冬至包餃子的日記400字作文
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個節(jié)氣。北方有傳說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。下面一起來看看小編為大家整理的冬至包餃子日記400字，歡迎閱讀，僅供參考。
冬至包餃子日記1
冬至那天，我和爸爸吃過早飯就開始準(zhǔn)備包餃子。
爸爸提前把面和好，然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒，爸爸把面搓成長條，再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平，再用搟面杖搟薄;然后，左手拿起餃子皮兒，右手夾起菜餡，放在餃子皮上;再把餃皮對折，用兩只手的拇指和食指，緊緊地壓餃子邊兒，捏得緊緊的，不讓餡漏出來了。
終于，一個餃子包好了。我說：“好難哦?！卑职终f：“不難，熟能生巧!”我又練了一次，兩次，三次，四次……終于，我學(xué)會了。我包給爸爸看，爸爸說：“進步很大，再加油!”我高興地點點頭，又包了一個，兩個，三個，四個……爸爸不斷地鼓勵我：“再努力!”他還給我做示范，指導(dǎo)我。
我邊包邊想：這次，我一定能包個最漂亮的餃子。果然，這次包得很好，鼓鼓的，邊也壓得緊緊的，沒有一點縫隙。爸爸豎起大拇指說：“兒子，你真棒?！蔽腋吲d地說：“謝謝爸爸。”
我數(shù)了數(shù)，我總共包了26個餃子。爸爸把餃子煮好，我吃了15個，我覺得自己包的餃子最好吃。
今天和爸爸一起包餃子，我明白了干什么事都要多思考、多練習(xí)，熟才能生巧的道理。
冬至包餃子日記2
今天是冬至，按照北方的習(xí)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個餃子就包好了。這時，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已餓的饑腸轆轆了似的;另外一個小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”;還有的使勁一捏，肚子裂開一道大口子，趕緊請大人幫忙急救。大家樂得哈哈大笑，興致勃勃地爭著搶著包。
媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道;哥哥還得意揚揚地說：“我包的餃子一定最好吃?！薄?/p>
再看看盤子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀!有的像一個小口袋的，有挺著個“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙灘上的貝殼……
餃子包好了，水也燒開了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會兒，“調(diào)皮”的餃子一個個直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切的把餃子盛進碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個地方坐下，就開始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好像還在欣賞著自己的藝術(shù)品;有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無幾了;還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一會兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。
今天，吃著我們自己包的餃子，覺得特別的香，也真切地感受到了勞動中的樂趣。
冬至包餃子日記3
冬至這天，黑夜最長，白天最短，最適合休養(yǎng)生息。過了冬至，白天慢慢變長，黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個節(jié)氣。
北方有傳說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個人叫張仲景，他看到人們在冬天的時候凍壞耳朵，就將一些食物和藥材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后，分給鄉(xiāng)親們吃，治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他，就在冬至這一天里吃餃子，因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天，我們家也吃餃子了，我還會包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡，先用勺子把肉挖出一點來，倒在平鋪好的餃子皮上，再用手醮點清水涂在餃子皮的邊沿，然后把餃子皮的邊沿捏在一起，捏成花邊的形狀，最后餃子就包好了。餃子燒好后，擺在餐桌上，全家人吃得香極了!
過冬至真有趣啊!我十分期待下一個冬至的到來。
冬至包餃子日記4
放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦!”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋?！蔽铱匆娏?，趕緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里?！蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋?，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的.黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒!
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀!
冬至包餃子日記5
今天我們?nèi)嗳グ溩?、吃餃子，因為冬至快到了，所以老師組織了這次活動。
到了以后，老師幫我們和面，先把蔬菜汁倒進去，讓面變軟，再放上十幾分鐘，把它搓成長條，就可以制作了。我先把長條捏下來一些，把它搟得又圓又薄，一個餃子皮就做好了。接著，我左手拿著餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡兒放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮多余的部分對折，然后將邊緣捏緊，不留一點兒縫隙，一個餃子就完成了。
再看同學(xué)們包的餃子，真是千奇百怪，形狀各異。有人包的餃子非常飽滿，玲瓏剔透;有人包的餃子患了“營養(yǎng)不良癥”;還有人包的餃子肉餡兒都快把餃子吞噬了，跟老師包的比起來，差距像一條銀河……
啊哈，終于完工了!餃子要下鍋了!將餃子倒入鍋里以后，不停的有“嘭嘭”的聲音發(fā)出，餃子就像是在鍋里游泳一樣。終于，香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，大家狼吞虎咽地吃起來，吃得津津有味。
餃子吃完了，大家都高高興興地回家了，不知道下次還有沒有這樣的活動呢?
冬至包餃子日記6
為了過一個有意義的冬至，今天我們極光作文班舉行了包餃子的活動。
到了5樓后，我們迫不及待地鉆進小廚房里。只見老師拿出一團又大又圓、又白又胖的面，開始揉起來，然后拿出一把鋒利的刀開始切，只聽“咔咔、咔咔”的聲音，那面便一片一片地落下來，接著老師就讓我們大顯身手了!
我們先把面用手按了按，再用搟面杖搟皮，搟成一個薄薄的圓餅，然后用筷子夾起一團團肉球，放在餃子皮里，最后把邊緣捏緊、封口，一個餃子就包好了?！巴?”我不由贊嘆道，“包的真好!”老師也夸獎道。只見這餃子外皮光滑，肚子鼓鼓的，仿佛一個吃飽了撐著的孩子，要往外邊吐了。看著我們包好的餃子，我禁不住想起來：包一個餃子真難，要把餃子包好，也是需要努力的，真是“世上無難事，只要肯登攀!”
這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我體驗到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至包餃子日記7
今天我們一塊兒去包餃子。在路上，同學(xué)們興高采烈地走著，終于到了包餃子的地方，大家爭先恐后地擠了進去，誰也不讓誰。
開始包了，我趕緊拿起搟面杖聚精會神地開始搟皮，這時我的眼中只有面皮，別人打擾我我也不搭理他。負責(zé)包餃子的人大喊：“快!快!快!”我心想：一定要贏，不能為我們隊拖后腿。于是我又加快了搟皮的速度，只見搟面杖滾來滾去，我的手一會兒向前，一會兒向后，熟練自如，不一會兒就搟完了。我一看他們還沒有包完，就馬上跑過去加入他們的行列。我用筷子快速地把肉餡放到餃子皮上，然后將餃子皮對折，再將邊緣小心翼翼地捏起來。費盡千辛萬苦，終于包好了一個奇異的餃子，非常難看。只見這個餃子的肚皮圓鼓鼓的，迫不及待地向我們展示它那鮮美的肉餡兒，大家給它取名為“一碗湯”……我捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著自己的勞動成果，我的心里喜滋滋的。
開始煮餃子了，同學(xué)們連忙跑到鍋前，那些餃子在鍋里滾來滾去，正舒服地泡著溫泉呢!不一會兒，餃子出鍋了，同學(xué)們都快速地圍攏過來，吃著自己包的餃子，我們都非常的開心。
這真是一節(jié)有趣的作文課，這樣的課堂我喜歡!
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