五年級包餃子日記模板三百字

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餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。下面是小編整理了相關(guān)的范文寫作文章,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對大家有所幫助。

包餃子日記1

一天早上,媽媽問我中午想吃什么。我想了想說:”我想吃餃子?!眿寢尵腿コ匈I包餃子的材料,面粉還有調(diào)料家里都有了,就買的豬肉還有芹菜回來。

中午的時候,爸爸把面粉還有水和成面團,再把面團揉了很多次以后揉的很結(jié)實,然后放在壓面機里面壓成面片,再把面片切成一頭寬一頭窄的梯形,餃子皮兒就做好了。媽媽把切碎的`芹菜還有打成餡兒的豬肉放上調(diào)料拌在一起,餃子餡兒就也做好了。然后我們?nèi)齻€一起包餃子,爸爸教我怎么包餃子,我看了好幾遍還是學(xué)不會,包的奇形怪狀的。餃子下鍋了,爸爸說素餃子點兩次水,肉餃子點三次水,餃子熟了以后爸爸把餃子盛好,我去幫忙把餃子端上來,煮好的餃子香噴噴的,看著很有食欲。吃的時候,奇形怪狀的餃子一看就是我包的,雖然不好看,但是很好吃。

今天我學(xué)會了包餃子,很高興!

包餃子日記2

今天晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒,媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等著下次吃。我覺得今天的餃子皮兒不好,因為:一包就爛了。

包餃子日記3

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F面,放在手心里搓??煽粗菀祝轿沂掷?,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

包餃子日記4

今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來是要包餃子啊!我心理暗暗高興,因為我好久沒有吃餃子了。

媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因為加太多的水會使面粉黏在一起,就很難包了?!薄霸瓉硎沁@樣啊!”我點了點頭。

終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無從下手的樣子,笑呵呵地對我說:“包餃子也是有技巧的,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。

當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時,我迫不及待地吃了起來,真香啊!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。

包餃子日記5

春節(jié)的前幾天,我看見我的媽媽在包餃子,出于好奇,我來到我的媽媽身邊讓她教我。

聽我的媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”

我的媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手擺成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。

我的媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。

包餃子日記6

今天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。

一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細心指點,我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補,卻仍略有瑕疵。

接下來,我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。

快過年了,我要和我的媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗勞動的艱辛和快樂!

包餃子日記7

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

我的媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,我的媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,我的媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我的媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,我的媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

包餃子日記8

今天我和媽媽晚上吃餃子。我們打算自己包,于是去菜市場買好了要用的食材,有餃子皮,瘦肉,玉米。

媽媽首先把買好的食材用水洗干凈。然后把它們切碎,放在一起攪拌,餃子餡就做好了。于是我們開始包餃子了。我一手拿著餃子皮,一手用勺子把餃子餡放到餃子皮上,然后用筷子沾點水放到餃子皮上。把餃子皮合在一起,用手捏緊,但是不聽話的肉餡娃娃總是把頭探出來,餃子總也包不好。后來在媽媽的指導(dǎo)和我反復(fù)的練習(xí)下,一個漂亮的餃子終于包出來了。媽媽包餃子速度比我快很多,不一會兒,桌子上便擺了許多的餃子。

媽媽把水燒開,把包好的餃子小心翼翼的放到開水里。不一會兒,餃子就一個個浮了上來。媽媽告訴我說,餃子浮上水了就說明他熟了。我盛了一碗,大口的吃了起來,真是太美味了!可能是我自己做的吧。


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