養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)故事分享
能不能創(chuàng)業(yè)成功跟學位沒關(guān)系,但跟好不好學肯定有關(guān)系。為此小編為大家整理了相關(guān)的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)故事的資料,希望對大家有幫助。
一位蛋雞養(yǎng)殖人的艱苦創(chuàng)業(yè)故事
三亞,一個耳熟能詳?shù)拿?,一個國際化的旅游都市。誰能想到在這座美麗的城市里能孕育出三亞吳氏養(yǎng)雞場呢?
一來到三亞,我就被這里的風景迷住了。真不愧那句廣告語——美麗三亞,浪漫天涯!如此亮麗的風景,真讓人好奇這里的雞又是怎么養(yǎng)的?記得有一次去吃早餐,我在想,這里的消費這么高,雞蛋是不是會很貴?在早餐店,問老板娘粉湯加蛋多少錢?老板回答加蛋1.5元。不是很貴啊!我好奇多問一句:雞蛋這么便宜跟內(nèi)地一樣價,新鮮不新鮮啊?老板娘說:三亞也有養(yǎng)雞場,我們都用吳氏土雞蛋,本地產(chǎn)的準保新鮮。一試之下,果不其然,那叫一個鮮。
初試牛刀——創(chuàng)業(yè)之艱辛曲折
好奇心驅(qū)使之下,讓我有了想去雞場看一下的心理。于是幾經(jīng)周折,我聯(lián)系上三亞吳氏的老板吳運成先生,通過與他的多次溝通,讓我對吳氏養(yǎng)雞場的故事有更深的感觸。
一進入三亞戒毒康復農(nóng)場的大門,順著場內(nèi)指示牌,很快就來到了吳氏養(yǎng)雞場。我很快就被門口懸掛的一塊塊匾額吸引住了,《農(nóng)業(yè)部示范農(nóng)場》、《三亞市菜籃子基地》、《商務(wù)局應(yīng)急商品定點儲備基地》、《三亞市畜牧業(yè)協(xié)會副會長單位》、《三亞市學生營養(yǎng)工程配送單位》,等等。我就在想:能獲得這么多榮譽的養(yǎng)殖企業(yè),所生產(chǎn)的雞蛋肯定有保障。
通過各種消毒程序,進入廠區(qū)。又給人更多驚喜:這里是養(yǎng)雞場嗎?怎么會沒有任何的異味?一排排干凈整齊的生產(chǎn)廠房,錯落有致的分布在這片100畝山谷里。清新的空氣,優(yōu)雅的環(huán)境,要不是偶爾聽見公雞打鳴的聲音,我真會懷疑我來的是不是養(yǎng)雞場,而是某個旅游景區(qū)。
初見吳運成,給人第一感覺,樸實的四川漢子,黝黑的皮膚,敦實的身材,一雙精明的眼睛,一身質(zhì)樸的衣著,讓人怎么也不會聯(lián)想到這位已經(jīng)是身價上千萬的大老板。
“其實回顧我的養(yǎng)雞之路,一句話就能概括:很曲折?!币灰娒妫瑓沁\成便向我發(fā)出了這樣的感嘆。
1995年以前,作為一名勤勞樸實的農(nóng)民子弟,吳運成先后在老家四川打過工,做過生意,經(jīng)過多年打拼,他有了一筆小小積蓄。不安分的他開始有了新想法,當時聽在三亞的朋友介紹,說三亞正在大力發(fā)展,有很多機會,把他給打動了。
1995年初,懷揣創(chuàng)業(yè)夢想的他,來到了三亞。當時三亞還是一個名不見經(jīng)傳的小城,雖然擁有良好的環(huán)境,但是經(jīng)濟條件有限,不過這并沒有打消吳運成的創(chuàng)業(yè)夢想!憑著在老家做活雞宰殺配送的經(jīng)驗,他重操舊業(yè),開始在三亞的創(chuàng)業(yè)歷程。
