冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文通用最新15篇
冬至是24個節(jié)氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。下面是小編為大家整理的冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文通用最新15篇，以供大家參考借鑒!
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文1
當(dāng)雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺到，一個純凈的冬季已經(jīng)來臨?或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風(fēng)和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣冬至呢?
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月21日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文2
冬至，陰冷的風(fēng)雨中，我又一次看見了你。
還是和以往一樣，你蹲坐在車棚里的一輛電動車上，可因為淋了雨，也顯得更加瘦弱。此時，你正用舌頭舔著自己被淋濕的毛，在發(fā)現(xiàn)我后，便用那雙圓溜溜的大眼睛盯著我。不到五秒的對視后，我們的目光交錯又轉(zhuǎn)移，我放下手中的食物，你試探著跳下車，小心翼翼地走過來。媽媽示意我走開，讓你可以放心地享用晚餐。
上樓的時候，我又一次開始自己的念想：
假如我可以愛你，我會立即把你抱回家，給你洗個熱水澡，再用媽媽的吹風(fēng)機讓你淋濕的毛重新蓬松起來。然后拿出早已準(zhǔn)備好的、粉色的墊子，作為你的床鋪。哦!我曾無數(shù)次地想，你躺在上面是多么愜意，現(xiàn)在終于實現(xiàn)了。等你休息好后，我還會端出你最愛的小魚干，讓你飽餐一頓。最后，我抱著你，你靠著我，我倆一起窩在沙發(fā)上發(fā)發(fā)呆，看看窗外的雨。
之后的每一天，我們都可以這樣相依相伴。白天我上學(xué)，你在家里等著我。當(dāng)然，也可能會發(fā)生些小意外，比如衛(wèi)生間的巻紙莫名其妙地滿地都是，爸爸心愛的書上多了幾個梅花印，媽媽精心種的多肉居然自己跳下了架子。晚上，等我回家，我們一起受罰，你沒了小魚干，我默默收拾殘局。但我還是會緊緊抱著你，一邊說你是個壞家伙，一邊告訴你，我依然愛你。
可是，現(xiàn)在我不能。過敏性的體質(zhì)讓我不能接觸，像你這樣的小動物，連朋友們都喜歡的毛絨玩具，我也要敬而遠之。每次看見需要愛的你，我都想擁入懷中，用臉頰貼著你柔軟的身體，讓你感受那份渴望以久的愛。
沒關(guān)系，醫(yī)生也說，隨著年齡的增長，我會更加強健。到那一天，這就不會是假如，那時我可以好好地愛你。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文3
【細細品出愛味】
在我房間的墻上，有一個黃綠相間的手套，雖然它有些老舊了，但我們不愿扔掉它。每次經(jīng)過這副手套的時候，眼前總浮現(xiàn)出媽媽那雙發(fā)紫的雙手……這得從那個冬天說起。
我家，離學(xué)校很遠，現(xiàn)又入冬至，天上總會飄些小雪，出門時必須佩戴一副手套，不然手肯定會被凍僵。
今日不如以往的雪那樣小，早晨，外面就開始紛紛揚揚地落下晶瑩剔透的雪花，他們像小精靈一樣，一個個地乘著風(fēng)來到人間。風(fēng)也不似乎平日的涼爽，變得寒冷起來。
剛下樓，迎面就撲來一陣風(fēng)，我不禁打了個寒顫。我習(xí)慣性地準(zhǔn)備從口袋里掏出手套，咦，怎么沒有?再往里一伸，呀，不好!這里有個洞，手套肯定是從口袋里丟了，我立刻變得像熱鍋上的螞蟻一樣團團轉(zhuǎn)。這時，媽媽推著車走了出來，見到我這副模樣，便立馬明白了什么。媽媽一邊摘下自己的手套給我戴上，一邊用手指輕彈我的腦門，說：“就知道你這個小馬虎肯定會弄丟，還好我準(zhǔn)備了兩副，來，先把媽這副戴上?！笔直伙L(fēng)吹得有些冷了，我便迫不及待地戴上了手套，手套里還有媽媽的余溫。
