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高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)5篇

業(yè)鴻0 分享 時(shí)間:

學(xué)生創(chuàng)業(yè),自身是一種挑戰(zhàn)和嘗試,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),好的定位和方向可以起到關(guān)鍵性的作用!所以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是非常重要的!下面是小編為大家整理的關(guān)于高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū),希望對(duì)您有所幫助!

高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)1

項(xiàng)目市場(chǎng)分析

餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣(mài)飯”可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為?,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。

__主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢(shì)

裝修優(yōu)勢(shì)

餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺(jué)上有所沖擊,同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。

人員服裝優(yōu)勢(shì)

本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。

廚師服飾:囚衣、勞改服。

服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺(jué)上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。

菜品優(yōu)勢(shì)

餐廳菜品以陜、湘菜為主,會(huì)更加推出營(yíng)養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤(pán)及菜品的器具,讓顧客感覺(jué)到,新穎獨(dú)特,高。大。上。

經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會(huì)到什么叫驚喜。

店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時(shí),更加可以釋放自己壓抑的情緒。

地理優(yōu)勢(shì)

本餐廳坐落在和平門(mén)外建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,共560平方。人流量大。

周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李家村萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。

經(jīng)營(yíng)思路

主題餐廳+清吧酒吧

經(jīng)營(yíng)理念

您進(jìn)門(mén)您就是爺,我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!

我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。

經(jīng)營(yíng)策略

在內(nèi)部:

1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2.定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固顧客與餐廳的黏稠度。

4.不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。

在外部:

1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì),業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。

2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。

采購(gòu)戰(zhàn)略

1.原材料采購(gòu)是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對(duì)于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢(shì),同時(shí)及時(shí)可減低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。

2.采購(gòu)使用專(zhuān)人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。

3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。

4.采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。

5.合理確定采購(gòu)總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。

營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過(guò)各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。

營(yíng)銷(xiāo)策略

1.品牌策略:將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。

2.服務(wù)市場(chǎng)定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。

3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。

4.促銷(xiāo)策略:使用不同的折扣策略(如,價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級(jí)別制會(huì)員卡對(duì)不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對(duì)顧客進(jìn)行分析并對(duì)各種促銷(xiāo)計(jì)劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)打折,針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)和朋友聚會(huì)的折扣等等。

5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì),定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。

投資明細(xì)與回報(bào)

投資明細(xì)

總投資110萬(wàn)

1本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計(jì)39.2萬(wàn)

2裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)

3廚房設(shè)備5-6萬(wàn)

4店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬(wàn)

5雜費(fèi)1萬(wàn)

6人員工資(月),廚房采用包廚3萬(wàn),服務(wù)員2.5萬(wàn)(10人)(預(yù)留3個(gè)月,合計(jì)16.5萬(wàn))

7店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)

8宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬(wàn)

投資回報(bào)

本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。

牢籠包間:2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))

散 臺(tái):8個(gè)(4-5人坐)

同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上

每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。

150(人)_50(元)_30(天)=22.5萬(wàn)/月=270萬(wàn)/年

毛利潤(rùn)55%,純利潤(rùn)控制到30%以上。

年收益率80%以上,力爭(zhēng)做到年收益超過(guò)100%。

酒吧利潤(rùn)暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤(rùn),小吃、水果拼盤(pán)200%利潤(rùn)。

合作方式

1 入 股 形 式: 每股1.5萬(wàn)元,按股份分紅。

2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計(jì)紅利48%

風(fēng)險(xiǎn)控制

為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來(lái)的費(fèi)用,風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來(lái)分散和避免風(fēng)險(xiǎn):

1.建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;

2.做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲(chǔ)備各級(jí)管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;

3.聘請(qǐng)有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì);

4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問(wèn)題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;

5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;

6.樹(shù)立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價(jià)格戰(zhàn),做成獨(dú)樹(shù)一幟的自有品牌,在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗裕纬瑟?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;

8. 對(duì)整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;

9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險(xiǎn),使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作,我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng),將我們的餐廳在市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)!

高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)2

一:公司概述:

本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以廣州等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

二:快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為等一個(gè)人餐飲,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

2.等一個(gè)人餐飲店位于廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院北區(qū)附近,開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結(jié)合快餐連鎖店。

3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專(zhuān)業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1.由于地理位置處于地鐵口,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上

下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在農(nóng)工商站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在廣州眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

四、市場(chǎng)分析

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:農(nóng)工商購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占75%是附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,旅客約占25%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。未來(lái)地鐵開(kāi)通,預(yù)計(jì)比重會(huì)有所調(diào)整,估計(jì)在學(xué)生為60%,其他的為40%。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

等一個(gè)人餐飲店附近共有7家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家是尚尚居,其次的是浪淘沙,還有新開(kāi)的咖啡店,其他4家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。4家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。

6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源

六、人事計(jì)劃安排

目前處于招商狀態(tài),等待后期人員的加入再安排。

七、銷(xiāo)售計(jì)劃

1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。

八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

九、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。

(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

(八)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

菜 單:

快餐店地址:中新鎮(zhèn)風(fēng)光路農(nóng)工商附近

聯(lián)系電話:待定

快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:30---------22:00

快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等

服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃得放心、開(kāi)心,價(jià)格實(shí)惠。

高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)3

引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。

項(xiàng)目介紹

1.1本策劃的目的:為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

1.2公司介紹:本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

1.3行業(yè)背景:隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē)?,?chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

1.4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

1.5企業(yè)管理:公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

1.6結(jié)論:本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

經(jīng)營(yíng)管理方案:

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏:茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

二、業(yè)務(wù)模式

1、產(chǎn)品組合:茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè);茶類(lèi):主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別;產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。

2、價(jià)格組合:茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。

3、促銷(xiāo)組合:茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合:供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源。營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源

三、競(jìng)爭(zhēng)策略

靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

四、管理模式

1、現(xiàn)場(chǎng)管理:現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。

2、員工管理:?jiǎn)T工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

3、服務(wù)管理:服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理:建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。最重要客戶公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。

五、發(fā)展戰(zhàn)略

1、塑造個(gè)性:茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)

2、多元嫁接:昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長(zhǎng)尾:互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。

4、激活傳統(tǒng):融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。

高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)4

一、公司簡(jiǎn)介

1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。

3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)_7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟?,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

二、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。

小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

三、市場(chǎng)

1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

①宣傳

我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

D.有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

2、市場(chǎng)前景

現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋€(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

五、投資分析

固定成本2500-3200元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益20__-6000元/月.單元不等

因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的

六、大學(xué)生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季?!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

④適應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。

Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

高校創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書(shū)5

第一章計(jì)劃摘要

背景

在學(xué)校,同學(xué)們復(fù)印文件是非常普遍的,課件、傳單等都需要打印,經(jīng)過(guò)調(diào)查,每月僅打印紙張約40萬(wàn)張(不包括大四畢業(yè)交論文時(shí)),這個(gè)數(shù)量是非常龐大的,學(xué)校每家文印店價(jià)格都是一樣的,除了地勢(shì)之外沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)可言,但如果學(xué)校有一家文印店,價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他同類(lèi),同時(shí)提供網(wǎng)上沖印服務(wù),那它就會(huì)迅速占領(lǐng)學(xué)校市場(chǎng)。

由此,我計(jì)劃在學(xué)校開(kāi)一家文印店,名叫“人人文印”。該店的業(yè)務(wù)范圍是提供文印服務(wù),同時(shí)賣(mài)一些文具用品、時(shí)尚眼鏡框、水溫感應(yīng)變圖杯。

創(chuàng)業(yè)思路

(1)在紙張的背面(局部)為商家做廣告,對(duì)他們做宣傳,同時(shí),我們會(huì)收取廣告商家的廣告費(fèi)用。

(2)很大程度上降低打印價(jià)格,現(xiàn)暫定A4普通復(fù)印為0.05元,

(這是其他文印店價(jià)格的一半),這樣就何以迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

(3)提供網(wǎng)上沖印服務(wù)。顧客可以通過(guò)郵件發(fā)送文件到我們郵箱,并注明姓名,宿舍,聯(lián)系方式、需要時(shí)間等問(wèn)題,我們可以沖印好了后送到宿舍或者直接到打印店來(lái)取,這樣減去了中間打印環(huán)節(jié),更加速了占領(lǐng)市場(chǎng)的步伐。

(4)銷(xiāo)售一些文具用品。銷(xiāo)售文具用品可以是多元化,同時(shí)提高收入。時(shí)尚的眼鏡框和水溫感應(yīng)變圖杯。

初期計(jì)劃

我初期工作計(jì)劃首先是與商家洽談廣告的事宜,同時(shí)做好印刷機(jī)、電腦、文具、紙張等物品的采集工作,然后做好宣傳并聘請(qǐng)員工準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

我的目標(biāo)是在半年的時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)學(xué)校的市場(chǎng),同時(shí)與現(xiàn)存各個(gè)宿舍的復(fù)印合作;在一年里可以在新老校區(qū)各開(kāi)一家。

那么目前最主要的是啟動(dòng)資金問(wèn)題,因印刷機(jī)、電腦等物品價(jià)格昂貴,不可能拿出這么多錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi),我有兩種思路:

a、和商家洽談贊助,

b、租賃印刷機(jī)。此外,就是廣告合作問(wèn)題,因?yàn)閺V告合作是能降低印刷價(jià)格的關(guān)鍵,只有做好這一步,才能使“人人文印”壯大,所以我還會(huì)吸收一些人才,擴(kuò)大隊(duì)伍。

第二章項(xiàng)目介紹

“人人文印”作用于高校、服務(wù)于同學(xué),針對(duì)同學(xué)打印文件貴,打印不方便等問(wèn)題,為同學(xué)節(jié)省學(xué)習(xí)開(kāi)支、提供方便;同時(shí)針對(duì)外界商家對(duì)學(xué)校廣告宣傳范圍小,宣傳時(shí)間短,宣傳方式落后等問(wèn)題,為商家提供長(zhǎng)期的、全面的、貼近生活的廣告宣傳。

