小學(xué)六年級(jí)包餃子作文5篇
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,以面皮包餡,形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來(lái)制作成蒸餃、煎餃或湯餃。下面是小編整理的小學(xué)六年級(jí)包餃子作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文1
去年元旦,我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料,我們就開(kāi)始了。媽媽邊給我做示范邊說(shuō):“兒子,你看,先把餃子攤平,然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心,然后再把四周的餃子皮合上,按緊,最后,兩手一轉(zhuǎn),你看,這就成功了!”看完媽媽的完美表演,我躍躍欲試。
第一次開(kāi)始了,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手中,然后攤平,接著把餃子餡往餃子皮上送,看起來(lái)非常完美,可是結(jié)合起來(lái)的時(shí)候,餡兒卻像不聽(tīng)話(huà)的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時(shí)手足無(wú)措,只好把它交給媽媽來(lái)完成。媽媽接過(guò)我手中沒(méi)包成的餃子,耐心地示范給我看,“孩子,包餃子是個(gè)細(xì)活,你要認(rèn)真觀察喲!餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少,包起來(lái)一看,又像又不像。媽媽看見(jiàn)了,不禁笑了起來(lái),打趣地說(shuō):“孩子,你這是包餃子呢還是做餛飩?”我不解,一臉迷茫。媽媽接著說(shuō):“孩子,餃子餡不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉餡。少了,面皮太大,餃子的味道就不會(huì)好?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的教誨后,我靜下心來(lái),開(kāi)始第三次嘗試。這一次,我細(xì)致地模仿,終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個(gè)餃子,內(nèi)心無(wú)比激動(dòng),欣喜地笑了。后來(lái),我按照此法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過(guò)去了,我和媽媽包了許多餃子。那天中午,爸爸品嘗到了新年的餃子,嘴里不住地夸贊餃子的味道好,兒子包得好!
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文2
在新年來(lái)臨之際,家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢??!眿寢尶匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了??粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文3
一大早,老媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)菜了,不知道的還以為家里來(lái)客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買(mǎi)了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對(duì)了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈模旁谝粋€(gè)大盆里,再把肉末倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的時(shí)候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時(shí),整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的,一團(tuán)白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂(lè)禍。
老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續(xù)倒水了,這時(shí),我耳邊傳來(lái)了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說(shuō):“我什么都沒(méi)干。”我心想:“我先放你一馬?!?/p>
老媽開(kāi)始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說(shuō):“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團(tuán)用刀切成了三大塊,分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺(jué)餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個(gè)餃子就完成了。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿(mǎn)滿(mǎn)的自豪感。
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文4
沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì)做,只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐,付出努力,才知道你會(huì)不會(huì)做,“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學(xué)包餃子,我聽(tīng)后說(shuō):“行”。說(shuō)干就干,我把奶奶準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來(lái)。
我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里,放上油、鹽、味精?;ń访娴纫恍〇|西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了,奶奶說(shuō):“你切不好,我來(lái)切吧。”我說(shuō):“我試試吧?!鼻辛藥紫?,果然切的長(zhǎng)一段短一段的。奶奶看了說(shuō):“不行。”在奶奶的指導(dǎo)下,我勉強(qiáng)的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來(lái)是和面,我把面放到盆里,拿來(lái)水,在奶奶的指導(dǎo)下和完了面。下面就開(kāi)始包餃子了,奶奶說(shuō):“你搟皮,我來(lái)包?!蔽艺f(shuō):“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮?!蹦棠探涛覔{了一個(gè),看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個(gè),才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的,但是我沒(méi)有灰心,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子,使我深深懂得,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西,不動(dòng)手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無(wú)論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅(jiān)持到底,才能取得最后的勝利。
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文5
晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)??吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每?,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
小學(xué)六年級(jí)包餃子作文5篇




