春節(jié)包餃子作文500字_高一包餃子作文五篇精選
俗話說,“好吃不如餃子,舒服不過倒著”,北方人民對(duì)于餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現(xiàn)一家人的溫馨與親昵的氛圍,你看,剁肉的,和面的,擇菜的,搟皮兒的,包餃子的,燒火的,各有分工,人人能幫上忙,個(gè)個(gè)能露一手。今天小編給大家分享一下有關(guān)于包餃子的作文,讓我們一起來欣賞一下吧!
【篇一:包餃子作文】
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉€(gè)試試,不行的話我以后再也不來搗亂了。”
終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,老媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
【篇二:包餃子作文】
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸老媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時(shí)老媽說:“包餃子不是那么包的?!庇谑抢蠇屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來?!蔽荫R上說:“會(huì)了,會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì),不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
老媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候,老媽夸我這個(gè)餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽?!焙芏嗍虑榭粗菀?,做來難,需要用心體會(huì),切記眼高手低!
【篇三:包餃子作文】
今天下午,我同爸爸、媽媽一塊兒去奶奶家包餃子。
到了奶奶家后,媽媽去廚房和面,爸爸調(diào)餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……,我們一應(yīng)具有的準(zhǔn)備齊當(dāng),當(dāng)爸爸、媽媽的任務(wù)也完成之后,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。
開始時(shí)我專心致志的觀看媽媽搟面皮,并不斷的咨詢包餃子技巧。在關(guān)于包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點(diǎn)分歧,爸爸不讓我在面皮里放太多的餡兒,而我卻感覺還是多放些餡兒好,我認(rèn)為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮面團(tuán)有啥區(qū)別呢?當(dāng)然,爸爸的觀點(diǎn)有他的道理,爸爸認(rèn)為我是初學(xué)者,技術(shù)肯定不過關(guān),餡兒包多了,在水中煮時(shí),容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔(dān)心不無道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心里我才不愿輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最后餃子在鍋里會(huì)不會(huì)變成一鍋粥。
我為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)是正確的,在包餃子時(shí)我盡量把餡兒放在面皮的中間,并把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。
盡管這樣,在爸爸煮餃子時(shí),我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時(shí)的觀察鍋中的動(dòng)向,并在心中暗暗地祈禱。當(dāng)我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來時(shí),我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時(shí),竟沒有一個(gè)裂開嘴的,這一結(jié)果使我非常高興。
同家人分享著自己的勞動(dòng)成果,無比的開心與幸福。古人云:勞動(dòng)創(chuàng)造智慧,而我卻認(rèn)為勞動(dòng)不僅創(chuàng)造了智慧,他還創(chuàng)造了分享的幸福!
【篇四:包餃子作文】
今天上午,我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因?yàn)槲矣X得搟餃子皮應(yīng)該是一件很簡(jiǎn)單的事情。我看過好多次了,看都看會(huì)了??蓩寢寘s說不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做過N次了,肯定沒問題。
到廚房里,奶奶給我發(fā)了一個(gè)小小的搟面杖。兩頭尖尖,中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖,奶奶開始往面板上撒面了。撒完面,奶奶從盆里拿出了一大塊已經(jīng)和好的面,從上面切了一塊下來,開始搓成長(zhǎng)條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的圓片,就可以開始搟餃子皮了。
奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊,然后開始用搟面杖以一種旋轉(zhuǎn)的方式搟,轉(zhuǎn)完一圈,餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮,中間厚,兩邊薄,包完后不容易爛。平時(shí)看的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單的一件事,完成起來有點(diǎn)困難。不是把皮掂爛了,就是把它搟的奇形怪狀的。總之怎么也弄不圓。經(jīng)過好多次的失敗,終于有一兩個(gè)作品橫空出世了。
我把餃子皮拿給媽媽,媽媽說:“你搟得不錯(cuò)么。”然后媽媽又接著說:“其實(shí),搟餃子皮雖然有一定的技巧,但是最重要的就是練習(xí)。這就像你學(xué)習(xí)一樣,永遠(yuǎn)沒有捷徑可走,只能是循序漸進(jìn)。所以,態(tài)度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美,只要你有一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度就行?!?/p>
聽了媽媽的話,我認(rèn)真的思考了一下,原來一件看起來簡(jiǎn)單的事情,居然會(huì)有這么多的道理啊——以后我無論做什么事情,都會(huì)認(rèn)真對(duì)待的……
【篇五:包餃子作文】
今天是小年,大家都要吃餃子,因?yàn)檫€有一個(gè)星期就要過年了,而且吃餃子還可以給人們帶來好運(yùn)。下午四點(diǎn)多,我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒,準(zhǔn)備開始包餃子。
奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺、媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣,不一會(huì)兒,我就包了一堆餃子??墒?,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個(gè)都鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)大大的金元寶??粗鴭寢尠眠@么好,我快急死了,為什么媽媽包得這么好,而我就包成了這樣呢?
想到這兒,我便好奇地問媽媽:“為什么您包得那么好,而我怎么就包成這樣了呢?”媽媽一邊認(rèn)真地包餃子,一邊耐心地說:“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習(xí),在練習(xí)的過程中不要著急,要靜下心來包,再說,我包得那么好也是練出來的嘛!”
聽了媽媽的話,我心里不再著急,按照媽媽說的話去做,把餃子皮小心地?cái)偲?,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會(huì)兒,我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是,我興奮地遞給了媽媽,媽媽看到了這個(gè)餃子,連聲夸贊道:“瑤瑤,包得不錯(cuò)!繼續(xù)加油!”聽了媽媽的話,我倍有信心,一個(gè)比一個(gè)包得好,最后,我包的餃子站在那兒,也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過包餃子這件事,我明白了:不管干什么事情都要靜下心來干,你越著急,就越干不好。
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