小學生說明文芹菜五年級高分作文
芹菜,可以說家家都有,它是一種草本植物,莖長長的. 它有著一身翠綠的莖,還 有著一頭深綠色的芹菜葉.讓人看著就舒服! 下面是小編整理的芹菜的說明文作文，希望可以幫助到大家。
說明文芹菜1
芹菜呀，芹菜呀，我家有著這芹菜，能減肥，能治病，它的用處多得很。我邊唱我編的兒歌，邊切芹菜。你們猜一猜我為什么喜歡芹菜。讓我來告訴你們他長什么樣，有什么作用吧!
芹菜的莖長長的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它的莖，那透明的乳汁就會自然的流到手上，涼絲絲的。
芹菜的葉與其它蔬菜的葉子不一樣，它的葉子像鴨子的“腳掌”，腳掌上好像擦過油似的，光滑清脆，給人一種清新清脆的感覺。再仔細看，芹菜的經(jīng)脈清晰可見，活像一幅地圖。
春天，吃它可以解渴，還可以預(yù)防感冒等一些疾病。它的莖葉都可以吃，清涼爽口。夏天，芹菜開花的時候，會引來許多蜜蜂來湊熱鬧，展開它那彩色的雙翅翩翩起舞，好看極了。
芹菜還是一種草本植物呢，人們喜歡把炒著吃、腌著吃，涮火鍋吃等。它還可以幫助人減肥呢。一般人都喜歡吃它?？诟邢悖兜腊?。
在弟弟手中，芹菜不是吃的，而是畫的。芹菜的莖就是一支畫筆，把它沾點墨汁，在紙上一畫，一幅畫就出來了。芹菜的葉就是“章”，印在紙上，就是一個腳掌。
大家不妨也來看一看、嘗一嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜，或許還是一些意想不到的奇特功效呢!
說明文芹菜2
我發(fā)現(xiàn)過許多秘密，比如：大蒜放在家里會發(fā)芽、貓從樓上摔下不會死……但是讓我記憶最深的是變色芹菜，那是我的第N次偶然發(fā)現(xiàn)，也是收獲最大的一次。
有一天，我陪媽媽去菜市場買菜，媽媽買了一把芹菜，它顏色翠綠翠綠的，在陽光下晶瑩透亮，我覺得它比任何鮮花都要美。回到家，我便問媽媽：“這芹菜能給我一支嗎?”媽媽轉(zhuǎn)過身來問我：“你要它干嘛?”我回答：“你看，它的顏色綠得那么可愛，所以我就想把它養(yǎng)在水杯里，放在桌子上?！薄班拧冒?，那就給你一支吧!”我馬上把芹菜放在水杯里，欣賞那一絲美麗。
下午畫畫時，一不小心將紅墨水滴進水杯里，可當時并沒有察覺。過了一會兒，我畫好畫，想抬頭欣賞芹菜的樣子，可這景象著實讓我吃驚。芹菜的桿子已經(jīng)變成紅色啦!
我覺得這一現(xiàn)象很神奇，但同時又很納悶，如果其他顏色滴進水里，芹菜會變成其它顏色嗎?懷著好奇的心情，我又開始再次實驗，這次我把紫色顏料滴到了芹菜里，過了幾個小時，芹菜的桿子真的變成紫色啦!為什么芹菜的桿子浸在什么顏料里就會變成什么顏色呢?難道是有什么東西在發(fā)揮作用嗎?我急忙跑去問媽媽。媽媽說：“你去百度一下不就知道啦!”于是我急忙打開電腦，我很快查到了相關(guān)內(nèi)容：芹菜中有一些運送水分的管道，水分從管道運輸?shù)街参锢?，這種有色水吸到葉面，芹菜就變紅了，原來是這樣啊!終于了解了芹菜變色的原因。
科學世界的奧秘真的有許多，只要我們留心觀察，就一定能發(fā)現(xiàn)許多有趣的事情。
說明文芹菜3
今天，我和爸爸一起到菜市場買菜，爸爸特地買了很多的芹菜。聽說，芹菜還是一種草本植物呢!
芹菜的莖長長的，渾身都是綠色的。只要用折斷它脆嫩的莖，那晶瑩`剔透的乳汁便會自然而然地流出來，滴在你的手上，濺在你的臉龐上，就像是蒙蒙的細雨，感覺涼絲絲的。輕輕扒開它那綠色`發(fā)亮的皮，里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時感到全身愜意，心曠神怡，涼爽的滋味立刻沁人肺腑;聞一聞，別具芳香，一定會讓你食欲大增。
芹菜的葉與其他的蔬菜的葉子形狀可謂是大相徑庭，它的葉子就像鴨“腳掌”，腳掌上好像是擦過油似的，光滑`清脆，給人一種清新`涼爽`的感覺。再細看，芹菜的經(jīng)脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。
芹菜的味道怪怪的。你可別小瞧了這其貌不揚的綠家伙，他的營養(yǎng)十分豐富。100克芹菜中含有2。2可蛋白質(zhì)，鈣8。5毫克，磷61毫克，鐵8。5毫克其中蛋白質(zhì)比一般瓜果蔬菜高一倍，鐵含量為番茄的20倍左右，芹菜中還含有豐富的胡蘿卜素和多種的維生素，對人體健康十分有益。
春天吃它可以解渴，還冷預(yù)防感冒`肝病`高血壓等疾病都有較好的幫助。我可有提醒一下大家哦!芹菜的葉子也可以吃，營養(yǎng)成分比芹菜莖高許多。
請大家趕快來嘗嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不到的奇特功效呢!
