐收。
24、秋分麥粒圓溜溜,秋風(fēng)吹來樂悠悠,秋來收獲滿兜兜,秋日普照趕收收,日夜平分溢滿秋,朋友情誼不能丟,訴說掛念不能休,秋分時節(jié),祝愿事業(yè)大豐收。
25、秋分漸起短信到,送您筆墨紙硯伴一生:身體健康作筆,合家幸福為墨,浪漫愛情如紙,真心知己亦硯!愿您秋分快樂,心想事成!
26、天氣變得好快,寒風(fēng)悄悄襲來,被子一定要蓋,小心身體凍壞,沒事曬曬太陽,順便強身補鈣,秋分節(jié)氣來到,我的叮囑全在。好好執(zhí)行,不得延誤哦!秋分快樂!
27、金色的稻谷堆成堆,收獲滿滿開笑顏;紅色的楓葉連成片,紅紅火火在眼前;馥郁的桂花香飄遠,生活幸福比蜜甜。秋分到了,愿你快樂無限!
28、詩意的秋,充滿靈動;飄逸的秋,充滿想象;清爽的秋,舒爽身心;自在的秋,逍遙無限;迷人的秋,歡喜連連。秋分了,愿你暢游秋的世界,心情舒暢!
29、秋分到,四面八方寒氣到。祝福到,你我情誼必須到。秋分將至,在這收獲的季節(jié),愿你五谷豐登,笑口常開,秋分快樂!
30、秋分到,送你二防:一防秋燥,二防秋涼;送你四寶:一寶百合保滋補,二寶大棗保氣血,三寶紅薯保通暢,四寶枸杞保體暖!秋分到,健康最重要!
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