隨著三亞經(jīng)濟發(fā)展,市場需求量的增大,本地所飼養(yǎng)的雞已遠遠滿足不了當?shù)厥忻竦南M,一遇到臺風天氣更是貨源緊張!于是吳運成萌生了養(yǎng)雞的想法,這樣不但能有雞殺,而且還能賣雞蛋!經(jīng)過市場調(diào)查,他發(fā)現(xiàn):當時市場上雞蛋價格較高,而飼養(yǎng)蛋雞投資小、見效快,養(yǎng)得好肯定能賺錢。
抱著試一試的心態(tài),吳運成開始著手準備建設(shè)養(yǎng)雞場。他把養(yǎng)雞場選在了交通和區(qū)位優(yōu)勢相對較好的三亞市海螺農(nóng)場,將以前部隊后勤基地閑置的幾間庫房改建成養(yǎng)雞場,在一定程度上也節(jié)約成本。
作為一個“門外漢”初辦蛋雞場,一缺技術(shù)、二缺資金,困難比想象中要大得多。剛開始,吳運成養(yǎng)了10,000多只蛋雞。但由于對隱形成本預(yù)計不足,蛋雞需要5個月左右才開始產(chǎn)雞蛋,中途資金嚴重短缺。在無法運轉(zhuǎn)的情況下,吳運成將蛋雞換成短平快的肉雞,屋漏偏逢連夜雨,所購買的幾批雞苗也出現(xiàn)成批死亡的現(xiàn)象。
在剛開始創(chuàng)業(yè)的兩年中,吳運成嘗試過自行孵育雞苗,同樣由于種源、技術(shù)等方面掌握不好,這些嘗試一一宣告失敗?!白约禾澋煤軕K,沒有新的資金注入,我當時都快絕望了。”吳運成說。
逆境崛起——臺風見真情
“現(xiàn)在回想起來,那時的我一是不懂技術(shù),二是資金缺乏,三是沒有親力親為,在外面一邊做生意一邊遙控指揮,純粹就是門外漢瞎指揮?!眳沁\成這樣總結(jié)。
失敗乃成功之母。清醒認識到自己的短板后,吳運成于2003年徹底放棄了經(jīng)營紅火的活雞宰殺配送生意,回到農(nóng)場專心養(yǎng)雞。
吳運成買來書籍潛心學習,并拜訪國內(nèi)知名的蛋雞養(yǎng)雞場,積極參加全國性技術(shù)交流會,和同行前輩交流,向他們學習取經(jīng)。由于他好學善學,肯吃苦,不久他就很好地掌握了飼養(yǎng)各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)。在三亞市政府相關(guān)配套資金的支持下,他的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開始步入快車道。
2013年三亞吳氏旗下蛋雞養(yǎng)殖基地達到6個,分別是:海螺3個,戒毒農(nóng)場1個,羅蓬1個,存欄規(guī)模達到40萬套,每年能為三亞市民提供鮮雞蛋4200噸。
2013年11月,無情的臺風海燕來襲,三亞停電、斷水達到5天。一夜之間幾乎損失近500萬元,數(shù)萬只雞在這場天災(zāi)中被餓死、渴死。近十年的投入,一夜之間沒了,他蹲在雞場廢墟上手足無措、心情沉重。但是,沉痛的打擊并沒有壓垮吳運成,平靜下來以后,他默默地指揮工人把病死雞全部無害化處理掉,爭分奪秒恢復正常生產(chǎn)。
三亞市政府部門在得知情況后,送來了專項救災(zāi)款,吳運成得以東山再起,當事他感動地說下一段話:“真沒想到政府能對我們有這么大的支持,我那時候決定,以后哪兒也不去了,就在三亞,把雞養(yǎng)好,為三亞市民能吃上健康安全的雞蛋盡我最大努力?!?/p>
展望未來——把養(yǎng)雞做成大產(chǎn)業(yè)
吳運成的雞蛋個大、新鮮、質(zhì)量好,每天主要銷往三亞市區(qū),三亞周邊縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)等地,貨物供不應(yīng)求,十分搶手。
