蔬菜說明文600字作文
蔬菜說明文600字作文5篇
蔬菜是鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素的重要食物來源。鉀是維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)非常重要的礦物質(zhì)元素，膳食中足量的鉀可提高機(jī)體的應(yīng)激能力，故多吃蔬菜對(duì)改善細(xì)胞代謝、提高體質(zhì)有幫助。下面是小編整理的蔬菜說明文600字作文，歡迎大家閱讀分享借鑒。
蔬菜說明文600字作文1
大家一定見過苦瓜吧!那一種苦澀的味道我至今難忘!最近，家院子里種了一株苦瓜，我和它的故事可多了，想聽嗎?我來給大家好好上一堂“苦瓜課”，下面，我們要變成苦瓜!
“苦瓜王”生長(zhǎng)
苦瓜的生長(zhǎng)猶如打不死的小強(qiáng)!苦瓜的莖是攀巖莖，和爬山虎一樣，但是爬山虎的是“腳丫”，而苦瓜的莖是觸須，它會(huì)一圈一圈纏繞起來，以便于攀爬。
苦瓜的生長(zhǎng)能力極強(qiáng)，只要種下種子，插上一根桿子，到了第三天早上一看，這苦瓜藤已經(jīng)可以纏繞到桿子的一半。葉子長(zhǎng)得不比芭蕉扇小。假如你輕輕拉它的莖，這可是在關(guān)公面前耍大刀——自不量力。不是干掉它，而是你臣服于苦瓜!
“苦瓜王”成品
過個(gè)一星期，藤蔓越纏越高，葉子越長(zhǎng)越大，這時(shí)候，開始結(jié)果了!
時(shí)間慢慢過去，苦瓜王開了花，一個(gè)小小的苦瓜就長(zhǎng)出來了，再過個(gè)兩三天，苦瓜王正式成“人”!綠色的衣裳，凹凸不平的外表，彎曲的身子。
假如你用手摸摸它的外表，再用鼻子聞一聞手，你會(huì)感受到一股苦澀的味道，再舔一舔，哇!這味道絕了!苦得能讓人從大眼睛一下子變成小眼睛，從臉皺紋滿面!假如說外表一摸就那么苦，那么里面的豈不是更苦!看來“苦瓜王”不是浪得虛名，而是名副其實(shí)的苦中之“王”啊!
“苦瓜王”整人
現(xiàn)在，苦瓜已經(jīng)完全混入我的家庭生活，晚餐中是不是有一道菜就是苦瓜。什么“苦瓜炒雞蛋”、“苦瓜炒蝦仁”、“清蒸苦瓜鑲?cè)狻?我的天哪!這個(gè)“潛伏者”演技高超，只好認(rèn)命，乖乖吃苦瓜，至少還能保證身體健康!
苦瓜苦瓜，就像我們的人生，“酸甜苦辣咸，快樂多一點(diǎn)”!
蔬菜說明文600字作文2
“架上爬秧結(jié)綠瓜，綠瓜頂上開黃花，生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳?！蓖瑢W(xué)們，你們知道這個(gè)謎語的謎底嗎?沒錯(cuò)，就是黃瓜。
這天晚上，我心血來潮，突然很想吃黃瓜，便靈光一閃：“老爸呀，你不是一直說想嘗嘗我做的菜嗎?這樣，你買些黃瓜，我做給你吃?！薄班牛冒?”爸爸爽快地答應(yīng)了。既然承諾了，就得說到做到，可我根本不會(huì)。我也不好意思問老爸，便打起了老媽的注意：“怎么辦?”“涼拌唄!”她頭也不抬地說。我醒悟過來，決定了菜名：涼拌黃瓜!
