面包作文初二600字

奕玲1147由分享時(shí)間：2020-12-01 14:38:27

面包是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。通常，我們提到面包，大多會(huì)想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí)，世界上還有許多特殊種類的面包。下面就是小編給大家?guī)淼拿姘魑模Ｍ軒椭酱蠹?

面包作文1

今天，我聽說外公要做面包，于是起得特別早，是為了看外公做好吃的面包。

早上，我、媽媽和爸爸緊趕慢趕地到了外公家，這時(shí)。外公說了幾個(gè)字讓我特別掃興，你猜，他說了哪幾個(gè)字?——?jiǎng)e急，面粉還沒發(fā)酵完呢!我差點(diǎn)昏倒，要知道我是為了這個(gè)才6點(diǎn)起床的，嗚嗚嗚······

我十分著急地問外公：“那面粉呢?”外公就指指旁邊的小鐵罐說：“就在那里面，不信你瞧!”說著外公打開鐵罐，我看到里面的乳白色的面團(tuán)正靜悄悄地躺在里面呢?！巴夤?，可以做了嗎?面團(tuán)不是已經(jīng)鼓起來了嗎?”“傻孩子，面團(tuán)才鼓起這么點(diǎn)，還不能做。”外公說，“你要等到下午3點(diǎn)才可以發(fā)酵好。那時(shí)，就可以做面包了!”

9點(diǎn)，舅媽帶著姐姐也來了。我們兩個(gè)小孩都急不可待地等著。終于到了下午3點(diǎn)。我們打開鐵罐，看到面團(tuán)像個(gè)十月懷胎的母親，肚子鼓鼓的。外公一只手拿起面團(tuán)，另一只手抓些面粉撒在桌子上，再把面團(tuán)放在桌上搓呀搓，胖胖的面團(tuán)漸漸搓成長長的了，變成了“瘦竹竿”。外公把“瘦竹竿”擰成一段段小面團(tuán)，又拿來早就準(zhǔn)備好的馬蘭筍絲餡，對我們說：“我先給你們做個(gè)示范!”說著，他拿起一團(tuán)小面團(tuán)，沾了沾桌上的面粉，接著把面團(tuán)用手掌壓成餅狀，在里面放入馬蘭筍絲餡，然后拎起面包皮，一邊用手捏面包皮，一邊用手按里面的餡，一邊轉(zhuǎn)著，很快一個(gè)精美的小籠面包誕生了。我和姐姐對外公的手藝贊不絕口。

我們也迫不及待地學(xué)著外公的樣子做起了面包皮。我的面包皮被我做成了橢圓狀，我心里暗暗得意：我最厲害，要做成跟別人不一樣的，那才叫有個(gè)性。想著，就把餡放進(jìn)皮子里，也學(xué)著外公的樣子轉(zhuǎn)著捏起面包皮，可是我怎么也捏不成小籠包的樣子，卻被我捏成了水餃狀的

外公見我們做好了，就對我們說：“把你們做好的面包，放到蒸籠里?！蔽液徒憬泷R上拿著自己的作品，放進(jìn)蒸籠，看著外公蓋上蓋子，然后像兩個(gè)小饞貓，圍著蒸籠看，不時(shí)地問外公好了沒有。大概過了15分鐘，外公打開蓋子，用手按了按面包，說：“面包熟了，可以吃了!”我和姐姐立刻伸手去抓面包，可面包太燙了，手一碰到面包，立刻縮了回來。我們的狼狽樣，逗得大家哈哈大笑。

我吃著自己包的水餃形面包，覺得味道非常好，心里樂開了花!

面包作文2

從前，有一個(gè)女孩叫維絲，她是一個(gè)快樂的小人兒，家中有一只快樂的寵物狗，一位快樂的母親。有一天，母親讓維絲出去買六根火腿腸給狗狗吃，給了維絲六個(gè)盧布后，維絲出門了。

出門后，她蹦蹦跳跳的.，嘴里還哼著小曲兒?？墒?，一位老婆婆把她吸引了過去，那位老婆婆在賣東西，她用深陷在眼窩里的小眼睛看了看維絲，問：“小姑娘，要一個(gè)夢幻甜甜面包圈嗎?”維絲看了一眼那籃子中剛剛烘烤出來還冒著熱氣的面包圈，問：“婆婆，多少錢呀?”

