旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文精選
大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生需要撰寫學(xué)術(shù)畢業(yè)論文,旅游管理專業(yè)的大學(xué)生們都會研究哪方面的課題?怎么撰寫畢業(yè)論文呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文,歡迎大家來閱讀。
旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇1
【摘要】
以中山大學(xué)新華學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生為例,探索應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)實習(xí)創(chuàng)新模式,從教學(xué)內(nèi)容對接,實習(xí)企業(yè)定位,畢業(yè)論文等方面著手,嘗試解決目前專業(yè)實習(xí)存在的問題。
【關(guān)鍵詞】
獨立學(xué)院;旅游管理;實習(xí)模式
作為獨立學(xué)院的應(yīng)用型專業(yè),旅游管理側(cè)重實踐教學(xué)和職業(yè)教育,而專業(yè)實習(xí)則是旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)最重要的環(huán)節(jié)之一,通過企業(yè)實習(xí)將理論知識與工作實際充分結(jié)合,在實戰(zhàn)環(huán)境中深入了解企業(yè)運作和行業(yè)現(xiàn)狀,也進(jìn)一步彌補(bǔ)自身知識和能力的不足。隨著旅游行業(yè)對應(yīng)用型、創(chuàng)新型的高素質(zhì)人才的需求提高,中山大學(xué)新華學(xué)院旅游管理專業(yè)在專業(yè)實習(xí)的模式上也在不斷摸索和創(chuàng)新,以求更好的適應(yīng)環(huán)境的變化,達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo),同時也滿足學(xué)生和旅游企業(yè)的需求。
一、目前獨立學(xué)院旅游管理專業(yè)實習(xí)存在的問題
獨立學(xué)院不同于高職高專以職業(yè)技能教學(xué)為核心,也不同于研究型本科以科學(xué)研究為導(dǎo)向,是以理論教學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合實踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,實踐創(chuàng)新的能力。即使獨立學(xué)院的定位逐步擺脫了“高不成低不就”的尷尬局面,但仍與旅游企業(yè)的實習(xí)崗位對接存在錯位,使得專業(yè)實習(xí)效果達(dá)不到教學(xué)預(yù)期,學(xué)生實習(xí)滿意度也不高。首先,學(xué)生對專業(yè)實習(xí)預(yù)期較高,但實習(xí)單位給予的大多是單一的基層崗位,工資低廉且少有輪崗機(jī)會,使得學(xué)生產(chǎn)生“實習(xí)就是給企業(yè)當(dāng)廉價勞動力”的印象。其次,學(xué)校要求學(xué)生帶著問題去實習(xí),并在實習(xí)過程中提高解決問題的能力,在實戰(zhàn)中發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維。但實際情況是,我們的學(xué)生有思考和創(chuàng)新的意愿,卻沒有一個機(jī)制和平臺去促成學(xué)生完成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的這樣一個過程。第三,實習(xí)企業(yè)性質(zhì)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)吻合度不高。旅游行業(yè)在向信息化、國際化和多元化發(fā)展,學(xué)校的課程教學(xué)也在與時俱進(jìn),但是在選擇實習(xí)企業(yè)這一環(huán)節(jié)卻還是以酒店為主,旅行社和景區(qū)為輔的模式,勢必難以滿足培養(yǎng)高素質(zhì)學(xué)生的需求。
二、旅游管理專業(yè)實習(xí)模式探索
針對獨立學(xué)院旅游管理專業(yè)實習(xí)存在的諸多問題,中山大學(xué)新華學(xué)院旅游管理專業(yè)基于培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)意識、國際視野、就業(yè)能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才的專業(yè)定位,在專業(yè)實習(xí)模式上進(jìn)行探索,并取得一定成效。
1.教學(xué)內(nèi)容與實習(xí)內(nèi)容對接
在大學(xué)四年的教學(xué)學(xué)時中,分階段進(jìn)行不同形式的實踐教學(xué):大一到實踐基地進(jìn)行實地參觀,讓學(xué)生對旅游企業(yè)和專業(yè)知識有更為直觀的認(rèn)識;大二開始進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí),除了在實訓(xùn)室直接學(xué)習(xí)專業(yè)技能,部分課程直接由實習(xí)企業(yè)的經(jīng)理人授課,學(xué)生可以接觸到企業(yè)一線的培訓(xùn)內(nèi)容和經(jīng)營管理案例,假期推薦學(xué)生到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行短期實踐;大三上學(xué)期在專業(yè)實訓(xùn)室進(jìn)模擬運營,大三下學(xué)期開始專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文選題及寫作;大四完成專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文答辯。在專業(yè)實習(xí)之前,專業(yè)課程內(nèi)容均與實習(xí)企業(yè)有一定對接,使學(xué)生和企業(yè)在工作內(nèi)容、工作環(huán)境以及用人要求上形成互通,幫助學(xué)生選擇適合自己的實習(xí)企業(yè),形成合理的崗位預(yù)期,并在進(jìn)入實習(xí)企業(yè)后,迅速適應(yīng)和勝任工作。
2.為學(xué)生提供多元化的實習(xí)企業(yè)
無論是學(xué)生的職業(yè)認(rèn)知還是專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),都需要通過專業(yè)實習(xí)這一環(huán)節(jié)來加以落實。而實習(xí)企業(yè)則是實現(xiàn)這一環(huán)節(jié)的關(guān)鍵平臺。為了實現(xiàn)對學(xué)生國際視野,創(chuàng)新思維和就業(yè)能力的培養(yǎng),我校并不拘泥于傳統(tǒng)的酒店、景區(qū)實習(xí),而是提供國際化、多元化的旅游企業(yè)給學(xué)生自主選擇,包括國際餐飲集團(tuán)、喜達(dá)屋品牌酒店,洲際品牌酒店,國際旅行社,旅游文創(chuàng)企業(yè),旅游電子商務(wù)企業(yè)。這些企業(yè)提供給學(xué)生的實習(xí)崗位不僅有一線服務(wù)崗,還有銷售、行政、營銷、產(chǎn)品設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等崗位,全面覆蓋了旅游管理專業(yè)教學(xué)課程,給學(xué)生更廣闊的施展空間,也避免學(xué)生因為實習(xí)企業(yè)的局限而對旅游行業(yè)產(chǎn)生狹隘認(rèn)識,進(jìn)而影響學(xué)生以后從事旅游業(yè)的信心。
3.企業(yè)重視學(xué)生的技能培訓(xùn)和能力培養(yǎng)
學(xué)生對實習(xí)中所從事的工作期望值較高,但在從事基層服務(wù)工作時產(chǎn)生的落差打擊了學(xué)生的積極性,從而使學(xué)生在實習(xí)期間就形成了從事旅游業(yè)就是端盤子,鋪床單的消極認(rèn)識,影響實習(xí)效果和學(xué)生的就業(yè)意愿。因此,學(xué)校與企業(yè)在學(xué)生的培養(yǎng)和管理上達(dá)成共識,以讓學(xué)生畢業(yè)留在企業(yè)的目標(biāo)去培養(yǎng)學(xué)生,給予表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生更多的輪崗機(jī)會和實踐機(jī)會,并由部門經(jīng)理作為職業(yè)導(dǎo)師言傳身教,發(fā)掘?qū)W生的管理才能。獨立學(xué)院學(xué)生在知識學(xué)習(xí)和管理能力上都具有一定優(yōu)勢,學(xué)生也在企業(yè)中顯示出較強(qiáng)的主人翁意識,在企業(yè)給予的平臺上表現(xiàn)突出。例如本校學(xué)生在實習(xí)中表現(xiàn)優(yōu)異,獲得國際餐飲企業(yè)直通總部的機(jī)會,多名學(xué)生在酒店技能大賽中獲一等獎,被評為星級員工,也有學(xué)生獲得旅行社門店銷售冠軍,而畢業(yè)留在實習(xí)企業(yè)的學(xué)生人數(shù)也逐年增加,企業(yè)和學(xué)生達(dá)到了雙向滿意。
4.專業(yè)實習(xí)與畢業(yè)論文相結(jié)合
專業(yè)實習(xí)幫助學(xué)生理論聯(lián)系實際,將學(xué)習(xí)的專業(yè)知識運用于實際工作中,但這僅完成了認(rèn)識和實踐兩步,如何在實踐中發(fā)現(xiàn)問題,分析問題并解決問題,完成認(rèn)識、實踐、再認(rèn)識,再實踐的過程,則需要學(xué)生回歸到理論分析和總結(jié)。將本科畢業(yè)論文和畢業(yè)實習(xí)相結(jié)合,不僅能調(diào)動學(xué)生主動性,發(fā)揮創(chuàng)新思維,通過自己的學(xué)習(xí)和思考來解決實際問題,還能為畢業(yè)論文獲得一手資料,使論文更有實際價值,而非空洞和脫離實際。
我校目前采用學(xué)生自主選題,教師指導(dǎo)的方式實施。學(xué)生在大三下學(xué)期開始專業(yè)實習(xí),實習(xí)期間多次委派老師前往實習(xí)企業(yè)與學(xué)生座談,幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,并為學(xué)生做畢業(yè)論文寫作指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生在實習(xí)期間就企業(yè)經(jīng)營管理的問題深入調(diào)查研究,取得一手資料,最終完成畢業(yè)論文,可以分小組進(jìn)行,也可個人獨立進(jìn)行。以20__屆畢業(yè)的67名學(xué)生為例,統(tǒng)一安排到多家酒店、旅行社、旅游文創(chuàng)企業(yè)和旅游電商企業(yè)實習(xí)。該屆學(xué)生畢業(yè)論文選題情況如下:酒店相關(guān)33篇,旅行社相關(guān)14篇,旅游文創(chuàng)相關(guān)8篇,旅游電商相關(guān)5篇,其他7篇。與實習(xí)崗位相關(guān)的共50篇,貼合度達(dá)75%。在實習(xí)企業(yè)調(diào)查獲取一手資料,進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和分析的論文19篇。畢業(yè)論文不僅是學(xué)生學(xué)位資格認(rèn)證的最后一項考核,也是對學(xué)生四年學(xué)習(xí)成果和能力培養(yǎng)的綜合檢驗。通過將專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文結(jié)合的方式,學(xué)生的論文整體質(zhì)量逐漸提高,而部分論文也具有較高的應(yīng)用性和參考價值。
三、結(jié)語
20__年10月,_通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃的建議》明確要求,“優(yōu)化學(xué)科專業(yè)布局和人才培養(yǎng)機(jī)制,鼓勵具備條件的普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變”。應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)實習(xí)模式的探索是順應(yīng)這樣的轉(zhuǎn)變,更好的培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新思維。在本專業(yè)指導(dǎo)老師到實習(xí)單位與學(xué)生進(jìn)行座談時發(fā)現(xiàn),學(xué)生能針對自己在工作中遇到的問題,提出自己的觀點和看法,大到旅行社員工激勵機(jī)制不足,小到西餐廳桌布的更換和擺放不合理。說明學(xué)生并非被動的去完成實習(xí)任務(wù),而是帶著思考去觀察和總結(jié)工作的方方面面,學(xué)生的積極性和熱情若能通過完善的平臺和制度得以維護(hù)和發(fā)揚,必然能讓學(xué)生綜合素質(zhì)得到全面提升,同時也能達(dá)到學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,這也是本校不斷進(jìn)行專業(yè)實習(xí)模式探索的目的所在。
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇2
1.旅游管理專業(yè)教學(xué)計劃的優(yōu)化
