蔥的說(shuō)明文
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭,在國(guó)外它被譽(yù)為“菜中皇后”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低,且烹飪簡(jiǎn)單,味道鮮美,下面小編精選了五篇關(guān)于蔥的說(shuō)明文,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)“蔥”,供你們參考!!!
蔥的說(shuō)明文1
切蔥為何眼流淚
江蘇省常熟市謝橋中心小學(xué)銀杏花文學(xué)社謝怡潔
今天下午,我家準(zhǔn)備包餛飩吃。我把剝了皮的大蔥放在砧板上。奶奶剁起了大蔥。屋子里頓時(shí)彌漫著辛辣味,沖得人直流眼淚。我好奇地問(wèn):“奶奶,為何切蔥會(huì)眼流淚呢?”沒(méi)想到奶奶也答不上來(lái):“去問(wèn)你爸吧?!?/p>
爸爸為我解開(kāi)了這個(gè)謎團(tuán):
“蔥內(nèi)含有一種揮發(fā)油,揮發(fā)油的主要成分是蒜素。蒜素平時(shí)被蔥皮嚴(yán)密地包裹著,貯存在蔥白里。當(dāng)你剝?nèi)ナ[皮,特別是把蔥切碎后,蒜素便揮發(fā)出來(lái),向四周擴(kuò)散,辛辣的蒜素就會(huì)鉆進(jìn)你的眼鼻里,眼睛受到刺激當(dāng)然就會(huì)流淚啰?!?/p>
“哎,原來(lái)是這個(gè)道理呀!還是爸爸知道得多。可是,怎樣才能使切蔥不流淚呢?”
爸爸說(shuō):“這個(gè)好辦!在你切蔥時(shí)在刀子上蘸點(diǎn)水,那么切蔥時(shí),蔥白斷面上的揮發(fā)油就會(huì)溶在水中,就不會(huì)揮發(fā)成氣體刺激你的眼鼻了?!?/p>
奶奶照著爸爸說(shuō)的切了起來(lái),嘿,果然很靈!
哈哈,今天我又學(xué)到了一點(diǎn)科學(xué)小知識(shí)。
蔥的說(shuō)明文2
勞技課的時(shí)候,丁老師給我們布置了一項(xiàng)任務(wù)——種蔥。9月19日晚上,我和爺爺在陽(yáng)臺(tái)上種蔥。爺爺給我準(zhǔn)備了一些材料和工具:蔥根、花盆、水壺還有鏟子。馬上我的小馬達(dá)就開(kāi)動(dòng)了。
首先,我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,小心翼翼地修剪了蔥的“尾巴”,然后用小鏟子在花盆的泥土里挖出個(gè)小洞,再把蔥根輕輕地放入土中,最后爺爺讓我把泥土抹平,重重地按了幾下,一叢小蔥苗種好了!嗨喲!嗨喲!我一口氣種了八叢蔥苗,爺爺讓我給小蔥苗澆水,我用水壺給它們“喝水”,大功告成,爺爺幫我把蔥盆端到陽(yáng)臺(tái)的花架上。
第二天早晨,我想去看看我的勞動(dòng)成果,可惜蔥苗沒(méi)有動(dòng)靜,第三天它還是沒(méi)有動(dòng)靜,我給它施肥、澆水。第四天早晨我又跑到陽(yáng)臺(tái)上,蔥根頂端已經(jīng)裂開(kāi)了,露出了一點(diǎn)淺黃芽?jī)海袷堑皻だ飫偡醭龅男‰u嘴巴,我輕輕地用手一摸,有點(diǎn)硬硬地感覺(jué)。我高興地奔走相告,讓爸爸媽媽來(lái)看看我種的蔥。
到了第六天的時(shí)候,我拿尺子去量了量蔥苗的長(zhǎng)度,已經(jīng)有1.5厘米長(zhǎng)了,在我的精心照料下,加上適宜的溫度和水分,充足的陽(yáng)光和空氣,小蔥苗已經(jīng)茁壯成長(zhǎng),長(zhǎng)得綠油油的,在陽(yáng)光的照射下,還可以聞到蔥的香味呢。我用相機(jī)記錄下小蔥的成長(zhǎng)過(guò)程。
