我最喜愛的美食說明文

吳澤1147 分享 時(shí)間:

俗話說:民以食為天,在我們中國幾乎每個(gè)地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線而我卻對(duì)北京烤鴨情有獨(dú)鐘。下面是小編整理的我最喜愛的美食說明文,歡迎大家閱讀分享借鑒。

我最喜愛的美食說明文1

說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會(huì)彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!

嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!

我最喜愛的美食說明文2

美味的食物,總能帶給我們的味蕾繽紛的享受,無論是山珍海味,會(huì)是平凡的家常菜,那些滋味令人難以忘懷。在每個(gè)人心中,都有一道獨(dú)一無二,心目中最特別的美味料理。

我享受過許多的美食,但最深得我心的還是我爸爸做的面包。沒有特別的內(nèi)餡,沒有特殊的造型,就只是個(gè)普通的餐包?;蛟S有人會(huì)懷疑,這平凡無奇的小餐包有何特別之處?的確,它看起來比不上外頭賣的金珍玉饌,但它的價(jià)值和美味程度對(duì)我而言:無價(jià)。

我爸爸是位廚藝精湛的人,各式各樣的料理幾乎難不倒他,尤其是他擅于制作糕點(diǎn)類的西式點(diǎn)心,例如我最青睞的小餐包。為何我會(huì)如此喜歡它呢?因?yàn)樗拿牢秮碜杂诎职值莫?dú)特配方。有一次,爸爸從外面買了許多食材回來,讓我們自己動(dòng)手做面包。對(duì)于我而言,這是個(gè)新體驗(yàn),于是我躍躍欲試地在爸爸的指導(dǎo)之下開始制作。過程中,爸爸細(xì)心仔細(xì)地教導(dǎo)我們,雖然我笨手笨腳的,但爸爸還是不厭其煩地再次講解。待面包從烤箱出爐后,我迫不及待地拿起一個(gè)我爸親手制作的小餐包,一咬下,蓬松的口感,在口中散開的奶油香,形成了完美的搭配,那一刻,甚至覺得它是世界最美味的面包,我的作品就相形見絀了。

有些料理雖然平凡,但它有獨(dú)無偶的美味總是能觸動(dòng)你的心,那一種美味,令人畢生難忘,它可能有段特別的故事,那特別的滋味,我想,再高級(jí)的'佳肴也比不上吧。

我最喜愛的美食說明文3

客家菜聞名四海,作為客家人,我常常為家鄉(xiāng)豐富的特產(chǎn)和食文化而驕傲。

一天,我們?nèi)ヒ患也宛^吃飯。我點(diǎn)了一盤釀豆腐,這是我最喜歡吃的食物。

釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)美食。爸爸說,已有一千多年的歷史。哇,那么悠久,是怎樣做出來的?我來了興致。其制作過程非常簡單。首先買回豆腐,并調(diào)好肉餡作為佐料。做肉餡要先把豬肉剁碎,再混合墨魚、蔥、香菇等,還可放些胡椒粉,這樣美味的肉餡就做好了。接著就開始‘釀’。先把豆腐切成體積相仿的一小塊一小塊,再用手輕輕地握住,用筷子在它中間劃一條‘溝’,把調(diào)好的肉餡塞進(jìn)去,一個(gè)釀豆腐就做好了。釀豆腐講究力度均勻、恰當(dāng),否則容易破碎。爸爸耐心地向我解釋,正說話間,一盤熱騰騰的釀豆腐就端上來了。堂弟先下手為強(qiáng),趕忙拿起筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里。哇!燙死我了!他旋即一邊尖叫,一邊不停地吹氣,神情顯得有些尷尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了熱豆腐,堂弟聽了深有感觸地點(diǎn)點(diǎn)頭。我也夾了一塊嘗一嘗。剛放進(jìn)嘴里,一股香味便四處飄散。豆腐,嫩滑可口,美味至極。肉餡呢,松、香、濃,令人回味無窮。嗯,好吃極了!一盤釀豆腐吧一會(huì)兒就被消滅得干干凈凈,大家都大呼吃得過癮,吃得開心。

這天我不僅吃到了釀豆腐,更了解到了客家釀豆腐的做法和綿遠(yuǎn)悠長的歷史。我愛吃釀豆腐,更愛我們的客家文化,愛我美麗的故鄉(xiāng)。

我最喜愛的美食說明文4

只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題,我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大開,食指大動(dòng)的極品。

布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來,十分可口,巧克力入口即化,一股美味沖擊著我的味蕾,讓我舌上開了一朵又一朵的花,令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人間美味!

生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜,再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,讓我全身的細(xì)胞都甦活了起來。使我彷彿置身于天堂中。

焗烤意大利面則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手,在嘴里跳著輕快的華爾滋,挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無二的焗烤香氣,使我不由自主的狼吞虎咽起來。

香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面,都是我喜歡的食物,能吃到這些美味食物,真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師,要不是他們心中有愛,為食物添加了好滋味,我就沒辦法嘗到這么美味的食物了。

我最喜愛的美食說明文5

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。

吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí),我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個(gè)貪吃鬼。誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!


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