有關(guān)端午節(jié)的初中600字作文
端午節(jié)的來(lái)源是由于千百年來(lái)，屈原的愛國(guó)精神和感人詩(shī)辭，深入人心。中國(guó)民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)賽和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。下文是小編為你精心編輯整理的有關(guān)端午節(jié)的初中600字作文，希望對(duì)你有所幫助，更多內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊相關(guān)欄目查看，謝謝!
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“五月五，楊梅紅，包好粽子過端午。粽子香香，香廚房，艾葉香香，香滿堂”初夏，芝城的街角幾個(gè)孩童正歡快地跳著唱著，一種久違的感覺油然而生，伴著艾草和箬葉的清香漸漸彌漫開來(lái)——又是一年端午到，大街小巷粽香飄。
記得小時(shí)候，每年農(nóng)歷四月廿五、廿六，母親便會(huì)開始清掃庭院、掛菖蒲、插艾草、洗箬葉、包粽子。端午節(jié)還沒到，大街小巷早已散發(fā)著濃濃的節(jié)日氣息。
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗源于紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主抗秦，遭到貴族守舊派的強(qiáng)烈反對(duì)，楚懷王也漸漸聽信了讒言，將屈原免職流放。壯志未酬的屈原倍感痛心，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天間》、《九歌》等不朽詩(shī)篇。公元前278年，楚國(guó)京都被秦軍攻破，流放途中的屈原聽到噩耗后，萬(wàn)念俱灰，于五月初五寫下了絕筆作《懷沙》后，懷抱石頭縱身跳入了汩羅江中。
屈原死后，楚國(guó)百姓非常悲痛，紛紛自發(fā)來(lái)到汩羅江邊哀悼，有人劃著小船，在江中來(lái)回打撈他的尸體;還有人用箬葉包了飯團(tuán)丟入江中，希望魚蝦吃飽了，就不會(huì)咬屈原的身體。漸漸地吃粽子成了人們紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的普遍方式，也成了五月初五過端午的地道民俗。
吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，九州皆同，但細(xì)細(xì)比較，家鄉(xiāng)建甌的粽子無(wú)論是“外表”還是“內(nèi)涵“都與別處的不太一樣。很多地方的粽子都是用稻草或化纖線繩捆綁的，而在建甌，則更多的是用竹絲來(lái)捆扎。建甌是中國(guó)竹子之鄉(xiāng)，生活在竹海中的建甌人，每年初春時(shí)節(jié)便會(huì)上山挑選幾根竹節(jié)特別長(zhǎng)的嫩竹砍下，劈剝成一條條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲線，曬干后儲(chǔ)藏起來(lái)，以備端午節(jié)包粽子用。這樣的竹絲不僅韌性很強(qiáng)，而且環(huán)保健康，還帶著淡淡的毛竹清香。粽子的餡兒料除了采用傳統(tǒng)的豆沙、瘦肉、蜜棗之外，建甌人還會(huì)特別選用錐栗、建蓮等，愛吃咸粽子的還會(huì)選用建甌板鴨作餡兒料，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
其實(shí)，對(duì)于一座有著1800多年建縣史的歷史文化名城建甌來(lái)說(shuō)，有的是異彩紛呈的傳統(tǒng)民俗文化，端午節(jié)自然也不例外，除了掛菖艾、吃粽子之外，建甌還有許多別具一格的端午特色民俗，它們不僅為節(jié)日增添了氣氛，也寄托了純樸善良的建甌人民對(duì)健康、平安的美好期盼!
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又是一年粽香時(shí)。
北方人過端午，除了吃粽子和雞蛋以外，早晨要起早，采艾蒿而且是帶露水的，掃舍驅(qū)瘴，佩香囊，少了南方人的賽龍舟。
記得小的時(shí)候的端午節(jié)這天，天還沒亮就被媽媽煮了一夜的粽子香氣給叫醒，便趕緊起床，顧不得洗臉沖向廚房，揭開鍋探手取出溫?zé)岬牡胗浟艘荒甑聂兆?，粽葉合著糯米大棗的香氣撲鼻沁心，媽媽包的是四個(gè)棱角的粽子，一個(gè)個(gè)緊實(shí)玲瓏，還沒等拆開繩子，口水都咽了好幾下了，剝開綠色粽葉，晶瑩潤(rùn)澤，撒上白糖，那無(wú)與倫比的甜蜜頓時(shí)縈繞全身，那種香味對(duì)于我來(lái)說(shuō)，比任何食物都好吃幾倍!