路上，雪下得更大了，風(fēng)刮得更猛烈了，我蜷縮在媽媽懷里，到達學(xué)校后，正當(dāng)我準(zhǔn)備和媽媽說：“再見!”時，忽瞥見媽媽那雙早已凍得發(fā)紫的雙手，心里頓時百感交集。寒風(fēng)中，媽媽的白發(fā)似乎比平時多了許多，臉?biāo)坪跻脖茸蛉丈n老了許多，平時挺直的腰背也彎了許多。看著看著，我的眼睛不禁濕潤了，想起之前對媽媽的勞動指手指腳的樣子，心里頓時充滿愧疚和自責(zé)：我當(dāng)時怎能那樣說媽媽呢?媽媽做這個也不容易，我竟還挑三揀四的……
從這里，我能品味出濃濃的母愛，母愛真似水那般輕柔，那副手套一直陪伴我成長。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文4
家鄉(xiāng)的冬至節(jié)
今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。
冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個，是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天，正午時分產(chǎn)生的影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。
冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱?，過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水?！皨寢?，我也要搓?！蔽揖砥鹨滦?，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓?！蔽衣犃嗽嚵嗽嚕恍Ч芎?。我越搓越好，越搓越來勁。當(dāng)廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著。”我頭都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。”
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文5
母親抱著我，在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上，在衣物的重重包圍之下，只露出一張小臉，呆呆的看著路邊慢慢向后退去的枯木。
陽光發(fā)出慘白的色彩，我能聽到母親的呼吸，能感受到她額頭的冰涼，但是我的小身軀在她有力的擁抱中，懸在半空中，徐徐的走。
我聽得到吹過的風(fēng)，也聽得到不遠處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚，落葉款款飄落，那灼目的燦爛陽光，匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻，也看得到遠方天空的一朵潔白的云。那云，在跟隨著我們。
我被衣物厚厚的包裹起來，我感覺不到冷，只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時拍過來，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起來，想扭轉(zhuǎn)頭來，看看前面的風(fēng)景，但我的頭剛想動，隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過來，說：別動，有風(fēng)，冷。媽媽給你買肉肉，包餃子吃啊!然后她伸出一只手來，把籠罩我的那一個圍巾重新摁了一下，確保沒有風(fēng)跑進我的脖子中。
陽光蒼白呵，我們就在那陽光下走，像走進陽光中，走進溫暖的年關(guān)里。那條路上沒有一個人，只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個包裹著的襁褓中，被母親抱著，行走在那樣一個平靜的午后。
__年冬至，在他鄉(xiāng)，同樣的陽光慘白的午后，我一個人走在車水馬龍的路上，與一位孩子的目光偶遇，他在母親的懷里，被包裹的只露出一張臉，那個孩子面無表情，呆呆的看著我--好像我只是他眼中看到的一棵樹而已，之后，他們與我擦肩而過……
我站在陽光里，看著那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上，覺得這風(fēng)景是那么的似曾相識。忽然覺得自己像一位走失了的孩子，城市之大，敞開多少門窗，卻找不到一個可以吃餃子的家，我轉(zhuǎn)過頭來，邊走邊安慰自己說：沒餃子的冬至，也挺好的吧?