老婆婆說：“不貴，不貴，八個(gè)盧布一個(gè)。”

維絲說：“可我只有六個(gè)盧布，可以賣給我嗎?”老婆婆同意了。

可是，沒有買到火腿腸，媽媽一定會(huì)埋怨我的，該怎么辦呢?維絲確實(shí)想不出來好辦法。這時(shí)，她覺得既累又餓，就吃了一口面包圈，一眨眼的功夫，六根火腿腸竟然出現(xiàn)在眼前，她喜出望外，興奮極了!

“哦，這是面包圈……”小女孩喃喃自語。

后來，這個(gè)面包圈誰都舍不得吃，可時(shí)間那么久了也不發(fā)酶，不壞。一天，一位老爺爺?shù)墓饭吩诼愤吚吮惚悖啡肆⒖虈诉^來，議論紛紛的，老爺爺陷入了尷尬之中，他看起來很難為情。小女孩走過來說：“老爺爺，您吃一口面包圈吧!它會(huì)幫你?！崩蠣敔敳[著眼，張開嘴，吃了一口，瞬間老爺爺難為情的神態(tài)消失了，老爺爺很快拿起掃帚，把便便清理干凈了。

在面包圈剩一點(diǎn)點(diǎn)了時(shí)，小女孩就想：如果自己可以變成一個(gè)夢幻甜甜面包圈該多好!小女孩吃了一點(diǎn)，忽然發(fā)現(xiàn)自己真的變成了香噴噴的面包圈，她興高采烈地跑出去幫助別人尋找快樂了……

其實(shí)，這個(gè)夢幻甜甜面包圈就是——自己心中真正的快樂!

面包作文3

人的一生或許童年是最寶貴最值得回憶的，那些日子里發(fā)生的那些事總能讓我回味無窮，現(xiàn)在想起來還是會(huì)不由自主的笑起來。五歲那年，有一件趣事我現(xiàn)在還記得那么清清楚楚。

那時(shí)候我還在老家，餓了我就去要錢買個(gè)面包吃，我買完面包后急忙忙的`想吃面包，我把面包那個(gè)塑料袋打開，然后幾口就把面包吃完了，準(zhǔn)備去扔塑料袋的時(shí)候，我看見院子里的那棵棗樹結(jié)很多棗子。忽然產(chǎn)生了一個(gè)念頭：如果我把面包種在地里，讓它生根發(fā)芽長出一棵面包樹，這樣就可以長出一些小面包，這樣就可以天天吃到面包了，我越想就越越覺得想的對，覺得主意真不錯(cuò)。于是，又去買了個(gè)面包當(dāng)面包樹的種子，我拿起鋤頭在一塊肥沃的土地上挖了個(gè)坑，把面包扔進(jìn)去又把它埋起來了在旁邊做了個(gè)記號。

從此，我天天去看望它，看它生根發(fā)芽沒。可是一天有一天的過去了，種子始終沒有發(fā)芽，我忽然想起了什么，跑回家拿著水壺學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉蛭曳N面包的那塊地澆水。過了一個(gè)星期，我發(fā)現(xiàn)面包種子旁邊長出來一些雜草，我又細(xì)心地把雜草除干凈，生怕把種子弄壞，一個(gè)月過去了，我等的不耐煩了挖開了那塊種面包的地，發(fā)現(xiàn)面包都發(fā)霉了，我的眼淚不由自主的流了下來，坐在樹底下，媽媽聽見了我的哭聲便問了我事情的經(jīng)過，我一五一十的把種面包的經(jīng)過講給了媽媽。媽媽聽了大笑起來，對我說：“面包是不能種出來的，面包是由面粉做出來的!我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，漸漸停止了哭聲。

呵呵，童年是美好的，充滿了童趣!

