2019中秋佳節(jié)吃什么 中秋節(jié)吃什么水果
中秋節(jié)吃月餅和送月餅的習(xí)俗并非自古有之。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于2019中秋佳節(jié)吃什么，歡迎借鑒參考。
中秋佳節(jié)吃什么
月餅
鐵打不走的食品，中秋節(jié)，家家戶戶盼望著團(tuán)員，和睦，共享天倫之樂。如果在今天晚上，一家子或者幾家子一起集合，在戶外的大桌子上面，看著月亮，切著四斤的大月餅，每個(gè)人都會非常的開心的，同能還能家家人朋友的關(guān)系。
泡茶
月餅是高脂肪，高蛋白，高糖分的食品，雖然好吃，雖然一年只有那么1次，但是也要注意進(jìn)肚的份量。這個(gè)時(shí)候，不妨沖一壺普洱，鐵觀音，或者是西湖龍井，天山雪菊，絕對是最佳的搭配。
湯圓
這個(gè)湯圓，以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工湯圓，粉里面增加一些紅粉，使得湯圓是紅色的，今天晚上拿出來一起品嘗，象征著家人甜蜜，生活甜美之意。
小零食
這里說的零食包含的內(nèi)容不是很廣，比如可以增加一些花生，腰果，松子，小米餅，這樣可以讓你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
湯類
南方地區(qū)比較懂得享受燙的文化。一般來說，中秋節(jié)是夏季，天氣還是比較炎熱，那么南方地區(qū)的家庭多數(shù)會在今天買足清熱解暑，滋補(bǔ)型的材料，放入砂鍋，跟雞或者豬骨頭一起熬制幾個(gè)小時(shí)，最后等到晚上一起分享這個(gè)美味。
中秋節(jié)吃什么水果
柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點(diǎn)甜酸的柚子，開胃又解油膩。
石榴
中秋正是石榴成熟時(shí)。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂，團(tuán)圓和吉祥。因此是中秋過節(jié)必備水果之一。
葡萄
傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
柿子
紅艷艷的柿子因其水分充足，是秋天對抗干燥的美食之一。
不過柿子好吃，可不能空腹吃，更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦!
中秋節(jié)吃什么佳肴
螃蟹
中秋時(shí)節(jié)的螃蟹最好吃~俗話說"九月團(tuán)臍十月尖",就是指農(nóng)歷九月雌蟹最佳，到了農(nóng)歷十月雄蟹當(dāng)?shù)?。此時(shí)正值雌蟹膏香肉嫩之時(shí)，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對會讓吃貨們直流口水，食指大動。
炒田螺
中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習(xí)慣。
藕
中秋是吃藕的好季節(jié)，無論是燉還是煎、炸，都是中秋餐桌不可少的一道菜。
芋頭
南方不少地方，在八月十五祭神時(shí)，有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習(xí)俗。
而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統(tǒng)美味。
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