敬茶文化禮儀知識
敬茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節(jié)，也是社會交往的一項(xiàng)內(nèi)容，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。下面是小編為大家整理敬茶禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
敬茶禮儀
沏茶待客忌滿杯，一般只斟到杯的六七分滿。在品飲交談之中殷勤為客人群茶添水，其意為茶未盡，慢慢飲來款敘。客人當(dāng)主人來斟茶添水時，要欠欠身或?qū)⑹持笍澢椭兄篙p輕叩點(diǎn)桌面，表示有禮了，茶足夠了。
有所謂“敬三道茶”?？椭裂尤胩梦?，主人出室，先盡賓主之禮，然后敬茶。
第一道茶，一般是禮節(jié)性的，此時茶的精味未發(fā)，可略品一口。
第二道茶，精味已出，茶味漸濃，要細(xì)嘗慢品;邊啜邊談。所謂茶助談興，水通心曲。
第三次續(xù)水再斟茶時，茶味淡了，話也談得差不多了，客人可能表示告辭，主人便起身送客。
在家庭表示相敬相愛，明禮義倫序。舊時，禮儀人家的兒女清晨要向父母敬茶請?jiān)绨病Ｐ孪眿D過門第三天要向公婆敬茶請安。兒女遠(yuǎn)行，父母常賜一杯水酒，以壯行色。而出行的兒女，則要向父母敬一杯香茶，有的還敬妻子、兄弟、姐妹，祝愿家庭平安。現(xiàn)代敬茶也是表達(dá)尊敬的最好方式之一，禮不可廢，廢則亂，如果每個家庭長幼有序講究禮儀，則社會禮儀可成，國家禮儀可續(xù)，如此方能體現(xiàn)我五千年禮儀之邦之泱泱大國氣度!
敬茶的步驟
嗅茶
主客坐定以后，主人取出茶葉，主動介紹該茶的品種特點(diǎn)，客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺
先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)帷Ｈ缓髮⑺谷敫鞣N茶盤中。
裝茶
用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請茶
茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現(xiàn)對賓客的敬重?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態(tài)。
續(xù)茶
往高杯中續(xù)茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把茶水倒入客人杯中，以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝
表演茶道技藝，已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”，便是茶道的一種，有其嚴(yán)格的操作程序。
婚禮敬茶禮儀
1.方位。敬茶的時候并非是一個人下跪的，而是兩個，男女雙方都是需要一起跪下的，不過在這個跪的時候，就需要注意到方位的問題了，一般來說，中國人會遵循男左女右的方位，一般新郎跪在父親的面前，新娘則跪在母親的面前。
2.順序。敬茶的時候可能不僅會涉及到父母，還會涉及到一些其他的人，那么這個時候，一定要遵循先家翁，后家姑的順序，而且必須是先父親后母親的順序。
3.講究。新人需要向父母敬茶，當(dāng)然，作為父母，也是需要表示表示的，一般來說，會送上金器或者是紅包作為禮物，這個時候就需要注意一個講究，那就是在接受這個禮物的時候，一定要用雙手，而不能使用單手，這樣是不禮貌的。
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