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介紹一種美食說(shuō)明文500字6篇

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相信大家的心中都有自己最喜愛(ài)、最心儀的一種美食。下面就一起來(lái)把它介紹給大家吧!下面是小編整理的介紹一種美食說(shuō)明文500字6篇,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。

介紹一種美食說(shuō)明文500字

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介紹一種美食說(shuō)明文500字1

中國(guó)有句俗話“民以食為天”,個(gè)個(gè)省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。

干炒牛河的意思不過(guò)就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色??梢愿鶕?jù)個(gè)人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了

干炒牛河的做法簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料,我個(gè)人比較喜歡吃蘿卜,因?yàn)槌云饋?lái)很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的,不然會(huì)很韌。接著可以開(kāi)始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說(shuō)“別那么快放蔥,蔥炒地久會(huì)變黃的?!彼郧f(wàn)別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點(diǎn)油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時(shí)候,適量地加點(diǎn)醬油。然后再把蘿卜絲拿出來(lái),因?yàn)橐3帜撬鸬奈兜馈?焐媳P時(shí),再放蔥下去炒一會(huì)兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點(diǎn)熟的菜心,放在盤子的邊上,圍成一個(gè)圈。那樣賣相多好看啊。

我喜歡吃的時(shí)候,先吃河粉再吃其他的。

因?yàn)楦沙磁:哟蟛糠值念伾际亲厣?,不知道是不是咖啡的緣故,我覺(jué)得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個(gè)別名——“濃郁粉”。

你愛(ài)上干炒牛河了嗎?快快自己行動(dòng)煮一煮吧。

介紹一種美食說(shuō)明文500字2

去年金秋十月,爸爸出差給我?guī)Щ亓艘粋€(gè)“大包子”。

“兒子,今天讓你大開(kāi)眼界!”爸爸一臉壞笑地對(duì)我說(shuō)。

“喲,又是什么暗黑料理?”

“暗黑料理?不可能,這可是靖江的特產(chǎn)——蟹黃湯包。”

蟹黃湯包,顧名思義就是用湯汁做的包子咯。打開(kāi)一看,嗬!好大一個(gè)包子!比我平時(shí)吃的面包還要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的?好像是一個(gè)水球一般。

“見(jiàn)證奇跡的時(shí)候到了!”只見(jiàn)爸爸按出一根吸管,對(duì)準(zhǔn)皮薄的部分一戳,一股股湯汁涌了出來(lái),整個(gè)湯包就馬上變扁了,沒(méi)有小籠包那樣趾高氣昂的氣勢(shì),也沒(méi)有鴻運(yùn)大包那么敦厚的姿態(tài),瞬間像泄了氣的皮球。外皮又白又嫩,上面的18個(gè)褶子想一個(gè)小漩渦,堆疊得煞是好看,整體上看像一朵白里透黃的梔子花。

肚子里的饞蟲(chóng)一下子被勾出來(lái)了,我的嘴迫不及待地湊到了吸管上,“啊!好燙!”只覺(jué)得舌尖一股滾燙的熱流,幾乎要把我灼傷,真是“心急吃不了熱豆腐”。我吸取教訓(xùn),用吸管一小口一小口地吸吮著,品味著,這湯汁油而不膩,再吸一口,甜甜的,好好吃。忍不住再吸一口,呀!我吸到了一塊蟹肉,鮮美無(wú)比,唇齒留香……吸完湯汁,我到一些醋在其中,混著蟹肉蟹黃一起吃,那美味簡(jiǎn)直難以用語(yǔ)言形容。

俗話說(shuō):“民以食為天?!蔽页赃^(guò)也不少美食,蟹黃湯包,最讓我難以忘卻!

介紹一種美食說(shuō)明文500字3

“民以食為天”,中國(guó)是一座文化古城,有許多的美食,今天我給大家介紹一種美食麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香,而且色彩也很豐富。嫩白的豆腐丁整齊地排在盤中,身上披著用鮮紅的辣醬做成的紅色“衣裳”,看上去火紅火紅的一片,就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫。綠色的蔥花散落在盤中,如同是綠色的綠葉,沾著鮮紅辣醬的豆腐丁就成了一朵朵盛開(kāi)的紅花,在綠葉的襯托下,顯得更加引人注目。還不時(shí)從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香氣撲入鼻中,真令人垂涎三尺!

麻婆豆腐的做法十分簡(jiǎn)單:把豆腐丁放入鍋中,放一些水,再放入一些秘制辣醬,上盤,然后潑上辣油,撒些蔥花,一碗正宗的麻婆豆腐就大功告成了!

一碗麻婆豆腐上桌,先是一股麻辣味,再是蔥花的香味,就連是平時(shí)不愛(ài)吃辣的人都會(huì)口水流下來(lái),也會(huì)不自覺(jué)地吃上幾口。

我吃麻婆豆腐時(shí),喜歡先把豆腐丁上的辣醬舔一舔,品嘗辣味,剛進(jìn)口就有一股麻和辣結(jié)合的味道鉆入我的嘴里,再刺激我的舌頭與味覺(jué),頓時(shí),我的胃口大開(kāi),再吃豆腐,鮮嫩的豆腐從嘴里滑過(guò),入口即化,順滑爽口,讓人回味無(wú)窮,有時(shí),還會(huì)吃到些肉沫,外酥里嫩,美味至極,再用筷子夾起一些蔥花,頓時(shí),蔥花的清香味除去了剛才麻婆豆腐的腥辣味,口中變得十分清爽。真是好吃!

