舌尖上的初一半命題作文600字
舌尖上的初一半命題作文600字5篇
舌尖上的味蕾─觸,勾起了無盡的愛與回憶。傳承,不僅僅是精神與文化,更在方寸舌尖,樸素而值得銘記。舌尖上的滋味,是傳承的滋味。下面就是小編給大家?guī)淼纳嗉馍系某跻话朊}作文,希望能幫助到大家!
舌尖上的初一半命題作文600字1
初次見到它時(shí),我撇了撇嘴:它長(zhǎng)相難看看,身上布滿漆黑的斑點(diǎn),餡料也沒有特別之處,已經(jīng)簡(jiǎn)單到了極致。只有炒制過的香蔥和少許油,但就是么簡(jiǎn)單的燒餅,在寂寥的冬天,溫暖著一家人的心。
今年春節(jié),我們一家人驅(qū)車回了湖北老家。一天的奔波之后,抵達(dá)了這熟悉卻又陌生的城市。熟悉的街道上反常地冷清,只有少數(shù)采辦年貨的人們也著戴著口罩,小心地快步走著,用警惕的目光盯著來往的每一個(gè)人。我們這才知道,在新聞上草草帶過的肺炎在這個(gè)省份,已經(jīng)到了嚴(yán)峻的地步。肺炎,已經(jīng)在整個(gè)湖北肆虐,而外省的人們,根本不知道。
湖北的冬天不像南方那般溫和,干燥而寒冷的北風(fēng)伴著可能潛在的病毒,時(shí)時(shí)揪著人們的心。父親囑咐我們多洗手,別出門,于是,一直到年前,我都沒有出過門。我在窗中望著灰蒙蒙的天空,情緒低落。
今年的春節(jié)不比往年。但好在,我們一家都平平安安,家里是溫暖的。
火爐上,一家人圍在爐邊,烙餅。土家燒餅,起源于恩施,是湖北一大特色。別看它其貌不樣。但十分可口。從爐上從小心地抓起一塊餅,面皮發(fā)散出誘人的香氣,趁熱送入嘴中,鮮香無比。燒餅的面,用油加工,不失軟糯而更有嚼勁,里邊有蔥,油和早已炒化,溶于油中的鹽調(diào)味,香而不膩。我們并不在行烙餅,時(shí)常烤出漆黑的斑點(diǎn),面被烤焦變脆,但沒有人在意。就著稀飯,便是頓極好的早餐。
這天,是年三十,天依舊是陰沉著臉,也沒有人在意了。弟弟開心地嬉戲著,母親看電視,父親和爺爺在聊天,奶奶在做飯。只聽見一聲“來吃飯了!”大家紛紛圍坐在桌前。豐盛的菜肴中,燒餅儼然在列,它已經(jīng)是一種象征,一種特色,一種不可或缺的東西,它是年味,是幸福,是一家人一起烙餅吃餅的美好時(shí)光。
今年沒有喧鬧的人群,沒有交響的鞭炮,但年味不曾離開。因?yàn)榧疫€在,人還在??v使病毒肆虐,但這渺小的生物,終究會(huì)像非典、天花一樣,在人民的齊心協(xié)力下被誅殺。
武漢已被封城,但在中國(guó)這個(gè)大家庭中。武漢在那里,一直都在,依舊繁華。在年夜飯桌上,各地人民都會(huì)與那熱干面、與那土家燒餅一起暢飲。
中華是一家,有家才有年。
舌尖上的初一半命題作文600字2
美食是一種生活,是一種情感,可以令你品味人生百態(tài),也可以帶你享受味覺旅行中的美妙。
在眾多食物中,土豆絲是我的最愛。它脆脆的,牙齒一咬便發(fā)出清脆的聲音,不停地回蕩在耳邊,叫人沉醉其中,讓你未嘗其味,先聞其聲,垂涎三尺,久久不能自拔。
炸好的土豆絲像是被涂了漆似的,金黃金黃,夾起一根細(xì)細(xì)打量,仿佛成了引人注目的舞者,準(zhǔn)備在舌尖跳動(dòng),令人情不自已。再來幾片紅椒,置身于一片“金?!敝懈裢馔怀觥B勔宦?,淡淡的清香中彌漫著一絲甜味,直入心間,不禁回想起曾經(jīng)的美好時(shí)光。這下我忍不住了,一口咬住長(zhǎng)條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼,土豆絲慢慢融化,在舌尖來回折騰,味蕾頓時(shí)炸開,有種置身于人間仙境之感。