說明文芹菜4
迎著陣陣柔和的春風，迎著溫暖和煦的陽光，我和外婆邁著輕快的步伐，提著竹籃拿著剪刀來到了小河邊，準備采野芹菜。
當我非常興奮地來到欄桿邊時，外婆忽然停住了腳步，伸出頭向欄桿下邊觀察了一下，自言自語道：“嗯，這下面野芹菜挺多的!嗯，我看就這里了?！闭f完轉(zhuǎn)過頭，對滿臉疑惑的我說：“爽爽，阿拉就在這里采野芹菜了，你看，下面一簇一簇的都是!外婆先下去，你看著籃子和剪刀，等我到下面了，你把籃子剪刀遞給我，然后你爬下來，外婆在下面接你!”等……等等……爬下去?什么情況?這么高要我爬下去?天，我的外婆哦，你不知道我恐高呀!我的心砰砰砰地跳著，幾乎要喊了出來!可外婆似乎毫不顧及我的變化，只“嗯”了一聲，把籃子和剪刀往我懷里一塞，便自顧自地從兩米多高的石壁上順著幾塊大石頭爬了下去。
輪到我了!我先將籃子和剪刀遞給了外婆，然后扶著路邊的欄桿哆哆嗦嗦地將一只腳伸了下去，結(jié)果緊張過頭踩了個空!于是，我再也不敢往下爬了。最終，在外婆不停的鼓勵與幫助下，我把腳在大石頭上放穩(wěn)了，一點點的，我終于下來了。。。。。。
雙腳剛一落穩(wěn)，我便被眼前的景象給吸引了——放眼望去，大片大片的都是那嫩綠嫩綠的野芹菜，順著野芹菜流淌的便是那清澈的小溪水。更讓給人心曠神怡的是，小溪邊上那一片片蔥綠蔥綠的竹林。身在其中，真有點兒“依山傍水”的風味兒。
正當我沉浸于這山水之色時，外婆發(fā)話了：“嘿!爽，發(fā)啥楞，該采菜了。”
“哦，哦，好，好?！蔽一剡^神，一邊應(yīng)著，一邊手忙腳亂地開始采起野芹菜來。
外婆不愧是個采野芹菜的老手，不僅采菜速度快，采的野芹菜也“白白壯壯”的?？晌业哪?那些野芹菜都擁有著“魔鬼般的身材”，而且總是“開叉”的。
我和外婆采了很久，到后來我就干脆把剪刀扔進籃子不摘菜了，拿起大把大把的野芹菜跑到邊上洗菜去了。嘿，還別說，洗菜還真挺有趣兒的!聽著“沙沙”的竹葉搖擺聲，聽著偶爾冒出的幾聲田蛙聲，聽著潺潺的流水聲，聽著……我和外婆的干勁也更足了……
回到家后，我和外婆雖都累得腰酸背痛，但我們都很滿足，這不僅是對我們的“戰(zhàn)績”，還有我們自己……
說明文芹菜5
我以前從來沒有炒過什么菜，趁著現(xiàn)在是芹菜上市的季節(jié)，我打算炒一個芹菜給大家嘗一嘗。
早上，媽媽從菜市場買來了新鮮的芹菜，我看到后對媽媽說：“媽媽今天我就給你們露兩手。”媽媽用懷疑的眼神看看我說：“你可從來沒有做過菜，你會做嗎?”我說：“我不試試你怎么就知道我不會做呢?我做你告訴我應(yīng)該怎么做就可以了”媽媽猶豫地說那好吧，你就試試看吧?！?/p>
說做就做，我拿起那一把水靈靈，綠油油的芹菜，就先把芹菜葉摘去了，芹菜的葉子和其它蔬菜的葉子形狀都不一樣，它的葉子就像鴨的腳掌一樣。媽媽一邊和我搞菜一邊告訴我說：“芹菜嫩葉還可以食用的。別浪費哦?！闭炅饲鄄巳~，第二部我就要洗芹菜了，奶奶告訴我芹菜洗一遍是不夠的，要洗兩三遍才可以，還要把它掰開來慢慢地洗。做完這些，我還要把芹菜的配料胡蘿卜還有肉都切成絲：首先我切的是芹菜一刀下去就聽見“咔”一聲芹菜就成了兩厘米大小的了。當我要切胡蘿卜的時候就出了一點小狀況，胡蘿卜是圓的，我一切它就會滾來滾去，不過我找準一個時機一刀切下去，胡蘿卜就被我切成了兩半，這樣我就好切多了。最讓我頭痛的就是切肉了，肉摸上去軟軟的都不怎么好抓它，不過我還是把它給切成絲了。
下面就是我要炒芹菜的時候了，我先開火把油倒進去，等油熱了我把肉絲放下去炒，可是我一放肉下去油就開始噼里啪啦的亂竄，嚇得我連退幾步哇哇亂叫。忙把火關(guān)小。等肉變顏色了，我就把芹菜胡蘿卜都放了下去翻炒，再加少許鹽，料酒、再翻炒幾下，一盤炒芹菜新鮮出鍋。
吃著我自己親手做的芹菜那味道別提有多好了。
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