美食作文初中優(yōu)秀記敘文
美食它的定義是什么?任何人對于它的解釋不盡相同,而我對美食的定義是食物一定要特別,而且要貴,最重要的還要與我的口味相符。美食,各式各樣,每個人心目中都有自己的美食。下面是小編整理的美食作文初中記敘文,歡迎大家閱讀分享借鑒。
美食作文初中記敘文1
重慶,是一個依山靠水的地方。獨特的地理環(huán)境,還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食,來到重慶以后一定會讓你回味無窮,現(xiàn)在,就讓我這個土生土長的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧!
清晨,起了個大早。呼吸一口新鮮空氣,洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯,在重慶在重慶買早點很方便,到處都有賣的。最有名的莫屬;麻園,糍粑塊了。麻園:是糯米面包甜餡,和芝麻后放入油鍋里翻炸,炸至一個空心的黃金球,入口外酥內(nèi)軟糯,油而不膩,味香甜??隙ǔ砸粋€是不夠的,那就再來個糍粑塊;用上好的糯米捏成一個小方塊。加幾顆本地的花椒,然后放入油鍋里翻炸,炸至一個黃金塊,但不同的是,味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶.油條.煎餃.糯米團(tuán).地道的重慶小面,清淡的也有;稀飯(粥).白糕.重重糕……吃飽了,就去游覽一下重慶的美景吧!來到解放碑步行街,不去八—街(好吃街)你是要后悔的。那里的酸辣粉,旦旦面,九園包子,山城小湯園,過橋抄手……應(yīng)有盡有,而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉,把事先煮好的苕粉加上佐料,辣椒和醋要多放,最后加一點肉饃?!巴?好香。”忍不住要多吃幾口?!疤绷税?”沒關(guān)系。吃山城小湯園解解辣;湯園面要揉均勻,煮熟,放一些醪糟,吃起來酸甜酸甜的,也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的,麻辣串的味道可以嘗嘗,葷菜,素菜都有,那就1串豆腐干,1串涼皮,1串火腿腸……刷上辣椒,吃起來辣呼辣呼的,不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看,西看看,買杯重慶的花茶,吃上萬州烤魚,這烤魚是相當(dāng)好吃,用木炭小火焙烤,加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪;奉節(jié)擠橙,長壽湖的柚子,璧山的葡萄,巴南的梨子……琳瑯滿目,在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來來的變化,午飯就免了?! ?/p>
在解放碑完累了,晚上轉(zhuǎn)身到北濱路,大吃一頓,那就去吃火鍋吧!重慶的火鍋可有名了。聽長輩們說火鍋是由江邊的號子(在岸上拉船的農(nóng)民)們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢,在吃剩的湯里煮些菜,肉……后來就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油,豬油花椒,辣椒,香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋,綠火鍋在原來的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥,吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀!
民以食為天,食以喂為鮮。在重慶天天吃美食,你也吃不完。大家都來吃美食吧!
美食作文初中記敘文2
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃?! ?/p>
湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!湖南臭豆腐做法很簡單,來臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來回的炸,用長筷子翻身,炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了?! ?/p>
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時,我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲給勾引出來,然后夾起一個,小口小口地吃,但這樣會把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,無法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味?! ?/p>
有一次,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風(fēng)卷殘云般地吃臭豆腐。等弟弟回來時,我已經(jīng)把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘云”?! ?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,不寫了,我的口水已經(jīng)流下來了,現(xiàn)在必須去買份解解饞!