如今,吳運成的養(yǎng)雞場規(guī)模不斷擴大,計劃2016啟動3個新場(保亭、樂東、崖州),計劃投產(chǎn)規(guī)模增加40萬套,達到80萬套蛋雞存欄,年產(chǎn)值突破7560萬元,年收入近千萬元,成為海南省南部最大的蛋雞養(yǎng)殖場。
海南省成為國際旅游島以來,大力發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),市場商機巨大。不過,吳運成希望能得到社會更多支持,把事業(yè)做強。他尤其希望能得到銀行貸款,讓自己的養(yǎng)雞業(yè)更上規(guī)模?!叭绻诎l(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)上能更進一步得到政府引導、政策傾斜、金融扶持,我有信心把養(yǎng)雞行業(yè)搞得更加興旺,既能解決部分農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題,又能帶動周邊百姓加入家禽養(yǎng)殖行業(yè),發(fā)展壯大地方經(jīng)濟。”
吳運成說,“我的下一個目標是:走集約化、標準化、產(chǎn)業(yè)化的科學養(yǎng)殖經(jīng)營道路;與大品牌——正大康地深化合作,借鑒學習先進的管理經(jīng)驗;在產(chǎn)品質(zhì)量方面,我們肯定要做到——優(yōu)質(zhì)、綠色、無殘留,讓老百姓吃得放心。蛋雞養(yǎng)殖是一個大產(chǎn)業(yè),我們還需要繼續(xù)奮斗?!?/p>
養(yǎng)鵝致富不走尋常路養(yǎng)鵝效益高年售8000萬
“我是搞鵝養(yǎng)殖的,目前合作社擁有12萬只種鵝,鵝飼料的需求量也在不斷增大,每天就需要20多噸玉米,所以我現(xiàn)在需要與一些糧食種植大戶建立長期合作關(guān)系……”在不久前召開的第二屆中國農(nóng)民合作社理事長大會上,河北省遷安市正農(nóng)鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長馬印明的這個問題讓全場靜了下來。
馬印明精心呵護尚未出殼的小鵝
馬印明的創(chuàng)業(yè)故事:
馬印明今年39歲,楊團堡村人,是位淳樸的農(nóng)民。認識他的人都說,他干事好琢磨,肯付苦,有股子泥腿勁。
闖蕩
馬印明初中沒畢業(yè),就開始學做買賣。家里有臺解放車,他就跟著跑車,當時主要是拉礦粉。
19歲,他到附近一家礦上上班。他干得很賣力,手掌、大腿都磨出了繭子。但“不想當將軍的士兵就不是好士兵”。他有著自己的目標。1996年,年僅23歲的他大膽承包了礦上的一個干選車間,干得風生水起。27歲時,他便晉升采礦主任。
之后,他去了青龍縣開鐵礦,為他的人生賺得第一桶金。
創(chuàng) 業(yè)
這時他有了更大膽的想法——自己創(chuàng)業(yè)!
2005年,他在當?shù)亻_了自己的一個小鐵礦。
經(jīng)過多年商海的磨爬滾打,他開始思考將來:開礦是能夠賺錢,可礦石資源終有枯竭的那一天,什么產(chǎn)業(yè)才有發(fā)展后勁,才會永不枯竭呢?“當時國家正號召退耕還林,我仔細捉摸了一下,覺得搞養(yǎng)殖業(yè),再結(jié)合退耕還林,應(yīng)該大有前途?!?/p>
想到做到,他開始籌辦自己的養(yǎng)殖場。2007年9月,養(yǎng)殖場正式開張。
挫折