也許是因?yàn)槲姨矚g吃了,媽媽常給我做。用刀將未經(jīng)雕琢的“藝術(shù)品”削好,幾分鐘過后,土豆拋頭露面,在母親的辛苦下,成為一個(gè)小精靈在鍋里飛蕩,我心想:太棒了,又有好吃的嘍!然后站在一邊細(xì)細(xì)觀察。一勺香油倒入,她將切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,霎時(shí)間,油煙四起,彌漫了一大片區(qū)域,真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動(dòng),小精靈們也翩翩起舞,在鍋內(nèi)揮灑汗水,盡顯風(fēng)華。
終于出鍋了,還是老樣子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一陣掃蕩,剎時(shí)間,幸福之感遍布全身,熱乎乎的,似乎飽含著一股暖流,順著喉嚨,流入心間。此時(shí),我望向那個(gè)不辭辛苦的母親,渾身一震。是啊,這股暖流不正是來自母親對(duì)我的付出嗎?那樸實(shí)真摯的愛,猶如這一個(gè)個(gè)樸素的土豆,平凡卻又偉大,此刻的我停下筷子,盯著媽媽在廚房忙碌的背影,視線不禁模糊了起來。
我愛這土豆絲,更享受這其中蘊(yùn)含的味道。
舌尖上的初一半命題作文600字3
我的家鄉(xiāng)宜興,在美麗的太湖之濱。提起宜興美食,那可是數(shù)不勝數(shù):楊巷蔥油餅、和橋豆腐干……然而,讓我情有獨(dú)鐘的,還要數(shù)那每年農(nóng)歷四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。
一粒粒烏米飯,如黑珍珠般烏黑發(fā)亮,讓人看著口水直流。然而,讓我著迷的不僅是它的外表,更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面對(duì)此情此景,食客們唯有“大開殺戒”。
“看花容易繡花難”,要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先,將新鮮的烏米飯草頭洗凈、搗碎,用清水浸泡,放置半小時(shí)。期間還要用手反復(fù)揉搓,只見清水先變成碧綠色,慢慢又變成了黑綠色;然后,用紗布去除草頭雜質(zhì),過濾出草頭汁水,并將洗凈的糯米充分浸泡其中,冷藏一個(gè)晚上。第二天,將浸泡著的糯米拿出來瀝干,平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙裊裊,香氣撲鼻。
盛上一碗,一筷子入口,細(xì)嚼慢咽,那融合了糯米及烏飯草頭的獨(dú)特清香,沖擊著味蕾,在舌尖上翻滾,久久回味,喜悅之情不禁溢于言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,松松軟軟,甜甜蜜蜜。咽下后,滿口留香,回味無窮。吃了一碗,還想再吃一碗,欲罷不能,真是“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
烏米飯寄托著多少游子濃濃的鄉(xiāng)思、家人的關(guān)愛和他們兒時(shí)的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯,歡迎您來宜興做客,品嘗這人間美味。
舌尖上的初一半命題作文600字4
中國(guó)人在美食上從來不缺乏想象,每一種食材都可以做成各種美食,連最普通的面粉都可以做出十幾個(gè)花樣來。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),瓜果蔬菜品種繁多,南瓜被做成的美食更是不勝枚舉。與糯米粉配合,一道美味的早點(diǎn)便會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。