實踐教學(xué)體系是在專業(yè)教學(xué)計劃的基礎(chǔ)上設(shè)計的,培養(yǎng)方案是專業(yè)實踐教學(xué)的基礎(chǔ),因此進(jìn)一步修訂現(xiàn)有的教學(xué)計劃,優(yōu)化旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案是進(jìn)行旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)改革,建立新的實踐教學(xué)體系的重要環(huán)節(jié)。
1.1旅游管理專業(yè)人才需求的調(diào)查
旅游行業(yè)對人才的需求是專業(yè)教學(xué)計劃制定重要依據(jù),作為一般本科院校旅游管理本科專業(yè),既不同于高職院校培養(yǎng)人才的要求,也有別于重點院校專業(yè)培養(yǎng)要求。因此在制定方案時,我們需要針對性的調(diào)查,了解作為應(yīng)用型本科專業(yè)行業(yè)的要求,了解行業(yè)對本科專業(yè)能力和綜合素質(zhì)等方面的要求,在此基礎(chǔ)上確定培養(yǎng)規(guī)格、目標(biāo)和專業(yè)方向,確定相應(yīng)的課程模塊,確定開設(shè)的課程及具體教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)方案。
近年來,我們分別對長江三角洲、珠江三角洲、京津塘、關(guān)中天水經(jīng)濟(jì)帶、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)等旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)企業(yè)高層作了廣泛的訪談和抽樣調(diào)查,其范圍包括旅游業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)(飯店、景區(qū)、旅行社)、旅游規(guī)劃設(shè)計企業(yè)和會展公司,了解行業(yè)對應(yīng)用型旅游本科人才需求的要求。
旅游行業(yè)普遍要求:良好的職業(yè)道德、知識面廣、吃苦精神、善于自我平衡的心理素質(zhì)。飯店行業(yè)還要求:掌握酒店管理和操作的專業(yè)知識、較強(qiáng)的外語交流能力、禮儀溝通人際交往能力。旅行社要求:旅行社管理和操作的基本知識、隨機(jī)應(yīng)變的能力、禮儀溝通人際交往能力、較高的導(dǎo)游服務(wù)水平。景區(qū)要求學(xué)生:掌握景區(qū)管理和服務(wù)的基本知識、環(huán)境學(xué)的知識、基本的地理地質(zhì)氣象等知識。會展管理則要求有初步的策劃設(shè)計能力、營銷能力。旅游規(guī)劃企業(yè)要求學(xué)生會使用CAD軟件、掌握旅游地理、旅游資源僅本知識,了解歷史、文化、社會民俗。對比我們的培養(yǎng)方案,我們以前的方案與這些要求存在一定的出入,因此需要確立新的培養(yǎng)目標(biāo),修訂教學(xué)計劃,重新確定各模塊的課程。
1.2修訂旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
針對行業(yè)的需求,我們對以前的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行修訂,我們認(rèn)為作為地方一般本科院校的旅游管理專業(yè),主要是面向地方經(jīng)濟(jì),培養(yǎng)目標(biāo)定位為:培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,具有旅游管理專業(yè)知識和較強(qiáng)的旅游服務(wù)技能,適應(yīng)中國旅游發(fā)展需要,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的復(fù)合性應(yīng)用型專門人才及旅游教育人才。學(xué)生主要立足陜西,面向全國,就業(yè)方向主要為高級飯店、旅行社、風(fēng)景名勝區(qū)、旅游規(guī)劃設(shè)計單位、旅游策劃咨詢公司、會展公司、旅游行政管理、涉外企業(yè)等。
根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),我們選擇設(shè)置了飯店管理和旅游景區(qū)與會展管理兩個方向,以便培養(yǎng)學(xué)生掌握更精專的專業(yè)管理知識和技能。我們認(rèn)為飯店管理方向在培養(yǎng)學(xué)生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,使學(xué)生具備比較全面扎實的飯店管理知識和能力,同時具備熟練的相關(guān)服務(wù)操作技能,側(cè)重培養(yǎng)現(xiàn)代飯店管理所需人才。旅游景區(qū)與會展管理方向在培養(yǎng)學(xué)生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,一是使學(xué)生具備現(xiàn)代商務(wù)會展旅游相關(guān)業(yè)務(wù)的知識和能力,具有從事會展策劃、會展?fàn)I銷和服務(wù)的初步能力;二是使學(xué)生具備較全面扎實的景區(qū)管理知識,具有開展各種風(fēng)景區(qū)管理、規(guī)劃設(shè)計的初步能力。
1.3修訂優(yōu)化旅游管理專業(yè)課程教學(xué)計劃
教學(xué)計劃要通過課程體系實現(xiàn),而課程體系的改革是教學(xué)改革的重點。通過課程體系的改革,可以達(dá)到全面改造旅游管理專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和課程體系的目的,使教學(xué)內(nèi)容的實踐性更加突出,使專業(yè)的應(yīng)用型更加凸現(xiàn),通過理論指導(dǎo)實踐、實踐詮釋理論,理論教學(xué)與實踐教學(xué)相互滲透,使學(xué)生擁有更加符合旅游行業(yè)工作實際需要的知識結(jié)構(gòu)和技能。我們在調(diào)查的行業(yè)基礎(chǔ)上又征集了不同地區(qū)旅游管理院校專家的意見,確定了旅游管理專業(yè)各種模塊,確定了專業(yè)課程的設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。
按照學(xué)校修訂培養(yǎng)方案的意見,課程體系中的通識教育由學(xué)校統(tǒng)一安排,含公共基礎(chǔ)課和選修課,這類課程是依據(jù)教育部要求開設(shè)的。我們主要確定學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、職業(yè)能力和實踐課程模塊。因此我們對這四個模塊進(jìn)行的廣泛的調(diào)研和深入的探討。
學(xué)科基礎(chǔ)課模塊主要考慮對學(xué)生未來的發(fā)展有潛力,理論較強(qiáng)的課程。根據(jù)教育部工商管理類專業(yè)的要求,經(jīng)過討論和征求業(yè)內(nèi)教育專家的意見,確定了開設(shè)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、基礎(chǔ)會計、財務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、飯店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等。這類課程對學(xué)生就業(yè)影響不是很大,但作為專業(yè)基礎(chǔ),我們認(rèn)為這是本科教育學(xué)生必須掌握的。專業(yè)基礎(chǔ)課模塊主要為學(xué)生就業(yè)提供支撐,學(xué)生通過學(xué)習(xí)后,入職技能會提高,為學(xué)生搭建一個比較高的平臺。我們開設(shè)了旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游制圖、旅游統(tǒng)計學(xué)、旅游法規(guī)、旅游英語、旅游規(guī)劃與開發(fā)、客源國概況、旅行社管理、旅游市場營銷等。職業(yè)能力課程模塊側(cè)重于實際操作,作為旅游管理專業(yè)學(xué)生基本的技能,考慮到市場的需求和學(xué)生的興趣,我們開設(shè)了飯店管理和景區(qū)與會展管理兩個方向,飯店管理方向有前廳管理、客房管理、餐飲管理、飯店英語等4門,景區(qū)與會展管理開設(shè)景區(qū)項目策劃與設(shè)計、旅游景區(qū)管理、會展概論、會展經(jīng)營與管理,這兩個方向的課程都是理論課時和實踐課時對開,強(qiáng)調(diào)了動手能力。在專業(yè)能力課中,我們增加了人選課程,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選擇2門課,目的是提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)能力課程開設(shè)了旅游項目投資與評估、旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計、人力資源管理、旅游禮儀禮節(jié)、形體訓(xùn)練、商務(wù)談判與技巧、公共關(guān)系學(xué),同時規(guī)定學(xué)生必須利用假期完成2個短期實習(xí)或取得相應(yīng)的證書。實踐課程模塊除了學(xué)校統(tǒng)一要求的外,我們開設(shè)了旅游企業(yè)認(rèn)知實習(xí)、旅游地理與旅游心理學(xué)野外實習(xí)、旅游拓展綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)論文等。
2.旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系
尊重認(rèn)識的過程,從宏觀認(rèn)識到微觀,從簡單到復(fù)雜的規(guī)律,我們設(shè)計了認(rèn)知的整個過程。
2.1健全管理體系
旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)要順利開展,必須有一套完整的管理體系。目前我們的管理體系通常采用校院系三級分工負(fù)責(zé)管理模式。校教務(wù)處具有監(jiān)控職能的教學(xué)管理單位,負(fù)責(zé)實習(xí)計劃的審批、實習(xí)總結(jié)、實習(xí)成績的管理,通過監(jiān)控,保證實習(xí)確實按質(zhì)按量完成。二級學(xué)院負(fù)責(zé)專業(yè)性實訓(xùn)中心、實驗室的建設(shè)與管理,實習(xí)計劃的申核,實踐教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)任務(wù)的下達(dá)。旅游系組織實施、基地的建設(shè)與發(fā)展,實踐教學(xué)管理章程的擬定。校外實訓(xùn)基地由院企雙方根據(jù)合作協(xié)議共同管理,按培養(yǎng)計劃安排教學(xué)環(huán)節(jié),實施質(zhì)量監(jiān)督和考評。目前存在不足的是:學(xué)院并非獨立的法人,一旦出現(xiàn)糾紛并不能承擔(dān)完全的責(zé)任,因此,我們認(rèn)為校外實習(xí)基地應(yīng)該是學(xué)校法人與相關(guān)旅游企業(yè)簽訂的協(xié)議。
2.2實踐教學(xué)層次體系
旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容體系應(yīng)有循序漸進(jìn)的層次性,它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力、研究問題的能力和開拓創(chuàng)新的能力。因此,應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)中實踐教學(xué)應(yīng)與理論教學(xué)緊密結(jié)合,形成“認(rèn)知、模擬實訓(xùn)、專業(yè)短期實習(xí)、長期定崗實習(xí)、究實踐”的全方位的立體化分層次的實踐教學(xué)體系。
(1)第一個層次:旅游認(rèn)知實習(xí)。認(rèn)知實習(xí)的課程主要是專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課;實習(xí)的重點是對專業(yè)知識進(jìn)行認(rèn)知,讓學(xué)生對今后的工作產(chǎn)生感性認(rèn)識;實踐的方式有酒店參觀實習(xí)、旅游景區(qū)考察,會展和旅行社實際參觀,進(jìn)行案例分析討論、課堂演示等多種形式的實際訓(xùn)練,此外還可安排野外集中實習(xí),我們在這方面安排了旅游地理學(xué)與旅游資源調(diào)查實習(xí)、游客市場調(diào)查實習(xí),旅游拓展能力訓(xùn)練實習(xí)等。
(2)第二個層次:模擬實訓(xùn)。模擬實訓(xùn)是利用校內(nèi)實訓(xùn)室,如形體訓(xùn)練房、多媒體教室、模擬餐廳、模擬客房、模擬酒吧、導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室、旅游規(guī)劃設(shè)計室,以及旅游電子商務(wù)、旅游信息系統(tǒng)等實驗室。在校內(nèi)進(jìn)行模擬實訓(xùn)是配合專業(yè)課的課程實習(xí),也是校外實戰(zhàn)實習(xí)的前奏,它既減少了師生在學(xué)校與企業(yè)間的奔波,提高了實習(xí)效率,也節(jié)省了教學(xué)經(jīng)費。
(3)第三個層次:專業(yè)短期實習(xí)。專業(yè)短期實習(xí)目前主要有三大塊內(nèi)容:一是旅行社短期實習(xí),目的是了解和熟悉旅行社中的計調(diào)工作、接待工作和綜合業(yè)務(wù)工作等,主要在暑假進(jìn)行,為期6周。二是酒店短期實習(xí),目的是了解和熟悉酒店中的各主要部門的服務(wù)流程和基層管理等,主要在寒假進(jìn)行,6周時間。三是旅游景區(qū)短期實習(xí),目的是了解和熟悉旅游景區(qū)的經(jīng)營體制、運行模式、管理方法及景點導(dǎo)游講解的技能等,一般學(xué)生利用暑假完成。
