糖葫蘆作文說(shuō)明文
冰糖葫蘆,又稱(chēng)糖葫蘆,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃,由山楂用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬而成。下面是小編整理的糖葫蘆作文說(shuō)明文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望大家喜歡。
糖葫蘆作文說(shuō)明文1
“糖葫蘆——好吃的糖葫蘆——”,清脆的聲音吆喝著,同時(shí),也傳來(lái)了陣陣撲鼻而來(lái)的香氣,香味四溢的糖葫蘆彷彿告訴著我們:快來(lái)吃我,晚來(lái)就沒(méi)有啰。晶瑩剔透的糖衣,包裹著健康的水果,他們彼此的配合為饕客們?cè)炀土艘欢稳A麗的四季戀歌。
糖葫蘆各式各樣:有山楂的,有橘子的,有紅薯的......它的顏色五彩繽紛:有金燦燦的黃色,有黑紅色的......,而這些之中,我最喜歡的則是草莓糖葫蘆。一個(gè)個(gè)小草莓被穿在一個(gè)竹簽上。彷彿像一串紅燈籠向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉??粗且淮奶呛J,我只流口水,恨不得馬上吃一口。其實(shí)糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把草莓洗干凈,只洗四、五個(gè)就夠做一串糖葫蘆了。把草莓干凈之后,用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進(jìn)鍋里,然后,加上適量的溫度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖燒的時(shí)間太長(zhǎng),要不然就有苦味了,把糖稀熬好之后,把穿好的草莓放進(jìn)糖稀鍋里。轉(zhuǎn)上幾周,沾上適量的糖稀之后晾上一會(huì)兒,一串美味色俱全的糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時(shí)候也很有趣,我總是把外面的糖衣吃完以后,再吃里面的草莓。草莓很酸,在我吃草莓的那一剎那,我的兩腮被草莓酸的直發(fā)痛。在咬一口草莓含在嘴里慢慢品嘗。就會(huì)嘗出草莓里面有一股甜味。草莓糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。給人一種說(shuō)不出的味道。再吃最后一個(gè)的時(shí)候,瞬間,我的全身都為了糖葫蘆而陶醉,那種滋味,使人心曠神怡,無(wú)法忘懷。
糖葫蘆的滋味,讓人回味無(wú)窮。何時(shí)才能繼續(xù)享受這美好的滋味呢?
糖葫蘆作文說(shuō)明文2
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風(fēng)味小吃,今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來(lái)到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見(jiàn)了一個(gè)小金桔,馬上拿了過(guò)來(lái)插在竹簽上,又拿一個(gè)山楂放上面,還拿了二個(gè)香蕉插在竹簽上,又拿一個(gè)金光閃閃的金桔放最上面,成了一個(gè)屋頂,就這樣一個(gè)沒(méi)糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個(gè)后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過(guò)去,不一會(huì)兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤(pán)子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來(lái)吃,又過(guò)了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來(lái)吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強(qiáng)吃完了。看著紅溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎(jiǎng)到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃啊!
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開(kāi)胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素C,也正因?yàn)檫@樣人們才十分喜歡它。
糖葫蘆作文說(shuō)明文3
清涼的風(fēng)挽去了夏,夏天不帶一絲眷戀的走了,只剩下清冷的秋。 在秋天與夏天的交換季里,夏天還殘留著屬于它的氣息。天氣依舊熱。
日光下,仿佛一切都溫暖了起來(lái)。那一抹清新的綠色,也被它包裹。通過(guò)樹(shù)葉在陽(yáng)光下綠的透明的幻影,我看到了最純正的綠色。陽(yáng)光直穿過(guò)葉與葉之間的縫隙,唯美又刺眼。
