2022《端午節(jié)》初二作文
端午節(jié)的名稱在中國所有傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中叫法很多,如有龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽節(jié)、端五節(jié)、重五節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)、夏節(jié)、艾節(jié)、上日、五月節(jié)、草藥節(jié)、浴蘭節(jié)等等。以下是小編給大家整理的2022《端午節(jié)》初二作文5篇,希望對大家有所幫助!
2022《端午節(jié)》初二作文1
五月初五,一年一度的端午節(jié)如期而至,這是我最喜歡的節(jié)日啦!不僅如此,端午節(jié)的習(xí)俗也有很多。比如:吃粽子、賽龍舟、掛艾草、做香袋、喝雄黃酒……我漸漸長大了,懂得越來越多。我知道了屈原的故事,這樣一個忠貞愛國的詩人,在我心中愈發(fā)高大起來!那么,今年我想用自己的方式來表達對他的仰慕和追思。
那就動手包粽子吧!一大早,我就迫不及待地催促姥姥準(zhǔn)備做粽子的材料。姥姥笑瞇瞇地說:“準(zhǔn)備好了,瞧,在那里呢!”我跑到廚房一看:“啊!泡了一晚上的紅小豆,雪白的江米,腌制好的肉塊兒,碧綠的粽子葉,暗紅色蜜棗……我好像聞到了粽子的香味了!”
姥姥先把粽子葉放在開水里煮了大約五分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻。姥姥從冷水中撈出兩片葉子,將它們一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形,左手托住卷好的粽子葉,右手拿勺倒入三分之一的米。在姥姥指導(dǎo)下,我在“餡”里放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起粽子葉的上半部,左手拍打粽子葉的底部。聽姥姥說這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得更多些。咦!包粽子,還有這么多“學(xué)問”啊!
最后,我和姥姥用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實,在粽子上系一個蝴蝶結(jié)。哈哈,大功告成啦!
過了一會兒,將包好的粽子全都倒進了鍋里,蓋上鍋蓋,大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的香味兒,真讓人垂涎欲滴啊!一個小時后,一個個充滿清香的粽子新鮮出爐了!我一邊品嘗著粽,一邊想著老百姓用這個形式來祭奠屈原的故事,不由得陷入了沉思!
賽龍舟的盛況,掛艾草的風(fēng)俗,讓端午節(jié)變得熱鬧而生動起來。我想,端午節(jié),我們吃的不僅僅是粽子,更是我們中華文化的精神食糧——滋養(yǎng)我們的心靈,啟迪我們的智慧。
2022《端午節(jié)》初二作文2
百里不同風(fēng),千里不同俗。中國有四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)四個。我今天就要和大家說說其中的第三個——端午節(jié)。
端午節(jié)又可以叫端陽節(jié)。據(jù)說是來紀念屈原的,其實在屈原去世之前就有端午節(jié)了,只不過屈原正好在這一天去世了而已。
粽子就是端午節(jié)必需吃的一個食物之一。因為古人認為粽葉能驅(qū)除毒蟲,所以用它包上糯米,蒸好后進行食用,但我也不知這是不是真的。
在這一天早晨,人們會去河邊采摘墨綠色的粽葉。再用它包上漢白玉般的糯米。包好后,像金字塔一樣的菱形,漂亮極了。再把它放進鍋里,蓋上鍋蓋,蒸一個小時后,再打開鍋蓋,里面就會散發(fā)出一股清香的味道。那股味道融合著粽葉的清香和糯米的甜香。再細細的咬上一口,糯米粘粘的,有的糯米會粘在牙齒上。如果牙齒不好的人,還是不要吃比較好,以防牙齒被粘掉了喲。
隨著人們生活水平的提高,粽子的口味也越來越多了。有豆沙味、蟹黃味等等。不過我比較能接受的還是簡單樸素的甜粽子。
除了吃粽子以外,還有一件必須要做的事情——插艾葉。一大清早,大人們就會采摘回新鮮的艾葉,簡單地打理一下,然后放在太陽下曬干,捆成一束,放在門口、窗戶上。據(jù)說可以驅(qū)除五毒,而所謂的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛,想想都可怕,但我猜這一定不是真的。如果幾片葉子就可以驅(qū)除這么多的東西,那又發(fā)明那些先進的東西做什么。
在端午節(jié)人們除了吃粽子、插艾葉以外,還有一個很奇怪的習(xí)俗,那就是雄黃酒。大人會買一小包的雄黃,然后抓一點放在一個裝著酒的杯子里,大人們經(jīng)常會邊喝雄黃酒邊吃板栗燒雞,但雄黃不能多吃,這是一種有毒的藥材。而小孩子們,就會被大人們用筷子在兩眉之間點一點雄黃,表示以后會平安無病。其實,端午節(jié)還有很多有趣的習(xí)俗,我就不一一列舉出來了。
這些有趣的習(xí)俗是我們的祖先傳給我們的寶貴遺產(chǎn),也是中華文化的象征,我很喜歡它!
