端午吃粽子的由來(lái)作文范文
轉(zhuǎn)眼間又到了端午節(jié),大街上響起了兒童們的歌謠聲:“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)……”下面是由小編給大家?guī)?lái)的端午吃粽子的由來(lái)作文,讓我們一起來(lái)看看!
端午吃粽子的由來(lái)作文1
這里有一段有趣的傳說(shuō)。公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線(xiàn)捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩(shī)一首:“四時(shí)花竟巧,九子粽爭(zhēng)新。”
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線(xiàn)扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”,民間有吃了“粽子”能 得兒子的說(shuō)法。
清代詩(shī)人吳曼云也寫(xiě)有一首贊美九子粽的詩(shī):“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說(shuō)廚娘藕復(fù)松?!?/p>
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國(guó)風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
端午吃粽子的由來(lái)作文2
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
端午吃粽子的由來(lái)作文3
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。我來(lái)給大家講講端午節(jié)的來(lái)歷吧。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信-臣的話(huà),把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。同時(shí),人們?cè)谶@一天里會(huì)打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動(dòng)也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
眼看著一年一度的端午節(jié)又到了,于是在昨天,爺爺家包好了許許多多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛一進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了那淡淡的香味。我隨著香味來(lái)到廚房,從鍋里拿出一個(gè)粽子放在碗里。我剝開(kāi)粽葉,看見(jiàn)那白白的粽子上還在冒著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽葉的香味。小學(xué)六年級(jí)作文:端午節(jié),吃粽子作文600字小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類(lèi)中小學(xué)生作文。糯米在陽(yáng)光下晶瑩透亮,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時(shí),蜜棗那淡淡的甜味溜進(jìn)了我的嘴里,這種味道只有每年端午節(jié)的時(shí)候,才能?chē)L得到。
我吃著香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那種愛(ài)國(guó)的精神,長(zhǎng)大后做一個(gè)做一個(gè)對(duì)祖國(guó)有用,能為祖國(guó)盡自己一份力的人。
端午吃粽子的由來(lái)作文4
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。我來(lái)講講端午節(jié)的來(lái)歷吧。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信-臣的話(huà),把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。同時(shí)人們?cè)谶@一天里會(huì)打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動(dòng)也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
一年一度的端午節(jié)又到了,于是在昨天,爺爺家包好了許許多多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛一進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了那淡淡的香味。我隨著香味來(lái)到廚房,從鍋里拿出一個(gè)粽子放在碗里。我剝開(kāi)粽葉,看見(jiàn)那白白的粽子上還在冒著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽葉的香味。糯米在陽(yáng)光下晶瑩透亮,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時(shí),蜜棗那淡淡的甜味溜進(jìn)了我的嘴里,這種味道只有每年端午節(jié)的時(shí)候,才能?chē)L得到。
我吃著香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那種愛(ài)國(guó)的精神,長(zhǎng)大后做一個(gè)做一個(gè)對(duì)祖國(guó)有用,能為祖國(guó)盡自己一份力的人。
端午吃粽子的由來(lái)作文5
公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線(xiàn)捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?!庇谑?,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩(shī)一首:“四時(shí)花竟巧,九子粽爭(zhēng)新?!?/p>
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線(xiàn)扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”,民間有吃了“粽子”能 得兒子的說(shuō)法。
清代詩(shī)人吳曼云也寫(xiě)有一首贊美九子粽的詩(shī):“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說(shuō)廚娘藕復(fù)松?!?/p>
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