蘿卜說明文500字小學作文
蘿卜是我國最古老的蔬菜之一，在古代又稱雹突、紫花菘、萊菔、羅服、蘿菔等，其根稱支羅服或蘿菔根，其子稱之為蘿菔子。下面是小編整理的蘿卜說明文500字，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望大家喜歡。
蘿卜說明文500字1
說起蔬菜，我還是挺喜歡的，可是胡蘿卜偏偏是我的克星。我無論如何也駕馭不了它那異常的怪味，可是它豐富的營養(yǎng)價值卻又不得不讓人點頭稱贊。
胡蘿卜和白蘿卜只差一個字，但在外形和口感上差別很大。很多人喜歡白蘿卜甜甜的味道，卻對胡蘿卜獨有的氣味敬而遠之。胡蘿卜長得瘦瘦高高的，頭上那往四面八方舒展的嫩葉如同一把綠色的小傘，再加上長長的根須，活像一位威武的紅臉大漢。俗話說得好，“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行?！焙}卜雖然口感不怎么樣，但卻對我們身體大有好處，還被稱為“小人參”呢!胡蘿卜富含脂肪、胡蘿卜素、維生素、花青素等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素進入人體后會轉變成維生素A，可以很好地保護我們的視力。二戰(zhàn)期間，英國皇家空軍借助秘密研發(fā)的新型雷達，在黑暗中對德國戰(zhàn)機進行精準打擊。戰(zhàn)后，英軍對媒體宣稱，我們的士兵都吃了大量的胡蘿卜，才能保證絕佳的夜間視力。雖然看似一句玩笑，但足以說明胡蘿卜在保護視力上的重要作用了。
胡蘿卜雖然為人類做出了巨大的貢獻，但卻把鮮紅的果實深深地埋在地下，只露出普普通通的綠葉，這種品質是多么難能可貴呀!
蘿卜說明文500字2
有中國人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜，配葷配素，無不適宜。苦辣酸甜，隨心所欲，“它細長，是視覺上的美;它堅硬，是觸覺上的美;它香脆，是味覺上的美。”
胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味配合，能使蓮藕更白，木耳更黑，菠菜更綠。它和青椒、雞蛋、黃瓜、竹筍等等食品沒有不結緣的;當你食欲不振的時候，蒸一根胡蘿卜，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了。它像孫悟空，七十二變，卻傲然保持著本體。 胡蘿卜不但好看，而且營養(yǎng)價值很高。
胡蘿卜含有多種維生素，含有許多人體需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素B`C等營養(yǎng)物質。胡蘿卜素經消化分解后變成加倍的維生素A，能促進身體發(fā)育`骨骼生長`脂肪分解等，被稱為益壽之菜，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用營養(yǎng)就會大大提高。胡蘿卜能治病，如：夜盲癥，缺血病等等。此外胡蘿卜有較多的鈣，磷，鐵等礦物質。
胡蘿卜又稱黃蘿卜，是一種營養(yǎng)豐富，老幼皆宜的好菜，胡蘿卜中頗負盛名的成分就是胡蘿卜素，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發(fā)現(xiàn)的。胡蘿卜原產于中亞和北非，13世紀傳入我國，屬傘形科，一二年生草木植物。在歐美各國，胡蘿卜視為營養(yǎng)豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”，人人爭食?！ ∮煤}卜能做出許多美味的食物，吃起來更是色、香、味俱全，還能助于消化呢!胡蘿卜不但味道好，而且營養(yǎng)豐富，真是棒極了!
胡蘿卜是很平民化的食物。對我，它不只是這樣，它是含有哲學意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我們的“中國胡蘿卜”!