(4)第四個層次:長期定崗實習(xí)。本層次是為提升學(xué)生專業(yè)能力而設(shè)計的,主要利用校外實習(xí)基地進(jìn)行,時間至少半年,最好實施輪崗實習(xí)。通過專業(yè)實踐,一方面給學(xué)生提供了施展才華的場所,另一方面學(xué)生的到來給旅游企業(yè)帶來了無限的生機(jī)和活力,為旅游企業(yè)的改革和發(fā)展提出了合理化建議,同時旅游企業(yè)也能從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才。
(5)第五個層次:研究實踐。旅游管理本科教育不僅培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力,而且要有一定的研究能力,這里研究實踐不是單純的研究,而是走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的道路。研究實踐的資料應(yīng)盡可能采用真實案例,特別是在定崗實習(xí)過程發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行研究,綜合利用學(xué)到的專業(yè)理論知識和專業(yè)技術(shù)方法,通過獨立思考,站在一個旅游管理者的角度,獨立提出解決各種問題的對策,撰寫論文,從而提高學(xué)生分析解決具體問題的能力。
另外,研究實踐也可以選用來自教師的科研工作緊密結(jié)合的課題。一方面教師的某些課題和項目的前期調(diào)查、問卷統(tǒng)計等工作可由高年級的旅游管理學(xué)生來做,學(xué)生通過參與教師的科研,提高了學(xué)生的理論水平及解決現(xiàn)場實際問題的工作能力。指導(dǎo)老師應(yīng)要求學(xué)生圍繞論文選題或?qū)n}設(shè)計項目,運用所學(xué)的專業(yè)知識通過調(diào)查研究、收集資料、分析問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題等來完成畢業(yè)論文。
本文為陜西省本科院校教改項目《旅游管理特色專業(yè)實踐教學(xué)體系研究與創(chuàng)新》部分成果,項目編號:09BY68。同時受陜西省旅游管理特色專業(yè)建設(shè)點資助
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇3
摘要:本文通過縣域旅游、縣域旅游品牌的概念,結(jié)合循化縣旅游發(fā)展的實際情況,分析循化縣在進(jìn)行縣域旅游品牌塑造和發(fā)展的過程中存在的問題和優(yōu)勢,提出循化縣縣域旅游品牌塑造的對策。
關(guān)鍵詞:循化縣;旅游品牌;塑造;縣域
青海河湟地區(qū)縣域旅游在近年來取得了長足的發(fā)展,20__ 年這一地區(qū)的循化縣被評為縣域旅游百強(qiáng)縣,但是,由于資金投入不足、宣傳和推廣的力度和寬度不夠以及品牌定位不準(zhǔn)確等原因使這一地區(qū)很多的旅游品牌不為人知。因此,從循化縣存在的問題來看,青海河湟地區(qū)的縣域旅游必須要充分挖掘這一地區(qū)縣域旅游資源的潛力,通過旅游品牌的塑造或重塑,推動當(dāng)?shù)乜h域旅游業(yè)的發(fā)展。
一、縣域旅游與縣域旅游品牌。
縣域旅游是以行政區(qū)劃為基礎(chǔ)的由各種旅游相關(guān)元素組成的區(qū)域旅游,即區(qū)域旅游在行政區(qū)劃意義上的一種層次分級形式,具有地域范圍較小的特點。
品牌是指消費者對產(chǎn)品及產(chǎn)品系列的認(rèn)知程度。從一般意義來說,品牌是一個名稱、名詞、符號或是設(shè)計,或者是他們的組合,其目的是識別某個銷售者或某群銷售者的產(chǎn)品或服務(wù),并使之同競爭對手的產(chǎn)品和勞務(wù)區(qū)別開來。旅游品牌是指旅游經(jīng)營者憑借其產(chǎn)品及服務(wù)形象的名稱、標(biāo)記或符號,或他們的相互組合,是企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的統(tǒng)一體,體現(xiàn)著旅游產(chǎn)品的個性及消費者對此的高度認(rèn)同。旅游品牌是一個地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的集中體現(xiàn),能夠樹立旅游目的地良好的整體形象,大大增加客源,有力地提升旅游目的地的市場競爭力。
縣域旅游品牌是在縣一級地域行政級別的旅游資源基礎(chǔ)上,能夠展現(xiàn)本地旅游整體形象進(jìn)而促使旅游者對旅游目的地產(chǎn)生向往,并能體現(xiàn)出當(dāng)?shù)鬲毺刈匀画h(huán)境和人文環(huán)境的結(jié)合體,是縣域旅游提高旅游競爭力的核心。
二、循化縣域旅游品牌的發(fā)展現(xiàn)狀。
(一)循化縣域旅游資源。
自然生態(tài)旅游資源。循化縣地處青海省東部的黃河上游河谷地帶,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫8.4 度,有“青海小江南”之稱。其境內(nèi)有被譽為“青藏高原西雙版納”的孟達(dá)自然保護(hù)區(qū);黃河峽谷丹霞風(fēng)貌為主的青藏高原自然風(fēng)光和以黃河漂流為主的旅游景點。
人文旅游資源。循化縣有以十世班禪大師、喜饒嘉措大師故居,文都寺、駱駝泉、街子清真大寺等為代表的歷史人文景觀、宗教景觀和獨特的撒拉族民俗風(fēng)情等豐富的人文旅游資源。
(二)循化縣域旅游品牌發(fā)展現(xiàn)狀。
經(jīng)過近年來的持續(xù)發(fā)展,目前循化縣域旅游業(yè)發(fā)展取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在:一是循化縣域旅游品牌的影響力不斷擴(kuò)大。近年來,在青海省大力發(fā)展旅游業(yè)的帶動下,循化縣通過舉辦撒拉族文化旅游節(jié)、國際搶渡黃河極限挑戰(zhàn)賽等各種活動,多渠道、全方位展示循化縣豐富的旅游資源。隨著撒拉人家、孟達(dá)天池等景區(qū)的知名度不斷擴(kuò)大,前來進(jìn)行假日旅游、民俗旅游、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的游客不斷增多,循化縣旅游收入也相應(yīng)增加(表1)。二是循化縣域旅游資源不斷開發(fā)。近年來,循化縣的撒拉人家、孟達(dá)自然保護(hù)區(qū)等旅游資源得到進(jìn)一步開發(fā),被評為4A 級景區(qū),20__ 年循化縣榮獲“中國最佳民族生態(tài)旅游休閑勝地”的稱號,成為循化縣旅游的亮點;十世班禪故居、文都寺等資源也在進(jìn)一步的規(guī)劃和開發(fā)中。三是循化縣域旅游行業(yè)管理不斷規(guī)范。近幾年,循化縣把旅游市場管理和整頓作為改善旅游環(huán)境的一項突出工作來抓,開展旅游市場專項治理,重點加強(qiáng)對旅游市場、景區(qū)景點環(huán)境秩序、安全執(zhí)法和旅游飯店、旅行社服務(wù)質(zhì)量的行業(yè)管理,初步營造了健康、有序、規(guī)范的旅游秩序。
三、循化縣域旅游品牌發(fā)展存在的問題。
(一)旅游產(chǎn)品開發(fā)粗放。
1.循化縣文物資源豐富,但規(guī)模景區(qū)有限。
循化縣現(xiàn)有全國重點文物保護(hù)單位有1 處,省級文物保護(hù)單位12 處,縣級文物保護(hù)單位7 處,文物遍及整個循化縣境內(nèi)。但文物旅游景區(qū)規(guī)模小,且分布比較分散,對游客的吸引力不足。
循化縣自然景觀多樣,但開發(fā)檔次較低。作為循化縣旅游業(yè)龍頭的國家級自然保護(hù)區(qū)———孟達(dá)天池景區(qū)的開發(fā)仍較粗放,景區(qū)的自然景觀成因及生物樹種等深度內(nèi)涵尚未深入挖掘,知識性、趣味性不夠,使景區(qū)吸引力減弱,五山池、清水灣等自然景觀未得到開發(fā)利用。
循化縣民族歷史文化及宗教文化深厚,但是挖掘整理開發(fā)不夠。由于受資金、經(jīng)營理念、旅游開發(fā)管理人才等多重因素的制約,循化縣諸如獨一無二的撒拉族民族民間文化藝術(shù)及藏族宗教文化等都未充分挖掘和利用。在經(jīng)營管理方式上,旅游景點的開發(fā)建設(shè)除政府投資和社會投資外,景點自身幾乎沒有能力進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的改造和服務(wù)功能的完善,缺乏創(chuàng)新和活力。
總之,循化縣旅游資源雖然豐富,但長期以來,旅游產(chǎn)品建設(shè)嚴(yán)重滯后,特別是缺乏主吸引物,旅游各要素配置不合理,旅游與文化結(jié)合度差,導(dǎo)致產(chǎn)品市場競爭力不強(qiáng),對游客的吸引力較弱。
(二)品牌營銷意識薄弱。
首先,循化縣雖然提出了樹立高原生態(tài)旅游品牌、民族品牌、黃河品牌等口號,但是未真正樹立現(xiàn)代旅游市場營銷的觀念,在宣傳推廣上沒有把旅游業(yè)當(dāng)作產(chǎn)業(yè)來進(jìn)行培育,而是停留在旅游產(chǎn)品的推銷觀念階段;其次,和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)縣市相比較,循化縣旅游宣傳經(jīng)費不足,致使宣傳的目標(biāo)群體只能以省內(nèi)周邊縣市為主,客源也是以周邊縣市的短途游客為主,過夜游客比例很低,游客對當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的拉動存在局限性,影響當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)鏈的形成和發(fā)展。
(三)旅游品牌缺乏運作。
循化縣旅游資源難以整合。撒拉人家、孟達(dá)天池自然保護(hù)區(qū)兩大主要景區(qū)聯(lián)動性不強(qiáng),生態(tài)旅游與民族文化、宗教文化等未形成整體。雖然循化縣在20__ 年被授予“中國最佳民族生態(tài)旅游休閑勝地”的稱號,但“撒拉族綠色家園”的旅游形象至今未得到真正推廣。循化縣旅游客源市場比較單一,集中在西寧和周邊州市及海東地區(qū)本身,對省內(nèi)其他州市和鄰近省區(qū)的吸引力較弱,較遠(yuǎn)省份的游客更少;國內(nèi)外客源市場的開拓尚處于起步階段,海外游客人數(shù)十分有限,因此很難掌握游客對于旅游品牌的期望。當(dāng)?shù)厝罕妼τ诼糜纹放普J(rèn)識模糊,難以形成人人塑造循化縣旅游形象的局面。
四、循化縣旅游品牌塑造的優(yōu)勢條件。
循化縣旅游品牌的重塑擁有諸如生態(tài)優(yōu)勢、人文優(yōu)勢、后發(fā)優(yōu)勢等許多的優(yōu)勢條件。
(一)生態(tài)優(yōu)勢。
循化縣位于青海省東部黃河谷地,黃河流經(jīng)90 多公里,縣域面積2100km2,草場面積213 萬畝,森林覆蓋率達(dá)20.5%,海拔在1760 米到4635 米之間,平均海拔2300 米,年均氣溫10.0 攝氏度,氣候溫和、空氣濕潤,擁有一流的生態(tài)、空氣和水質(zhì),積聚了旅游、林產(chǎn)、水力能源、特色農(nóng)業(yè)等資源。水力資源蘊藏量達(dá)300 萬千瓦時;盛產(chǎn)冬果梨、杏、葡萄、蘋果、棗、核桃及線辣椒、花椒等水果和農(nóng)作物。
(二)人文優(yōu)勢。
循化縣是全國惟一的一個撒拉族自治縣,縣內(nèi)居住著撒拉、藏、回、漢等多個民族,民族文化和宗教文化豐厚。有神奇瑰麗的佛教,有藏傳佛教高僧大德喜饒嘉措大師和已故十世班禪大師 的故居,有獨特迥異的民族風(fēng)情和干鮮果、調(diào)料、香料和中藏藥材等。
(三)后發(fā)優(yōu)勢。
循化縣旅游資源豐富,但由于受地理環(huán)境和資金等多方面因素的影響,很多旅游資源尚未開發(fā)或只是初步開發(fā),因此極具潛力;循化縣交通便捷,距省會西寧140km,境內(nèi)涉及平大公路、清孟公路、循同公路、貴循公路等四條干線公路,為循化縣旅游發(fā)展提供了便捷通道。
五、創(chuàng)建縣域旅游品牌的關(guān)鍵因素和措施。
(一)旅游產(chǎn)品建設(shè)。
旅游產(chǎn)品是創(chuàng)建縣域旅游品牌的基本依據(jù)。從旅游目的的角度出發(fā),旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施,向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求的全部服務(wù)。在某種意義上,旅游品牌就是當(dāng)?shù)刈罹咛厣騼?yōu)勢的旅游產(chǎn)品,是旅游目的地提供給旅游者的特色旅游產(chǎn)品的組合,品牌的一半是文化,文化支撐著旅游品牌的豐富內(nèi)涵,是旅游品牌的價值基礎(chǔ)。循化縣有與其他地方文化差異比較大的地方文化,這就為創(chuàng)建旅游品牌、走品牌化發(fā)展道路提供了豐富的文化基礎(chǔ)。在具體的旅游品牌開發(fā)和重塑過程中,循化縣要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,整合民族文化資源和生態(tài)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化等資源,營造濃郁的文化氛圍;把文化特色融入到旅游品牌的價值構(gòu)成中,突顯地方的文化特色,從而增加旅游品牌的地方文化內(nèi)涵與文化價值含量,提高旅游品牌的文化價值個性,增強(qiáng)旅游品牌的吸引力。因此,首先要進(jìn)行市場需求調(diào)查,挖掘、整合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,結(jié)合循化縣地處黃河谷地的優(yōu)越性生態(tài)環(huán)境、撒拉族民族文化、藏族民族文化與特色,通過增加旅游品牌的文化內(nèi)涵建設(shè)旅游產(chǎn)品。在旅游資源整合和旅游產(chǎn)品建設(shè)的過程中,注意統(tǒng)籌規(guī)劃,協(xié)調(diào)各方面的利益關(guān)系,維護(hù)當(dāng)?shù)鼐用?、旅游企業(yè)、游客等利益相關(guān)者的合法權(quán)益。