“要干就要往大了干,不能小打小鬧。”在經(jīng)過到外地的一番考察后,馬印明篤定主意,首先承包了村里的180多畝荒地,甩手大干。之后他又陸續(xù)承包了村里的300多畝荒地,經(jīng)營面積達到了約500畝。馬印明將養(yǎng)殖場養(yǎng)殖與退耕林下養(yǎng)殖想結(jié)合,規(guī)模迅速擴大。
到了2008年時,馬印明的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)了10多萬只鵝,僅雇傭的工人就有40多人。一位客商看后驚呆了:“我跑了10多年的鵝場,從沒見過這么多的鵝?!瘪R印明當時雄心勃勃,心想每只鵝少賺點,光數(shù)量就能取勝。他沒有意識到風險正一步步向他逼近。
市場如戰(zhàn)場,行情瞬息萬變。2008年的金融危機開始考驗馬印明的意志。當年成鵝的出欄價降到了雛鵝進價以下。賣了吧,賠錢;不賣,光飼料錢每天就得幾萬。馬印明將養(yǎng)殖數(shù)量一降再降,到了2009年底,僅剩下了1000只種鵝?!傲舻们嗌皆?,不怕沒柴燒?!边@1000只種鵝成了馬印明東山再起的根基。
經(jīng)過2008年到2009年殘酷的市場洗禮,馬印明接受了血的教訓,一下子賠了400多萬元。
“算了吧,開礦閉著眼就能賺錢,你何必擔這份驚受這份怕呢。”親戚朋友們苦口婆心勸他。然而馬印明初衷不改——認準了的事就必須要干下去。
苦心人,天不負。他終于頑強地挺了過來。
奮斗
馬印明再次去外地學習取經(jīng),并進行了認真總結(jié)和思考,盡管市場起起落落,但雛鵝的價格一直看好,搞孵化一定能賺錢;同時經(jīng)營過程中應(yīng)搞合作經(jīng)營,要風險共擔,有錢大家一起賺,賠錢平均到一個人也不會受到多大的損失。
思路明晰,馬印明的泥腿勁又上來了。
當時自己實在拿不出更多的錢來了,馬印明用起了土方兒,在大炕上孵小鵝,人工控制溫度和濕度。他成功了。之后他和親戚又買來孵化機的零件,自己“攢”了兩臺孵化機,再后來手頭稍稍寬裕一些,他們購買價格便宜的孵化機。
合作社規(guī)模也穩(wěn)步擴大,農(nóng)戶數(shù)達到了52戶。
馬印明慢慢走出了困境。到了2010年,養(yǎng)殖場實現(xiàn)了盈利,2011年更是打了一個翻身仗。現(xiàn)在養(yǎng)殖場的雛鵝已銷往山東、江蘇、四川、浙江等地,最遠的通過空運飛往海南。
合作社帶領(lǐng)著農(nóng)民們走上了致富路。
馬印明養(yǎng)鵝成功經(jīng)驗:
馬印明是個實在人,提出“加強合作社間合作交流”這個建議并不是為了嘩眾取寵,而是他在經(jīng)營過程中日益強烈的感覺。馬印明自2007年開始養(yǎng)鵝以來,經(jīng)歷過不少挫折失敗,已經(jīng)成了一個名副其實的養(yǎng)鵝專家,但真正促進他快速發(fā)展的正是他這種在吃透市場的基礎(chǔ)上得來的“奇思妙想”。
變廢為寶,水葫蘆養(yǎng)鵝
42歲的馬印明是遷安市楊團堡村人,本是當?shù)匦∮忻麣獾牡V老板,2007年9月,在遷安市轉(zhuǎn)型發(fā)展的帶動下,他辦起了正農(nóng)養(yǎng)鵝專業(yè)合作社,他決定利用自己承包的500畝沙灘林場發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè),由礦老板轉(zhuǎn)身變成了養(yǎng)鵝哥。自此,馬印明開始專心鉆研與鵝有關(guān)的一切事物。
談及水葫蘆,人們對它的印象可不是很好,它繁殖速度極快,大量消耗水中溶解氧,危害水下生物,還會堵塞河道,是世界十大害草之一??稍隈R印明的眼里,水葫蘆卻是寶貝。