學(xué)習(xí)的日子依舊厭倦。唯一值得我好奇的,就是在學(xué)校的欄桿旁那個(gè)孤獨(dú)的背影。 那是一位老爺爺。原本挺直的背早已被歲月摧殘的只能彎曲,鬢間出現(xiàn)了幾縷銀絲,額頭上的皺紋被時(shí)間擠壓的越加明顯,在那慈祥的面容中仍舊殘留著年輕時(shí)的意氣風(fēng)發(fā)。他穿的衣服很破,就是那種洗的發(fā)白的藍(lán)色外套,里邊只穿了一件白色背心,褲子呢,是軍綠色的,松松垮垮,有些黑黑的。手里拿著一根棍子,上面插滿了糖葫蘆,還細(xì)心的用塑料袋包好。
他經(jīng)常望著我們笑,是一位很慈祥的爺爺。但是有時(shí)候我覺(jué)得他是落寞的。
沒(méi)多少人買(mǎi)糖葫蘆,老爺爺?shù)纳庖膊缓?,通常都很寡淡。現(xiàn)在的大人都不讓孩子吃這些東西了,就算是有些孩子想吃也不給。我從老爺爺那落寞的背影中,可以看到濃濃的憂傷。
我實(shí)在受不了這種憂傷,不敢直視他的眼睛。糖葫蘆我吃過(guò),但是這些小商販賣(mài)的東西,我爸爸媽媽也不能給我買(mǎi),因?yàn)樗麄儞?dān)心這種食品是對(duì)我不好的。我也只能無(wú)奈的接受了這個(gè)安排。盡管我每次看到的,都是那一張熟悉而慈祥的面孔。
我見(jiàn)過(guò)這個(gè)爺爺很多次了。每次都在不同的場(chǎng)合,不同的年齡,不同的時(shí)間。 三年級(jí)的時(shí)候,我見(jiàn)到有一些嘴饞的同學(xué)經(jīng)常帶錢(qián)來(lái)學(xué)校跑到欄桿那兒伸出手去買(mǎi)東西。那個(gè)爺爺呢,則是顫抖著雙手?jǐn)?shù)著錢(qián),然后拿來(lái)一根糖葫蘆遞給同學(xué)。同學(xué)滿心歡喜的露出笑容,老爺爺也美滋滋的。
在我一年級(jí)的時(shí)候,我曾好奇想去買(mǎi)這個(gè)糖葫蘆,但是最后還是沒(méi)買(mǎi),是因?yàn)榘职謰寢?。我記得老爺爺那些許失落的神情。 現(xiàn)在過(guò)去了這么久,那個(gè)爺爺依舊在賣(mài)糖葫蘆。依舊在到處流浪。
我看到他走到學(xué)校旁公立幼兒園的門(mén)口,孤獨(dú)的背影站立在那兒,等待著人來(lái)買(mǎi)??墒擒?chē)來(lái)車(chē)往,人來(lái)人往,從沒(méi)有一個(gè)人注意到這位老爺爺。他的糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下顯得格外刺眼。那通透的紅,在我眼里,也格外刺目。
賣(mài)糖葫蘆收入微薄,沒(méi)什么錢(qián)可賺的。就像老爺爺那破舊的衣服,已經(jīng)洗了無(wú)數(shù)遍了,可是還是舍不得買(mǎi)新的衣服。
我看不出老爺爺有什么苦衷,也不曾想過(guò)。因?yàn)槲液屠蠣敔敳皇且粋€(gè)世界的人。我無(wú)法去了解他的苦衷里面包含著多少無(wú)可奈何與憂傷,我還是個(gè)涉世未深的小孩子。
我也曾想過(guò)去了解老爺爺?shù)那闆r,可是每當(dāng)邁出步子的時(shí)候,望著他那清冷孤獨(dú)的背影,我又躊躇了。
好像我們之間有一道墻,我捅破了,怕刺傷對(duì)面的人,我不捅破,又怕對(duì)面的人離開(kāi)。我和老爺爺之間的距離好像漸行漸遠(yuǎn),好像我們就是一條不同的平行線,是永遠(yuǎn)不可能相交的,我只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著,束手無(wú)策的望著,卻又不能幫忙……
糖葫蘆作文說(shuō)明文4
“串串紅,圓圓果,里頭酸,外頭甜”,打一小吃。這謎語(yǔ)你猜到了嗎?對(duì),沒(méi)錯(cuò),謎底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫蘆。
說(shuō)到糖葫蘆,大家都吃過(guò)吧。這冰糖葫蘆是中國(guó)人喜愛(ài)的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛(ài)。
冰糖葫蘆的外形很美。一個(gè)個(gè)山楂被穿在一起,像一串小燈籠似的,又像一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮給裹住了。那水晶般的糖裹著紅通通的山楂,在太陽(yáng)光的照射下,發(fā)出五顏六色的光,煞是好看。
冰糖葫蘆的種類(lèi)繁多,不光有山楂的,還有:山藥的、山豆子的、橘子的、香蕉的、獼猴桃的……有時(shí)是許多水果混在一起的,白的、黃的、綠的,可真是五顏六色,五花八門(mén)。讓人看得眼花繚亂。
這美味的冰糖葫蘆是怎么做的呢?我好奇地上網(wǎng)搜索了一下。原來(lái)這糖葫蘆的制作過(guò)程蠻復(fù)雜的:首先將山楂洗凈,用刀去籽。用干凈的竹簽穿上山楂,一般一串有五、六個(gè)左右。然后就是最重要的一步驟——熬糖。將冰糖放入鍋中熬制,然后在其中加適量的水,熬成糖水后,將串好的放入糖水中,直到將每一個(gè)山楂都粘上糖后,然后拿出,晾干。一串美味的冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的過(guò)程十分有趣。我先將那晶瑩剔透的糖殼咬掉一小口,頓時(shí)甜味兒充滿了口腔,然后再咬一塊山楂,一股酸味兒立馬涌進(jìn)我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激著我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳躍,嚼出了一串歡樂(lè)的音符,真讓人滿足呀!那糖葫蘆又酸又甜的味道,令人心曠神怡,令人回味無(wú)窮,令人流連忘返,令人難以忘懷。
啊!我愛(ài)吃著酸酸甜甜的冰糖葫蘆!