蘿卜說明文500字3
我的家鄉(xiāng)固始縣盛產蘿卜。
夏去秋來，正是收獲蘿卜的季節(jié)。星期天，媽媽從市場買回來幾個蘿卜，讓我們品嘗。
蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。
媽媽說，蘿卜的吃法很多?？梢园烟}卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時候，調一點小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進去，再放一點醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時候，夾幾根放進嘴里，就會讓你多吃一碗飯。
蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營養(yǎng)還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再涼曬成蘿卜干，吃的時候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用?，F(xiàn)在，我縣產的“愣頭青”蘿卜，已打入國內國際市場，深受人們的喜愛。
蘿卜的作用真大呀!我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個對人們有用的人。
蘿卜說明文500字4
蘿卜是日常生活中，極其平常的一種東西，幾乎去到菜市場就可以看見它。
蘿卜的種類有很多，比如白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產地不同，或許會有不同的名稱。
蘿卜是一種食物。作為一吃貨，對于蘿卜的做法我還是略有了解的。蘿卜一般做菜時，是用來點綴或增加顏色的，比如說炒土豆絲的時候，會放一點胡蘿卜增色，使菜看上去更美麗;或者一盆已經做好的菜肴旁邊，放上一朵蘿卜花，就仿佛是美麗的花徐徐開放了。
但并不是沒有以蘿卜為主要材料做的菜了。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營養(yǎng)價值的菜肴。蘿卜與排骨一同放進高壓鍋里，放入水和一些調味料，用小火慢燉幾個小時，蘿卜當中極具的維生素就與排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會彌漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦澀?沒錯，其實蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物，說它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜?？商}卜不同，它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜。雖然蘿卜吃起來好像并不是人間美食，也沒有非常受人們的喜愛，但它的營養(yǎng)價值還是很豐富的。
俗話說“正月的蘿卜賽人參”，那蘿卜與人參作比較，可見蘿卜所擁有的營養(yǎng)不是一般得多啊!蘿卜當中不僅含有大量的維生素，還有驅寒暖身，對于感冒的效果也是不錯的。
總而言之，蘿卜是一種有著諸多好處，而且價格也十分實惠的食材。
蘿卜說明文500字5
俗話說：“煙臺的蘋果溧陽的梨，不如安徽的蘿卜皮?！钡拇_，我們安徽的蘿卜獨特之處就使：青白分明，又脆又甜。
外婆每一年都會種很多的蘿卜，她說蘿卜可是個好東西，讓我們多吃點。每天，外婆都跳著兩大桶“豆餅”——肥料去喂蘿卜，精心的管理它們。由于陽光的照射，蘿卜上大部分是青色的;下部分在地下見不到陽光，則是白色的。等到蘿卜長出和菜葉那么大的綠葉時，外婆總是樂得合不攏嘴，習慣性地拔一根洗干凈，美滋滋地品嘗起來，這種蘿卜水分多，咬一口，汁水便順著你的嘴角溢出。脆生生，甜滋滋的，真是既解渴又解饞。難怪人們說：“安徽一大怪，蘿卜當那蘋果賣?！币郧拔铱傄詾樘}卜辣，只敢吃熟的，看來我是大錯特錯了。
安徽的蘿卜既能當水果吃，也能做成美味佳肴。
外婆先把蘿卜切成一片一片的，然后放入鹽、味精等各種調味料和排骨，待排骨燒到不生不爛的境界時，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香，此時，喝一口湯，又鮮又甜，吃一口蘿卜，仍不乏剛出土的那種脆，排骨則更有味道，平時不太愛吃飯的我卻對這道菜情有獨鐘。
另外，蘿卜還有一個鮮為人知的功效：消食敗火。每逢過年過節(jié)，有小孩子貪吃，飯吃多了肚子特別脹。這時吃上一塊蘿卜，就能感到涼爽、舒服許多。正如人們所說：“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬!”
看啊!我沒騙你吧!咱安徽的蘿卜可是人間珍品，要是你來安徽做客，我肯定讓您吃上一頓蘿卜大餐。
蘿卜說明文500字6
蘿卜是日常生活中，極其平常的一種東西，幾乎去到菜市場就可以看見它。
蘿卜的種類有很多，比如白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產地不同，或許會有不同的名稱。
蘿卜是一種食物。作為一吃貨，對于蘿卜的做法我還是略有了解的。蘿卜一般做菜時，是用來點綴或增加顏色的，比如說炒土豆絲的時候，會放一點胡蘿卜增色，使菜看上去更美麗;或者一盆已經做好的菜肴旁邊，放上一朵蘿卜花，就仿佛是美麗的花徐徐開放了。
但并不是沒有以蘿卜為主要材料做的菜了。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營養(yǎng)價值的菜肴。蘿卜與排骨一同放進高壓鍋里，放入水和一些調味料，用小火慢燉幾個小時，蘿卜當中極具的維生素就與排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會彌漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦澀?沒錯，其實蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物，說它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜?？商}卜不同，它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜。雖然蘿卜吃起來好像并不是人間美食，也沒有非常受人們的喜愛，但它的營養(yǎng)價值還是很豐富的。
俗話說“正月的蘿卜賽人參”，那蘿卜與人參作比較，可見蘿卜所擁有的營養(yǎng)不是一般得多啊!蘿卜當中不僅含有大量的'維生素，還有驅寒暖身，對于感冒的效果也是不錯的。
總而言之，蘿卜是一種有著諸多好處，而且價格也十分實惠的食材。