初中關(guān)于端午節(jié)的優(yōu)秀作文600字
端午節(jié)最有趣。吃粽子是端午節(jié)的一項(xiàng)習(xí)俗。說(shuō)到粽子,我特別興奮。下文是小編為你精心編輯整理的初中關(guān)于端午節(jié)的優(yōu)秀作文600字,希望對(duì)你有所幫助,更多內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊相關(guān)欄目查看,謝謝!
初中關(guān)于端午節(jié)的優(yōu)秀作文600字1
再過(guò)二十來(lái)天,端午節(jié)就要到了。
說(shuō)起我家過(guò)這個(gè)端午節(jié)呀,我還真是感慨萬(wàn)分啊!實(shí)屬讓人哭笑不得!
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這首民謠生動(dòng)地表達(dá)了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒(méi)有江河湖水來(lái)劃龍舟,不過(guò)每逢端午,還是可以看到人家門(mén)前插著一束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶傳來(lái)的陣陣粽子的香味。
按理說(shuō),我家過(guò)端午也沒(méi)啥區(qū),別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其實(shí)也無(wú)太大區(qū)別。還不就是過(guò)個(gè)端午節(jié)!只是我家的氣氛不對(duì)頭。
人家過(guò)端午,都?xì)g歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要斗上兩回合,才肯罷休。
傳說(shuō)在屈原投江時(shí),人們因?yàn)閾撇簧锨氖w,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
如今的粽子在講究飲食文化的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽??蓩寢屧诎兆拥臅r(shí)候總是以種.種理由來(lái)反對(duì)包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
“媽?zhuān)@次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對(duì)身體健康無(wú)益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”‘青菜蘿卜,各有所好。我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎?”
“那好啊,你們有本事就自己包去,現(xiàn)在我沒(méi)空!”“包就包,誰(shuí)怕誰(shuí)!”,怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來(lái)我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,干的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了??晌覀冞€是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!
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端午節(jié)到了。爸爸出差還沒(méi)有回來(lái)。媽媽說(shuō):“咱去外婆家吧,外婆家人多而且很熱鬧?!蔽衣?tīng)了以后就別提多開(kāi)心了,太好了!去外婆家嘍!
到了外婆家門(mén)口,抬頭就看見(jiàn)門(mén)上插了一株草,葉子的形狀有點(diǎn)像菊花葉,顏色發(fā)白。我很好奇,湊上去聞一聞,嗯!有一種說(shuō)不出的味道。我說(shuō):“外婆,你們家門(mén)上插的是什么草呀?”外婆說(shuō):“這個(gè)呀,是艾草,是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。每當(dāng)端午節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要在自家門(mén)上插上艾葉還有大蒜什么的,象征著驅(qū)蚊驅(qū)蟲(chóng)的。”
一進(jìn)門(mén)滿屋彌漫著清香的粽子味道。我跑到廚房一看,啊!一大鍋煮好的粽子,靜靜的躺在那里,好像就等我品嘗呢!
我看這一鍋粽子有點(diǎn)與眾不同,便問(wèn):“外婆,你家的粽子怎么和其他的不一樣啊?”
外婆說(shuō):“當(dāng)然了,這是你舅媽自己包的,超市里買(mǎi)的可無(wú)法相比!你舅媽昨天包的一下午,我又煮了半晚上,熟了以后就悶在鍋里,現(xiàn)在溫溫得吃正好呢!就等妮妮寶貝兒來(lái)吃呢!”說(shuō)著,外婆從鍋里拿了一個(gè)剝開(kāi)遞給我,粽子很軟,糯米、蜜棗、花生融為一體,白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜,花生的香,糯米的粘軟,在我的嘴里直打架,仿佛是在說(shuō):“是我的`味道好,是我的味道好?!?/p>
我滿嘴粽子含混不清的問(wèn):“外婆,為什么端午節(jié)都要吃粽子呀?”