糖葫蘆作文說(shuō)明文5
我是一個(gè)看上去挺隨和的人,但骨子里卻有著自己的固執(zhí),就像小時(shí)候?qū)μ呛J的垂涎。
小時(shí)候的我并不住在城中,而是與爺爺奶奶住在農(nóng)村。那時(shí)父母雙雙外出打工,我與家中姐妹也算得上是留守兒童。
家鄉(xiāng)地方不大,只要肯花時(shí)間,總能走個(gè)遍的。我與家中姐妹因作業(yè)少且長(zhǎng)期待在家中十分無(wú)聊,便有事沒(méi)事往街上跑,感嘆一下新鮮的物事,順便垂涎幾番。
新鮮事物每日都是不一樣的,今天是這個(gè),明天是那個(gè),后天是另一個(gè),這種每天翻幾番的感覺(jué)著實(shí)讓我有興趣且十分打發(fā)時(shí)間,于是我一逮著空閑的時(shí)間就往街上跑。后來(lái)就看到了街上賣(mài)糖葫蘆的人,一串一串紅色的圓狀的東西插在類(lèi)似捆起來(lái)的草垛的東西上,看不出來(lái)是什么,湊近看了看才看清,那圓狀的東西是一層糖裹著不知名的野果,隱約還散發(fā)著酸甜氣味。聽(tīng)吃過(guò)的同學(xué)說(shuō),那是糖葫蘆,很好吃,酸中帶甜。從此我就日日垂涎,渴望之情從此一發(fā)不可收拾。每日一大早就攥著早餐錢(qián)跑街上買(mǎi)早餐,經(jīng)過(guò)賣(mài)糖葫蘆的小販身旁時(shí)總要瞅上幾眼,走遠(yuǎn)了還回頭瞅。
那時(shí)父母不在身邊,我也沒(méi)有“零花錢(qián)”這個(gè)概念,只得千方百計(jì)的省錢(qián)。但是那時(shí)的我只有早餐錢(qián),且剛剛好只夠吃早餐,根本沒(méi)有辦法。
于是我便瞅著同學(xué)舔著糖葫蘆上的糖,眼巴巴地問(wèn)好不好吃。同學(xué)自是答好吃,我便更加垂涎,更加眼巴巴地看著同學(xué)吃。
直到后來(lái)搬到了城里,我也沒(méi)有機(jī)會(huì)吃上一串。自此,我越發(fā)垂涎。
父母回到身邊后,我便開(kāi)始有了“零花錢(qián)”的概念。
偶然一日,發(fā)現(xiàn)還有一點(diǎn)錢(qián),便跑到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的另一條街買(mǎi)糖葫蘆。從小販?zhǔn)掷锝舆^(guò)糖葫蘆時(shí)我特別的興奮。一路小心翼翼地撕糖膜,撕開(kāi)了就開(kāi)始舔。外邊裹著的糖的甜味在口腔縈繞,我望了望糖葫蘆,猶豫半天一口咬下去,咬進(jìn)了里邊的山楂,酸甜的味道溢滿口腔,我這才滿足地長(zhǎng)嘆一口氣。
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