取一只成熟的南瓜洗凈,去掉種子與皮以后便可將它切成小塊放在籠屜上蒸煮。高溫下,蒸鍋里漸漸有了響動(dòng),翻滾的開水升騰起陣陣水蒸氣,白霧一般裹挾著南瓜。很快一絲絲甜甜的香味滲出,直往人的鼻孔里鉆。我和同學(xué)們都變得急迫起來,紛紛圍聚在老師身邊,等待它們出籠。
帶著熱氣的南瓜被放置在一個(gè)大碗中,我們用筷子將它搗成泥,接著把糯米粉倒入碗中。雪山一樣的糯米粉在我們的合力攪拌下,很快與南瓜泥融合在一起,再也分不出彼此。想要吃到稱心如意的南瓜餅,得把握好糯米粉的量,多了無法成型會(huì)碎成顆粒狀;少了,又會(huì)太稀,做出來的餅沒有勁道而且還不能拿在手心里。心急的同學(xué)丟下筷子,把手揣進(jìn)米粉里不停地揉,那模樣倒有幾分像廚師呢。
和好了面,我們便開始做起餅來??粗瑢W(xué)們有模有樣地左搓右壓,我突然調(diào)皮起來,抓起一塊面團(tuán),在掌心中用力一壓,雖不算圓,但怎么看也是一塊餅啊。倒不是沒有耐心,而是想盡快讓它們下到油鍋里,可以讓我們飽食一頓。
南瓜餅遇到滾燙的油,立刻膨脹起來,它們似也喜歡油的香味,不停翻滾著。陣陣香氣彌漫在空中,早勾出了同學(xué)們肚里的饞蟲。南瓜餅剛一出鍋,大家也顧不得燙,三兩口便吞下了肚。
南瓜餅好吃,做南瓜餅的過程也著實(shí)讓人享受。
舌
尖上的初一半命題作文600字5
在我的眾多愛好中,“吃”是第一大愛好,從小到大,吃過的美食數(shù)不勝數(shù),這么多滋味中,給我留下深刻印象的不是柳州的螺螄粉,也不是上海的小籠包,更不是北京的片皮烤鴨。而是我們小學(xué)門口的幾種普通小吃。
以前,一到下午放學(xué),我便期待著那小學(xué)門口的雞蛋卷餅,圓圓的薄餅煎得焦黃,里面裹點(diǎn)綠葉蔬菜,加點(diǎn)火腿,再一卷起,綴上點(diǎn)綠蔥花,滴上點(diǎn)香油,怎么看都令人口水直流,那散發(fā)的香味更是不用說,時(shí)常,我坐在教室里都能聞到那股香味。心里直癢癢,總想著一放學(xué)就要去買個(gè)來吃。
秋冬之際,還有位賣臭豆腐的老奶奶,看上去很慈祥,對(duì)小孩子也很和氣。雖然家長(zhǎng)一再告誡那不衛(wèi)生,但一看見它們,這些叮囑一下子便被拋至九霄云外。那臭豆腐也足料實(shí)味,炸得外焦里嫩,價(jià)格也很誘人,五毛一碗,一路上捧著那碗臭豆腐,細(xì)嚼慢咽,細(xì)細(xì)品味,那味道香酥可口,咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿了微妙的臭香,雖然每次吃完總會(huì)留下一嘴味道,但它的美味總是讓我無法拒絕它。
夏天的校門口一樣讓人憧憬。每逢放學(xué),我們便守候著一個(gè)蹬著三輪車賣著冰淇淋的老伯伯。他有一個(gè)白色的大箱子,一打開蓋子,里面有許多不同顏色,不同口味的冰淇淋,我們想買哪種顏色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個(gè)好看的大圓球就出來了炎炎夏日,端著一杯冰淇淋躲著太陽,別有一番樂趣。偶爾我也會(huì)買一兩支棉花糖,白白的一群慢慢圍滿竹簽,像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡,只是每次吃完總是一臉糖漬,回家免不了一頓挨罵。雖然如此,第二天我還是會(huì)一往無前的奔向那個(gè)寶箱。
隨著年齡增長(zhǎng),學(xué)業(yè)加重,我已很久沒有再吃過那些小吃,小學(xué)搬遷,這些小攤販也不是知何去何從。后來,再一次吃到臭豆腐等小食是在某個(gè)大飯店里,味道的確比街邊好吃,樣子也更加誘人,可總覺得少了些什么……。校門口的那些滋味承載了我童年的回憶與歡樂,儼然已成為了我童年的一部分,銘刻在了我的心底。