韓國餐桌禮儀常識

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看著韓劇里韓國的美食很可口,想去韓國吃一吃,在這之前你就學習韓國的餐桌禮儀是怎樣的,別到時候只顧著吃了。下面是小編為大家整理韓國餐桌禮儀,希望對您有所幫助,歡迎大家閱讀參考學習!

韓國餐桌禮儀是怎樣的

特別注意

與長輩一起用餐時,長輩動筷后晚輩才能動筷。 不可以用筷子對別人指指點點,用餐不要太快也不要太慢,與別人統(tǒng)一步調。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

不要把湯匙和筷子同時抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過的餐巾迭起來放在桌子上,并相互行禮說“我吃好了!”

吃飯時,不宜高談闊論。吃東西時,嘴里響聲太大,也是非常丟人的。

在韓國人的家里宴請時,賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開,都是不允許的。

坐姿

韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯,著韓服時,男人盤腿而坐,女人右膝支立。著便裝時,只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

碗筷勺

韓國人吃飯的順序:右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。

碗:中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲,不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。

筷:它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。筷子在不夾菜時,傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,

勺:在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。

行酒禮

斟酒,如果雙方第一次見面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長輩,則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

飲酒,身份高低不同者一起飲酒碰杯進時,身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。

飲酒時晚輩和下級可背臉而飲。 傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑”,用左手執(zhí)杯或取酒被認為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時應鞠躬。

韓國餐桌上的禮儀禁忌

1、長輩先入座,先動筷

2、少說話,長輩文化盡量輕聲回答

3、取桌上的食物時必需使用筷子

4、湯匙和筷子不可以同時使用

5、吃飯的時候不可以把碗托起

6、不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

7、長輩不離桌前不可以離開桌子

8、在長輩面前不可以吸煙

9、跟長輩喝酒,喝酒時不可以直望長輩,要側著身喝。

10,喝酒時不要讓對方自己斟酒

基本禮儀

1

用餐習慣

韓國人用餐的習慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。他們認為,吃飯就是休息、享受的時候,傷腦筋的話題盡量少提。吃飯時,不宜高談闊論。吃東西時,嘴里響聲太大,也是非常丟人的。

2

不可端起器皿

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人則認為這種行為不規(guī)矩。

3

與長輩的飲食禮儀

與長輩吃飯時不許先動筷子,不可以用筷子對別人指指點點,用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

給長輩倒酒時得用雙手,喝時得側身手掩以示敬意。

和長輩一起用餐時,長輩先動筷子后,晚輩才能動筷。

長輩不離桌前不可以離開桌子

在長輩面前不可以吸煙

4

餐具的使用

取桌上的食物時必需使用筷子,

湯匙和筷子不可以同時使用,

吃飯的時候不可以把碗托起,

不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

5

行酒禮

接長輩倒的酒,要用雙手表示尊敬;如果是接年齡差不多的人倒的酒,要用右手接,左手放胸前。

別人來給自己倒酒的時候,要保證杯中無酒,如果杯子里剩的有酒也不禮貌的。并且接了酒之后要馬上喝,不能放在一邊。

韓國主人拿著自己的酒杯繞著桌子向客人一一敬酒,如果這時候不受主人的敬酒,是不禮貌的行為,即使不會喝酒也要象征性的喝一點。


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