那時(shí)會(huì)訝異的發(fā)現(xiàn)我和妹妹的手腕上，被媽媽晚上趁我們熟睡時(shí)悄悄繞上了五色絲線，驚喜的感覺不亞于如今的孩子收到圣誕禮物。媽媽說(shuō)那是彩繩避邪的。
還要佩香囊。小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟的意思，而且佩戴它，對(duì)于小姑娘那真是一種最美的裝飾品。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，各家有各家的形狀，最常見的有石榴、元寶、海棠等等，形形色色，清香四溢，玲瓏奪目。這一天就是彌散著特殊香氛的一天，女孩子聚在一起拿出香囊互相觀賞，比比誰(shuí)的樣子好看香氣最足，免不了饋贈(zèng)幾個(gè)給朋友帶回家里慢慢品賞，看看它的香味到底能持多久。也常有調(diào)皮的男娃娃趁小姑娘不備，伸手搶幾個(gè)，一溜跑開，氣的女孩忙追去…
晚上，大人們忙碌了一天坐在餐桌旁，這一天要拿出貯備了久時(shí)的好酒，在酒盅里加上雄黃——喝上一盅雄黃酒;那時(shí)最愛聽父母講端午節(jié)的來(lái)歷，從他們的講述中知道了許仙和白娘娘美麗動(dòng)人的故事，爸爸說(shuō)白娘娘是白蛇變的，她喜歡上了叫一個(gè)許仙的書生，兩人如何在斷橋相識(shí)，白娘娘為許仙不顧一切的去盜取靈芝草，但是許仙聽從了一個(gè)法海和尚，就在端午節(jié)這天，在酒里面放了雄黃讓白素貞喝下，果然美麗的白娘娘變成了一條白蛇……，我們聽的入了神，記得媽媽還逗我們說(shuō)：你們也喝點(diǎn)看看能不能變成蛇?我們將信將疑的抿了一口有著特殊的藥味的雄黃酒，那時(shí)真的擔(dān)心自己長(zhǎng)出蛇的樣子來(lái)，不時(shí)摸摸身后……
今天，沒有起早，沒有采蒿，沒有人給佩戴香囊和五色絲帶，也搞不到雄黃酒，只是唯獨(dú)吃到了媽媽包的粽子，還是止不住讓我想念過去的端午節(jié)，那種有著中國(guó)濃厚傳統(tǒng)文化的節(jié)日?，F(xiàn)在的洋節(jié)也開始被我們接受，開始逐漸興起了，而有著悠久歷史和濃郁文化傳統(tǒng)的端午節(jié)卻被韓國(guó)注冊(cè)了，我們過節(jié)的味道也越來(lái)越淡了，
可惜!又是一年粽香時(shí)。
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每年端午節(jié)，大街小巷都飄著粽子的清香。今年我媽媽的手藝又長(zhǎng)進(jìn)了，她包的粽子不是方的，也不是圓的，而是菱形的。粽子的形狀不同，品種也不同，有紅棗餡的，有肉餡的，又豆沙餡的，還有蜜棗餡的……。我最愛吃的要屬蜜棗粽了，剝開粽葉，雪白的糯米中夾著一顆圓圓的蜜棗，咬一口，甜而不膩，讓人回味無(wú)窮。
說(shuō)起端五節(jié)，那還有一段感人的故事呢!端午節(jié)有一千多年的歷史了，傳說(shuō)是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)有位著名的大臣，名叫屈原。他不僅詩(shī)詞寫得好，還有相當(dāng)?shù)闹\略;既是一位詩(shī)人，也是一位政治家。屈原出身于楚國(guó)的貴族，起初頗受楚懷王的信任，曾做到左徒的高官，他主張改良內(nèi)政，聯(lián)齊抗秦。但是，楚懷王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的寵妃鄭袖等人，由于受了秦國(guó)使者張儀的賄賂，不但阻止懷王接受屈原的意見，并且進(jìn)讒言使懷王疏遠(yuǎn)了屈原。結(jié)果楚懷王被秦國(guó)誘去，囚死在秦國(guó)。頃襄王即位后，屈原繼續(xù)受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦國(guó)大將白起帶兵南下，攻破了楚國(guó)國(guó)都，屈原對(duì)前途感到絕望，就在農(nóng)歷五月除五投汨羅江自盡。大家得知這個(gè)消息后，紛紛捕撈屈原的尸體，可是一無(wú)所獲，人們怕魚兒吃掉屈原的尸體，就往河里扔粽子，從此便有了端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。屈原寫了很多不朽詩(shī)篇，比如有：《離騷》、《天問》等等……我非常喜歡端午節(jié)，因?yàn)檫@其中寓含著很豐富的意義。
端午節(jié)最快樂的要屬我們小朋友了。來(lái)到大街上，我們胸口，有個(gè)香噴噴的掛件搖來(lái)晃去，它叫香袋，是用花布織成的，用五顏六色的線繡上了各種祝福的話。香袋形狀各異，有心形的，有星星形的……我有一個(gè)香袋呈“心”字香氣迷人……
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賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。源于古時(shí)候，楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕去拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
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轉(zhuǎn)眼間，到了一年一度的端午節(jié)，今年是我國(guó)把端午節(jié)首次例為國(guó)家法定假日，以此來(lái)發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日，端午節(jié)一是紀(jì)念屈原，二是通過通過包粽子，插艾葉來(lái)驅(qū)毒消災(zāi)，現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。
端午，一開始是為了紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原投江的事。那時(shí)因?yàn)榫骰栌?。屈原一身正義卻遭排擠、流放，對(duì)國(guó)家的前途感到擔(dān)憂，但是自己又不能分擔(dān)，所以在江邊，憤然抱起大石頭跳江了，江邊的漁夫們看見了，立刻劃著船去打撈，為了防止魚兒吃屈原的尸體，將包著竹葉的米團(tuán)拋入江中，所以演變到今天有劃龍舟，吃粽子的習(xí)俗。
吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它綁成一個(gè)近三角的形狀，餡有許多，如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以說(shuō)“一包天下”。粽子好吃不好包，當(dāng)你想到你吃到口味不同的粽子時(shí)，你又沒有想到怎樣包粽子嗎，現(xiàn)在我就給你介紹一下吧，先要把上好的糯米泡上幾個(gè)小時(shí)，用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個(gè)錐形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易脹開，然后把上面的口用青葉合攏折成一個(gè)三角形，然后有細(xì)繩綁緊一個(gè)粽子就包好了。
可現(xiàn)在大家工作都忙了，端午節(jié)也沒有時(shí)間去包，還有一些年青人都不知道包，所以商家利用這個(gè)節(jié)日，推出了許多品牌、品種的粽子，如現(xiàn)煮現(xiàn)買的粽，也有可以放著慢慢吃的冷凍粽，真是應(yīng)有盡有，它們比味道、比品種、比價(jià)格，誰(shuí)都想乘這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說(shuō)了，吃粽子去了。
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