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化。比如說：書法、美術(shù)、春節(jié)、端午節(jié)……前幾天剛過了冬至。
冬至吃水餃有一個傳說故事，我給大家講講聽。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便有了吃餃子的習(xí)俗。
冬至那天，爸爸媽媽提前下班回家包餃子，我只是在一旁看。爸爸搟皮媽媽包，我看到爸爸在用力的搟著水餃皮，一會就搟了一堆，媽媽也不閑著，靈巧的雙手一捏，一個圓嘟嘟的餃子就出來了。正在大家忙的不亦樂乎的時候，哧哧的聲音驚動了大家，原來是鍋里的水開了，下水餃吃了，我高興的喊著。
不知道為什么，媽媽還留了一碗水餃沒有下。
第二天我才知道是留給住校的堂姐。堂姐沒有了爸爸媽媽，周末住在我家，媽媽來照顧她，媽媽說既然姐姐住在我們家，那就是我家的一名成員，什么東西她都應(yīng)該有一份。
這個冬至，是充滿溫馨的，餃子里都有一種溫馨的味道。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文7
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃)、“團圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰)，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團更是席間的必備點心，據(jù)說在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團子，六月二十四謝灶團，七月豇豆糕，八月糍團，九月初九重陽糕，十月蘿卜團，十一月冬至團，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點心，新一年又來臨。
據(jù)說，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進補，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補身體，實是一舉兩得的美事。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文8
東漢末年，在長沙有一位名醫(yī)，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉(xiāng)。
當(dāng)時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰(zhàn)爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。
張仲景回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數(shù)，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人?？涩F(xiàn)在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉(xiāng)人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫(yī)棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅(qū)寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數(shù)家鄉(xiāng)人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫(yī)棚里接受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅(qū)寒矯耳湯”。
從此，為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景，就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文9
冬至在一年中的二十四個節(jié)氣里，在我們家鄉(xiāng)稱呼為“過冬節(jié)”，冬至在我們那里算是一個很大的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)，冬至的風(fēng)俗就要吃湯圓，還有那些像餃子一樣的東西，我們那里過冬至吃過了湯圓就算多一歲了，真是猶如過年一樣，也就有了“冬至小過年”的說法。
記得我還是小孩子的時候，我時常盼著冬至，冬至算是很開心的一天了，因為冬至那天家里的人都是不干活的。說是過冬，說白了就是冬休一天，大人小孩都圍在一起說說家常、吃吃湯圓，真的是很開心!令我印象深刻的是連家里面圈養(yǎng)的豬、牛、羊那天竟然也是要吃湯圓的。冬至那天，爸媽就會提個小桶裝些湯圓去喂它們，印象中喂牛就是找些新鮮的甘蔗葉包著湯圓給它吃，喂羊就用嫩草包著湯圓給它吃，看著它們都吃得有滋有味的。我不知道這是為什么，我就問爸媽，爸媽說人要過冬，家畜那天也一樣。
最讓我難忘的是村里還有一個風(fēng)俗就是冬至那天，不管你幾歲，一歲就吃一個湯圓，以此類推一百歲就吃一百個。別擔(dān)心老人們吃不了這么多，因為我們家鄉(xiāng)的湯圓是沒固定大小的，有老人的家里就做了一些很小很小的湯圓，當(dāng)然也有大的，主要就圖個吉祥。對這些小時候的記憶我都時常記在心里，真的，現(xiàn)在越是長大了，對小時候過節(jié)的印象就越歷歷在目，仿佛就在昨日一樣……
俗話說“每逢佳節(jié)倍思親”，自從上了初中之后，便在外求學(xué)，偶爾才能回家，一遇到節(jié)日，就讓我特別懷念，特別想家。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文10
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習(xí)俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習(xí)俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文11
