臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)科普大全
每年農(nóng)歷十二月八日是臘八節(jié),又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。關(guān)于臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)你都了解嗎?下面小編為大家收集整理了“臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)科普大全最新”,歡迎閱讀與借鑒!
歷史簡(jiǎn)介
自上古時(shí)代起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!毕拇Q臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,后來佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力遂附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。
《說文》載:“冬至后三戌日臘祭百神。”可見,冬至后第三個(gè)戌日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。
道教說法
據(jù)《云笈七箋》記載,正月初一(春節(jié))是天臘,五帝會(huì)于東方九炁青天;五月初五(端午節(jié))名地臘,五帝會(huì)于南方三炁丹天;七月初七(乞巧節(jié))是道德臘,五帝會(huì)于西方七炁素天;十月初一(寒衣節(jié))是民歲臘,五帝會(huì)于北方五炁黑天;臘月初八(臘八節(jié))是王侯臘,五帝會(huì)于上方玄都玉京。
據(jù)《赤松子章歷》記載:
正月初一天臘,五帝校定生人神氣,時(shí)限長(zhǎng)短,益添年命。求禱子孕,祭祀先亡,升達(dá)玄祖。其日不可壅滯溝澗,用力色欲??梢髟伕栀?,導(dǎo)引神氣。
五月初二地臘,五帝校定生人官爵,血肉衰盛,外滋萬(wàn)類,內(nèi)延年壽,記錄長(zhǎng)生名字。此日可謝罪,求請(qǐng)移易官爵,祭祀玄祖。其日不可伐損樹木、血食,可服氣,消息四大。
七月初二道德臘,五帝校定生人骨體枯盛,學(xué)業(yè)文籍,名官降益。其日可謝罪、請(qǐng)福、服氣、沐浴、祭祀先亡。其日不可伐樹碎石,食啖酸咸,乘騎臨險(xiǎn)。可導(dǎo)引攝理,展舒筋骨。
十月初一民歲臘,五帝校定生人祿料、官爵、算盡、疾病輕重。其日可謝罪、請(qǐng)?zhí)硭銐邸⒓漓胂韧?、沐浴玄祖。慎勿多食、侄昏醉睡??尚械蓝Y拜、旋逵庭壇。
臘月初八王侯臘。五帝校定生人處所、受祿分野、降注三萬(wàn)六千神氣。其日可謝罪、求延年益壽、安定百神、移易名位、回改貧乏、沐浴、祭祀先亡、大醮天官,令人所求從愿,求道必獲。此日不得聚會(huì)飲樂??汕鍍艚?jīng)行山林有壇庭之處,行道有念,三魂七魄,不得經(jīng)營(yíng)俗事,逢臘日即是。
據(jù)以上,正月初一天臘,五帝校定生人神氣時(shí)限長(zhǎng)短;五月初五地臘,五帝校定生人官爵、血肉衰盛;七月初七道德臘,五帝校定生人骨體枯盛;十月初一民歲臘,五帝校定生人祿科官爵;十二初八王侯臘,五帝校定生人處所,受祿分野。五臘日,齋戒沐浴,朝真行道,自然獲福無(wú)量。
三元節(jié)三官大帝賜福赦罪解厄,五臘日便是五帝校定生人延益的良日?!冻嗨勺诱職v·卷二》有:
王長(zhǎng)謂趙升真人曰:子知五臘日乎?
