下廚的初一語文作文
下廚的初一語文作文5篇
下廚,就是動手給自己做一頓飯。自己動手,豐衣足食,自己下廚做的飯吃起來會更香!看著下廚后完成的那一份“色、香、味”俱全的飯菜,別提有多開心了。下面就是小編給大家?guī)淼南聫N的初一語文作文,希望能幫助到大家!
下廚的初一語文作文1
我的一次下廚在暑假。那時候爸爸媽媽都不在家,只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜,爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚,接受社會實踐教育,自己感動自己。那我就做個英雄,大膽來試試吧。
首先打入一顆雞蛋,不對,忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等,我好像忘了熱油,起鍋燒油,放入攪拌好的雞蛋,將雞蛋翻炒,讓它凝聚成一種形狀。好的,非常好,沒有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒有靈魂的,所以咱們來切西紅柿。真的,我切的西紅柿歪歪扭扭,慘不忍睹,應該叫他歪紅柿。算了,不管那么多了,反正都是要進入我的口中,沒有什么意義的。倒入西紅柿,完了,我發(fā)現(xiàn)此時的西紅柿,已經(jīng)黑不溜秋,成了黑蛋,全被燒焦了,忘了關(guān)火,我急急忙忙給關(guān)了火,聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中,使勁地翻炒,可是顏色始終都沒有像媽媽炒出來的那種鮮艷的顏色,莫非是我沒有把西紅柿和雞蛋放在一起炒,導致西紅柿變得寂寞,不習慣嗎?哎,算了算了,可能是這個西紅柿沒有那么得新鮮,多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘,終于打敗了那個邪惡的西紅柿,迎來了先炒雞蛋,后西紅柿的美味佳肴。
就這樣,我盯著這道菜整整十分鐘,我覺得它是一個非常成功的作品。雖然說他的表面還是差那么一丟丟,但他內(nèi)心肯定和羅伯特一樣,就只是表面的缺陷,但羅伯特內(nèi)心是善良的。雖然說這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點,但它的內(nèi)心肯定是……哎,不會錯,還是先吃吧。我拿起一雙筷子,迫不及待地架起一個黑蛋放入口中,過了幾秒鐘,我“高興”起來了,我覺得它的味道特別好,好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味,家鄉(xiāng)肯定是在垃圾桶,不會錯。為了報答他,我決定省它一張機票,送它回老家,再見!我會想你的。
有外賣做什么飯呢,真的是還是叫點外賣好。
下廚的初一語文作文2
今天是我第一次做菜,我收獲了一桌子的佳肴和滿心的快樂。
爸爸媽媽因為工作繁忙回不了家,那么今天的飯菜就由我來包了。拿著20元,我買回了豬肉、水豆腐、青菜和幾根白蘿卜,那么你們猜一猜我要做什么菜呢?今天是我平生第一次拿菜刀切菜,看著那鋒利刀面和刀刃上逼人的寒光,額角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板,放上買好的新鮮豬肉,我就轟轟烈烈地開工啦!可問題來了,這肉怎么切???長的還是方的,橫著切還是豎著切?這可難倒我了。要怪就怪自己不注意平日里細節(jié),只想著吃肉也不看一看肉怎么變成餐桌上的美味佳肴的。哎,正煩惱時,腦中猛然閃現(xiàn)出一點靈光,這讓我無比興奮,不知不覺嘴里還哼起歌來。我應該把這又長又大的肉橫切兩塊,再豎切成小塊不就好了嘛!說做就做,我左手扶著肉塊,右手拿著菜刀,一塊一塊的慢慢切著,終于有模有樣的肉出來了,這真是讓我心情大好。
