辣椒說(shuō)明文初中范文

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辣椒中含有豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)的慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。下面是小編整理的辣椒說(shuō)明文范文,歡迎大家閱讀分享借鑒。

辣椒說(shuō)明文范文1

我的家鄉(xiāng)在湖南省韶山,那里最有名的,就要數(shù)辣椒了。

從小我就受父母的影響,對(duì)辣椒“情有獨(dú)鐘”,幾乎到了沒(méi)有辣椒就吃不下飯的程度。特別是家鄉(xiāng)的辣椒,對(duì)我更是具有獨(dú)特的吸引力。

我家鄉(xiāng)的辣椒吸引我的原因有三點(diǎn):一是它外表可愛(ài)而內(nèi)心剛烈。瞧那一個(gè)個(gè)的青辣椒,青綠青綠的,多可愛(ài)呀!可當(dāng)你一刀切下去,那飛濺出來(lái)的辣汁,足能讓你體會(huì)到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒;通紅通紅的,雖只有手指般大小,它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過(guò)之而無(wú)不及。再?gòu)乃腔馃岬摹澳樀皟骸保饧獾摹跋掳汀?,你便可以體會(huì)到它那種“巾幗”的英雄氣概。

第二點(diǎn)是家鄉(xiāng)的辣椒有一股“火辣辣”的熱情,不管是外地游客還是本地居民,無(wú)而不對(duì)辣椒畏俱三分,又無(wú)不對(duì)辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片,香辣的冬菇,還有波辣的白菜,奇辣的火鍋……一式式,一道道都被美廚名師們巧手制作得別具風(fēng)味,令食客大飽口福。而辣椒更以獨(dú)特的風(fēng)味,享譽(yù)世界上大多數(shù)國(guó)家。

我辣椒喜愛(ài),不僅因?yàn)樗獗砜蓯?ài)而內(nèi)心剛烈,也不僅因?yàn)樗兄还苫鹄崩钡臒崆楦匾氖且驗(yàn)槔苯废笳髦业募亦l(xiāng)。湖南菜因?yàn)橛辛死苯范猿梢惑w,人們稱(chēng)之為“湘菜”。

久而久之,湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內(nèi)剛的性格,人們稱(chēng)他們?yōu)椤袄泵米印?,久而久之,湖南的小伙子們,也有了辣椒那種堅(jiān)強(qiáng)而又熱情的個(gè)性。在福的事業(yè)中,他們中的很多人舍生忘死,為保衛(wèi)國(guó)家獻(xiàn)出了自己的生命;在祖國(guó)的建設(shè)事業(yè)中,他們不辭勞志,為實(shí)現(xiàn)“四化”奉獻(xiàn)了自己的力量。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的辣椒,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的風(fēng)格;我愛(ài)家鄉(xiāng)的辣椒,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)的氣質(zhì)。我愿有一天也能成為一個(gè)具有“辣椒”精神的人。

辣椒說(shuō)明文范文2

“頭兒圓圓,腳兒尖尖,頭戴綠帽,身穿紅袍,有人喜歡,有人害怕。”大家猜這是什么?沒(méi)錯(cuò),就是辣椒。

今年姥姥家的農(nóng)家院里種了幾棵辣椒,長(zhǎng)得綠油油的,像小樹(shù)似的,漂亮極了!姥姥告訴我:剛出土的時(shí)候是尖尖的細(xì)長(zhǎng)的葉子,過(guò)一段時(shí)間,辣椒就長(zhǎng)高了,葉子又綠又尖,枝子左右開(kāi)始發(fā)叉、開(kāi)花。辣椒的生長(zhǎng)期是很長(zhǎng)的,它耐旱耐高溫,很容易種植。姥姥一邊對(duì)我說(shuō),我一邊忍不住的想用手摸一摸,好光滑啊,綠得發(fā)亮,是純天然無(wú)公害的蔬菜。我彎著腰趴在上面聞了聞,有一股清新的味道撲鼻而來(lái),并沒(méi)有辣颼颼的刺鼻味道,姥姥笑了笑說(shuō),這種品種聞著不辣但吃起來(lái)辣極了!它是黃皮椒。另外一種是朝天椒,一聞就辣的沖鼻子,噢,原來(lái)辣椒的品種是不一樣的,聞起來(lái)的味道也是不同的。