面包作文4

我家每年過年都要蒸面包。我問爺爺為什么過年蒸面包，爺爺告訴我兩點(diǎn)原因：以前家里窮，平時(shí)吃不上白面，只有過年時(shí)蒸點(diǎn)面包、饅頭;第二個(gè)原因是圖個(gè)吉利，吃自己蒸的面包希望來年日子過得蒸蒸日上。

今年爸爸把爺爺奶奶都從鄉(xiāng)下接到外公、外婆家過年，我們又開始了親手做面包。做面包的第一步是和面，和面可有講究了。把面粉倒入一個(gè)擦拭干凈的臉盆，因?yàn)槲覀冇玫氖呛邪l(fā)酵粉的自發(fā)面粉，所以不用另外加發(fā)酵粉了，但干面粉要先和勻。準(zhǔn)備好溫水，水溫控制在38℃左右，水中加入少量鹽，加入鹽的作用是讓面包皮咬起來更有嚼勁。水加入面粉中混合均勻后，就變成了小疙瘩，摟搓小疙瘩就慢慢變成大面團(tuán)。大面團(tuán)不斷摟，到表面又光又亮，面就和好了。

第二步是發(fā)酵，把和好的面團(tuán)放回臉盆中，上蓋一塊熱濕布，整個(gè)臉盆用小毯子裹起來放入被窩中，等一個(gè)多小時(shí)就好了。從被窩中拿出的面團(tuán)體積膨脹了2——3倍，變得非常松軟，面團(tuán)中間有蜂窩狀的小洞。我查了書知道，原來這中間蘊(yùn)含著一個(gè)科學(xué)道理：面粉中的麥牙胚乳含有蛋白質(zhì)，在酵母菌的作用下產(chǎn)生二氧化碳，使面團(tuán)變得蓬松富有彈性和伸縮性。

發(fā)酵的時(shí)候可以來做面包餡了，你別說餡還有一些講究，要選新鮮的肉和蔬菜，可以是胡蘿卜絲、冬筍絲、大白菜。再加上佐料就行了。

最后一步就是全家坐下來一起包，我負(fù)責(zé)把發(fā)好的面切成二厘米左右的小面塊，外婆用搟面杖搟面皮，其他人負(fù)責(zé)包。大家圍坐成一圈，有說有笑的，熱鬧極了。我想這也許是過年自己動(dòng)手包面包的另一個(gè)原因吧。

剛蒸出籠的面包，褶子均勻，面包皮還有一些Q，餡很香。咬一口面包，里面的湯汁瞬間四溢，滿嘴都是香，滿嘴都是鮮。

最后祝大家像吃蒸包的寓意一樣，來年會(huì)蒸蒸日上。

面包作文5

我們從小到大都經(jīng)歷過許多的事情吧!就比如說：第一次洗碗，第一次上學(xué)，第一次打電話，但令我最難忘的還是第一次第一次做面包。

記得那是一個(gè)雙休日的早晨，我在客廳看電視，電視里在播放教我們怎么做面包的節(jié)目，我覺得很有趣，就想自己也做面包試一試。

動(dòng)手做一做，我去拿來筆和紙，把制做過程記下來?？赐觌娨暫?，我來到廚房，把面粉、白糖、還有紅棗都拿出來，媽媽問我干什么，我說：“媽媽，你先出去吧!等我做好了你再進(jìn)來品嘗?！闭f著，我把媽媽推了出去。我把面粉倒進(jìn)了盤子，把雞蛋打進(jìn)去，再把白糖放進(jìn)去，我伸手把袖子卷上去，開始和面粉，和了一會(huì)兒，有點(diǎn)干燥，用勺子舀水，我小心翼翼的加一點(diǎn)水，感覺臉上有點(diǎn)癢，就用手擦了一下，咦，弄得臉上都是白白的面粉，不管了，還是繼續(xù)和吧。我左一遍右一遍地和，可是，它總是散出來，哎呀!氣死我了!我冷靜下來一想：不是常說失敗是成功之母嘛，繼續(xù)努力，一定會(huì)成功的。我和了好長時(shí)間終于和好了，我把它和成圓圓的'饅頭形狀，再把紅棗一個(gè)個(gè)按到上面，最后把它放到蒸籠里蒸一會(huì)兒。

二十分鐘后，我打開蒸籠蓋，顧不得燙手，飛快地把面包端了出來。聞一聞，嗯，還挺香的，有濃濃的紅棗味道。我急急忙忙地把門打開，讓媽媽進(jìn)來看看我做的面包，媽媽說：“挺漂亮的，就是不知道味道怎么樣。”說著，媽媽吃了一口，說：“有點(diǎn)硬，沒有加過發(fā)粉。”我暗暗下定決心：下次一定要做得更好。

我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做面包，如果你到我家來作客的話，我可以做給你吃哦!經(jīng)過這次努力，我也明白了一個(gè)道理，做一件事，不能半途而廢。

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