姥爺趕緊說(shuō):“過(guò)端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因自己的理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn),而感到絕望,最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛(ài)這位詩(shī)人,怕河里的魚(yú)蝦吃屈原的遺體,就煮米飯撒在江水里,趕快劃著舟打撈屈原的遺體。因此,后人為了紀(jì)念屈原,就在五月初五這一天,吃粽子,劃龍舟。所以就有了 端午節(jié)?!痹瓉?lái)如此。
我在外婆家玩得好開(kāi)心呀!和侯騰哥哥打羽毛球,和舅媽斗嘴,在外婆床上撒嬌,聽(tīng)姥爺講故事。不知不覺(jué)已經(jīng)晚上9點(diǎn)半了,我和媽媽依依不舍的離開(kāi)了外婆的家。臨上車(chē)的時(shí)候,外婆還從窗戶里探出身子說(shuō):“到家給我來(lái)個(gè)電話啊!”
回家的路上,五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過(guò)車(chē)窗我看到街道兩旁,到處是人流涌動(dòng),賣(mài)小吃的,賣(mài)瓜果的,真熱鬧!我在想,今天過(guò)得真開(kāi)心,同時(shí)也讓我懂得了端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷。插艾葉,賽龍舟,包粽子,真有趣!
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今天是五月初五,是一年一度的端午節(jié),也是我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。據(jù)說(shuō)這個(gè)節(jié)日,是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原設(shè)立的。
我們家要包粽子,我包了一個(gè)又一個(gè),速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結(jié)果媽媽說(shuō):“這樣不合格,讓媽媽來(lái)教你吧?!闭f(shuō)著媽媽就做起了示范,先把竹葉拿在手上,卷成圓錐形,再往里面放糯米、大棗,然后折疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來(lái)。我終于學(xué)會(huì)了包粽子的方法,我就做了一個(gè)又一個(gè)。我看到自己包的粽子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也贊不絕口。我和媽媽把粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋里煮,半個(gè)鐘頭后,熱騰騰的粽子出來(lái)了。
散發(fā)著陣陣香氣的粽子太誘人了,我迫不及待的伸手就抓起一個(gè),滾燙滾燙的,我的手可受不了了,一下把粽子甩出老遠(yuǎn),再看看我自己的手,已經(jīng)被燙得紅紅的。沒(méi)辦法,我只好守在粽子旁邊等了一會(huì),媽媽說(shuō):“饞貓,可以吃了?!?/p>
我拿起一個(gè)胖胖的粽子,一聞陣陣香氣沁人心脾,我禁不住誘惑,迅速打開(kāi)竹葉,狠狠的咬了一口。啊!潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、香香的、甜甜的,我不禁贊嘆道:“美味呀!”一邊吃我一邊想:從小到大,我沒(méi)有吃過(guò)這么香甜可口的食物,可能因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手勞動(dòng)的緣故吧!我吃了一個(gè)又一個(gè),爸爸、媽媽也一邊吃,一邊贊嘆!
飄香的粽子,讓我過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
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兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
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今天是6月23日——端午節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天,人們都會(huì)吃粽子、戴香包、在門(mén)上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是,我起床,在香味的引導(dǎo)下,不由自主地走到了大門(mén)口。這是什么?那是什么?我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽回答我說(shuō):“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪?!?/p>
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說(shuō):比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí),米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準(zhǔn)備工作。
“啊?不會(huì)吧,吃個(gè)粽子這么麻煩啊!”我驚訝的看著奶奶?!澳莻€(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀?”
“你等下就知道了啊!”奶奶還給我保密呢!
我想了想,對(duì)奶奶說(shuō):“哦,我知道了,繩子是用來(lái)裹粽子的?!蹦棠虒?duì)我笑了笑。
奶奶開(kāi)始包粽子了,我就在旁邊看著。看著奶奶嫻熟的手法,我甚是激動(dòng),一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個(gè)個(gè)外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時(shí)間很是漫長(zhǎng),過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開(kāi)鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的清香撲鼻而來(lái),有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。
這比我吃過(guò)的那些買(mǎi)來(lái)的粽子好吃的多,沒(méi)有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
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