緊接著是配菜豆腐和蘿卜,他們有的方方正正,有的修長苗條,有的圓圓胖胖的,實在可愛極了。我準備把豆腐切成兩半,而蘿卜切成絲。切豬肉的成就讓我迫不及待地要再次展現(xiàn)自己的刀功。我把蘿卜去皮切成一塊一塊的圓餅,再把它們疊起來,像一排玉白的梯田般清秀。
我想上次自己切得那么好,這一次肯定會更好。切絲講究下刀要又快又細,廚房新手的我竟想一步登天,還要學電視里的大廚神乎其神的刀法,這真是異想天開呀!天真的我開始了廚藝大挑戰(zhàn),最終嘗到了惡果?;竟Χ疾缓眠€想做“廚房刀神”嗎?哪知自己在展現(xiàn)風采時,雪白的蘿卜里滲透出了“血”,那是我的血?。〕鲅臅r候沒有感覺,但過后卻無比疼痛,自己高聲的尖叫著,好像手斷了似的,心情五味雜陳。手指上留下了傷疤,讓我有了血的教訓。雖然自己的手指破了,但我還是堅持著做完了這一到家鄉(xiāng)的菜肴——麻辣酸菜湯。家人吃得非常開心,我心中也有了小小的成就感。
我想:自己做事不要像做菜那樣地沖動了,急功近利。雖然人要有夢想,但是也需要慢慢努力才會有所成果。那一桌美味的飯菜驗證了我的成長和付出。
下廚的初一語文作文3
翻開我成長的書本,一頁又一頁,記載著我們童年的點點滴滴。第一次邁出蹣跚的步伐,第一次背上書包去上學……但我印象最深刻的是第一次燒菜。
有一個星期天的早上,媽媽有事出去了,得中午12點以后才能回來,爸爸在外地工作,中午沒人給我燒飯了。哈哈,我決定自己燒一次飯。
沒到十點,我就開始動手了。先燒米飯吧!我先從米箱里舀了兩勺米,打開水龍頭,水嘩啦啦地流了出來。我慢慢地淘好了米,然后把淘好的米放進電飯煲,插上插頭,按下燒飯按鈕,這就大功告成了!
要燒菜了,冰箱里有雞蛋和西紅柿,我決定燒個西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿洗干凈了,切成一大片一大片的,然后拿了個雞蛋在碗沿上敲了一下,“砰”的一聲,雞蛋里的蛋清和蛋黃流進了碗里。要打雞蛋了,我的筷子不停地旋轉(zhuǎn)著,發(fā)出叮叮的聲音,要開始燒了。我先把火打開,在鍋里倒了些油,突然“呲”的一聲,把我嚇得后退了三步,我趕緊把西紅柿倒了進去,生硬地翻炒了幾下,接著把打好的雞蛋也倒了進去,繼續(xù)翻炒,最后我在加鹽時加了滿滿一勺鹽,覺得加多了,又趕緊去拿水,結(jié)果撒了一地的水。一不小心“撲通”,我摔在了地上。我趕緊踉蹌地拿來抹布,把地上的水擦干了。等我回過神來,聞到了一股焦味,原來番茄炒蛋燒焦了。我立即關(guān)掉了煤氣,把菜盛了出來。這時電飯煲里的飯也已經(jīng)燒好了,我立馬給自己盛了滿滿一碗飯。
雖然我的菜燒得有點咸,有些焦,但是吃起來也許是因為自己燒的,感覺味道還真不錯呢!這就是我第一次做菜,第一次做家庭“主婦”呢!
下廚的初一語文作文4
對于一個十足的吃貨,會燒菜也是必不可少的。正好,我喜歡燒菜。我喜歡聽鍋里劈哩啪啦的聲音;喜歡聞香噴噴的菜味兒;也喜歡聽鍋鏟發(fā)出的嗤嗤聲。本小姐決定,今天要親自下廚啦!
走進廚房,從冰箱里拿出一根香腸,放在切菜板上,小心翼翼地把外皮包裝脫了下來。它是長方形的,是粉紅色的,看上去是個滿臉通紅的胖先生。我右手拿起鋒利的刀,左手緊緊地把香腸先生抓在手中,好像一個犯人在拼命地掙扎。劊子手卻毫不留情地把他殺掉,嘴里還喊著:“不要啊!不要??!”
