牛肉粉說明文三年級作文
牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉,人人皆知的風味美食,在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子,實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉,但由于它風味獨特,受到人們的喜愛。下面一起來看看牛肉粉的說明文作文吧，希望大家喜歡。
牛肉粉說明文1
還是熟悉的白色蒸汽，透過蒸汽，還是那熟悉的華府面館。
這次來華府面館不吃別的，就是吃一碗香噴噴的牛肉粉。
“老板，來一碗牛肉粉，少放點豆芽——多放點辣椒!再拿一瓶冰鎮(zhèn)汽水!”我對老板喊到?！昂绵?，六塊五!”咱襄陽人的嗓門——大!
煮粉和煮面不一樣，煮面是在滾燙的開水里先泡3.5秒，而煮粉則是5.5秒。只見老板用著熟練的動作，將半白半透明粉煮出來后扣到碗里。再盛上滿滿一大碗鮮紅的牛油湯，配上正方形塊狀的鹵牛肉，撒上辣椒油，一碗熱氣騰騰的牛肉粉只用了不到10秒就出鍋了，看上去真是食欲滿滿，我再開了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，端到大廳里坐著。咱襄陽人的煮面技術——天下無雙!
用筷子拈起一撮粉，放入嘴里，不軟不硬不耙(耙：軟)不梗(梗：硬)。絲滑的感覺再帶上醇厚的牛油味和特制的辣椒油，再和一口冰鎮(zhèn)汽水，水火交融，讓人直呼暢快。粉滑到喉嚨里，喉嚨就像是洗了個熱水澡一樣，非常舒服。咱襄陽的粉——美味無比!
再拈起一兩塊牛肉放入嘴中，牛肉很有嚼勁，辣辣的牛肉偶爾會塞到牙齒里。牛肉嚼爛之后咽下，感覺十分美妙。咱襄陽的牛肉，頂呱呱!
越吃越有味兒，越吃越香，吃完之后，把牛油湯也抱起來喝了，一鼓作氣喝完，嘴里的牛油香久久不能退去，咱襄陽的吃法就兩個字兒——講究!
吃完之后，走出店門，即使現(xiàn)在是寒冬臘月，即使外面大雪滿天，身體里一股熱氣彌漫，穿著背心走在大雪下，你也不會覺得冷。咱襄陽的牛肉面，保暖!
和牛肉面一樣，牛肉粉在襄陽人心中的地位也很高。如果你不喜歡面，你就可以選擇粉。反之，如果你不喜歡粉，也就可以選擇面。咱襄陽的面產品，好!
若是將一碗熱氣騰騰的牛肉粉和一碗熱氣騰騰的牛肉面擺在你面前，你會選哪個呢?
牛肉粉說明文2
在我家附近，有一家水城牛肉粉，早上有時間的時候，媽媽就會帶我去吃一碗熱氣騰騰的牛肉粉。
我從表弟家回來時已經(jīng)快到中午，可我一回到家里就坐在沙發(fā)上打開電腦玩了起來，一直到了下午，我感覺我有點餓了，便去找奶奶：“奶奶，家里有什么吃的?”奶奶說：“家里有餃子、面條，還有飯和菜?！蔽乙宦犃⒓词?。
我一直在想我該吃些什么東西?！皩Π?，我可以出去吃那家水城牛肉粉呀!”那家牛肉粉店的牛肉粉做得很好吃，在我們小區(qū)很多人家都知道，我也很喜歡吃，便拿著錢去吃我的中午飯了。
那家牛肉粉很多人知道，確實美味。突然端來了一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉粉，一看里面有酸有瘦中帶肥的牛肉，有薄荷……色香味形四要素都做到了。
我立即吃了一口，這粉還有彈性，又滑又爽，我吃了幾口感受到了麻辣味，又喝了一口湯，湯還帶有一股薄荷的清香，我?guī)紫戮统酝炅?。這牛肉粉是多么的還吃，如果有下一次，我還會再去吃。
牛肉粉是很多貴陽人都喜愛的小吃，雖然做法很簡單，但卻是讓人“口水直流三千尺”的美味，吃了還想再吃一碗。
牛肉粉說明文3
我去體育館打乒乓球回來，這時正是午飯時間，我走進醫(yī)院附近一家小飯店——花溪牛肉粉面，媽媽在上班，她推薦我在這兒吃午飯。
一進門，就看見了擺放得很整齊的木質桌椅，已經(jīng)有幾個人坐在桌前吃面條，他們津津有味地樣子一下子勾起了我的食欲。一男一女兩個老板在忙碌著，男的在搞衛(wèi)生，女的在招呼客人，看見我來了，女老板問：“小姑娘，你要吃什么呀?”我有些膽怯地從褲兜里掏出一張小紙片，那是媽媽一小時前寫給我的，上面寫著“牛肉粉，要老板加雜，不加蔥和香菜”，媽媽知道我不喜歡吃蔥和香菜，又怕我說不清楚，我把紙條遞給老板，老板心神領會，笑了笑問“你媽讓你來吃的?”我有點尷尬地笑了笑：“對……對啊!”“請稍候!”看著老板在廚房忙碌著，我找了個位置坐下，桌椅簡直一塵不染，桌上放著七個小罐頭，上面貼著標簽，鹽、辣椒、花椒、醬油、醋等。不一會兒，粉上來了，是用不銹鋼碗盛著的，白色的圓圓的粉條十分漂亮、亮晶晶的，牛肉片和白菜片鋪在上面，十分誘人，湯也散發(fā)出濃郁的香味，味道一定很好!我用筷子夾起一根滑溜溜的粉，吸進嘴里，真是太爽滑了!很有嚼勁，令人回味無窮。牛肉片很香，白菜有點酸酸的，湯也很美味呢!