此外,旅游是關(guān)聯(lián)度很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),旅行社業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、交通業(yè)、娛樂業(yè)等都與旅游息息相關(guān),因此,創(chuàng)建旅游企業(yè)的品牌,對于提升縣域旅游地形象、促進(jìn)縣域旅游品牌的發(fā)展有十分重要的意義。循化縣旅游企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)品牌意識,明確旅游品牌發(fā)展的思路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)勢和市場需求的變化趨勢,開發(fā)具有個性化和差異化的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品,并不斷地對旅游產(chǎn)品進(jìn)行更新?lián)Q代,滿足不同層次游客的需求。
(二)旅游品牌營銷。
縣域旅游品牌的塑造和傳播離不開有效的旅游營銷??h域旅游品牌的宣傳促銷工作,首先要突出當(dāng)?shù)氐馁Y源特色和民俗風(fēng)情,做好旅游總體形象策劃與宣傳;采用多種營銷手段,如推出具有感染力的旅游形象廣告語、印制和發(fā)表旅游文件資料、制作高質(zhì)量的旅游光盤、爭取重大會議和活動的主辦權(quán)等。其次,要特別重視網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用,建立旅游信息系統(tǒng),通過旅游網(wǎng)進(jìn)行廣告宣傳、發(fā)布招商信息、發(fā)展旅游電子商店、開設(shè)旅游信息交流平臺和旅游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)為主題的一系列旅游市場營銷新理念;通過縣域旅游網(wǎng)鏈接,統(tǒng)一品牌、價格、服務(wù)、承諾等,在此基礎(chǔ)上可以進(jìn)行連鎖經(jīng)營,形成完整的旅游電子商務(wù)體系。此外,政府要加大旅游投入,增強(qiáng)政府的宣傳營銷職能。
(三)高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員。
旅游服務(wù)人員是縣域旅游品牌的動態(tài)傳播者,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是品牌成功的基礎(chǔ)和保證。旅游服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)水平直接影響到品牌的形象,高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員能夠給旅游者留下良好的印象,良好的服務(wù)能夠加深游客對旅游目的地的印象。同時,循化縣在旅游企業(yè)品牌的建設(shè)中,政府和旅游企業(yè)要引導(dǎo)、教育當(dāng)?shù)鼐用裼押玫貙Υ慰?,組織旅游從業(yè)人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的服務(wù)知識、服務(wù)禮儀和服務(wù)技巧培訓(xùn),努力增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念,合理調(diào)整和改善導(dǎo)游人員在語種結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布、地接能力弱等方面的問題,提高旅游企業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,促進(jìn)旅游行業(yè)良性競爭氛圍的形成。
(四)良好的旅游環(huán)境。
生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境影響游客對縣域旅游品牌的評價,良好的旅游環(huán)境是塑造縣域旅游品牌的必備條件。政府承擔(dān)交通、通訊、水電、醫(yī)療衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和市容市貌整治的重任,制定本縣域合理的旅游政策,規(guī)范旅游行業(yè)經(jīng)營和服務(wù)行為,提高服務(wù)質(zhì)量和水平,保護(hù)游客和旅游企業(yè)的合法權(quán)益,提高當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的誠信度和知名度;同時政府和旅游企業(yè)要引導(dǎo)和教育當(dāng)?shù)鼐用?、游客、服?wù)人員樹立環(huán)保意識,保護(hù)當(dāng)?shù)氐娜宋纳鷳B(tài)環(huán)境和自然生態(tài)環(huán)境,從而為旅游品牌的塑造和建設(shè)提供良好的旅游生態(tài)環(huán)境。
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇4
摘要:從生態(tài)旅游資源、交通區(qū)位、經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境、旅游規(guī)模、旅游規(guī)劃等方面詳細(xì)論證了聊城市發(fā)展生態(tài)旅游的優(yōu)勢,為區(qū)域發(fā)展生態(tài)旅游挖掘優(yōu)勢提供決策依據(jù)。
關(guān)鍵詞:聊城市;優(yōu)勢;生態(tài)旅游
一、生態(tài)旅游概述。
生態(tài)旅游是由國際自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)特別顧問謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出,當(dāng)時是指生態(tài)旅游的物件是自然景物,并且在旅游過程中這些自然景物不應(yīng)受到損害[1]。在全球環(huán)境危機(jī)的背景下,隨著人們環(huán)境意識的覺醒,生態(tài)旅游作為綠色旅游消費,一經(jīng)提出便在全球引起巨大反響,生態(tài)旅游的概念迅速普及到全球,其內(nèi)涵也得到了不斷充實,目前一般將生態(tài)旅游定義為“回歸大自然旅游”、“綠色旅游”和“保護(hù)旅游”、“可持續(xù)發(fā)展旅游”。
中國旅游業(yè)在經(jīng)歷了二十多年以觀光為目的的初級發(fā)展階段后,休閑度假式旅游及其他商業(yè)性旅游已逐漸成為旅游消費的主流和國內(nèi)旅游發(fā)展的重要方向。休閑度假旅游業(yè)作為當(dāng)今富有蓬勃活力和巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè),已成為各國高度重視和普遍關(guān)注的行業(yè)。實踐證明,生態(tài)旅游的發(fā)展不僅具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益,更對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè)發(fā)揮了積極作用,逐漸為旅游業(yè)界和理論研究者所重視與關(guān)注,已經(jīng)成為旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,它的實施對于旅游區(qū)的保護(hù)和持續(xù)發(fā)展具有重大的實踐意義。
山東省聊城市具有獨特的自然資源和豐富的歷史文化資源、交通便利、通訊發(fā)達(dá)。在創(chuàng)建“江北水城·運河古都———生態(tài)聊城”的過程中,聊城市把握住北京奧運會、新中國成立60周年、第十一屆全運會和上海世博會等難得機(jī)遇,通過科學(xué)市場定位和明確發(fā)展目標(biāo),逐步打造生態(tài)旅游體系,并積極納入到山東省旅游大格局中,呈現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)。
二、聊城市發(fā)展生態(tài)旅游的優(yōu)勢。
聊城市地處山東省西部,位于北緯35°47‘-37°03′,東經(jīng)115°16′-116°30′之間。總面積8590km2,全市為黃河沖積平原,地勢平坦,自西南向東北傾斜,屬于溫帶季風(fēng)氣候區(qū),具有顯著的季節(jié)變化和季風(fēng)氣候特征,屬半干旱大陸性氣候,氣候適宜,光照充足。聊城市轄1個市轄區(qū)、6個縣,代管1個縣級市,總?cè)丝?57.52萬人。
(一)生態(tài)旅游資源豐富。
1.江北水城———韻味獨特。
聊城以水興城,以水而聞名,流域面積在100km2以上的河流有3條,流域面積在30km2以上的河流有23條,黃河在此蜿蜒百里,京杭大運河從市區(qū)縱穿而過。城市建成區(qū)內(nèi)湖、河水域面積達(dá)13km2,占城區(qū)國土面積的1/3。
聊城市內(nèi)的東昌湖始建于宋熙寧三年(公元1070年),在原護(hù)城河的基礎(chǔ)上經(jīng)歷代開挖而成,是我國江北地區(qū)罕見的大型城內(nèi)湖泊。聊城市以環(huán)繞于古城四周的東昌湖為基礎(chǔ),對湖區(qū)多次進(jìn)行了清淤開挖,使湖區(qū)的水域面積不斷擴(kuò)大,現(xiàn)已達(dá)到6.3km2,是中國長江以北最大的城內(nèi)人工湖,且把方方正正面積達(dá)1km2的宋代古城環(huán)抱懷中。在確保東昌湖水水質(zhì)的基礎(chǔ)上,相繼進(jìn)行了古運河四期開發(fā)工程,總長12km,把東昌湖與古運河相連通,建設(shè)后的東昌湖風(fēng)景區(qū)以建于北宋時期的聊城古城為中心,以水面遼闊、風(fēng)景秀麗、環(huán)繞于古城區(qū)四周的東昌湖為依托,集中體現(xiàn)了聊城“水、古、文”的特色,營造出了“城中有湖,湖中有城,城湖河一體”的獨特風(fēng)貌。
近年來,聊城市委、市政府緊緊抓住加快發(fā)展的歷史機(jī)遇,挖掘水的內(nèi)涵,做足水的文章,先后完成了東昌湖湖底清淤、湖岸襯砌、亭榭修建等基礎(chǔ)設(shè)施,開發(fā)建設(shè)了占地1600 畝的湖濱公園,修建了金龍、騰鳳廣場和具有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的水城明珠劇場。在東昌湖周圍分別修建了鳳凰科技園、姜堤樂園、夢幻樂園和馬頰河度假村,成為游客觀光游玩的好去處。
卓越秀美的江北水城,風(fēng)光無限,魅力迷人,是現(xiàn)代都市人品味自然風(fēng)光的上乘選擇。
2.運河古都———文化底蘊深厚。
聊城曾因京杭大運河而興,明清時期,商賈云集,會館林立,帆檣如林,百業(yè)興隆,被譽為“漕挽之咽喉、天都之肘腋”,“江北一都會”。聊城有2500多年的文明發(fā)展史,共遺留下400 多處文物古跡。這里有新石器時代的景陽岡遺址、魏晉時期的曹植墓、明代的光岳樓、明清時期的臨清運河鈔關(guān)、清代的山陜會館等歷史遺跡。
中國古典文學(xué)名著《水滸傳》、《金瓶梅》、《聊齋志異》、《老殘游記》的許多題材都取之于這里。歷史上第一個以負(fù)鼎俎調(diào)五味而佐天子治理國家的杰出庖人伊尹,戰(zhàn)國時期軍事家孫臏,知名學(xué)者、史學(xué)家,以清勤著稱于世的傅以漸,平民教育家武訓(xùn),著名抗日將領(lǐng)張自忠、范筑先,人民的美術(shù)教育家李苦禪、古典文學(xué)研究專家傅斯年、中國著名文學(xué)家、語言學(xué)家、教育家和社會活動家,翻譯家,散文家季羨林、領(lǐng)導(dǎo)干部的楷??追鄙?,都是聊城人。聊城這座運河古都具有深厚的歷史文化底蘊,吸引廣大游客體驗千年運河帶來的運河文明。
3.生態(tài)聊城———宜休閑度假。
聊城地處平原,生態(tài)資源特別是濕地、溫泉、森林等資源非常豐富。以天沐溫泉旅游度假區(qū)、馬頰河森林度假村、馬西森林度假帶、萬畝梨園等景區(qū)為主構(gòu)成的生態(tài)旅游線,以休閑、保健、度假等功能和獨特的平原田園特色吸引大批城市游客。
近年來聊城市堅持無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品“三位一體”整體推進(jìn)的發(fā)展戰(zhàn)略,把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)作為突破口,狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展上檔次的龍頭企業(yè)、成規(guī)模的特色農(nóng)產(chǎn)品基地、無公害的農(nóng)產(chǎn)品品牌。全市8 個縣(市、區(qū))全部成為省級以上生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點,已建成超過100 萬畝綠色無公害蔬菜、果品生產(chǎn)基地,生態(tài)庭院過萬戶。目前聊城市擁有山東省旅游強(qiáng)縣3個,山東省旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)5 個,山東省旅游特色村6個,好客人家農(nóng)家樂3個。
4.地方特產(chǎn),質(zhì)優(yōu)價廉。
