冬至包餃子作文初中
想起去年我們家過冬至，包餃子的情景歷歷在目。一起來看看關(guān)于冬至包餃子作文初中，歡迎查閱!
冬至包餃子作文1
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一
歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍?！ ≈灰妺寢屜却騺韼咨装谆ɑǖ臏珗A粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥 ，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至包餃子作文2
雪一直下著，靜悄悄的，寒風(fēng)凜冽。
門口的小吃攤熱鬧非凡。由于今天是冬至，許多人都在這兒吃餃子。當(dāng)然，我也在這一堆人中。我一打開門，就看見一位老奶奶。這位老奶奶雖然滿頭白發(fā)，但是他的手腳麻利著呢。
我要了一碗餃子，不久后，老奶奶就捧著一碗伴有蔥花的餃子過來了。放在了我的餐桌上。看著這碗餃子，熱氣騰騰的，還沒吃，我凍紅的臉上的寒意就少了幾分。我迫不及待地吃了起來。吃了第一口，皮薄餡多，我全身都暖了。
“不好，我的錢包被偷了，褲袋都被割破了?！辈恢钦l打破了這寧靜的場面。大家都向那邊望去。原來是一個(gè)小男孩。我腦海里馬上浮現(xiàn)吃霸王餐的種.種后果，心里想：這個(gè)小男孩吃了餃子，不付錢，老奶奶一定不會讓他走的。一邊想著，一邊好奇地注視著那個(gè)小男孩。只見老奶奶脫下手套，慢慢地向那個(gè)小男孩走去。老奶奶走到他面前，看著那個(gè)小男孩的破褲袋，老奶奶立刻明白了，她非但沒有破口大罵，而是和藹地對小男孩說：“沒事兒，不用著急，今天冬至，這次就算奶奶請你的?！比缓笮∧泻⑦B忙感謝。
隨后小男孩撓了撓了頭，不好意思地向老奶奶請求：“奶奶……我想向你借樣?xùn)|西?！薄笆清X嗎?用來打車回家?”老奶奶疑惑地問。“不，不，不是?！毙∧泻⑦B忙擺手“剛才您已經(jīng)請我吃了一大碗餃子，我那還好意思向你借錢。我只是想借用下那個(gè)鍋底灰，可以嗎?”“哦，那個(gè)啊，可以，你想用多少都可以?！崩夏棠讨钢赃叺睦溴佀斓卮饝?yīng)了。于是小男孩用手抓了一把鍋底灰，在那白花花的破褲袋處揉了揉，看不出缺口后就走了。
我傻傻的望著那里，心里的那層雪，慢慢的融化了?？粗菨M頭白發(fā)的老奶奶，雖然那么清瘦，卻顯得那么高大;再加上白雪的襯托下，老奶奶的完美形象特別鮮明。這世上還有這樣的好人，用真心換來一碗碗美味的餃子。
冬至包餃子作文3
今天中午，媽媽說要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩?，而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢，可真難得啊!
為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快，不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來，伴隨著”伙夫“的走來，我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。
此刻，想著外面的大太陽，我們在屋里吹著空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉!
冬至包餃子作文4
今天是10月22日星期六，也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音：“咚、咚、咚?！闭娴?，我都睡不著了，拿起手機(jī)看了一下，已經(jīng)9：23了。
我穿上衣服，走進(jìn)廚房，看到媽媽正在包著餃子，我說：“我也要包?！眿寢屨f：“好，你先去把手洗一下?！薄笆恰！蔽艺f。
洗完手我又回到廚房，看到媽媽包好的幾個(gè)餃子特別漂亮，也拿起餃子皮兒，用勺子把肉放到餃子皮里，包上后，肉都溢出來了，看來我放的肉太多了。第二個(gè)餃子放了1/3勺的肉，感覺還差不多，不過還是不好看，就像一個(gè)垃圾袋兒一樣。第三個(gè)餃子只放了1/5的肉，結(jié)果太少了，像里面沒有肉似的。
我正打算包最后一個(gè)的時(shí)候，想起來看一下媽媽是怎么包的，照著媽媽的樣子包出來一個(gè)不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了，連聲說：“太好看了!”這讓我又有了信心，繼續(xù)包下去，又包了幾個(gè)漂亮的餃子，還在里面放了幾個(gè)硬幣呢。
最后媽媽把所有包的餃子放進(jìn)了鍋里，煮了一段時(shí)間。煮熟后端上桌，吃著吃著，我聽見“咣”的一聲，原來是姐姐吃到硬幣了。之后，我也吃到了幾個(gè)硬幣，可是媽媽沒吃到。
那天是我們最高興的一天，可惜爸爸不在家，不然我們會更高興的。
冬至包餃子作文5
每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問呢!今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了。
爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學(xué)會包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。
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