我順手摘下了兩朵小白花,我反復(fù)的觀察,哇!真漂亮,還是六瓣花呢。姥姥告訴我,一朵花就能結(jié)出一個(gè)辣椒來(lái),真神奇啊!我仔細(xì)觀察長(zhǎng)在上面的辣椒,尖尖的辣椒像山羊角一樣,讓人一看就垂涎三尺。為了嘗到美味又新鮮的辣椒,中午,姥姥特意摘下幾個(gè)辣椒為我做了一盤(pán)青椒肉絲,讓我食欲大開(kāi),因?yàn)槲蚁矚g吃辣的,對(duì)辣椒情有獨(dú)鐘,姥姥又告訴我,這個(gè)季節(jié)我們吃的辣椒是黃橙橙清脆爽口,到了秋天就變成了紅色的,這寓意著我們的日子紅紅火火。

辣椒的用途非常廣泛,各種美味佳肴都離不開(kāi)辣椒的陪伴,開(kāi)胃消食,還可制成辣椒醬、辣椒面等等。姥姥還告訴我一個(gè)小秘密:辣椒桿曬干之后可以在冬季用它來(lái)煮水,預(yù)防和治療凍傷,效果非常好。原來(lái),辣椒有這么多的用途啊!

辣椒是個(gè)寶,有人害怕,有人愛(ài)……

辣椒說(shuō)明文范文3

人生至此,每一種味道都已嘗過(guò),但要說(shuō)我最?lèi)?ài)的,印象最深的,非辣莫屬了。

我自己并不是一個(gè)擅長(zhǎng)吃辣的人,但多多少少對(duì)每一種辣都有所涉及。其實(shí),辣是一種統(tǒng)稱(chēng),其中門(mén)類(lèi)許多,有讓人吃了以后滿頭大汗的濃辣,有讓人老遠(yuǎn)就能聞到的香辣,有讓人吃了還想吃、欲罷不能的麻辣,有加少許醋、風(fēng)格不同的酸辣……

辣就像一位“上位者”,無(wú)論處于哪種環(huán)境,都能將自己獨(dú)特的魅力散發(fā)到極致,在每一種味道上都烙上屬于自己的印記。它是味道中的“王者”,無(wú)人能降壓它。

辣代表紅色,在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,代表著紅紅火火,是喜慶的顏色。春節(jié),一家人坐在一塊兒吃火鍋,每一個(gè)人臉上都帶著笑意。爺爺奶奶會(huì)從櫥柜里拿出自家制的辣醬,那是我吃過(guò)最好吃的拌醬,沒(méi)有之一。于是,吃著吃著,每個(gè)人的臉上都紅了起來(lái),是興奮,辣意在空氣里彌漫擴(kuò)散開(kāi)來(lái),并不刺鼻,我漸漸陶醉了……

說(shuō)起辣,又不得不提愛(ài)吃辣的東北人。假期里在一家東北飯店打工,那是我第一次和東北人相處。他們文化程度不高,但知道的卻很多,有身邊小事,有生活瑣屑,甚至于國(guó)家大事;他們喜愛(ài)聊天,聊天聲音極大,老遠(yuǎn)就能聽(tīng)見(jiàn)他們說(shuō)不完整的卷在一起的普通話;他們不拘小節(jié),放蕩不羈,一個(gè)個(gè)都狂傲不已,說(shuō)的話能鏟平幾座大山……但我有時(shí)能聽(tīng)出他們對(duì)于生活的無(wú)奈,他們似乎在用“辣”來(lái)抵御人世的冷嘲與熱諷;他們一日三餐都離不開(kāi)辣,幾乎每個(gè)菜里都要放辣椒,典型的無(wú)辣不歡。興許因?yàn)槭菑男∩钤谝粋€(gè)崇尚辣的地方,即使如今身處異地,但口味卻從未發(fā)生改變。他們的存在總讓我產(chǎn)生懷疑,是不是每一個(gè)愛(ài)吃辣的人都是這樣?

辣是一門(mén)學(xué)問(wèn),懂得吃辣,會(huì)吃辣,能吃辣更是一門(mén)學(xué)問(wèn)。對(duì)于辣,我永遠(yuǎn)愛(ài)并畏懼著。

辣椒說(shuō)明文范文4

初春時(shí)節(jié)我在陽(yáng)臺(tái)花盆里種下了幾粒小辣椒子。一開(kāi)始的時(shí)候,我把水澆了又澆,把肥施了又施、把土松了又松才讓小辣椒子住進(jìn)新家的??墒且恢苓^(guò)去了小芽還是在土里不出來(lái)我想是它在長(zhǎng)根,怕它現(xiàn)在出來(lái)別人笑話它是矮子。兩周過(guò)去了小芽終于出來(lái)探頭了。接著第二株、第三株……一株接著一株的往上冒,我高興極了。