主要業(yè)務(wù):文字錄入、編排、打印(含簡(jiǎn)單名片制作)彩色復(fù)印

擴(kuò)展業(yè)務(wù):數(shù)碼照片打印噴繪大型制圖

同時(shí)出售文具為同學(xué)提供方便、時(shí)尚眼鏡框、水溫感應(yīng)變圖杯。

吸引顧客。

以打印為主廣告輔助擴(kuò)展業(yè)務(wù)為目標(biāo)的多位一體盈利模式。

“人人文印”的宗旨是:服務(wù)同學(xué),方便商家。

第三章市場(chǎng)分析

在學(xué)校,同學(xué)們復(fù)印文件是非常普遍的,課件、傳單等都需要打印,經(jīng)過(guò)調(diào)查,每月僅打印紙張約40萬(wàn)張(不包括大四畢業(yè)交論文時(shí)),這個(gè)數(shù)量是非常龐大的,而且復(fù)印部數(shù)量極少?;径际撬奚崴阶蚤_(kāi)的價(jià)格質(zhì)量等難以保證并且營(yíng)業(yè)范圍有限。

學(xué)校內(nèi)的文具店少而且我們?cè)谛滦^(qū),去市區(qū)不方便。

正處在戀愛(ài)的關(guān)鍵時(shí)期,許多在校大學(xué)生為了表示對(duì)方在自己心中的地位的重要,為了見(jiàn)證自己的愛(ài)情,紛紛購(gòu)買(mǎi)情侶飾品作為一種信物來(lái)展現(xiàn)自己的愛(ài)情。

第四章行業(yè)分析

就我們學(xué)校目前情況而言,課件、試卷、活動(dòng)宣傳單等等是同學(xué)們的必需品。在我們的調(diào)查報(bào)告中,平均每月打印紙張為40萬(wàn)張,

這個(gè)市場(chǎng)是非常大的校外有很多商家想打入學(xué)校市場(chǎng),廣告就是其先鋒隊(duì)。每年各商家通過(guò)發(fā)傳單、海報(bào)、贊助晚會(huì)、搞活動(dòng)等形式來(lái)增強(qiáng)知名度,但這些形式都只是短期的宣傳,宣傳范圍有限,宣傳方式落后,不能做到長(zhǎng)期有效的宣傳作用。

有時(shí)同學(xué)不愿意去文印店,因?yàn)槟菚?huì)浪費(fèi)很多時(shí)間。這樣就說(shuō)明了文印有很大的空間去挖掘。

第五章市場(chǎng)預(yù)測(cè)

對(duì)內(nèi),價(jià)格的便宜為顧客節(jié)省了錢(qián),是我們最大的優(yōu)勢(shì),對(duì)市場(chǎng)的占有起著決定性作用,同時(shí),網(wǎng)上沖印為顧客提供了方便,對(duì)拓展市場(chǎng)也有很大幫助。再次,銷(xiāo)售文具也可以增加收入。

對(duì)外,提供長(zhǎng)期、有效、方便的廣告服務(wù),會(huì)吸引很多商家愿意與我合作,也就給我?guī)?lái)了廣告收益。

還可以為自己的文具和水溫感應(yīng)杯做宣傳。

第六章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略

1、提高知名度,做好廣告宣傳。因?yàn)槲疫€是學(xué)生,身邊的朋友多,可以通過(guò)朋友宣傳,也可以通過(guò)貼傳單宣傳。這在前期是非常重要的??梢酝ㄟ^(guò)貼廣告、打印網(wǎng)站宣傳、學(xué)校貼吧發(fā)布信息、到班級(jí)中進(jìn)行宣傳。

2、因?yàn)樵跍?zhǔn)備工作的做強(qiáng)做大時(shí),創(chuàng)業(yè)思路很容易被復(fù)制,所以必須在準(zhǔn)備工作上就能于盡可能多的商家一起合作,才能在競(jìng)爭(zhēng)中站住腳,并做到同類(lèi)行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

3、實(shí)行會(huì)員制,由于我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是與商家合作,因此今后會(huì)和商家商談在校園內(nèi)對(duì)其品牌的推廣,所以所需人員可以從會(huì)員中挑選,另外,可以提高客戶的忠誠(chéng)度,并且對(duì)會(huì)員實(shí)行積分制,年終可贈(zèng)送小禮品等。

4、實(shí)行網(wǎng)上打印,送貨上門(mén)的服務(wù)(我店有網(wǎng)上沖印,肯定會(huì)建立自己的網(wǎng)站),只要將要打印的東西,上傳至網(wǎng)站,我們會(huì)送貨上門(mén),再付款,是同學(xué)足不出戶就可領(lǐng)取課件(另外,網(wǎng)站會(huì)有各個(gè)簽約商的廣告,擴(kuò)大宣傳效果)。


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