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的'季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節(jié)，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言，就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應(yīng)驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結(jié)，是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至?xí)r令氣候較涼，切好的魚生不易變質(zhì)，入口時清涼爽滑美味。當(dāng)然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文12
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個冬至圓，稱為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會生男，否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節(jié)丸”，潮汕有“冬節(jié)丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實，每年到了冬至這一天，夜的時間最長，冬至過后，才逐漸變短。昔時潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗，冬至掃墓叫“過冬紙”。人去世未滿三年，后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至掃墓，因為冬天少雨，陽光充足，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂身心作用。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文13
12月22日是今年的冬至日，不知不覺間，太陽直射點又到達了南回歸線，北半球迎來了一年中最漫長的一個夜晚。早在春秋時代，我國就測出了冬至，它是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最早被制定出的一個。
《后漢書》云：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”《東京夢華錄》記載：“京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖……”不知是不是古人留下的禮儀，中華各地都會慶祝這個獨特的節(jié)氣。沒有隆重的儀式，只是各自“備辦飲食”，“安身靜體”地借此慶祝。
說來慚愧，在讀大學(xué)之前，上海的同學(xué)們似乎從來沒聽說過“冬至吃水餃”。直到大一的那個冬至夜，食堂賣水餃窗口莫名其妙地排起了長隊――目測絕對超過100米，才知道這個流行于北方、中原多地區(qū)的習(xí)俗。一位河南同學(xué)很認真地說：“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”不知道這些排隊買水餃的同學(xué)是真的害怕耳朵會被凍掉，還是借吃水餃一事聊解鄉(xiāng)愁，抑或是對傳統(tǒng)習(xí)俗的尊重與恪守，總之從那天開始，我也每逢冬至必吃水餃。
作為擁有一半山東血統(tǒng)的女子，還有一樣食物是冬至必不可少的――羊肉湯。冬至喝羊肉湯流行于滕州一帶，做法相當(dāng)豪放：整塊的羊肉稍微汆一下，煮至酥爛，撈出、去骨、切片，然后盛一大碗羊肉湯，按個人喜好放入羊肉、香菜、大蒜葉或辣椒。我個人認為再加點山西老陳醋味道更佳。熱騰騰的一碗羊肉湯喝下去，冬至的寒冷全被驅(qū)散。
冬至過后，白晝漸長，從某種意義上來說，預(yù)示著新的開始，很快，我刊即將同廣大新老讀者共同迎來新的一年。唯美食與愛不可辜負，祝愿各位讀者永遠有兩者相伴。
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文14
今天是“冬至”。早上，媽媽從菜場里買了湯圓粉，魚，肉，鴨……
到了下午，我從學(xué)校放學(xué)回來，弟弟從幼兒園回來。我們回到家里。洗了手，把湯圓粉倒進大碗，再用水打濕。媽媽在碗里搓來搓去，揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然后，把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗里。讓我和弟弟來做湯圓，怎么做呢?
媽媽教了我一下，說：“把湯圓粉放在手心里，雙手合上，左手在下右手在上，再右手順著一個方向不停地轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)。就這樣，圓圓的湯圓就做成了”。我根據(jù)媽媽說的就開始做了，怎么做也成不了圓形啊!媽媽說：“不急，多做幾次，一定會得?！闭娴模脦状我院?，我把湯圓做的一個比一個圓。看著一大碗又白又圓的湯圓，好高興啊!想想一定很美味的。
我們來到廚房，開始煮湯圓。首先，開火，把鍋燒燙，再放肉，肉哧哧響，出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去，再不停到反過來反過去。不一會兒，湯圓變顏色了，成了金黃色。
這是，媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美，真香啊!
冬至的風(fēng)俗習(xí)慣作文15
你們知道冬至嗎?冬至可以叫做“冬節(jié)”，也被稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品，湯圓也叫“湯團”，“團”和“圓”意味著家家戶戶團團圓圓。民間有句俗話叫：“吃了湯圓長一歲”。
下午，有一件讓人尖叫起來的事——我們要做湯圓、吃湯圓、吃麻糍啰!
做湯圓之前，我們移好桌子，鋪上桌布，開始做湯圓。
我先從又白又硬的糯米粉里掰下一小塊硬邦邦的面團，再把面團放在手心里揉軟。瞧!我揉的多軟啊，就像一張軟軟的小床，躺在上面一定很舒服。接著我把面團壓扁，弄一點芝麻餡放進去，最后把芝麻餡包住，再揉圓。哈哈!一個完美的湯圓做成了?？?那又白又可愛的湯圓，活像一張“小白臉?！?/p>
忽然，我靈機一動，做了許多形狀不一的湯圓：有的像可愛的小熊貓，有的像胖乎乎的雪人，有的是心形的，有的和魔方一樣……
“嘿!開飯啰!大家來吃湯圓啰!祝大家團團圓圓!”李老師眉開眼笑地端上湯圓。
開始吃湯圓了，瞧那些狼吞虎咽地吃湯圓的同學(xué)們，把嘴塞得圓鼓鼓的，真像一個個大湯圓。我也吃了一個熱騰騰的湯圓，哇!一股暖流瞬間涌進我的胃里，我就好像坐在火爐旁，享受著美好時光。啊!這味道真的讓人過嘴不忘。
歡樂的笑聲在教室里回蕩，美好的冬至在我的記憶里飄蕩。啊!這個溫暖、歡樂的冬至我永遠不會忘記。
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