“我自己有近2萬只鵝,一天要吃兩噸半的飼料,花費8000多元,一年下來花費近300萬,怎樣才能降低飼養(yǎng)費用呢?思來想去,我想到了水葫蘆,水葫蘆含有豐富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡蘿卜素,而且是無性繁殖,種起來比較省事,我先在池塘里試種了幾株,沒過多久,就長滿了整個池塘。
“水葫蘆種出來了,鵝愛吃嗎?懷著忐忑的心情,我把數(shù)百只鵝放進了池塘,結(jié)果奇跡出現(xiàn)了,我的鵝非常喜歡吃水葫蘆,不大一會工夫,幾百只鵝就將整個池塘的水葫蘆哄搶而光。從此,這水葫蘆就成了我養(yǎng)鵝的一大‘法寶’了?!?/p>
舌尖革命,為鵝打造營養(yǎng)餐
在馬印明的認知里,喂鵝與人吃飯是一個道理,只有營養(yǎng)均衡了,鵝才能茁壯成長。為此,馬印明給鵝搞起了舌尖上的革命。他種植了長勢快、鵝愛吃的皇竹草,以及汁多、纖維少、再生能力強的菊苣。此外,他還利用50畝地種植雜草和玉米,雜草喂鵝,鵝糞肥田,50畝地可年產(chǎn)五萬斤玉米和五十噸秸稈,玉米可以加工成鵝飼料,冬天秸稈可作青飼料,一點不浪費。
“用多種牧草來喂鵝,可以使鵝的營養(yǎng)達到均衡,這樣鵝的產(chǎn)蛋率、受精率才會提高。”馬印明說?!暗枪馕鼓敛菀膊恍?,因為牧草中含量最大的還是水分,就像人吃飯一樣,有稀的還要有干的,所以還必須給鵝補充一部分糧食?!?/p>
而馬印明口中的糧食是他自創(chuàng)的發(fā)酵飼料?!坝眠@發(fā)酵飼料喂鵝有兩大好處:一是營養(yǎng)成分高,鵝更愛吃。經(jīng)專家檢測,發(fā)酵后的飼料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高,而且味香,易于消化。二是延長飼料的保質(zhì)期,降低成本。普通飼料保質(zhì)期只有兩三天,買多了就有可能浪費掉,買少了就得多次買,增加運輸成本。這發(fā)酵飼料,節(jié)約空間,易儲存,只要不開封、不漏氣,就可保存三到五年,沒有浪費和多次買的問題?!瘪R印明告訴記者。
循環(huán)養(yǎng)殖,讓魚給鵝打工
鵝在池塘中嬉戲時會將30%的糞便排到水里,這會促進水中浮游生物迅速繁殖,造成水質(zhì)變壞。怎么解決這些糞便和浮游生物呢?經(jīng)過一番思考,馬印明找來了幫手——魚苗,原來他是要讓魚來給鵝打工。
那么多的魚,到底要買哪種呢?經(jīng)過翻閱書籍、上網(wǎng)查資料,最終馬印明將專吃浮游生物的鰱魚請進了他的池塘。水中的浮游生物解決了,可馬印明看著水面上漂著的鵝吃剩下的草渣、草屑以及鵝槽里殘留的飼料碎末,覺得非??上?,他又開始琢磨怎樣才能把這些“剩菜剩飯”充分利用起來。看著池塘中一天天長大起來的鰱魚,馬印明靈機一動又買來了專吃草的草魚和吃雜食的鯉魚,這樣既凈化水質(zhì),又不浪費草料和飼料,還可養(yǎng)魚形成新的財源,一舉多得。
現(xiàn)在馬印明的養(yǎng)鵝場里呈現(xiàn)出了一副“水上是鵝,水下是魚,團結(jié)互助,和諧相處”的局面。“現(xiàn)在我的30畝水面,每年至少可產(chǎn)5萬斤魚,又是一筆不少的利潤啊!”讓鵝給魚打工,這讓馬印明更加喜出望外。
“以前我們是賣鵝苗,而現(xiàn)在,我們用以鵝苗同樣的價格賣起了珠蛋”,在馬印明的孵化場里,正在選蛋的工人告訴記者,“珠蛋就是經(jīng)過光照被檢測出已是受精,孵化十二天左右的鵝蛋,這樣就解決了運輸鵝苗途中鵝苗損耗的問題,既降低成本,又方便客戶運輸,一次頂以前運鵝苗的2倍,還提高鵝苗成活率,這是個雙贏的好事兒!僅半年我們就賣出了100多萬枚珠蛋,營業(yè)額達七八千萬呢?!?/p>