從這以后爺爺奶奶就不用到菜場(chǎng)買蔥了,可以吃上我種的蔥了。
蔥的說(shuō)明文3
在前幾個(gè)星期,母親買了幾個(gè)洋蔥拿去燒菜,留下了一個(gè),隨手放在桌子上。
過(guò)了幾天,我沒(méi)事,不知何時(shí)開(kāi)始注意起了它,我先掃視了一眼,認(rèn)為沒(méi)什么好注意的,正當(dāng)轉(zhuǎn)過(guò)頭去看別的東西時(shí),頓時(shí)心想:那白白的東西是什么?于是立馬一把抓起那棵洋蔥,湊在眼皮底下瞧了又瞧,終于在那棵蔥的頭上看見(jiàn)那個(gè)白東西,“是芽!”我怎么都沒(méi)想到這蔥會(huì)發(fā)芽。
過(guò)了幾天,我注意起了它,此時(shí),它的芽以脫下了曾經(jīng)的白大衣,換上了一件嫩綠色的襯衫,雖說(shuō)快要長(zhǎng)大了,但只有5厘米長(zhǎng),給人一種嬌嫩的感覺(jué)!
又過(guò)了幾天,蔥已長(zhǎng)大了,幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子垂下,把放在前面的蘋果都蓋住了,葉子是那樣綠,綠得可愛(ài),與此同時(shí)我輕輕地端起它,它不再太重了,下面吹軟軟的,又過(guò)了幾天,它的葉子是黃的了,有氣無(wú)力地垂著,下面的底由紅成灰了,像一個(gè)奄奄一息的人,即將死去······。
洋蔥呀!你是那樣頑強(qiáng),雖說(shuō)沒(méi)有泥土的保護(hù),沒(méi)有水的滋潤(rùn),沒(méi)有陽(yáng)光的淋浴,可你不害怕,堅(jiān)強(qiáng)地走出了生命的第一步,雖是那樣微小,可卻讓我們感到了你的存在!
蔥的說(shuō)明文4
我們?cè)诩依铮粫r(shí)會(huì)在廚房里,看見(jiàn)那披著紫衣裳、戴著圣誕帽的洋蔥,今天,我就向大家介紹洋蔥這種蔬菜。
洋蔥這種蔬菜。 洋蔥長(zhǎng)著圓圓的身子和尖尖的小腦袋,恰似一個(gè)頭很大的孩子,戴著頂又尖又可愛(ài)的圣誕帽。它的肚子一層疊一層,十分奇妙。但它有一個(gè)特點(diǎn)也是它的缺點(diǎn)——掰開(kāi)時(shí)味兒?jiǎn)?,嗆得讓人流眼淚,有專家試驗(yàn)過(guò),讓一百個(gè)戴著防毒面具的人在一頭大象面前切一百個(gè)洋蔥,切洋蔥的那一瞬間,爆發(fā)出的氣味已使大象倒下,可見(jiàn)洋蔥的威力有多大。
洋蔥還有豐富的營(yíng)養(yǎng),一般骨頭不好的人,吃些洋蔥,可以增強(qiáng)免疫力和鈣質(zhì)。愛(ài)美的女孩可以吃洋蔥美容養(yǎng)顏,男人可以吃洋蔥壯陽(yáng),小孩可以吃洋蔥補(bǔ)腦。洋蔥真是老人吃了補(bǔ)鈣,女孩吃了美容,男人吃了壯陽(yáng),小孩吃了補(bǔ)腦的好東西。
但大家不要為我上面所說(shuō)的四樣好處而狂吃洋蔥,因?yàn)檠笫[吃多了會(huì)給人帶來(lái)悶熱感,輕則流個(gè)三四分鐘的鼻血,重則夜晚失眠,就不給老人補(bǔ)鈣、女孩美容、男人壯陽(yáng)、小孩補(bǔ)腦的效果,這樣豈不是費(fèi)錢、費(fèi)力、費(fèi)時(shí)嗎? 雖說(shuō)洋蔥還有許多兩面性的地方,但營(yíng)養(yǎng)還是很豐富的。
蔥的說(shuō)明文5