2022《端午節(jié)》初二作文3
再過二十來天,端午節(jié)就要到了。
說起我家過這個端午節(jié)呀,我還真是感慨萬分啊!實屬讓人哭笑不得!
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋?!边@首民謠生動地表達了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒有江河湖水來劃龍舟,不過每逢端午,還是可以看到人家門前插著一束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶傳來的陣陣粽子的香味。
按理說,我家過端午也沒啥區(qū),別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其實也無太大區(qū)別。還不就是過個端午節(jié)!只是我家的氣氛不對頭。
人家過端午,都歡歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要斗上兩回合,才肯罷休。
傳說在屈原投江時,人們因為撈不上屈原的尸體,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來。
如今的粽子在講究飲食文化的中國人巧手經(jīng)營下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽。可媽媽在包粽子的時候總是以種種理由來反對包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
“媽,這次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對身體健康無益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”‘青菜蘿卜,各有所好。我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎?”
“那好啊,你們有本事就自己包去,現(xiàn)在我沒空!”“包就包,誰怕誰!”,怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,干的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了??晌覀冞€是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!
2022《端午節(jié)》初二作文4
“五月五是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撤白糖,龍舟下水喜洋洋?!毙r候我最愛唱這首兒歌。因為每次唱這首歌的時候就又有的吃,又有的玩啦!
端午的前一天,家家忙著包粽子,我家也不例外。這一天,奶奶是大忙人,我是小忙人。因為奶奶包粽子的手藝最好,而我是奶奶的心頭肉,自然要在一邊幫忙唆。每次奶奶包粽子的時候總是左手拿著粽葉,先把粽葉卷成一個空心的錐體,然后用右手抓米,放進空心的錐體里,直到裝滿為止。接著,奶奶用粽葉緊緊裹住錐體。最后,再用一根蓑草把粽葉緊緊扎住。我呢,就在一旁“指揮”―這個粽子包果脯的,那個粽子包咸肉的……奶奶呢,就笑瞇瞇地照我說的做。等奶奶包好了粽子,我就3個、5個、10個地把那些小巧玲瓏的粽子連成串……可惜每次不等奶奶把粽子包完,我就趴在凳子上睡著了。
第二天早上,爺爺總會早早喊我起床,讓我和他一起從田埂上砍來艾葉插在門窗上,說是可以驅(qū)蚊,還能避邪。
早餐當(dāng)然是粽子。吃粽子的時候,我喜歡用筷子插在粽子上,然后蘸上白糖。哇!香噴噴的粽子可好吃啦,我一口氣能吃掉好幾個呢!除了粽子,桌上還會有咸鴨蛋、鮮雞蛋和媽媽從超市里買來的綠豆糕,足夠我們一家吃個痛快!
吃完早餐,奶奶總是會用紅、黃、藍、白、黑五色絲線纏在我的手腕上,還要我佩戴上她親手縫制的五顏六色的香囊才許出門。
午餐也很豐盛。除了葷菜,還少不了這幾樣菜:糖拌西紅柿、炒覓菜、涼拌胡蘿卜、燒海蝦、紅紅的西瓜,媽媽說這是“五紅”。
我喜歡端午還因為爺爺?shù)亩亲永镉姓f不完的關(guān)于端午的有趣故事。從戰(zhàn)國時吳國大將伍子青掘墓鞭尸到越王勾踐演習(xí)水師;從東漢時期的烈女曹娥到楚國的愛國詩人屈原……爺爺真不愧是當(dāng)教師的,他說他的故事能一直讓我聽到老呢!
我愛端午節(jié),它既讓我快樂又讓我感到神奇。
2022《端午節(jié)》初二作文5
而今天就迎來了一年一度的端午節(jié)。
一提到端午節(jié),人們都會馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽風(fēng)土記》中記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!笨梢娺@種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時期,粽子已極為有名,市場上常有粽子賣?,F(xiàn)今,我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的風(fēng)俗習(xí)慣。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
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