聊城擁有豐富的地方特產(chǎn)。東阿阿膠,具有三千年的歷史,漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為“上品”,譽為“圣藥”具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤燥、化痰清肺、調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、強(qiáng)筋壯骨、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、提高耐缺氧、抗疲勞、抗休克、升高白細(xì)胞、抑制腫瘤等多重功效,系中醫(yī)治療血虛的首選之品,“東阿”牌阿膠在全國阿膠廠家唯一3次榮膺國家金質(zhì)獎、唯一榮獲傳統(tǒng)藥“長城”國際金獎和“全國用戶滿意產(chǎn)品”稱號。魏氏熏雞,色澤栗紅,水分少,皮縮裂,肉外露,無彈性,藥香濃,肉嫩骨酥,香而不膩,堪稱上等美肴和饋贈佳品。冠縣鴨梨皮薄核小,色澤金黃,果肉嫩脆,汁多味甜,為鴨梨中之上品。郎莊面塑,造型簡練夸張,著色對比強(qiáng)烈,具有濃郁的民間特色,被譽為“中國一絕”。
粗布具有不起球、抗靜電、冬暖夏涼、吸潮透氣等特點,一年四季均可使用,是理想的綠色產(chǎn)品?!拔浯罄蔁灐币蛟凇端疂G傳》、《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,香脆可口,便于攜帶,饋贈親友之佳品。高唐驢肉清香鮮美,香而不膩,爛而不散,具有活血化瘀、滋補(bǔ)益腎的作用。聊城呱嗒食之香酥,味道適口,有餡有面,備受歡迎。聊城市的地方特產(chǎn),質(zhì)優(yōu)價廉,社會知名度和認(rèn)可度不斷提高,為生態(tài)旅游的發(fā)展注入了新的活力,并帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的發(fā)展。
(二)交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。
聊城市地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的山東省,居魯西,臨河南、河北,位于華東、華北、 華中三大行政區(qū)交界處。代表中國商業(yè)文明的京杭大運河和代表農(nóng)業(yè)文明的黃河在此交匯,貫穿中國南北的京九鐵路和連接祖國東西的膠濟(jì)邯鐵路及高速公路在此相交形成“黃金大十字”。聊城鐵路編組站是京九線上的4大編組站之一?;疖囌靖脑毂緮?shù)據(jù)來源于百度地圖,最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為20__年年底前竣工后,聊城火車站將成為山東省除濟(jì)南、青島、煙臺之外站房建筑面積最大、設(shè)施最先進(jìn)的現(xiàn)代化車站。從聊城出發(fā),1小時到達(dá)濟(jì)南空港,4小時到達(dá)青島海港,4個半小時即可到達(dá)北京。聊城不僅起著輻射和帶動魯西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心作用,而且也是與山西、河北等內(nèi)陸省份進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、文化交流的重要通道。聊城既可利用東部沿海的先進(jìn)技術(shù),還可利用東部省份的豐富資源,是中國重要的交通樞紐、能源基地、內(nèi)陸口岸和輻射冀魯豫交界地區(qū)的中心城市。
聊城還是國家公路運輸樞紐,濟(jì)聊館高速、青銀高速在此穿越。濟(jì)聊一級公路、濟(jì)南城際輕軌等重大交通項目將大大拉近聊城與濟(jì)南的距離,將聊城融入濟(jì)南都市圈。正在規(guī)劃建設(shè)的臨高高速公路建設(shè)、德商高速公路聊城段,青蘭高速公路聊城段、陽谷至南樂高速公路、濟(jì)聊高速至青蘭高速連接線,基本建成“一縱四橫”高速公路網(wǎng),八個縣(市、區(qū))全部通高速公路。
明顯的區(qū)位優(yōu)勢、便利的交通條件、發(fā)達(dá)的通訊網(wǎng)絡(luò)為聊城市生態(tài)旅游的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
(三)優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)雄厚。
20__ 年聊城市實現(xiàn)生產(chǎn)總值1905.19億元,增長12.3%,增幅列全省第3位;三次產(chǎn)業(yè)比例由20__ 年的13.7:56.9:29.4調(diào)整為12.8:57.0:30.2,第三產(chǎn)業(yè)比重同比提高0.8 個百分點;20__年,農(nóng)林牧漁業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值444.10億元,實現(xiàn)增加值243.37 億元,均比上年增長4.3%,快于全省平均水平0.3個百分點。糧食生產(chǎn)在克服春旱秋澇等不利條件影響,連續(xù)九年實現(xiàn)豐收,單產(chǎn)、總產(chǎn)均創(chuàng)歷史最高水平,糧食作物播種面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)分別比上年增長1.2%、2.2%和3.4%。畜牧業(yè)產(chǎn)值過百億,實現(xiàn)產(chǎn)值115.05 億元,生豬、家禽出欄分別比上年增長6.5%和7.8%;肉類、禽蛋產(chǎn)量依次比上年增長4.6%和1.7%。20__年,規(guī)上工業(yè)增加值增長16.2%,比全省平均增速快2.2 個百分點,居全省第3 位;20__年,全市服務(wù)業(yè)實現(xiàn)增加值575.83億元,比上年增長12.2%。20__ 年,全市固定資產(chǎn)投資規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大,取得歷史性突破,完成投資1041.11 億元,比上年增長23.4%,增幅高于全省1.6個百分點。20__年,進(jìn)出口額達(dá)到56.54億美元,比上年增長52.7%。其中出口18.75億美元,增長45.4%;進(jìn)口37.79 億美元,增長56.6%。城鎮(zhèn)居民可支配收入由20__年的12401 元增至20__年的20649 元,農(nóng)民人均純收入由20__年的4501元增至20__ 年的7735元,年均增長分別為13.6%和14.5%。
2.領(lǐng)導(dǎo)重視、宣傳到位,城市品牌凸顯。
聊城市、縣兩級黨委、政府高度重視城市生態(tài)建設(shè),主要領(lǐng)導(dǎo)多次在重要會議上講有關(guān)生態(tài)旅游,親自安排部署旅游工作,加大對重點旅游工作的協(xié)調(diào)調(diào)度。在20__年聊城市政府機(jī)構(gòu)改革中,市旅游局成為唯一一個由參照公務(wù)員法管理單位轉(zhuǎn)為獨立政府組成部門的單位。
在宣傳方面,聊城市積極與省內(nèi)其他重點旅游城市共同開展聯(lián)合推介、捆綁營銷,在中央電視臺新聞頻道、國際頻道及鳳凰衛(wèi)視等強(qiáng)勢媒體投放聊城旅游形象片。豐富和完善旅游宣傳品,新制作涵蓋中華水上古城、阿膠養(yǎng)生文化苑、陽谷古城等新景區(qū)的旅游宣傳折頁。大力宣傳聊城市擁有“江北水城、運河古都、生態(tài)聊城”
以及國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、國家衛(wèi)生城市、中國十大特色休閑城市、全國宜居城市、省級園林城市等眾多的榮譽稱號,并積極爭取新的更大的榮譽,不斷提升城市品牌。
(四)旅游客源地不斷擴(kuò)大,旅游規(guī)模得到攀升聊城市的主要旅游客源來自北京、天津、濟(jì)南等地。20__年接待入境游客4.51 萬人次,增長27.9%;接待國內(nèi)游客1057萬人次,首次突破千萬人次,增長21.2%,實現(xiàn)旅游總收入64.25 億元,比上年增長25.4%。其中入境旅游收入2118萬美元,增長34.0%;國內(nèi)旅游收入62.9 億元,增長25.4%。其中過夜游客504.7 萬人次,同比增長20%。
聊城旅游業(yè)在實現(xiàn)旅游收入和旅游人數(shù)快速增長的同時,旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和質(zhì)量效益有了顯著改善,二日游、三日游比重明顯增加,旅游目的地形象初步顯現(xiàn)。
(五)規(guī)劃思路超前,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。
聊城市十二五規(guī)劃綱要提出,打造江北文化旅游和休閑度假目的地城市。增強(qiáng)國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、“江北水城·運河古都———生態(tài)聊城”的品牌效應(yīng),整合旅游資源,實施重大精品工程,加大宣傳推介力度,提高城市知名度和吸引力,打造長江以北重要的文化旅游和休閑度假目的地城市。未來五年,聊城市將以生態(tài)城市為載體,以歷史文化為內(nèi)涵,以北方水城為特色,突出“文化旅游”和“休閑度假”兩大主題,以中華水上古城為核心,沿黃河、沿運河發(fā)展一批特色旅游精品,著力打造水上古城博覽、運河文化、名著文化、生態(tài)旅游度假文化、阿膠養(yǎng)生文化、民間藝術(shù)文化等旅游板塊,形成以濟(jì)南(泉城)- 泰安(山城)- 聊城(水城)為主的山東新的旅游圈,實現(xiàn)由旅游過境城市向目的地城市轉(zhuǎn)變,打造生態(tài)宜居城。使旅游業(yè)逐步發(fā)展成為我市的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
1.建設(shè)區(qū)域交通“橋頭堡”, 積極融入省會都市圈。
聊城市第十五屆人大二次會議明確要求把聊城建設(shè)成為全國重要的區(qū)域交通樞紐、連接山東省和中西部地區(qū)的“橋頭堡”。明確提出了建設(shè)“四路一樞紐”重點項目的目標(biāo)任務(wù),將著力實施“一縱四橫十大出口”高速公路網(wǎng)和“五橫六縱兩環(huán)一通道_出口”國省干線公路網(wǎng)建設(shè),加快聊城區(qū)域性“樞紐城市”建設(shè)。
2.大力完善城市交通設(shè)施建設(shè)。
按照“一城五區(qū)”的總體布局,以徒駭河為中軸,大力實施“兩城一河”發(fā)展戰(zhàn)略,統(tǒng)籌城區(qū)建設(shè)和舊城改造,在城區(qū)主干道、主要通道交叉口規(guī)劃建設(shè)綜合立交、城市環(huán)線等快速通道,市城區(qū)重點加快東昌路與柳園路、衛(wèi)育路交叉口立交項目建設(shè),延伸昌潤路、湖南路,建設(shè)財干路,形成市城區(qū)快速路網(wǎng)。
實施大項目帶動戰(zhàn)略20__年12 月馬頰河生態(tài)旅游度假區(qū)規(guī)劃定位為中原第一奢華生態(tài)度假區(qū)、中國著名自然生態(tài)綜合資源開發(fā)典范。20__年5月,徒駭河旅游開發(fā)項目列入省重點服務(wù)業(yè)建設(shè)項目名單。從20__年開始,聊城將重點圍繞徒駭河打造一條世界運河風(fēng)情走廊,將世界各地優(yōu)秀的運河景觀“搬運”到水城,打造“水城威尼斯”、“水城印象”等品牌。
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇5
摘要:
為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量,各高職院校都建設(shè)了大量的實訓(xùn)室,為了解決實訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實訓(xùn)課時嚴(yán)重不足等矛盾,不少院校都進(jìn)行了實訓(xùn)室開放管理的嘗試。但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學(xué)院認(rèn)識不統(tǒng)一、實施成本偏高、管理難度大等問題。本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實訓(xùn)室?guī)熧Y隊伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。
關(guān)鍵詞:
高職、開放性、實訓(xùn)室、管理模式
隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項迫切任務(wù)。廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。顯然,傳統(tǒng)的實訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會對人才質(zhì)量的要求,開放實訓(xùn)室已經(jīng)成為實訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。實訓(xùn)室開放管理是指將實訓(xùn)室在一定的范圍和時間面向?qū)W生和其他群體開放,并在實訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。開放性實訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個性化實踐學(xué)習(xí)的機(jī)會,更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習(xí)的機(jī)會,是一種能充分利用現(xiàn)有實訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式,更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。20__年,我院成功申報為國家示范性高職院校建設(shè)單位,我系的旅游管理專業(yè)成為國家示范建設(shè)重點專業(yè)。在建設(shè)周期里,陸續(xù)完成了近1000萬元的旅游管理專業(yè)群實訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。為保證實訓(xùn)室的充分合理利用,按照實訓(xùn)室開放管理的要求,從實訓(xùn)時間、實訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊伍建設(shè)、成本控制等方面進(jìn)行了開放性的探索,總結(jié)了一些經(jīng)驗,也提出了一些思考。