中國(guó)的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、等地。
洋蔥原產(chǎn)于中亞或西亞,現(xiàn)有很多不同的品種,已經(jīng)用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收獲洋蔥的圖畫(huà),之后傳到地中海區(qū)。西漢時(shí),張騫通西域,從西域帶回許多物種。當(dāng)時(shí)在西域已經(jīng)有種植洋蔥的記錄。地理大發(fā)現(xiàn)之后,由歐洲向世界傳播。16世紀(jì),傳入北美洲。17世紀(jì)傳到日本。18世紀(jì)時(shí),《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門,在廣東一帶栽種。
根據(jù)車城鄉(xiāng)公所的資料,1912年一位在淡水任教的日本小學(xué)老師,首次由日本把洋蔥引進(jìn)臺(tái)灣。臺(tái)灣總督府農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所自1918年起,在臺(tái)灣各地試驗(yàn)栽植洋蔥,但是成效不佳。
第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所在省農(nóng)林廳和農(nóng)復(fù)會(huì)的贊助下,繼續(xù)引進(jìn)各品種洋蔥,在臺(tái)灣各地試種。在臺(tái)灣南部云林、嘉義、臺(tái)南、屏東一帶種植成功,恒春、楓港、車城等地成為臺(tái)灣最大洋蔥產(chǎn)地。
介紹洋蔥的說(shuō)明文400字四
我見(jiàn)過(guò)成千上萬(wàn)的蔬菜,例如:白菜,菠菜,藕片,包菜,韭菜黃…….當(dāng)然也見(jiàn)過(guò)洋蔥,可這個(gè)周末,我無(wú)意中發(fā)現(xiàn),我家的幾個(gè)“小胖”洋蔥的“沖天辮”悄悄地長(zhǎng)出來(lái)了,莫非是春天的魔力,讓它們自由自在的生長(zhǎng)?就讓我們走進(jìn)這奇妙的蔬菜王國(guó)吧!
洋蔥啊!跟其他蔬菜不同,它身著紫紅色的衣裳,一層,兩層,三層……可厚了!猶如一個(gè)挺著大肚子的千層餅,更像一個(gè)可愛(ài)的胖娃娃,它們可還是調(diào)皮的小家伙,渾身好像裝滿了“催淚彈”,你要是想觸碰它,“傷害”它的身體,它就會(huì)使出它的“催淚彈”,把你熏得淚流滿面呢!
接下來(lái),讓我介紹一下洋蔥長(zhǎng)辮子的過(guò)程吧!我家那幾個(gè)“小胖墩”在我家的菜籃里乖乖地呆了幾天,有一天,我突然發(fā)現(xiàn)它們的頭頂長(zhǎng)出了白色的小嫩芽,我很好奇,就仔細(xì)觀察它們,第二天,白色的小嫩芽變綠了,淡淡的,就像一頓小草在一夜之間,用自己最大的努力,破土而出,第三天,它們的小嫩芽越長(zhǎng)越長(zhǎng),越長(zhǎng)越綠,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子扎著“沖天辮”,漂亮極了!你們看,正是這些調(diào)皮的“搗蛋鬼”,喚醒了春天姐姐,喚來(lái)了太陽(yáng)公公。
我會(huì)繼續(xù)留心觀察它們,看看它們還會(huì)發(fā)生怎樣的變化,讓我們一起試目以待吧!
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