說干就干，我按老媽的吩咐準(zhǔn)備好材料：兩根黃瓜、幾瓣剝好的蒜頭、鹽、醋、糖、麻油。好，涼拌黃瓜，正式開始!第一步，把黃瓜洗好、切好。洗黃瓜很容易，難的是切黃瓜，老爸跑過來溫馨提示了一下：“黃瓜兩頭要切掉，切的時(shí)候左手要弓著，不然會(huì)容易傷到手。”別看黃瓜平時(shí)很老實(shí)，乖乖地呆在那兒一動(dòng)不動(dòng)，可一旦要切它，它就變得像個(gè)小泥鰍，滑溜溜的，總是切不準(zhǔn)。“咚咚咚……”，激烈的聲音惹得媽媽好奇心大發(fā)，跑到廚房里來一探究竟，說道：“不至于吧，切個(gè)黃瓜弄這么大動(dòng)靜?”“啊!”我大叫一聲，這頑皮的黃瓜真不聽話，就連刀也來吶喊助威，像和黃瓜商量好似的。一開始，它們假裝很聽話的樣子。可到刀快和黃瓜“會(huì)師”時(shí)，黃瓜立刻顯出“泥鰍絕技”，往外一躲;刀也不聽使喚，往里一偏，就正好不偏不移地砸到我的食指上，好在沒有“見紅”。這時(shí)，老爸支招說：“如果你的手指緊緊壓著黃瓜，它再有多大能耐也滑不了啊?！蔽矣美习值姆椒ㄔ嚵艘幌拢缓檬?。
切完了黃瓜，便來到了拍蒜的環(huán)節(jié)。我剛一用刀拍下去，就有一顆蒜頭蹦了出來。嘿!瞧它那副得意的樣子，好像在說：“來拍我呀，你拍，我蹦!”我氣壞了，連忙把它拿了過來，徹底剁成了蒜泥。接下來，把切好的黃瓜倒進(jìn)一個(gè)大碗，撒上鹽、糖和剛拍好的蒜泥，一起拌均勻，然后放在那兒，腌上十幾分鐘。最后，把碗里腌出來的黃瓜汁倒掉，撒上醋和麻油，大功告成!
我迫不及待地端上桌，趕緊吃上一口。麻油的香味，黃瓜的清脆，還有些淡淡地酸甜味，口感還不錯(cuò)。我開心地叫道：“老爸老媽，你們都來嘗嘗!”老媽夾起一塊放到嘴里：“嗯，咸淡正好，不錯(cuò)!”我正得意時(shí)，老媽又接著說：“不過，這應(yīng)該叫黃瓜片，還是黃瓜段呢?”哈哈哈……我們?nèi)叶紭烽_了花。
這次做菜的經(jīng)歷讓我深深領(lǐng)悟到冰凍三尺非一日之寒的意義，我們做任何事都要循序漸進(jìn)，才能熟能生巧。十年來，我一直吃爸爸媽媽做的飯菜，今后在學(xué)習(xí)之余，我一定要多做幾道菜給他們嘗嘗。
蔬菜說明文600字作文3
在眾多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。
西紅柿的顏色非常鮮艷，并隨著成長(zhǎng)的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨后變成淡紅色，最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛;有點(diǎn)似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果，又仿佛是一個(gè)個(gè)紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。
別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃，想當(dāng)初人們可把它當(dāng)成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林，原名狼桃，因其艷麗誘人，大家都以為它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀(jì)被英國一個(gè)公爵帶回歐洲，仍只作為觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒，而且味美可口，于是才被廣為傳播。后來，西紅柿還被當(dāng)成珍品獻(xiàn)給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。
西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬?zèng)霭栉骷t柿了。選兩個(gè)紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開后，會(huì)看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會(huì)染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會(huì)趁機(jī)滑到你的嘴里，滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊，收進(jìn)碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的饅頭，真是極品美味!
西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群，它富含大量的維生素和礦物質(zhì)，能減少心臟病的發(fā)作，其富含的番茄紅素還有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，進(jìn)而延緩衰老。
西紅柿美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，真是人類的佳肴圣品!