這時，客人來了很多，店都快坐不下了，心想，這店面不是很太大，但名氣已經(jīng)不小了，一定是它的味道吸引了眾多食客吧。
正吃的時候，聽見老板兩人在談話：“那個小朋友好像忘記給她加雜了”“我馬上去加。”我回顧左右，只有我一個“小朋友”，又看了看碗中的牛肉片，確實不太多，是忘記給我加了?“對不起啊!忘記給你加雜了!”老板勺著一大堆牛雜放進我碗里，哦，是我最愛吃的牛百葉……我連忙笑著說“沒關系”。
吃完了牛肉粉，付了15元錢，吃得肚子鼓鼓的，真的很美味!下次還來，和媽媽一起來!
牛肉粉說明文4
牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子，實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由于它風味獨特，受到人們的喜愛。以味道辣爽勁道，香滑不油，風靡大江南北?；ㄏＨ夥壑械呐Ｈ?，是通過數(shù)十種香料進行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大開。而喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的'享受，采用文火熬制出來的湖南(津市)牛肉粉的湯底，厚重綿長，令人回味無窮。湖南(津市)牛肉粉可以當做早餐、午餐、晚餐、甚至是休閑小吃來食用，是種非常受歡迎的小吃美食。
它需要的材料也不多，新鮮黃牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、高湯、蕪荽、味精等適量。
花溪是貴陽的一個地名，當?shù)厝讼矚g食辣椒，更喜歡食這個花溪牛肉粉。
唉，現(xiàn)在一想到牛肉粉就想吃，應為它太美味了。
牛肉粉說明文5
俗話說，民以食為天。也確實是這樣。看看那天津的狗不理包子，再看看那貴州的花江狗肉……突然一陣香味，隨著微微的清風，從遠處飄來。隨著香味而去，看見的一家不大但挺干凈的牛肉粉館。走了進去，店內的人還挺多，老板是辛勤的阿媽，還帶著她的小女兒。店內，菜單貼在醒目的'一角，桌椅擺放整齊，雪白的墻壁上掛著各地的風景?！袄习?，來一份牛肉粉?！昂?”
過了一會兒，阿媽把牛肉粉端了上來，只見那牛肉粉上澆了一層紅油，那牛肉在光的作用下變得色澤明亮。仔細聞了聞，那味道撲鼻而來，有著一種說不出的香味。吃吧!那粉變得像彈皮筋一樣有彈性，那牛肉像是餅干一樣脆。不過一會兒，一大碗牛肉粉就被我吃完了。
臨走前，阿媽問我吃飽了沒，她的小女兒還拉著我的手問我渴不渴。
啊!常德的牛肉粉，祝福你!
牛肉粉說明文6
“哎呀，老爸，你能不能不要再吃牛肉粉了?”牛肉粉就有這么好吃嗎?連爸爸都頂不住誘惑。沒錯，牛肉粉就是這么好吃!
下午，我們一家三口到牛肉粉餐廳品嘗著美味。我們買好餐券，排著隊，可是人太多，我們一家三口聞到那氣味，又看見別人吃的“吧唧吧唧”的，我的口水一直在不斷地流……
好不容易輪到了我們，端著牛肉粉，我們來到座位上，津津有味地吃起來。
我的碗里有各種各樣的佐料：香蔥、芫荽、酸菜和牛肉，拌著白白的米粉……爸爸媽媽狼吞虎噎地吃起來，而我卻慢慢地品嘗。這米粉軟軟的，酸菜脆脆的、酸酸的，芫荽也很清香可口，牛肉又軟又香，湯有些麻辣味，這味道：爽!
這時候，我覺得一根一根的'吃沒味道，就一下夾了一大筷，塞進嘴里。爸爸說：“比誰嘴巴大，是吧?”說著，爸爸用筷子一下子夾了一大筷塞進了嘴里。不到兩分鐘，我們的米粉都吃完了，就端著碗品嘗著牛肉湯。我和爸爸，都看了看對方的臉，忍不住哈哈大笑，把嘴里的粉都濺到了媽媽的臉上。媽媽埋怨地忍不住笑著：“哈哈……哈哈……”
“老爸，我想吃牛肉粉!”“老婆，我想吃牛肉粉了……”媽媽聽了，一人一巴掌打了過來。
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