有一次,我吃麻婆豆腐時(shí),迫不及待地往嘴里夾了一塊,瞬間麻婆豆腐的辣醬,刺激了我的鼻腔,害得我打了兩、三個(gè)噴嚏,讓我受罪不少。

麻婆豆腐美味至極,辣味純正,豆腐鮮嫩,快去嘗一嘗

介紹一種美食說(shuō)明文500字4

俗話說(shuō):“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣”,貴州人吃辣椒的確常令外地人瞠目結(jié)舌。辣子雞可算是一道極具我們貴州特色的菜品。

當(dāng)你第一眼看見(jiàn)辣子雞,你就會(huì)垂涎欲滴。雞肉鮮嫩爽滑,辣椒均勻地裹在每一塊雞肉上,浸在辣椒油中,白白的大蒜帶著紅油,翠綠色的香菜和蒜苗點(diǎn)綴其中。

辣子雞是貴州傳統(tǒng)的家常菜,過(guò)年時(shí),辣子雞可是必不可少的一道菜。辣子雞有兩種吃法,可以當(dāng)作家常菜也可以當(dāng)作火鍋來(lái)食用。

穿梭在貴州的大街小巷中,隨處可見(jiàn)辣子雞飯店,但是要想做地地道道的貴州辣子雞可不是這么容易的。首先將雞切成塊,經(jīng)過(guò)黃酒等香料腌制后,放入油鍋內(nèi)爆炒,爆后撈起來(lái),在油鍋中放入大量的濕辣椒醬,也就是貴州俗稱的糍粑辣椒。辣椒在油中爆炒至顏色略帶焦黃后,將雞塊倒回鍋內(nèi)與辣椒一起翻炒,直到辣椒均勻裹在雞塊上。一道獨(dú)具貴州風(fēng)味特色的辣子雞就完成了。

吃辣子雞時(shí),咬一口帶皮的雞肉,雞皮很糯、雞肉很嫩,會(huì)有許多汁水浸透出來(lái),鮮香可口,頓時(shí)會(huì)感覺(jué)嘴里都被辣味所侵占。如果吃的是辣子雞火鍋,我總喜歡先把辣子雞外面的辣椒舔一舔,再細(xì)細(xì)地品味雞肉的鮮美。而鍋底的配料都會(huì)帶雞肉的余香,也非??煽冢盟鼇?lái)作為面條的配料,那就更爽了!

辣子雞看著辣,吃著也辣。喜歡吃辣的朋友們,不妨來(lái)貴州品嘗品嘗正宗的辣子雞吧!

介紹一種美食說(shuō)明文500字5

【桂林米粉甲天下】

俗話說(shuō)得好:“民以食為天?!?/p>

在游客們游覽桂林山水時(shí),在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí),人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。

桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。

桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻?,用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成,配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

人們?cè)诔怨鹆置追矍?,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過(guò)來(lái)的。

在吃米粉時(shí),你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費(fèi)不菲的價(jià)錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無(wú)窮、食指大動(dòng)!

桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經(jīng)煮又經(jīng)咬,咬著的牛肉,反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價(jià)廉啊!

桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡(luò)繹不絕。

說(shuō)了那么多,你一定食欲大開(kāi)了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì),一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦

介紹一種美食說(shuō)明文500字6

燴面可是我們河南的著名風(fēng)味小吃,而且鄭州還有“燴面之城”的稱號(hào)。在鄭州的街頭巷尾,會(huì)經(jīng)常看到不同的燴面館,雖然這些燴面館的名字有所不同,但是燴面的做法卻是大同小異。

燴面的做法很簡(jiǎn)單:面可以自己拉,也可以到外面買。準(zhǔn)備好面時(shí),就可以把事先燉好的湯倒入鍋里,湯可以是羊肉湯、雞湯、排骨湯、清水……如果是清水,下面之前,要加入少許鹽。等水開(kāi)后,將面撒入鍋中,在鍋中多煮一會(huì)兒,讓它煮得完全熟透了,再將面和湯盛出來(lái),最后可加上幾塊羊肉、黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等等。在上桌前還要加上香菜、辣椒油、糖蒜……這樣味道會(huì)更好。

這時(shí)燴面就可以上桌了??粗G油油的香菜、淺咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黃色的千張絲、紅彤彤的辣椒油……真是讓人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下,喝口湯,夾片羊肉,味道簡(jiǎn)直是好吃極了!

吃燴面是有講究的,要先和一口湯,潤(rùn)潤(rùn)胃,再吃面。

有一次,我和爸爸媽媽等人去吃了一次“合記燴面”。味道好極了?!昂嫌洜Z面”可是正宗的清真燴面,也就是羊肉燴面。燴面一上,我就一小段一小段的吃,吃一點(diǎn)面,喝一點(diǎn)湯,再吃一口糖蒜,當(dāng)時(shí)只能用一個(gè)字形容“爽”!

在鄭州,這樣的燴面館數(shù)不勝數(shù),例如:“蕭記燴面”、“惠豐園”、“楊記”……但各個(gè)都能體現(xiàn)出“燴面之城”的風(fēng)采。吃著河南燴面——其“樂(lè)”無(wú)窮。


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