關(guān)于臘八節(jié)高中作文五篇精選
我想起小時候經(jīng)常讀的一首北京童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！辈唤麘涯钇鹆伺D八這一個由來已久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編給大家分享一下有關(guān)于臘八節(jié)作文，讓我們一起來欣賞一下吧!
慶祝臘八節(jié)作文400字(一)
每年的臘八節(jié)媽媽都要熬粥，粥里除了有大米，小米，還有紅棗，花生很多東西，味道很好，可惜一年只喝一次。這種粥為什么叫臘八粥呢?為什么只有臘八這天才熬呢?在中國民俗網(wǎng)上，我找到了答案。
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新?！?獻祝福，祝福網(wǎng)
中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎?
講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識，中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!
慶祝臘八節(jié)作文400字(二)
又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起……
圍著一對紅通通的炭火，端起一碗熱騰騰的八寶飯，說說常日的瑣事，談?wù)勌煜碌钠媛勢W事。豈非元亮的桃源生活相能較之?米粥中混著蜜棗、漿豆、綠豆……再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融于舌尖，香氣經(jīng)久不散，似有“繞梁三日”之味，沁透心脾，讓人回味無窮。
今日，望著碗中的“珍寶”，早已無心品嘗，閑適的心情一掃而光。舀起一勺，緩緩放入口中，無味。想想于家的無拘無束，狼吞虎咽的情景年年出現(xiàn)，臉上沾了米粒也是快樂的。
今日，于學(xué)校的孤寂無奈早已融于零度的空氣中了，久久不愿散去。
今日，憶及少時，無言心中，只愿天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。
慶祝臘八節(jié)作文400字(三)
今天是臘八節(jié)，我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中，準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準備做，我想我都急著吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯哦。
我看見媽媽準備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。
慶祝臘八節(jié)作文400字(四)
時間可過得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里準備考試呢，呵呵。昨天發(fā)短信的時候，居然有位大哥問我，臘八是什么?我汗，只好簡單地解釋了一下，不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的，也沒好到哪里去。
臘八即我國農(nóng)歷的12月8日。這一天，民間有喝臘八粥的習俗。這一習俗的起源和形成與佛教有著密切的關(guān)系。
傳說，佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前，為尋求人生的道理，曾遍訪名山大川。一天，由于旅途勞累再加上饑渴交加，釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來，一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧，連同采集來的野果，再加上清澈甘甜的泉水，熬成乳糜狀的粥，一口一口地喂他，將他救活。蘇醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思，終于在農(nóng)歷12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們?yōu)榱思o念這個有意義的日子，從此以后，每到農(nóng)歷12月8日，便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿，長此成俗。到清朝的時候，吃“臘八粥”的風俗更加盛行，皇室還在雍和宮煮粥供奉，制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內(nèi)務(wù)府主辦，一頓粥要用十萬兩銀子!煮好后先恭呈給皇上，然后再分別賞給王公大臣。誰如果得到這么一碗粥，會認為是非常體面的事。
臘八粥的具體做法是：將預(yù)先分別泡過的五谷雜糧和粥果放在一起，加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等，粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等，一邊煮，一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料，如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲，這是為了放在粥面上的。
不過好象北方喝臘八粥比較多，寧波還沒怎么聽說過，以后在家里自己燒。
慶祝臘八節(jié)作文400字(五)
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)"。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
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