蔬菜說明文600字作文4
爸爸愛吃苦瓜，并要求我也吃苦瓜，但我受不了苦瓜的味道，嘗試了兩次，都失敗了，為此，我還和爸爸鬧了別扭。
第一次嘗試吃苦瓜時(shí)，爸爸給我夾了一點(diǎn)兒苦瓜，爸爸對(duì)我說：“吃吧。初吃苦瓜會(huì)覺得苦，但是吃多了就覺得甘的?！蔽野胄虐胍傻匾Я艘豢?，覺得那個(gè)味道很怪，令我難以下咽，我立刻就把苦瓜吐了出來。
爸爸見我這樣，說道：“怎么了?苦瓜對(duì)我們的身體有益，還能明目，可以清熱解毒。”可是我卻無法接受這個(gè)味道。
過了一個(gè)月左右，爸爸又叫我嘗試吃苦瓜了。這是第二次嘗試了。這一次，爸爸給我夾的苦瓜比上一次更多了!我心想：這可怎么辦?我都不想吃苦瓜了，可是不吃就得挨打呀!
爸爸好像看透我的心思似的，又來一番大道理：“苦瓜不僅是一種食物，更代表了一種精神，能吃苦的人，才能收獲成功!有句話說‘吃得苦中苦，方為人上人’哪!”而我還是把苦瓜吐了出來，因?yàn)槲沂懿涣四欠N味道，更不屑于爸爸的說法。
第三次吃苦瓜，是在我參加完學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)的繞桿接力跑，班級(jí)取得了第一名的好成績(jī)。賽后，我倒食堂吃飯，菜里有苦瓜，我嘗了一口，覺得甜絲絲的。這時(shí)，同學(xué)們都說：“這苦瓜好苦啊!”而我卻想起了爸爸說的：苦瓜代表了一種精神，能吃苦的人，才能收獲成功!想到這里，我不由得說出一句話：“有句話說‘吃得苦中苦，方為人上人’?！?/p>
從第一次嘗試吃苦瓜，直到運(yùn)動(dòng)會(huì)結(jié)束之后的那一天，我才真正領(lǐng)悟到爸爸所說的兩番話是什么意思啊!
三次吃苦瓜，我懂得了“吃得苦中苦，方為人上人”的意思，這句話才是令我最受感觸的。
蔬菜說明文600字作文5
土豆是常見的蔬菜之一。橢圓形的身材，讓它看起來很有樸實(shí)的感覺，灰黃的皮膚帶著泥土的痕跡，更顯憨厚。
土豆大名叫馬鈴薯，可是我們不喜歡這樣稱呼它，覺得土豆更顯親切。土豆的皮很薄，但是卻不好剝離。有的人只是用水把表面的土沖掉，再清洗一番就好。講究的人更喜歡把這層皮去掉，我曾經(jīng)用筷子試過，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不會(huì)傷到里面的成分，這樣去完皮后的土豆，表面是及其光滑的?，F(xiàn)在則選擇使用專業(yè)的去皮器。效率是提高了，只是這樣去皮后的土豆被削的表面充滿了鋸齒，其實(shí)這樣反而使人用刀切時(shí)更容易使它固定住，不至于滾來滾去。我覺得切土豆絲真的很考驗(yàn)技術(shù)。只有經(jīng)常下廚房的人才能快速均勻的把土豆切成粗細(xì)都差不多的條，只聽案板上刀噔噔的切著，刀面后邊就出現(xiàn)了整齊的土豆絲方陣。不得不說，切土豆絲相當(dāng)考驗(yàn)刀功啊!炒土豆絲是一道家常菜。可是要把它炒的香噴噴的讓人愛不釋手責(zé)需要一些心思。
我吃過那種湯料較多的土豆絲，吃起來特別軟，用筷子夾起時(shí)都不能用力，否則會(huì)把土豆絲弄斷。我更喜歡稍脆點(diǎn)的，這就要求炒的過程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就會(huì)導(dǎo)致底部的土豆絲焦糊。
這種土豆絲炒出來后，汁液全都緊緊包裹在上面，咬出來既有湯料的美味又有土豆的爽脆感。土豆還可以搭配很多的菜，比如燉肉、燉魚的時(shí)侯，把切成塊的土豆放入鍋中，燜上一會(huì)，湯的鮮美浸入黏軟的土豆中，美味極了。土豆還有很多的功效，朋友們，你們有什么可以一起分享的嗎?
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