關(guān)于美食的說(shuō)明文600字作文大全
美食不僅僅是餐桌上的食物,休閑零食,各種餅干、糕點(diǎn)、糖類(lèi)等制品,眾口難調(diào),各有各的風(fēng)味,從味覺(jué)到視覺(jué)的享受,都稱之為美食。下面是小編整理的關(guān)于美食的說(shuō)明文600字作文大全,歡迎大家閱讀分享借鑒。
關(guān)于美食的說(shuō)明文600字作文大全1
埋頭功課,不經(jīng)意間,桌上多了一碗粥。
一碗粥,絲絲熱氣下掩著似浮萍一般的綠豆,幾片花瓣如臥在水中的白荷,剔透的米粒折射著誘人的光澤,燈光下粼粼的粥面演繹著荷塘月色。張開(kāi)了身體,吸吮起誘人的精華。
執(zhí)著調(diào)羹,舀起一勺粥,入口即化卻仍有嚼勁,綠豆咀嚼后僅剩豆衣,褪去了的清香溢向心間,我褪去了困意,靜靜品味這不可多得的恬靜。可當(dāng)我嘗到那似乳白指甲的花瓣時(shí),蹙起了雙眉。
是百合!
未入口時(shí),還有令人喜愛(ài)的色澤,可嘗后發(fā)覺(jué)竟然如此苦澀,它苦過(guò)藥草,在我心中甚至苦比黃連。我皺緊雙眉,挑動(dòng)鼻梁,久久不敢咀嚼下咽,唯恐百合之苦釋放,進(jìn)退兩難間舌頭略有發(fā)麻。
片刻,我似乎品嘗到了清香,驚覺(jué)時(shí)又帶著喜悅,似是綠豆的香,又帶著淡淡的百合清香,卻又揉進(jìn)了糯米的醇香,似桂馥蘭香沖擊著我的味覺(jué),化去了一些原有的苦澀,只覺(jué)得清心養(yǎng)神,大約是太苦了,才會(huì)讓這分寸之末的味道被我體味吧。
更讓我驚喜的是它的甜,細(xì)細(xì)品味后,釋放出的甜味超越了苦澀,融化了清香,脫穎而出,起初僅是微不足道的一點(diǎn),卻越品越甜,似百合花種從微小的一粒成長(zhǎng)為花朵,越發(fā)膨脹,這不像蜜糖甜的發(fā)膩,也不如水果甜的悅心,那甜,只是大海里的.一滴水,只是茫茫大漠中的一粒沙,是平凡卻不平庸的甜,卻在苦澀中更顯甘味。
下咽,各種味道被咽入心底,胃濾去苦澀與清香,綻放出的甜味融進(jìn)血液,僅剩下一絲甜味在心頭。
百合百合,百味交合,挑戰(zhàn)著我的味蕾,舌尖嘗到了苦,心靈卻是收獲了甜。生命就像粥里的百合,咀嚼了苦,才能?chē)L到甘,因?yàn)榭嗯c甜是相互依存的,也只有在苦中,甜味才稱得上甜。
偏過(guò)頭,困意全無(wú),都說(shuō)百合清新凝神,果不其然。
關(guān)于美食的說(shuō)明文600字作文大全2
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類(lèi)與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺(jué)得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
說(shuō)到吃我最清楚因?yàn)槲液芘?
中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮揚(yáng)。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細(xì),技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(zhǎng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。
我很喜歡吃肉但是我要奉勸同學(xué)們?nèi)獠荒艹蕴^(guò)!多吃蔬菜。
我給大家說(shuō)幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤(pán)。
豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開(kāi)后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。
豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤(pán)。大家可以學(xué)著做。
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臨海,是歷史文化古城,是美食之城,也是山水之城。
古長(zhǎng)城,是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今,城墻上還放著一座戚繼光的雕像,它昂首挺胸,披掛戰(zhàn)袍,一手握著寶劍,一手叉著腰,讓人一看,好似天神下界一般,無(wú)比威武。爬上城樓,站在攬勝門(mén)上,手扶著女兒墻,往遠(yuǎn)處眺望,哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈。這就是真正的臨海。
紫陽(yáng)古街,是紫陽(yáng)真人張伯端曾經(jīng)居住過(guò)的地方。這里充滿了濃濃的古街味,賣(mài)什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅。每幢房子都是兩層的木屋,一幢挨著另一幢,每隔五六幢就會(huì)有一堵防火墻。這就是真正的臨海。
涌泉蜜桔,是我們臨海有名的特產(chǎn),曾經(jīng)作為貢品晉獻(xiàn)給皇帝吃,一到十一月份,各地的人們都紛紛來(lái)涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!從山下望去,一望無(wú)際的橙色的桔山、桔海,從遠(yuǎn)處看,就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住讓人吃了一個(gè)又一個(gè),流連忘返,陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。
蛋清羊尾,是臨海最為有名的小吃之一,在宋朝,曾經(jīng)被選為全國(guó)名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清,里面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙,就像一個(gè)個(gè)小燈籠,讓人吃一個(gè)就叫好。這就是真正的臨海。
括蒼山,是浙東南最高山峰,因?yàn)樯缴系娘L(fēng)力發(fā)電場(chǎng)而出名。二零零零年,第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上,因此,現(xiàn)在的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上,會(huì)感受到時(shí)而風(fēng)、時(shí)而雨、時(shí)而雪、時(shí)而晴的景致。這就是真正的臨海。
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我的家鄉(xiāng)有一條美食街,那里賣(mài)的都是我故鄉(xiāng)的一些有名的小吃。像什么“蔥油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味蝦”啦、“雙燕餛飩”啦、“唆螺”啦、“火宮殿的臭干子”啦┄┄真是數(shù)都數(shù)不清!