又過(guò)了幾天小芽的子葉上對(duì)長(zhǎng)出了幾片真葉,真葉和子葉相互交搓著一片又一片的長(zhǎng),莖也越來(lái)越高、越來(lái)越粗、越來(lái)越直,時(shí)不時(shí)的還有小鳥(niǎo)飛來(lái)站在莖上著像衛(wèi)兵一樣??粗苯氛嫒~一片又一片、一層一層不知不覺(jué)時(shí)花盆已經(jīng)容納不下它們了,我和爸爸商量下,準(zhǔn)備給它們分家了,于是就留了五、六株在花盆里,其余的移栽到爸爸辦公的花園空地里。

辣椒們現(xiàn)在住得寬敞也長(zhǎng)得更快了。前一天才看見(jiàn)小辣椒長(zhǎng)接花蕾了,過(guò)了一天我就看到了辣椒開(kāi)出了白色的小花,“小辣椒開(kāi)花了!辣椒開(kāi)花了!”我興奮的喊到。一朵朵白色的小花開(kāi)在翠綠的莖葉間像在一棵樹(shù)上掛著的片片零星的雪花。小花的外型由五小瓣組成,雄蕾的頂部有個(gè)小圓球,花的雄蕾有三根,像三根吸管給雌蕾輸送營(yíng)養(yǎng)。小小的辣椒花,外白內(nèi)黃像個(gè)小喇叭,仿佛在使勁的吹呀吹呀,好讓辣椒快快的出來(lái)。

大概過(guò)了五十天左右結(jié)出了小小的辣椒,一開(kāi)始是青色的,接著過(guò)了兩三周它就由青慢慢地變紅了。看著一天天成長(zhǎng)的辣椒,我舍不得摘下來(lái)享用它,結(jié)果它就慢慢的長(zhǎng)出了褶皺,不得已我才把它摘了下來(lái)。

我喜歡吃辣椒。種辣椒讓我知道了它的生長(zhǎng)輪回。

辣椒說(shuō)明文范文5

我的最?lèi)?ài)是辣椒,它的葉柄為青色,果實(shí)為紅色,小的約有幾毫米到幾厘米,大的甚至可有二分米長(zhǎng)呢!它像一把小小彎彎的刀,但摸上去滑滑的,沒(méi)有一點(diǎn)兒尖銳的感覺(jué)。辣椒樹(shù)極易生長(zhǎng),一片片葉子又粗又大,擋住了火熱的太陽(yáng),一條長(zhǎng)長(zhǎng)的根既連接葉子,又緊緊地抓住泥土,吮吸土中的養(yǎng)分。每逢八月深夏,在這又粗又大的葉子之間,就能看見(jiàn)一只只白色的小精靈,仔細(xì)一看,這一朵朵小白花樸素而精美,簡(jiǎn)單而壯麗,我被這鬼斧神工深深地打動(dòng):如果把顏色調(diào)深點(diǎn),就沒(méi)有了樸素的感觸,如果調(diào)淡點(diǎn),就沒(méi)有了精美的細(xì)紋。

辣椒不僅外形奇特,而且作用很大。它適合做調(diào)料,是舌尖上的美味,有開(kāi)胃去腥的作用,更是減肥養(yǎng)生的不二佳品。它可以使我們血液加速,促進(jìn)新陳代謝,更快地讓我們排毒出汗。據(jù)說(shuō),在古代辣椒還有辟邪的作用,所以每家每戶都會(huì)掛幾串辣椒在門(mén)前。

我并不是貪戀辣椒的美味,而是因?yàn)樗切⌒〉纳Ω袆?dòng)了我。當(dāng)年夏天,我奶奶種下了三株小小的辣椒苗,它們很快就長(zhǎng)出了一片片小嫩葉。過(guò)了一段時(shí)間,一陣傾盆大雨吞噬了一切綠色的幼苗,這三株小苗也刮歪了。我想:肯定死定了。過(guò)了好幾天,陽(yáng)光明媚,我漫步在草地邊,不經(jīng)意看到了這三株幼苗,呀,它們又挺直了身子,正尋找生機(jī),重新開(kāi)始生長(zhǎng),而且還開(kāi)出了白色的小花。

辣椒在暴風(fēng)雨中受挫,又在一線希望之中尋找生機(jī),成就了一片紅紅的果實(shí)。曾經(jīng),奶奶看到了溫室里的它們,便買(mǎi)了下來(lái),溫室的日子是美好的,可在外面,它們卻展示出更加強(qiáng)大、奇?zhèn)グ蹴绲纳Α?/p>

這是我最?lèi)?ài)的辣椒,我敬愛(ài)的辣椒!


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