一、開放性實訓(xùn)室管理存在問題
__年,我院的國家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過國家教育部財政部驗收。我系開始嘗試對旅游管理專業(yè)群的實訓(xùn)室進(jìn)行開放性管理,在實施初期出現(xiàn)一些比較突出的問題。
1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。校內(nèi)開放實訓(xùn)室項目的開展,都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時間,由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣較差,加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實訓(xùn)項目的引導(dǎo),學(xué)校對參與課后的開放性實訓(xùn)項目沒有硬性的要求和學(xué)分補(bǔ)充等措施,學(xué)生完全憑借自己的愛好自覺參與,導(dǎo)致了學(xué)生對開放性實訓(xùn)的積極性不高,出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。
2.“學(xué)校熱,教師冷”的現(xiàn)象也很突出。雖然學(xué)院也充分認(rèn)識到實踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養(yǎng)上,長期以來還是存在“重理論,輕實踐”的問題。對專門的實訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃,沒有把實訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位,也沒有實訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計劃。加上開放性實訓(xùn)的開展往往會占用教師大量的業(yè)余時間,學(xué)院又沒有相應(yīng)的勞動津貼補(bǔ)償制度,也造成了教師參與積極性不高。
3.實訓(xùn)成本很難計劃和控制。實訓(xùn)成本是指在實訓(xùn)過程中所耗用的各種費用之和。其中課內(nèi)的實踐教學(xué)消耗可以通過教學(xué)計劃準(zhǔn)確計算,根據(jù)實踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)也可以較好控制。但實訓(xùn)室開放項目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實訓(xùn)的實際情況和臨時性項目的開設(shè)情況而定,事前很難有一個比較準(zhǔn)確的計劃。由于參與人數(shù)的不確定和項目的繁雜,導(dǎo)致消耗難以控制,浪費嚴(yán)重。
二、實訓(xùn)室開放管理模式的探索
為進(jìn)一步解決實訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問題,我們在開放時間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場管理、實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)和服務(wù)對象的管理模式上進(jìn)行了大膽的嘗試。
1.在實訓(xùn)時間上,探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。我院的實訓(xùn)指導(dǎo)教師實行的是坐班制,八小時內(nèi)正常上班,晚上和周末是不上班的。為了方便學(xué)生參與實訓(xùn),我們在實訓(xùn)室開放的時間上,實施了“白天+預(yù)約”的管理模式。在白天,所有實訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放,實訓(xùn)指導(dǎo)老師要對沒有其他課程來實訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。晚上和周末則通過預(yù)約的方式,提前一個星期到所要參加課外實訓(xùn)的實訓(xùn)室進(jìn)行登記,預(yù)約時間和項目,以便實訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進(jìn)行實訓(xùn)準(zhǔn)備和指導(dǎo)。拿旅游實訓(xùn)中心的茶藝實訓(xùn)室來說,茶藝課采取的是“理實一體”的教學(xué)模式,學(xué)生基本上在茶藝實訓(xùn)室上課,茶藝課程有3個學(xué)分,48個學(xué)時,每期上課時間為12周。也就是說12周以后茶藝實訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的,要參與開放性實訓(xùn)的同學(xué),可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進(jìn)行訓(xùn)練。同學(xué)們對茶藝技能訓(xùn)練興趣高,很多同學(xué)報考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協(xié)會,這種“白天+預(yù)約”的時間開放模式大大滿足了同學(xué)們對茶藝技能練習(xí)的要求。
2.在實訓(xùn)內(nèi)容上,探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式。開放實訓(xùn)室不是簡單地將實訓(xùn)室門打開,延長實訓(xùn)時間,而是應(yīng)該注意開放性實訓(xùn)項目的創(chuàng)建和有針對性地培養(yǎng)學(xué)生技能。所以在實訓(xùn)內(nèi)容上,我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式:“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計劃有組織地發(fā)布開放性實訓(xùn)項目,學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實訓(xùn)項目;“主題”是指利用學(xué)院實訓(xùn)場地和設(shè)備有計劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會服務(wù)的實訓(xùn)項目;“自主設(shè)計”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和學(xué)習(xí)需求,自主設(shè)計實訓(xùn)項目并尋求實訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨立完成。長期以來,實踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生接收實訓(xùn)并完成,一旦打破這種模式,學(xué)生在短時期內(nèi)會有很大程度上的不適應(yīng)。所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實訓(xùn)項目和內(nèi)容,將會缺乏科學(xué)性,不能達(dá)到開放實訓(xùn)室的效果。所以必須建立一套科學(xué)的以課程實踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以社會需求為導(dǎo)向的主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計內(nèi)容的實訓(xùn)項目為補(bǔ)充的開放性實訓(xùn)體系。在這種體系指導(dǎo)下開展實訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)。
3.在現(xiàn)場管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。開放實訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實訓(xùn)室現(xiàn)場管理的模式,實訓(xùn)室在時空使用上和項目準(zhǔn)備上都比以往更加復(fù)雜,依賴傳統(tǒng)的單一實驗員負(fù)責(zé)制度已經(jīng)難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式?!岸ㄖ檬阶灾鞴芾怼笔峭ㄟ^對工作現(xiàn)場的人、物、場所三者之間的科學(xué)分析,以實現(xiàn)物品在工作場所的科學(xué)定置,使學(xué)生成為定置管理的直接責(zé)任人,接受實訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查,考核結(jié)果納入實訓(xùn)成績,從而實現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。這種實訓(xùn)教師和實訓(xùn)學(xué)生共同承擔(dān)實訓(xùn)現(xiàn)場管理的“雙責(zé)任人”管理制度能夠有效解決實訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場管理工作量過大,管理不到位,實訓(xùn)成本不好控制等問題。并且在實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時,也能加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。
4.在實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)方面,探索“多元化”的開放管理模式。相對于傳統(tǒng)實訓(xùn)室,開放性實訓(xùn)室的管理有著更高的要求,更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量,而現(xiàn)有的實訓(xùn)教師隊伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔(dān)。所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實訓(xùn)教師隊伍的模式。專職實訓(xùn)教師主要負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、實訓(xùn)室運行與開發(fā),并參與實訓(xùn)項目的開發(fā)和指導(dǎo);專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師,是實訓(xùn)項目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍;而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師進(jìn)行培訓(xùn),也擔(dān)負(fù)著對學(xué)生開展主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計項目的指導(dǎo)。
5.在實訓(xùn)經(jīng)費上,探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。開放性實訓(xùn)室管理可以通過優(yōu)化管理方式來實現(xiàn)資源的合理配置。在教學(xué)計劃內(nèi)的實訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)院統(tǒng)一支付。而在教學(xué)計劃之外,可以對前來進(jìn)行實訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來人員收取一定的費用。本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實訓(xùn)的消耗成本,而外來人員繳納的費用則包括實訓(xùn)消耗成本和一定的管理費用。收取的管理費用用于補(bǔ)貼指導(dǎo)教師的津貼,減少甚至完全彌補(bǔ)學(xué)院由于開放實訓(xùn)室所支付的成本,逐步實現(xiàn)以“實訓(xùn)養(yǎng)實訓(xùn)”的目標(biāo)。
三、開放實訓(xùn)室的保障措施
為了保障實訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成,需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。
1.建立開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度。開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實踐課程的學(xué)分,跨專業(yè)參加開放性實訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。鼓勵學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組,對參加開放性實訓(xùn)項目成績突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎勵。今年,旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽全國總決賽一等獎,學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個學(xué)分的補(bǔ)償,大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。
