《包粽子》幼兒園活動教案
編寫教案的過程中，要熟知教材，教參和作業(yè)，其次寫教案的過程也是思維連貫發(fā)散的過程，再者經(jīng)過不斷的修改和試講進一步完善教案，能更加提高自信心。以下是小編為大家整理的《包粽子》幼兒園活動教案，感謝您的欣賞。
《包粽子》幼兒園活動教案1
一、活動目標：
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準備和慶?；顒?。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、科學(xué)區(qū)：陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認讀。
三、家長工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶?；顒拥膱蟮?。
四、活動安排：
活動一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn)：
當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動二：粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn)：
幼：“瞧!我包的粽子大吧?！?/p>
幼：“我包的粽子可結(jié)實了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口?！?/p>
……
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”
幼：“這個是我做的?！?/p>
幼：“我的也有的，好幾個呢!”
幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮?！?/p>
家長反映：
當家長來接孩子時，他們走進教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。
六、活動效果與反思：
本次主題活動內(nèi)容豐富有趣，活動效果好。首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認識，同時也發(fā)展了動手能力，感受了節(jié)日的快樂氣氛。
其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參加此活動，使活動的開展很順利。
《包粽子》幼兒園活動教案2
活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動準備：
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子三、活動過程1、導(dǎo)入部分老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個幼兒都參與到活動中)老師：哇，包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
活動反思
在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
《包粽子》幼兒園活動教案3
〔活動目標〕
1、會說"端午節(jié)"的名稱， 知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動，體驗節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒?。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
〔活動準備〕
端午節(jié)的故事;做香包的材料：香料、布等;包粽子的糯米、葦葉;
〔活動過程〕
一、主持人出示圖片，講述端午節(jié)和來歷的故事，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子，煮熟食用。據(jù)說屈原投江后，人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體，故向江內(nèi)投之以粽子。習(xí)俗相沿，變成了人吃粽子，后又帶上了時令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋，向藥鋪索要或買五味中藥藥面，裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上，驅(qū)邪避瘟。
3、給孩子戴五絲。"五絲"由紅、黃、藍、白、黑五色線配成，古代沒有棉花而用五色絲，所以叫"五絲"。后有了棉花，就以棉線代絲，而名稱未改。早晨，在未出太陽時，給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上"五絲"。要一直戴到下大雨。下大雨時，解下來扔在水流里，使其順水漂走。傳說這"五絲"能變成蚯蚓。習(xí)俗認為戴"五絲"，能去災(zāi)、辟邪、保護兒童。
二、包粽子、吃粽子，共同分享端午節(jié)的食品三、親子共制香包1、幼兒與家長一起制作香包2、幼兒相互贈送香包，大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動結(jié)束。
在此，僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節(jié)日快樂，合家幸福!
教學(xué)反思：
端午節(jié)是我國中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日，由于托班幼兒年齡較小，為了能讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品，結(jié)合我園的傳統(tǒng)節(jié)日教育的精神，我幼兒園組織開展了“共度端午，揚民族正氣”的主題活動，在大力宣傳端午傳統(tǒng)習(xí)俗和衛(wèi)生常識中我們的幼兒過了一個“文明、和諧、安全、節(jié)儉”的端午節(jié)。
《包粽子》幼兒園活動教案4
活動目標：
1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
活動準備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么?
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么?
——幼兒摸一摸，是什么感覺?是什么形狀的，再猜猜會是什么?(是什么形狀的，像什么?)——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢?
——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎?什么味的?你們還想不想吃?
——幼兒吃粽子
(1)每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎?
(2)幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?
(3)吃完后提問與小結(jié)：
——吃粽子的時候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?什么日子才會吃粽子呢?
——端午節(jié)是幾月幾號呢?
——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會有什么活動呢?(遷移活動：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗)寫王字掛香袋。
4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
《包粽子》幼兒園活動教案5
學(xué)目標：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
教學(xué)準備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
教學(xué)過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：
原來粽子的品種這么豐富啊!
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的.教學(xué)活動能夠更好。
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