切完了菜和香腸,就要打雞蛋了。我拿起雞蛋,輕輕地把它在桌角磕了一下,上面出現(xiàn)了一個裂縫,兩只手放在裂縫中,往兩邊掰開。蛋清和蛋黃瞬間涌出,蛋清像遼闊無垠的宇宙,蛋黃就是太陽。我拿起筷子使勁地攪,直到蛋清和蛋黃融為一體。
準備好了所有的材料,打開煤氣開關(guān),小火苗“噌噌噌”地竄了上來。哦,對,忘了放鍋了!我心驚膽戰(zhàn)地把鍋放在了爐子上。??!頑皮的火苗寶寶跳起了歡樂的舞蹈,在空中畫起了優(yōu)美的弧線,那一瞬間,火苗寶寶們像一縷縷柔光絢麗,也像一朵朵菊花那么鮮明!呀,小火苗差點竄到我衣服上了,但一看到它美麗的樣子心里便踏實了許多。
在鍋里倒上油,拿起碗,在貼近鍋底的地方一點一點地把蛋黃倒進去,橙色的蛋黃馬上變成了淡黃色,猶如一朵剛長出花瓣的黃色月季花,聞起來可香了!我拿著鏟子緩緩地移動這朵“月季”,以免它烤焦。
下一個出場的是白菜,我輕輕松松地把它倒進了鍋里,左翻右翻,上翻下翻,鍋里不時發(fā)出“鏘鏘”的音樂聲,像是舉行了一場舞會,粉色的香腸在舞廳里盡情舞蹈,至于米粒嘛,就在為它們殷勤的伺候!
不一會兒,白菜不像剛才那樣硬硬的,脆脆的了,而是變軟,變薄,變香,變嫩。我那鹽勺,拾了點兒鹽,往鍋里一灑,很均勻地灑開了。再把飯、蛋、香腸都倒進了鍋里,加上在火上的翻炒,一盤香噴噴的菜炒雞蛋香腸飯就完成了!
真香,我沉浸在這股香味兒中,對于貪吃的我,此時的念頭只有一個——吃!
我喜歡燒菜,那真是一場美妙的體驗。
下廚的初一語文作文5
下午五點半,隨著“咔噠”一聲,門開了。媽媽滿臉驚訝地看著我餐桌上的杰作:“寶貝,你太厲害了!”桌上的幾個菜第一次做,雖然菜品有點復雜,不過我自己感覺還挺好的?,F(xiàn)在就說說我最拿手的苦瓜炒脆蛋吧。
不需要爸爸指點和幫忙,我熟練地從冰箱里拿出兩個雞蛋,磕開,攪拌成糊狀。一看這架勢,就知道我是個一流的“搗蛋”專家了吧。我右手拿起油壺,沿著鍋的邊緣緩緩倒入一鍋底的色拉油。點火,等待油溫升高,鍋里的油開始流動的時候,雞蛋就可以下鍋啦!“嗞——嗞——”,雞蛋周圍開始凝固了,中間的部分還是半生不熟的樣子。我熟練地拿起鏟子,不費吹灰之力,在鍋里就把雞蛋切成了小塊。在熱油和鍋底的雙重夾擊下,雞蛋很快就變黃了,變成了焦糖般的顏色。
該苦瓜下鍋了。切成條的苦瓜爭先恐后地奔向鍋底。作為大廚的我,迅速翻炒。由于苦瓜水分較少,鍋里的雞蛋在加熱時也再次變化——成了脆雞蛋。聽著鍋里“嗞——嗞——”的聲音,我知道苦瓜熟了,雞蛋也脆了。趕緊起鍋。我力氣有點小,鍋太重,沒辦法端起鍋,只好把盤子放到鍋邊,鐵鍋傾斜著,把苦瓜和雞蛋倒進了盤里。白色的盤子上纏繞著金邊,碧綠的苦瓜,焦黃中略微泛紅的雞蛋,散發(fā)著誘人的香味。真是色香味俱全!
我夾了一塊,小心地放到了嘴里:苦瓜的清苦,雞蛋的香脆,混合著我的成功與付出一直滑入我的食道、腸胃。那感覺,真是太驚人了!
看著爸爸、媽媽喜滋滋地品嘗著我的勞動成果,我享受地想:我喜歡這樣的感覺!
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