2.對教師參與實訓(xùn)項目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補(bǔ)償。為了保證開放性實訓(xùn)的效果,建立一套適應(yīng)開放性實訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。學(xué)生是實訓(xùn)過程的主體,在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)文件基礎(chǔ)上,還需要為他們提供開放性實訓(xùn)成果和考核方案,這將是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效實訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)性文件。雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實訓(xùn)項目,但為了保證項目開展過程的有序和有效,教師對學(xué)生開展實訓(xùn)項目進(jìn)行指導(dǎo)是必要的。由于開放實訓(xùn)室,大大占用了教師的休息時間,給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補(bǔ)償也是必要的。今年,學(xué)校給予了“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽指導(dǎo)教師團(tuán)隊260個學(xué)時的教分補(bǔ)償,大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。
3.加強(qiáng)實訓(xùn)教師隊伍的建設(shè)。開放性實訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創(chuàng)新思維的能力,更要有突出的團(tuán)隊凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團(tuán)隊。所以可以通過為專任實訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案;安排專任教師到企業(yè)頂崗實踐、外出進(jìn)修培訓(xùn);聘請行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場指導(dǎo)、搞講座;引進(jìn)雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人;與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動態(tài)互補(bǔ)、校企共享的高水平實訓(xùn)室管理隊伍。
4.加強(qiáng)實訓(xùn)課程的考核力度。實訓(xùn)室開放項目的實施,如果完全依賴于學(xué)生自覺,即使項目設(shè)計合理,學(xué)生有興趣也增長了見識,但沒有任何壓力的學(xué)習(xí),還是很難將實訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去,實訓(xùn)效果也不能保障。所以,我們建議將實訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊,每個重要模塊都要單獨進(jìn)行考核,各模塊的累計分?jǐn)?shù)就是本課程的實訓(xùn)成績。任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績,迫使學(xué)生自主到實訓(xùn)室完成實訓(xùn)內(nèi)容。
總之,開放性實訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對應(yīng)的關(guān)系,并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析,進(jìn)行有針對性的訓(xùn)練,才能讓開放實訓(xùn)室實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇6
旅游成為人們?nèi)粘P蓍e的一種生活方式,近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活水平的不斷提高,人們對于旅游項目的需求趨向多樣化,紅色旅游作為一種新型的旅游形式,將革命傳統(tǒng)教育與休閑融為一體,迎合了人民群眾對于 紅色文化 的需求,受到人們的普遍歡迎,發(fā)展態(tài)勢良好。
發(fā)展紅色旅游的意義
中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《20__~20__年全國紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》指出:發(fā)展紅色旅游,對加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育,增強(qiáng)全國人民尤其是青年學(xué)生的愛國情感,弘揚和培育民族精神具有重要的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。
有利于保護(hù)革命文化遺產(chǎn)
承載革命遺物的革命文化遺產(chǎn)是 革命歷史的真實寫照 ,具有很高的歷史性與科學(xué)價值,它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過參觀革命文化遺產(chǎn),可以讓我們直觀地回顧歷史。我國《 十一五 時期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出 要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點革命歷史遺跡的保護(hù) 。隨著國家對革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的大力扶持與重視,越來越多的人們開始意識到對于革命文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要性,不僅可以保護(hù)與整合我國的革命文化遺產(chǎn),還能更好地建設(shè)和鞏固社會主義思想文化陣地。
有利于弘揚民族精神,傳承紅色文化
以愛國主義為核心的偉大民族精神是一個民族賴以生存與發(fā)展的靈魂。 個民族,沒有優(yōu)秀的精神品格,就難以立足于世界先進(jìn)民族之林。我國民族精神包括井岡山精神、長征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星 精神等,通過發(fā)展紅色旅游,讓民族精神得以豐富與延續(xù)。
紅色象征著革命,紅色旅游蘊含的 紅色文化 ,即代表的中國共產(chǎn)黨人在馬列主義理論的指導(dǎo)下,結(jié)合中國的實際情況,在新民主主義革命與建設(shè)的過程中,逐漸形成的一種廣泛的文化理念,成為一種寶貴的精神財富。紅色文化是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的重要組成部分,紅色文化表現(xiàn)我國的民族精神,大力發(fā)展紅色旅游,弘揚民族文化,使國內(nèi)外的旅游者深刻地認(rèn)識中國的紅色文化,了解中國的優(yōu)秀革命傳統(tǒng)。
有利于發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)
伴隨我國人均收入水平的提高與旅游業(yè)的發(fā)展,紅色旅游已成為我國旅游業(yè)新的增長點,在全國掀起了一股革命歷史文化旅游熱。紅色旅游不僅可以了解當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)腈和秀麗的自然景觀,還可以在旅游中接受革命傳統(tǒng)教育,寓教于樂,寓教于游。革命老區(qū)由于地理位置偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后,堅持紅色旅游可持續(xù)發(fā)展道路,有利于拉動革命老區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展,優(yōu)化老區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動老區(qū)人民脫貧致富
據(jù)統(tǒng)計,每年全國各地紅色旅游區(qū)的旅游效益為200億元,同時促進(jìn)了交通、農(nóng)業(yè)、食品、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費市場,滿足旅游者的精神需求,重視紅色旅游項目的建設(shè)與開發(fā),對于旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的作用。
有利于加強(qiáng)新時期的愛國主義教育和思想道德建設(shè)
中國共產(chǎn)黨革命斗爭歷史的紀(jì)念館,紀(jì)念地,領(lǐng)袖故居,烈士陵園等愛國主義教育基地是紅色旅游的載體。全國有許多著名的紅色旅游勝地,如人民英雄紀(jì)念碑、中國人民抗日戰(zhàn)爭紀(jì)念館、雨花臺烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛國主義教育的一種嶄新宣傳形式,遍布全國各地的紅色旅游區(qū),是加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè)的一部栩栩如生的教科書,在欣賞人文紅色景點時,以參觀革命紀(jì)念地的方式了解到無數(shù)中華民族的先烈們?yōu)榱苏衽d中華齊心協(xié)力,同仇敵愾的感人事跡,潛移默化中將革命歷史、革命傳統(tǒng)和革命精神灌輸給廣大人民群眾,不僅有利于提高人們的思想道德素質(zhì),還可以增強(qiáng)愛國主義精神,弘揚民族傳統(tǒng),培育民族精神,推動社會主義先進(jìn)文化的發(fā)展。
紅色旅游發(fā)展中存在的問題
管理體制欠缺
紅色旅游景區(qū)是由旅游部門與文化部門共同管理,由于兩個部門各自不同的職責(zé)而發(fā)生分歧,如文化部門出于保護(hù)文物資源的意愿不愿讓旅游部門來開發(fā)景點,在這樣的管理體制下,不利于我國紅色旅游的充分開發(fā)與發(fā)展。
資金短缺
紅色旅游資金大部分是由政府撥款,缺少其他資金的扶持,政府設(shè)立了紅色旅游專項基金,但是資金管理乏力,部分革命文化遺產(chǎn)因缺少進(jìn)行維修與保護(hù)的經(jīng)費而遭到破壞與毀滅。一些景點的改擴(kuò)建工程只能擱置,導(dǎo)致紅色旅游景點的經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后,開發(fā)利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)置不完備,交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發(fā)展的瓶頸。另外,紅色旅游活動的形式過于單一,一般采用以櫥窗展示的方式,缺少吸引力,難以激發(fā)旅游者的共鳴,達(dá)到教育的效果。
從業(yè)人員的素質(zhì)不高
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國紅色旅游的從業(yè)人員不斷擴(kuò)充,由于紅色旅游是一項新興的產(chǎn)業(yè),當(dāng)前從事紅色旅游服務(wù)的人員良莠不齊,一些招聘單位缺少對他們的培訓(xùn)意識,導(dǎo)致從業(yè)人員的素質(zhì)不高,在對游客進(jìn)行講解中,不能很好地提煉當(dāng)?shù)丶t色景區(qū)所折射的紅色文化的內(nèi)涵。
發(fā)展紅色旅游的途徑
加大資金投入
紅色旅游景點除了國家和政府的各項資金外,還要積極拓寬資金來源渠道,廣泛吸納來自社會團(tuán)體,投資產(chǎn)和社會群眾的投資,用這些資金來完善景點的建設(shè)工作和相關(guān)配套設(shè)施,要引進(jìn)現(xiàn)代科技,采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調(diào)的陳列資源生動化,使人身臨其境,更好地發(fā)揮其教育功能,集教育性與觀費l生于一體,增加旅游景區(qū)的吸引力,使紅色形象深入人心。
提升紅色旅游品牌效應(yīng)
紅色旅游區(qū)和革命老區(qū)的所在地政府要制定相關(guān)的法律法規(guī),建立健全管理與協(xié)調(diào)機(jī)制,運用政府引導(dǎo)與市場機(jī)制的手段整合紅色資源,合理開發(fā),不斷拓展紅色旅游的發(fā)展空間,擴(kuò)大國內(nèi)與國際市場,促進(jìn)紅色旅游的健康發(fā)展。
旅游業(yè)是形象產(chǎn)業(yè),應(yīng)廣泛利用電視、雜志、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介宣傳紅色旅游,宣傳革命烈士的英勇事跡,特別是在建黨紀(jì)念日及旅游黃金周時期加大宣傳幅度,增加紅色旅游的吸引力與感染力,提高紅色旅游品牌影響力。
提高旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)
提高紅色旅游景區(qū)的管理水平,定期和不定期地對服務(wù)管理人員及旅游從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),吸收旅游相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生和旅游管理人才到旅游服務(wù)行業(yè)中來,培養(yǎng)紅色景區(qū)的導(dǎo)游和講解員的專業(yè)知識與綜合素質(zhì),要求他們熟知革命歷史,選派一些工作人員去外地學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗與方法,從而提高紅色旅游從業(yè)人員的整體服務(wù)質(zhì)量。
