包包子的初一作文700字
包子是我們平時最長吃到的一種面食美味了，它不但味道好，而且漂亮的外形也十分地討喜，但是絕大多數(shù)人自己在家里包包子的時候都有一個困擾，那就是自己在家里包的包子總是覺得不好看，雖然不影響味道，卻讓很多“顏控”們非常苦惱。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于包包子的作文，希望對你們有所幫助。
包包子的作文1
我做過餃子，做過餛飩，但卻從沒做過包子。所以對做包子，充滿了好奇心。那天，爺爺和媽媽正在做包子，媽媽就讓我學(xué)著做，于是，我便學(xué)著爺爺和媽媽的樣子做了起來。
我先拿了一張皮兒，“哇，包子皮兒可比餃子、餛飩的皮兒厚多了?！蔽艺f?！澳钱?dāng)然了，你不知道啊。包子餡兒多，如果皮兒不夠厚，那餡兒不得露出來了嗎。”媽媽說。我連連點(diǎn)頭覺得很有道理。我剛要把餡兒放進(jìn)皮兒里，爺爺叫住了我，說：“不急，你得先把皮兒的邊捏薄點(diǎn)，包子捏好后上邊的皮兒才不會太厚。中間讓皮兒厚點(diǎn)，蒸包子時，餡兒才不會露出來?！蔽一腥淮笪?，于是照著爺爺?shù)脑捵隽?。這捏皮兒倒是挺好做的，可真正做包子就難了。
我看著爺爺和媽媽的做法好像還是挺簡單的，就做起來。我先把餡兒放在皮兒里，用左手?jǐn)傊糜沂执竽粗负褪持改笃骸Ｎ移D難地做著，好不容易做好了。得意地拿給媽媽看，媽媽不禁笑了起來說：“你做的是什么包子啊，拿你的和爺爺?shù)貙Ρ纫幌拢纯从惺裁床煌?”
我把包子拿到爺爺包子旁一比：爺爺?shù)陌訄A圓的，頭上的花紋自然、清晰，看起來很可愛，而我做的包子，不圓不方，頭上不但沒有花紋，而且是一團(tuán)面疙瘩，簡直是個四不像嘛。我的包子和爺爺比，真是天壤之別。我慚愧極了，真不該小看了做包子。真是看起來簡單，做起來難啊!爺爺說：“你右手捏，左手要跟著走啊，你左手用也不動一下，那皮兒，能不在一團(tuán)嗎?”媽媽拿起我的包子，把它“整理”了一番，這下終于有點(diǎn)像樣了。我又拿起第二張皮兒做了起來?？墒沁@次，那餡兒老不聽話，一個勁兒往外跑。我感覺餡兒越長越多，皮兒越包越小了。于是我請教了爺爺，爺爺說：“你的左手大拇指，還得時刻把餡兒往皮兒里摁，這樣它不是就跑不了了嗎。”我聽了爺爺?shù)慕虒?dǎo)，便認(rèn)真地做了起來。不一會兒，我又做好了一個包子，這一次可比上一次做的好多了，雖然不像爺爺和媽媽做得那么標(biāo)準(zhǔn)，但總算有了包子的樣子了。媽媽也鼓勵我說：“有進(jìn)步，多練習(xí)就會做了?！?/p>
有句話說得好：“萬事開頭難!”是啊，以后我還會遇到更多不會做的東西，但是只要肯努力學(xué)，虛心請教，多練習(xí)，有恒心，就一定可以克服困難。俗話說：“天下無難事，只怕有心人。”嘛!