我家離美食街很近,每當(dāng)進(jìn)入美食街,我就會(huì)被那熱鬧非凡的景象所吸引:賣(mài)家大聲地叫賣(mài)著,買(mǎi)小吃的人排著長(zhǎng)龍,爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)著自己喜歡的食品。買(mǎi)到食品的顧客一邊吃,一邊豎起了大拇指!在吃長(zhǎng)沙米粉的顧客,吃完粉還必須嘗嘗那又香又辣的粉湯,喝完后還要“嘖嘖”幾下,好像告訴別人這湯好喝著呢!看著真是讓人嘴饞啊!
我的最?lèi)?ài)是有名的臭干子!聽(tīng)見(jiàn)“臭干子”這三個(gè)字,你也許會(huì)捂住鼻子說(shuō):“那么臭的東西,惡心死了!”沒(méi)錯(cuò)!我原來(lái)也不喜歡吃臭干子,那么臭的東西誰(shuí)吃得下去啊?!不過(guò),那天媽媽帶我去吃臭干子后,我就愛(ài)上這味道獨(dú)特的食物了!賣(mài)臭干子的叔叔一點(diǎn)火,那裝有香濃骨頭湯的鍋就開(kāi)始冒泡,(當(dāng)然是現(xiàn)在覺(jué)得香)而且還散發(fā)出特別的香味,我原來(lái)十分討厭那種香味,就覺(jué)得它臭臭的,但是現(xiàn)在呢?我可是非常喜歡那股香味。把臭干子放在油鍋里滾了幾滾,就熟了。叔叔把臭干子整齊地?cái)[在白色的泡沫盒中,用筷子在炸得黝黑的臭干子的中間捅個(gè)洞,然后撒上一層辣椒、蘿卜丁和蔥花等一些佐料,再淋上一勺油湯。取出一根竹簽一并交給我。我小心翼翼地接了過(guò)來(lái),只見(jiàn)黑乎乎的臭干子一片片靜靜地躺在熱乎乎、香噴噴的油湯里,香和臭結(jié)合在一起,真是妙不可言啊!誰(shuí)能抵擋住這種誘惑呢?神仙都抵擋不住!我迫不及待地咬了一口,香香的湯汁直往喉嚨里鉆!真是人間美味啊!保證你吃了一盒還想吃下一盒呢!怪不得好多老外都對(duì)我們長(zhǎng)沙的臭干子贊不絕口呢!臭干子真是聞著臭吃著香啊!
朋友,有空的話你一定要來(lái)長(zhǎng)沙的美食街,嘗嘗我故鄉(xiāng)的小吃吧!
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參觀了西安的歷史古跡,你是不是也想嘗一嘗西安的美食呢?接下來(lái),我就給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)西安的美食。
在西安我品嘗了當(dāng)?shù)氐亩喾N美食,葫蘆雞、手抓羊肉、羊肉泡饃、白火石汆湯、biangbiang面……都是當(dāng)?shù)胤浅S忻行〕浴F渲形易钕矚g的是羊肉泡饃、白火石汆湯和biangbiang面。先給大家說(shuō)說(shuō)白火石汆湯,你們可能都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的名字吧?但它的味道很不錯(cuò),做法也獨(dú)特。店里的服務(wù)人員上湯的時(shí)候向我們展示它的做法。首先在湯鍋里放上新鮮的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和蔥姜,然后蒙上一層白布,倒上美味的高湯,燜一會(huì)兒,再在白布上放上幾塊被火燒紅了的白色打火石,蓋上蓋子,讓它在湯鍋里沸騰三分鐘,就可以品嘗到這道美食了。輕輕地喝上一口,味道妙不可言。店里的服務(wù)人員還向我們介紹說(shuō),白火石在氽湯的過(guò)程中,釋放出天然的礦物質(zhì)元素,它既是一道美食,又有養(yǎng)身的功效,這道菜還被收錄在陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄里了。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)羊肉泡饃。它非常地道好吃。把掰得均勻的饅頭塊放進(jìn)燉好的羊肉湯里,就做成了美味可口的羊肉泡饃。但如果把饅頭掰得不均勻,吃得也就不香了。
說(shuō)起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦,關(guān)于它的寫(xiě)法還有一個(gè)特別有意思的順口溜呢!你可以一邊寫(xiě)一邊說(shuō):“一點(diǎn)飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一長(zhǎng),東一長(zhǎng),中間加個(gè)馬大王;心字底,月字旁,留個(gè)勾搭掛麻糖;推著車(chē)車(chē)進(jìn)咸陽(yáng)?!闭f(shuō)完了,這個(gè)字也就寫(xiě)好了。biangbiang面和我們平時(shí)吃的面皮有點(diǎn)像,但一碗里卻只有一根寬寬的、長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮,吃起來(lái)特別勁道、爽滑。
西安的美食令人垂涎欲滴,同學(xué)們,如果你想一飽口福的話,一定要去當(dāng)?shù)貒L一嘗正宗地道的西安小吃哦!
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