美食作文初中記敘文3
生活中無處不充滿美味,只是那些美食缺少了愛的香氣?! ?/p>
——題記
每當(dāng)回到外婆家,推開家門,便會有一股濃濃的香氣撲面而來,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,頓時,一股熱氣從肉中涌出來,帶著肉汁,使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。每次到過節(jié)的時候,我們一家人總是會聚在一起,大人們在客廳泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆忙碌,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,映襯著這樣的場景,映襯著外婆的辛勤,映襯著外婆對這個家的付出和她對這個家的關(guān)愛。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤中。撒上一點點胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣,配著茶,家中彌漫著一股醋肉的香味。很快,盤子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們在做自己的事情時,當(dāng)我們在聊天時,只有外婆一個人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸福快樂。當(dāng)我將要回家的時候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页浴R淮斡忠淮蔚姆磸?fù),我從來不對炸醋肉感到厭煩,因為外婆做的醋肉中,不僅只有美味,還有的是別人做不到的,對我的關(guān)愛?! ?/p>
外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛的香氣。
美食作文初中記敘文4
提及美食,大多數(shù)人都是享受品嘗美食時的快樂,而我則是享受制作美食時的那份無與倫比的自豪感。
我的媽媽可是一個"大廚師"。正因如此,我每天看她做飯時都會偷學(xué)一些小廚藝。學(xué)會了之后便有了自己的想法一一親自做一次飯。我跟媽媽商量好,決定做一次"炒牛肉。"
第一次做飯難免會有些緊張,我從冰箱里拿出一塊冰牛肉放在桌上解凍,又拿出幾根綠油油的蔥來洗干凈。接著,我要拿出最危險的武器一一刀和刀板。
以前電視上看見大師們切菜都是"嘩嘩嘩。"而我卻是:"唉,怎么這么難切?"媽媽對我也是信心滿滿。她徑自在一旁玩著手機,絲毫沒有表現(xiàn)出一點兒怕我把廚房給"燒"了的神情。
經(jīng)過了"重重難關(guān)",終于一碗肉切好了。餓得饑腸轆轆的弟弟在旁邊已經(jīng)等得不耐煩了一一因為他足足等了30分鐘了。"咚咚咚"一碗黑乎乎的東西出現(xiàn)在這世上了。"總算好了!"弟弟忍不住大叫道。我?guī)е嚩镜男睦韲L了嘗,還不錯就是咸了點。我激動地把這碗黑不溜秋的食物端給媽媽品嘗。站在旁邊的我像等待客人點菜的服務(wù)員一樣,"客人"發(fā)話了:"咸了點"??磥斫裉斓男缕?,并不是很受“客人”的青睞呀,我得繼續(xù)努力了。做飯不易啊!
雖然這碗黑乎乎的菜并沒有得到很高的評價,可是吃飯時,我覺得分外的香,更給力的是最后這碗黑乎乎的菜只剩下了一碗湯汁。特別感謝弟弟和媽媽給了我極大的鼓舞,讓我那滿滿的自豪感溢于言表。雖然我的第一次嘗試不太成功,但大家都吃得很開心。
品嘗美食的確能讓生活更美好,不如你也試著動手去制作美食,讓生活充滿更多的情趣和樂趣吧!
美食作文初中記敘文5
回到老家,漫步于青瓦綠墻之間,有了幾分自由閑適之感。
眺望遠(yuǎn)方,那是金黃的一片,仿佛是萬片金葉,在光芒的映照下熠熠生輝,心中喜悅之情油然而生。
爺爺聽聞我回到老家,他便立刻下地摘大豆,將其暴曬,研磨成粉……
踏上歸家的小路,地上盡是龜裂的青磚,樹也蒼翠挺拔。爸爸不禁感慨道:“還記得我小時候,這些樹就在這里了。”“天哪,這些樹得經(jīng)歷多少風(fēng)吹日曬啊!”
爺爺奶奶見我們來了,眼睛都笑成了一條縫,額頭上的皺紋也就更明顯,看到爺爺奶奶的皮膚就像那些老樹皮一樣,我心不由得一痛。
可爺爺奶奶卻絲毫沒有察覺,仍舊笑呵呵的。開始燒菜。奶奶迅速地將大豆粉倒入鍋中,加上一鍋清水,輕微攪拌,水泛出鵝黃的色澤,宛如一鍋美味的布丁。
水不再蕩漾波紋,她小心翼翼地將水倒入布中,水一點點地滲出,若一汩清流,流入我心。望著水連綿不斷地流出,她嘴角輕輕上揚。
激動人心的魔術(shù)來了。我瞪大眼睛,見證著豆?jié){變豆花的奇妙時刻。
點燃灶火,豆?jié){逐漸沸騰,它仿佛被一雙大手操控,如金黃的沙子,被頑皮的孩童堆積起來,形成了一塊豆花。豆花被分割成數(shù)塊,上面清晰地布滿了圓形的空洞,那就是孩童留下的證據(jù)。
爺爺嫻熟地將翠綠的香菜,清涼的薄荷,潔白的大蒜切碎,并加以四川泡菜及充滿川蜀風(fēng)味的油鍋辣子。
當(dāng)豆花遇上油鍋辣子時,白的似雪的豆花被充滿辣味的油鍋辣子所覆蓋,就像白雪皚皚的雪山被炙熱的熔巖所吞噬,相得益彰。爺爺奶奶臉上露出了燦爛的笑容,那笑容似一縷晨曦,溫暖我心。
用筷輕夾,并未如普通豆腐那樣四分五裂,只是分成兩塊,輕咬一口,豆香充斥著味蕾,辣與麻取代了豆香,在口腔中爆發(fā)出來,淳樸的豆香中和了辣味。這等美味豈能一人獨享?我忙與家人分享,爺爺奶奶的笑容更燦爛了。
望著他們雪白的頭發(fā),心中一酸,更加珍惜起這來之不易的團(tuán)聚。
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