綜上所述,發(fā)展紅色旅游是進(jìn)行愛國主義教育,傳承民族精神的重要舉措。中國革命精神是中華民族精神的重要組成部分,讓人民群眾尤其是青少年了解中國革命發(fā)展史,將革命傳統(tǒng)和革命精神傳輸給青少年,培育愛國主義情感,匯集民族凝聚力,堅定熱愛共產(chǎn)黨和社會主義的信念,樹立社會主義榮辱觀,形成正確的世界觀、人生觀、價值觀,繼承優(yōu)良革命傳統(tǒng),發(fā)揚先進(jìn)文化,自覺抵制落后文化與腐朽文化,養(yǎng)成艱苦樸素與自強(qiáng)不息的行為習(xí)慣,大力發(fā)展紅色旅游,在全社會營造弘揚和學(xué)習(xí)中華民族革命精神的的氛圍,讓紅色旅游得到健康有序的良好發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)論文篇7
摘要:
目前,龍?zhí)舵?zhèn)的旅游仍然是一個比較薄弱,有待開發(fā)的領(lǐng)域。旅游開發(fā)只停留在規(guī)劃和設(shè)計上,基本沒有特別吸引人的旅游項目。但龍?zhí)舵?zhèn)資源比較齊全,其開發(fā)潛力很大,筆者希望通過以少數(shù)民族村鎮(zhèn)和當(dāng)?shù)靥赜匈Y源為突破口,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計,并對岫巖縣龍?zhí)舵?zhèn)旅游現(xiàn)狀進(jìn)行說明,問題進(jìn)行闡述,最終進(jìn)一步探討龍?zhí)舵?zhèn)民俗旅游開發(fā)的對策。
關(guān)鍵詞:
民族村鎮(zhèn);旅游;滿族文化
旅游集鎮(zhèn),是以旅游業(yè)發(fā)展為特征的集鎮(zhèn),它具有以區(qū)域為單位的小型化、集中化優(yōu)勢,往往比大區(qū)域的旅游業(yè)建設(shè)與事業(yè)化發(fā)展更具具體性與操作性。[1] 岫巖龍?zhí)舵?zhèn)屬于貧困村鎮(zhèn),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r不良,因此該地區(qū)完全可以依賴自身少數(shù)民族文化和地方特色資源的優(yōu)勢,進(jìn)行旅游開發(fā)。
一、龍?zhí)舵?zhèn)的旅游現(xiàn)狀
(一)龍?zhí)舵?zhèn)的資源開發(fā)現(xiàn)狀
龍?zhí)舵?zhèn)境內(nèi)轄國家AA級景區(qū)龍?zhí)稙匙匀槐Wo(hù)區(qū),該區(qū)總面積4626公頃。中心區(qū)龍?zhí)稙成搅置娣e1 591.8公頃,是遼寧南部森林種類、森林植被、森林環(huán)境保持最完好的地區(qū)之一,擁有得天獨厚的優(yōu)勢,景區(qū)內(nèi)有許多自然景觀和文物古跡。目前龍?zhí)稙呈驱執(zhí)舵?zhèn)主要建設(shè)和發(fā)展的旅游景點,具有很強(qiáng)的旅游價值和觀賞價值。另外,還有關(guān)門溝風(fēng)景區(qū),該處位于岫巖、莊河、蓋州交界處,距岫巖縣城50公里。關(guān)門溝內(nèi)溪水潺潺,水流緩緩,兩側(cè)峭壁林立,植被繁茂,風(fēng)光旖旎,是一個極具觀賞、游覽、科考的旅游地。
(二)自然條件
龍?zhí)舵?zhèn)位于岫巖縣城的西南部,南與大連市相互連接,西與蓋州市相鄰,西南相鄰莊河市,屬于遼南丘陵地帶,地形西高東低,境內(nèi)屬于北溫帶季風(fēng)氣候,與岫巖縣城相距24公里,全鎮(zhèn)面積192平方公里。
(三)歷史沿革
龍?zhí)舵?zhèn)下轄八個村,其中包含鹿圈村、梨灑村、相信村、龍?zhí)洞?、相榮村、蜜蜂村、大房子村、張家堡村,有99個村民組。全鎮(zhèn)成東西狹長型,有村民18 000人。半數(shù)以上是滿族,全鎮(zhèn)“八山半水一分田、半分道路與莊園?!?/p>
(四)社會經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
岫巖龍?zhí)舵?zhèn)是一個以農(nóng)業(yè)為主的村鎮(zhèn),主要種植大宗農(nóng)作物,最近幾年在政府執(zhí)政興鎮(zhèn)的指導(dǎo)方針下,政府落實民生政策,大力發(fā)展肉雞養(yǎng)殖業(yè),其中大房子村的養(yǎng)殖規(guī)模逐年攀升,養(yǎng)殖種類涵蓋,肉雞、蛋雞、莊河大骨雞等。目前全鎮(zhèn)已有超過百戶人家養(yǎng)殖,年收入超過千萬元,此外,鎮(zhèn)上還有滑子菇、香菇種植小區(qū),政府通過政策鼓勵,村民積極參與種植,年產(chǎn)量達(dá)到2萬噸,獲利過億元。龍?zhí)舵?zhèn)還有一批中小企業(yè),其中有龍達(dá)繭絲制品有限公司,龍鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司,繅絲廠等,鎮(zhèn)上初步形成了以柞蠶繭深加工、木器加工、釀酒為主的產(chǎn)業(yè)。
(五)交通區(qū)位
龍?zhí)舵?zhèn)轄區(qū)內(nèi)共有縣、鄉(xiāng)、村道路共23條,境內(nèi)主要有岫莊鐵路、岫莊公路通過。另外鄉(xiāng)道大童線東西橫穿整個龍?zhí)舵?zhèn),成為龍?zhí)舵?zhèn)各下轄村寨的主要連接路線,縣道岫梨線和大童線交會于龍?zhí)舵?zhèn),其余村道多成南北走向,交通便利。
二、面臨的現(xiàn)實問題
(一)旅游開發(fā)缺乏合理規(guī)劃和資源整合
雖然有一定的旅游資源優(yōu)勢,但最終不能夠?qū)①Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,導(dǎo)致旅游的綜合經(jīng)濟(jì)效益低,不能很好地為地區(qū)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力量。
(二)旅游發(fā)展的規(guī)模小,分布不均,知名度低
目前龍?zhí)舵?zhèn)的旅游發(fā)展屬于淺層次的開發(fā),沒能夠進(jìn)行深度和廣度的開發(fā),人文旅游資源產(chǎn)品尚屬空白區(qū)域,與岫巖其他許多知名景區(qū)相比,除了龍?zhí)稙尘哂兄纫酝?,外界對其具有很少的認(rèn)知。
(三)旅游配套設(shè)施匱乏
主要體現(xiàn)在旅游景區(qū)的道路、停車場、衛(wèi)生廁所等基礎(chǔ)設(shè)施不足,滿足不了游客的需求。另外,缺少能夠容納游客的食宿和娛樂設(shè)施,到龍?zhí)舵?zhèn)的相關(guān)景區(qū)旅游只能夠在鎮(zhèn)上進(jìn)行補(bǔ)給,設(shè)施條件難以讓游客接受。
(四)資金缺乏
龍?zhí)舵?zhèn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,政府的財政投入有限,旅游開發(fā)需要資金來支撐。而龍?zhí)舵?zhèn)的旅游優(yōu)勢又不是十分的突出,不具備吸引核心外資的能力和條件。
三、旅游開發(fā)對策
(一)政府主導(dǎo),村民參與模式
實行政府主導(dǎo),村民參與的旅游開發(fā)模式。實現(xiàn)旅游重構(gòu)。對于龍?zhí)舵?zhèn)的旅游開發(fā)具有很強(qiáng)的現(xiàn)實意義,龍?zhí)舵?zhèn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,景區(qū)的公共設(shè)施不健全。實行政府主導(dǎo),村民參與的方式,不失為一個良策,首先,政府是區(qū)別于企業(yè)和其他事業(yè)單位的機(jī)構(gòu)。政府對資金的籌集,政策的制定,資源的分配,具有不可多得的先天優(yōu)勢,這是其它任何組織和機(jī)構(gòu)都無法比擬的。另外,讓村民參與到旅游開發(fā)的過程中,可以激發(fā)大家致富的熱情,帶動當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè),提高村民的收入。
(二)資金的籌集
第一,要借助旅游發(fā)展的政策,爭取各級主管部門和旅游局的支持,申請旅游開發(fā)的專項資金和貧困扶持資金。第二,實行開放性的資金運行機(jī)制,龍?zhí)舵?zhèn)可以進(jìn)行招商引資,利用良好的政策優(yōu)勢,吸引省內(nèi)外民間的資金投入。雖然龍?zhí)舵?zhèn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和設(shè)施條件差,對于任何以盈利為目的投資企業(yè),都會盡力避免不利條件,但是依靠外來資金發(fā)展,這是旅游開發(fā)當(dāng)中不能避免的趨勢。 第三,向海內(nèi)外的民族同胞發(fā)出號召,爭取海內(nèi)外有志之士的幫助, 以此來發(fā)展當(dāng)?shù)氐拿褡迓糜?。第四,由政府主?dǎo),村民自行籌集資金開發(fā),成立專門的旅游合作社,進(jìn)行自主經(jīng)營。
(三)開發(fā)創(chuàng)新的旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計必須與旅游市場相適應(yīng),以旅游者需求為中心,以此來滿足旅游產(chǎn)品競爭的需要和實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價值。以資源為依托,積極挖掘滿族文化的深刻內(nèi)涵,對此,龍?zhí)舵?zhèn)可以開發(fā)系列旅游產(chǎn)品,豐富旅游活動,具體可以從如下幾個方面展開。
(四)豐富的民俗活動
民族文化是民族旅游資源的源泉,若無民族文化,民族旅游資源將會成為無源之水、無本之木,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)就不可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。民族文化是民族旅游開發(fā)的優(yōu)勢資源,熟話說:“三里不同俗,十里不同天?!?民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)要兼顧地方特色,讓人容易識別。同時在市場環(huán)境中,民俗旅游能夠滿足游客“求新、求異、求樂”的心理需求,激發(fā)不少人的旅游動機(jī)。因此,在龍?zhí)舵?zhèn)的旅游開發(fā)中,既要適度又要深度,可以充分利用滿族的文化優(yōu)勢,如可以舉辦蟲王節(jié)、頒金節(jié)等。對現(xiàn)有的生產(chǎn)生活方式、宗教信仰、婚喪嫁娶、習(xí)俗、藝術(shù)等進(jìn)行開發(fā)。
以自然村為單位,實行農(nóng)家樂。岫巖龍?zhí)舵?zhèn)極具鄉(xiāng)野氣息,物產(chǎn)豐富,民風(fēng)淳樸,這里擁有良好的生態(tài)環(huán)境、空氣、樹木、農(nóng)田、河流,草地等自然元素為游客提供了多樣的選擇,與城市的混凝土形成對比,這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣息成為游客觀賞和旅游的關(guān)鍵因素。針對龍?zhí)舵?zhèn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,設(shè)施不完善等主要制約因素,龍?zhí)舵?zhèn)可以采取以點帶面的開發(fā)方式,實行農(nóng)家樂,在本鎮(zhèn)先開發(fā)基礎(chǔ)條件好的村鎮(zhèn)作為自己的門戶村鎮(zhèn),為游客提供愜意的場地,作為試點地區(qū),吸引游客前來旅游,并做好資金積累和科學(xué)規(guī)劃。同時做好已有游客的維護(hù),在開發(fā)時樹立全局的旅游觀念,將欣賞自然風(fēng)光和參與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族同胞的生產(chǎn)活動等結(jié)合,并在景區(qū)當(dāng)中輔以垂釣、采摘、品嘗、栽培、畜牧等互動娛樂性產(chǎn)品。增加旅游產(chǎn)品的多樣性,靈活性。讓游客能夠深刻的體驗到農(nóng)家的樂趣。
四、文化要在保護(hù)中開發(fā),在開發(fā)中保護(hù)
民族地區(qū)的旅游發(fā)展縱然能使人們擺脫貧困,但是一些文化十分的脆弱,一旦遭到破壞,就不可能進(jìn)行恢復(fù)。開發(fā)滿族文化旅游資源的目的是促進(jìn)地區(qū)的繁榮和對滿族文化的保護(hù)。因此,對于優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化我們必須繼承和發(fā)展,面對民族文化中的糟粕部分我們需要擯棄。一個國家的事物需要政策來引導(dǎo),民族旅游的發(fā)展很受國家政策的影響,對此,政府部門應(yīng)該作為文化保護(hù)主體,從政策方面加以領(lǐng)導(dǎo)和扶持。從上至下學(xué)習(xí)保護(hù)文化的重要性,達(dá)到思想與行動的相互統(tǒng)一。另外,旅游企業(yè)作為一些民族旅游的開發(fā)者,也是保護(hù)的重要主體,企業(yè)必須明確自己的權(quán)利與義務(wù),誠然企業(yè)是以盈利為目的社會組織,但企業(yè)主體不能只圖經(jīng)濟(jì)利益,而丟棄社會責(zé)任。旅游企業(yè)想要謀得長期的發(fā)展,兼顧經(jīng)濟(jì)利益與社會利益才是其發(fā)展之路。最后,個人也應(yīng)該尊重和保護(hù)自己的民族文化,每個人都應(yīng)該敬畏自己祖先留下來的輝煌遺產(chǎn),并努力用新時代的意義去詮釋民族文化的內(nèi)涵,只有這樣民族文化的傳承和保護(hù)才有希望。
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