“我們這里的氣候適中,比較適合鵝產(chǎn)蛋、孵化,以前,我們的鵝苗主要銷往山東、安徽、江蘇等地,今后我要讓它暢銷全國,我要成為咱全國最大的養(yǎng)鵝哥!”手里拿著一枚珠蛋,馬印明信心滿懷地告訴記者。
夫妻倆養(yǎng)鴿子年利潤百萬
膠州膠東街道辦事處朱家寨村的孫立國夫婦,在偶然的機會發(fā)現(xiàn)養(yǎng)鴿商機,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,每年10多萬只鴿子銷售到島城市場。由于養(yǎng)殖的鴿子供不應(yīng)求,每年的利潤達到百萬元。眼下,致富后的孫立國有了更大想法,除了擴大規(guī)模增加蛋鴿養(yǎng)殖數(shù)量外,還將對鴿子進行深加工,對于愛好養(yǎng)鴿的村民,他愿意免費傳授鴿子養(yǎng)殖技術(shù),帶動更多人致富。
夫妻倆改行養(yǎng)殖鴿子
記者在朱家寨村的國霞養(yǎng)鴿場看到,一只只白色的鴿子在籠子里悠閑地吃著飼料。據(jù)孫立國介紹,他原先從事過很多行業(yè),開過半掛車,開過收割機,經(jīng)營過飯店,養(yǎng)鴿子之前還販賣辣椒。
2001年初,他到威海收購辣椒,偶然間看到有家大型規(guī)?;B(yǎng)鴿子企業(yè),當時就萌發(fā)養(yǎng)殖鴿子的念頭。剛開始父母覺得風險大并不支持他的想法,但妻子卻非常支持他,于是抱著試試看的心理,購回600對“美國白羽王”和“泰森”種苗,由于缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗,養(yǎng)殖的鴿子生病了不少,好在及時請教專家,到了年底一算賬,鴿子數(shù)量增加了不少,還小賺了一筆,讓他對養(yǎng)鴿信心倍增。
一年出籠10萬只乳鴿
“養(yǎng)殖鴿子有很多學問,剛開始我不懂,都是一步一步琢磨出來?!睂O立國告訴記者,鴿子喂原糧,只要把小麥、玉米、高粱、豌豆按照一定的比例配比就行,不需要加工,再配以中沙、貝殼粉、骨粉、魚粉和紅土等礦物質(zhì),讓種鴿多產(chǎn)健康蛋、促進乳鴿快速增長。他還安裝了自動飲水器,全自動喂料機,既節(jié)省了人力,又減少了飼料的浪費,降低了鴿子的喂養(yǎng)成本?,F(xiàn)在每月至少出欄上萬只乳鴿,由于鴿子不適合長途運輸,他養(yǎng)殖的鴿子主要銷售到島城市場和周邊的高密、諸城等地,一年下來至少能出欄10多萬只。
“今年的飼料比往年便宜,鴿子的利潤自然增加了不少,每只鴿子的利潤在7元左右?!睂O立國說,自己養(yǎng)殖鴿子的品種是“美國白羽王”,因繁殖率高,宰殺褪毛后皮色和肉色好,非常受客戶的青睞,每年向他購買種鴿的養(yǎng)殖戶也有很多,每對種鴿的售價在120元左右,每年的利潤近百萬元。
“下步我打算再擴大規(guī)模,對鴿子進行深加工,通過互聯(lián)網(wǎng)銷售到全國各地?!闭f起今后的養(yǎng)殖規(guī)劃,孫立國信心滿滿地說,爭取在三至五年內(nèi),將養(yǎng)鴿場發(fā)展成為山東省內(nèi)最大的鴿子養(yǎng)殖基地和種苗基地?,F(xiàn)在他已經(jīng)成立養(yǎng)鴿專業(yè)合作社,他愿意免費傳授養(yǎng)殖技術(shù),讓更多的人走上致富路。
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