包包子的作文2
記得剛放暑假不久，媽媽說包包子吃，我高興得不得了，因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。
上午8點(diǎn)鐘，媽媽用一個盆裝了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，說只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午，媽媽端出面盆。我一看，這面比原來的漲了好多。媽媽說：“這是‘發(fā)酵’?！眿寢岄_始包子了。我說：“媽媽，我也來包!”媽媽說：“好，學(xué)吧!”我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，然后放在桌子上用力一壓，就往起一拿，可只拿上來一半，還有一半粘在桌上了。這是怎么回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見我這幅傻樣兒，笑得直不起腰來。她說：“傻孩子，桌上要撒些面粉墊底。”說完，幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒有泄氣，重新搓圓一個面團(tuán)，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下的捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀!”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳的“搶救”這個即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說：“不要泄氣，凡事要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的?！?/p>
聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個，覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚(yáng)中，我越包越快，一個比一個包得好，都趕上媽媽的水平了。
嘿，想不到這包包子也不那么簡單。
包包子的作文3
寒假的一天下午，我正在寫作業(yè)，忽然聞到一股香味，香味是從廚房傳來的。我趕忙跑進(jìn)廚房去看個究竟。
霧氣籠罩著整個廚房飄呀飄，使我不得不摸著走。原來是媽媽在蒸包子呢!我突然來了興趣，對媽媽說： “媽媽，我也來包一個包子吧!”?媽媽說：“好啊!我來教你吧!”?媽媽告訴我先搟皮：左手使勁，右手轉(zhuǎn)圈，而且得搟的大大的。我拿起一塊面就搟起來了，開始老是搟不圓，好像搟面杖不聽我的指揮一樣，面團(tuán)不是粘在案板上就是粘在搟面杖上真是急人，等搟出來一看，怎么是長方形的呢?媽媽說是我用勁太大了，于是我拿起第二塊面團(tuán)輕輕的搟起來，搟一下轉(zhuǎn)一下，這一次就好多了，雖然不像媽媽搟得那么圓，但比第一次的進(jìn)步多了，至少是圓的，媽媽說這就是熟能生巧。
接下來就是包餡了，首先左手手指彎曲拖住皮，再往里面放一點(diǎn)餡。第一次媽媽讓我把餡放的少一點(diǎn)，害怕擠出來了。然后用右手捏一點(diǎn)邊順著邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏起大約一厘米的褶，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，等剩下一點(diǎn)皮的時候把所有的褶捏到一起，把口封嚴(yán)就好了。雖然我做的包子扁扁的，褶也沒有太明顯，我很失望。媽媽也鼓勵我說：“挺好的，你第一次包已經(jīng)包包的很好了?！蔽抑蛔隽藘蓚€，因?yàn)轲W不夠了。媽媽又用剩下的面做了幾個花卷，就開始蒸包子了。20分鐘后我的第一個包子出籠了，“原來還挺好看的!”媽媽說，“不錯!”我興奮的說：“真的呢!”我又說：“讓我來嘗一下吧!”于是我拿起海棠受的包子咬了一口，哇!太好吃了!
我吃到我自己包的包子心里興極了，為我終于學(xué)會包包子了，媽媽也替我高興呢!我終于感覺到了勞動的樂趣。
包包子的作文4
美味可口的包子是我國的傳統(tǒng)美食，大家都吃過?？墒悄銈冎浪窃趺粗谱鞯膯?下面我就說一說我第一次包包子的經(jīng)歷。
寒假的一天，我對媽媽說：“媽媽，我想吃包子，咱倆中午包包子吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：“行，我現(xiàn)在就去和面?！薄拔蚁牒湍阋黄鸢?。”我說。媽媽又點(diǎn)點(diǎn)頭說：“也行，省得你看電視累眼睛?！眿寢屜劝迅擅娣酆统梢粋€大面團(tuán)，然后切肉餡，又切了一些蔬菜和蔥，放到肉餡里，最后放入各種調(diào)料，把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團(tuán)揉成一個蛇形長條，再用刀切成一個個小劑子?？粗鴭寢屆@忙那，我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情，笑著說：“我教你搟皮子吧?！蔽移炔患按啬闷鹨粋€小劑子就想搟。媽媽攔住我說：“別著急!你先給小劑子沾點(diǎn)干面粉，再用左手拿著右手搟?！眿寢屢贿呎f著一邊把著手教我?！拔視?我會了!不用你教我了?！闭f完，我就拿起一個小劑子搟了起來，可是搟出來的面皮是三角形的。我不服氣地說：“我再搟一個，一定能是圓形的。”結(jié)果搟出來一個長方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說：“我怎么搟不出圓形的面皮呀!”媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮螕{皮，還沒掌握技巧，多試幾次就會了?！眿寢尠阎业氖钟謸{了幾個包子皮，然后說：“你再試一試，”我點(diǎn)點(diǎn)頭，小心地?fù){了一個包子皮，給媽媽看。媽媽說：“還行，就用這個皮，我教你包包子吧?！眿寢屪屛野衙嫫し旁谧笫中睦铮缓蟀讶怵W放到面皮中間，再把面皮邊緣一個褶一個褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著，我又包了幾個，有的像個面團(tuán)，有的褶捏的不夠均勻，都沒有媽媽包的好看。媽媽說：“沒關(guān)系，不管什么樣子，蒸出來都一樣好吃，”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑，但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。
第一次是希望的種子，第一次是成長的累積，第一次是邁向成功的鋪路石。每個人在成長的道路上都會經(jīng)歷無數(shù)個第一次，而每個第一次都是讓人難忘的。
包包子的作文5
今天，我看見媽媽在做包子，我也過去湊湊熱鬧，聽媽媽說，這包子過年過節(jié)都要做的，每家每戶都會做。
只見媽媽將面粉倒進(jìn)一個盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水?dāng)嚢?，再用手將面粉反?fù)揉，盆邊粘了些面粉，然后媽媽叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 。”接下來，媽媽將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，然后把花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子了 。
媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面皮，弄完后就開始包包子了，媽媽把面皮放在手心上，然后放入適量的肉餡在面皮上，把面皮兩邊合起來，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚，但這是我第一次包包子。不一會兒，面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì)，呵呵，好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了。啊!它們個個都變胖了?？吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶?，先搶了一個吃，啊!——好燙，我邊吹邊吃了起來。
我津津有味地品嘗著自己親手做的包子，雖然沒有媽媽做的好吃，但我依然很高興。
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