趙升真人曰:吾于鶴嗚洞侍右,聞先師與郁華真人論之,五臘日者,五行旬盡,新舊交接,恩赦求真,降注生氣,添神請(qǐng)算之良日也。此日五帝朝會(huì)玄都,統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆、三萬(wàn)六千陰陽(yáng),校定生人,延益之良日也。學(xué)道修真求生之士,此日可齋戒沐浴,朝真行道。今故明傳妙旨,可宜勤行之?!?/p>
五臘日,五帝朝會(huì)玄都,統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆、三萬(wàn)六千陰陽(yáng),校定生人,延益之良日,是學(xué)道修真求生之士,齋戒沐浴,朝真行道的日子。
佛教說法
據(jù)今二千五百多年以前,釋迦牟尼在成佛以前,棄位出家,經(jīng)過了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麥,漸漸身體變得極度瘦弱。終于覺悟到:世間的人們追逐物欲,忱迷于聲色犬馬之中,過份享樂,固然無(wú)法達(dá)到解脫;而一味的執(zhí)著于苦行,只是使肉體上受苦,也是徒增對(duì)于身的執(zhí)著,也是沒有辦法證悟的;只有舍棄苦樂二邊,才能進(jìn)趨大徹大悟的菩提大道。于是,重新調(diào)整修行的方法,從苦行的座位上站起,走下尼連禪河,讓長(zhǎng)年清凈的流水,洗去身上的垢穢。
尼連河邊有兩名牧牛女子,一名難陀,一名波羅,素日里看見釋迦牟尼如此虔誠(chéng)苦修,心中甚是感動(dòng)敬佩。這時(shí)見釋迦牟尼已愿受愿,忙選擇肥壯的母牛,入河洗浴干凈,擠取乳汁,蒸成乳糜,盛了滿碗,捧到他面前,禮拜奉獻(xiàn)。
釋迦牟尼接受了供養(yǎng),發(fā)愿說:“今食飲食,得充氣力,以保留智慧年壽,為度眾生?!彼旒捶场W源?,釋迦牟尼每日皆受牧女供獻(xiàn)乳糜。一月之后,體力強(qiáng)健,已回復(fù)了昔日的壯實(shí),他又去尼連河中沐浴洗衣,更覺得遍體清涼,光彩煥發(fā)。之后,來到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂郁的畢波羅樹(又譯菩提樹,即無(wú)花果樹)下金剛座上,端坐思惟,發(fā)下誓愿:“我如果不圓成正等正覺的佛果,寧可碎此身,終不起此座!”
如此,釋迦牟尼在菩提樹下趺坐四十八天,時(shí)至臘月初七日。這天晚上,天朗氣清,惠風(fēng)和暢。釋迦牟尼默坐金剛座上,示現(xiàn)種.種禪定境界,遍觀十方無(wú)量世界和過去世、現(xiàn)世、未來一切事情,洞見三界因果。臘月初八日凌晨,明星出現(xiàn)天上,他豁然大悟,得無(wú)上大道,成為圓滿正等正覺的佛陀。
從此,臘月初八,本師釋迦牟尼佛的成道之日,便成為佛教的一個(gè)盛大、隆重的紀(jì)念日,臘八節(jié)既由此而來。
佛經(jīng)上說,釋迦牟尼成佛之時(shí),大地震動(dòng),諸天神人齊贊,地獄餓鬼畜生三道的許多苦厄,一時(shí)休息,天鼓齊鳴,發(fā)出妙響,天雨曼陀羅花,曼殊沙花、金花、銀花、琉璃花、寶花、七寶蓮花等。
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1.臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習(xí)俗更多的還是從清朝開始。肖復(fù)興表示,就臘八節(jié)來說,幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習(xí)俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟?!?/p>
在漫長(zhǎng)的民俗演變過程中,許多俗語(yǔ)也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過了臘八就是年”等。肖復(fù)興解釋,作為節(jié)俗來講,如果說過年是一首交響樂,那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對(duì)照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。
2.臘八蒜
八蒜就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜,是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。
泡臘八蒜是一道主要流行于北方,尤其是華北地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)節(jié)日食俗。在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。
慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。中國(guó)北方一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫臘八蒜。
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臘八粥由多種食材熬制而成,也叫做七寶五味粥。臘八粥來自印度天竺。農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道的紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教中稱“法寶節(jié)”。
現(xiàn)在吃臘八粥的習(xí)俗已非佛門所有,作為一種民間風(fēng)俗。農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。
最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。
臘八粥的配料,主料是米、豆。另外再加各種輔料,如棗、栗子、花生等。民間常見的是以八種配料煮粥,與臘八的“八”相應(yīng),寓意吉利。然而,許多地方的臘八粥配料并不局限于八種。
臘八粥營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾、補(bǔ)氣、安神、養(yǎng)血等效用。然而。民間對(duì)臘八粥更是賦予了許多神奇的功效。
一是祈豐收、祈子。即將粥涂抹在果樹花木之上,祈祝多產(chǎn)果實(shí)、枝繁花盛。在湖北,若有不結(jié)果實(shí)的果樹,人們便用斧子在樹上砍個(gè)口子,將粥涂在口子上,稱為“喂樹”,以此祈果。
二是增福、辟邪、避瘟疫。在河北張北,要將臘八粥涂于墻壁、樹木、門環(huán)等處,以驅(qū)邪。
三是祛病。在湖北黃岡、新洲,人們認(rèn)為此日為翻痢菩薩生日,吃臘八粥可免生癲痢。
四是驅(qū)寒。臘八粥溫暖滋補(bǔ),有較好的驅(qū)寒之效。在山西和順。臘八粥也稱“防風(fēng)粥’,說是可以御寒。
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