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餃子初一的作文600字

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餃子初一的作文600字5篇

 餃子源于古代的角子,餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品。下面就是小編給大家?guī)淼娘溩幼魑?,希望能幫助到大?

餃子初一的作文600字

餃子初一的作文600字1

在一個寒冷的冬天的晚上,媽媽問我:“明天早餐想吃什么?”我不假思索地回答:“我好久都沒吃您包過的餃子了,明天早上您可以包餃子給我吃嗎?”媽媽聽了,無可奈何地?fù)u搖頭,說:“冰箱里還真沒有餃子了,我們能換其它吃的嗎?”我噘著嘴,小聲說:“可是我只想吃您包的鮮肉餃子?!眿寢尶戳丝词直?,已經(jīng)是晚上八點多了,外面的店鋪都已經(jīng)關(guān)門了,現(xiàn)在去買原材料肯定來不及了。

結(jié)果第二天早上,媽媽很早就出門了,我一個人在家里著急地等著,心想:這么早媽媽去哪兒了呀?等呀,盼呀,過了十幾分鐘,終于把媽媽盼回來了,只見她左手提著一袋面粉,右手塑料袋里有鮮肉、香菇,原來媽媽特地起個大早是去買包餃子的材料啊。

一進門,媽媽就心急火燎地走進廚房,開始和面搟餃子皮,準(zhǔn)備餡兒。這么短的時間,要包出餃子來,還要包出各種花樣,怎么做得到呢?別急,我媽媽的手可巧了,她在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙碌了一陣兒,不一會兒,餃子就包好了,有的像小元寶,有的像棱角,有的像荷包,各式各樣,可愛極了。

水燒開了,媽媽趕緊把餃子一個個放進蒸鍋里。不一會兒,媽媽就給我端來了一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的餃子。這時,我才發(fā)現(xiàn)媽媽的臉己經(jīng)凍得通紅。我昨晚真不該說要吃媽媽親手包的餃子,本來媽媽上班就已經(jīng)很辛苦了,還要為了讓我吃到餃子這樣辛勞,我只顧自己,沒有替媽媽著想,我真后悔呀!

聞著香噴噴的味道,吃著美味絕倫的餃子,我感受到了媽媽深深的愛,媽媽的愛溫暖著我,媽媽的愛滋養(yǎng)著我。我一定要努力學(xué)習(xí),用好的成績來報答我最敬愛的媽媽。媽媽,請讓我大聲對您說一聲:“您辛苦了,您是世界上最偉大的媽媽,我愛您!”

餃子初一的作文600字2

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!苯裉焓浅?,我們一家人圍在一起包餃子吃。

小奶奶先把盤好的餡兒拿了出來,哇!餡兒的顏色可真漂亮,紅的是肉,白的是蔥末,綠的是白菜葉,大小很不均勻,有的大,有的小,有的像三角形,有的像正方形……黑的是沒有拌開的醬,黃的是姜末。我想餡兒的顏色這么漂亮,食材這么豐富,那味道也一定不會太差吧!我趴在盆前一聞,味道好香呀!我就忍不住偷偷的嘗了一口,哇!怎么會這么好吃呀!放在嘴里軟軟的,稍微有一點腥味兒。姑姑發(fā)現(xiàn)了說:“小楊,生肉是不能吃的,要不然會拉肚子?!蔽伊ⅠR放下了勺子。

下步就是搟面皮了,先把和好的面團拉長,用刀切成幾份跟瓶蓋一樣大小的小面團,在小面團上撒些面粉壓在手掌心一壓,現(xiàn)在的面團要比原來的小面團整整大一圈,把壓好的面團放在左手上,右手拿著搟面杖,往前一推往后一滾,用左手把面團換一個方向接著按照這樣的方法來做,如此這般再做幾個這樣的來回一個面皮兒就做好了,記住中間搟的要厚一點。

搟好皮了,我們一家人圍在一起說著笑著包著餃子。這可是我人生以來第一次包餃子我好緊張呀,我學(xué)著媽媽的模樣,往手心里放了一張餃子皮,挖了一勺的餡兒放在皮上,沾了一點兒水放在了餃子皮上,把下面的皮和上面的皮一對折。我去捏左邊的皮,餡兒從右邊跑出來了;我去捏右邊餡兒,又從左邊擠了出來,我氣的真想把餃子給扔了。一旁的媽媽看見了說:“小楊,餡兒別放得太多,也別放得太少了?!蔽衣犃藡寢尩脑捰职艘粋€,真的沒有跟上一次一樣,我把它放到拍子上跟大人們包的一比,我的有點扁。我又做了一個,跟大人們包的一模一樣。我包的越來越好,到最后,我包的比大人們的還要好。

吃著自己第一次包的餃子,我覺得特別香,心里美滋滋的。

餃子初一的作文600字3

有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因為——中午要吃餃子!

奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

我對餃子著東西似熟非熟的,因為我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當(dāng)時的我好奇心特別強,一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻沖進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來?!拔覒?zhàn)勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑……

想著想著,五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

餃子初一的作文600字4

你喜歡吃餃子嗎?你認(rèn)為誰包的餃子最好吃?在我心里,好吃的餃子,非我媽媽包的莫屬。

媽媽包的餃子,外表極其漂亮。半透明的外皮,吃起來卻嚼勁十足。邊沿呈花邊形狀,整整齊齊地放在盤子里,如同一朵開放的花。

媽媽包的餃子,味道極其鮮美。芹菜餡兒、韭菜餡兒、香菜餡兒的餃子摻進肉、豆腐干、榨菜、雞蛋等等,豐富多樣,色香味俱全,并且各有各的風(fēng)味。

看著普普通通的食材,為什么媽媽包的餃子特別美味呢?

近日,我特意觀察媽媽包餃子:先是剁肉。我問媽媽:“為什么不叫賣肉的老板用絞肉機打碎呢?還費這個力氣?”

媽媽說:“雖然一樣是把肉剁碎,但是自己手工剁的肉更有韌性,更鮮美,也更衛(wèi)生?!痹瓉韹寢尣皇橇鉀]地方花,而是為了我更好地享受美食呀!其余的餡料也是一樣要剁碎,但媽媽并不偷懶,而是一樣一樣,仔仔細(xì)細(xì)地先切再剁。

準(zhǔn)備好了餡料,搟面皮也是媽媽自己動手。買來面粉后揉面團,看了之后我才知道為什么面皮這么韌勁,光這面團,媽媽足足花了半個小時去揉,直到表面光滑,彈性十足,媽媽才把它分成小劑子,用搟面杖攤成小小的圓圓的餃子皮。

最后就是包餃子了,媽媽包進去的餡料特別多,餃子就像一個個大肚娃娃一樣又胖又可愛,水里一煮,餡兒似乎要破皮而出了。這樣的餃子,想不好吃都難啊。

我和哥哥天天盼望著什么時候能再次吃到媽媽包的餃子,因為媽媽很忙,很少包餃子給我們吃,但是每次吃,我總能吃上二十幾個,媽媽直叫我小饞貓。

餃子初一的作文600字5

今天,一場別開生面的“化妝舞會”在點石培訓(xùn)部進行。當(dāng)然,主角可不是我們,而是傳統(tǒng)中的餃子、長長的搟面杖和白菜肉餡。

一聲令下,“田螺姑娘們”開始把已準(zhǔn)備好的面團放在大家各自的桌上,個個大小各異,千奇百怪。使得我們這群“化妝師”焦急萬分,迫不及待的開始干活。我拿起一個面團,先用“五指山”一壓,再拿搟面杖一推,面團立馬變得服服帖帖,變得又大又薄。

接下來就是包餡了,餡就像人體的心臟一般是必不可少的。我先把肉餡放在面皮中間,然后兩手一合,餡立刻被面皮包裹在中間。

最后,就是“捏”了。我用手一前一后的來回捏,不一會兒,一個“大腹便便”的“先生”就活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在我的面前,就像我的“章魚哥”一樣,他的工序可不一般!我先用雙手往前一合,頭上翻筋斗。最后,把他的“觸角”逐漸拉長、拉寬?!罢卖~哥”就帥氣地出場啦!

可美中不足的是,“章魚哥”的墨鏡丟了,只好用兩顆紅豆湊合湊合。“別說,真好看!就是孤零零太孤單,好想找個伴!”我打趣道。話音剛落,鯉魚小姐來“當(dāng)舞伴”了。她也一樣,背上的皺紋一長一短,活似一條帶刺兒的小魚,背后留著兩半小尾巴,活靈活現(xiàn)。

不一會兒,一個個造型各異的餃子全被我“化妝”好了。剩下的就是拼盤了,一條條形態(tài)各異的“小魚”、一只只生龍活虎的“鐵三角”、一串串彎彎的“月亮餃”拼在了一個大盤子里。三大類別,中間兩條“魚”正守衛(wèi)著“神圣之花”。

看吧,這餃子就像我們的人生一般,一路的坎坷,辛勤的付出才有美好的回報。


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