《包包子》六年級600字作文
媽媽在那包包子,我心癢癢的,也想包。媽媽同意了。下面是小編為大家?guī)淼牧昙壸魑模喊?,希望你們可以喜歡哦。
包包子作文1
記得剛放暑假不久,媽媽說包包子吃,我高興得不得了,因為我最喜歡吃包子了。
上午8點(diǎn)鐘,媽媽用一個盆裝了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,說只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午,媽媽端出面盆。我一看,這面比原來的漲了好多。媽媽說:“這是‘發(fā)酵’?!眿寢岄_始包子了。我說:“媽媽,我也來包!”媽媽說:“好,學(xué)吧!”我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,就往起一拿,可只拿上來一半,還有一半粘在桌上了。這是怎么回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見我這幅傻樣兒,笑得直不起腰來。她說:“傻孩子,桌上要撒些面粉墊底?!闭f完,幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒有泄氣,重新搓圓一個面團(tuán),在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳的“搶救”這個即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:“不要泄氣,凡事要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的?!?/p>
聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個,覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚(yáng)中,我越包越快,一個比一個包得好,都趕上媽媽的水平了。
嘿,想不到這包包子也不那么簡單。
包包子作文2
晚上六點(diǎn)半,潔白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上閃亮登場了。我環(huán)看了一圈,選了一個與眾不同的包子,慢慢的咬了一口,濃濃的湯汁從包子中流了出來?!班?,不錯”,品嘗著美味包子之余,我也心滿意足的笑著。
下午五點(diǎn)鐘,媽媽拿出了餡料和已經(jīng)買好的包子皮,準(zhǔn)備包包子,而我也趕快洗了手,準(zhǔn)備幫忙。媽媽對我說:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺餡料放在中間,左手稍微彎曲,像半開的小花一樣,右手的大拇指和食指捏出一個褶子,之后,右手大拇指不動,用食指把前面的皮往里捏,形成一個類似花瓣形的褶子,以此類推,捏完后,收口時,把收口的地方捏緊就可以了”。我看著媽媽包得這么好看,又這么簡單。我心想這也不難呀!
之后,我開始上場了,準(zhǔn)備包包子。我按照媽媽教我的方法,用左手大拇指壓住餡,用手托住包子皮,可到了捏褶子時,我怎么也捏不好,總是歪七扭八的。就當(dāng)這時,餡料也不聽話了,自己“游”了出來,這讓我手忙腳亂,弄得我滿手都是餡料,我有點(diǎn)生氣了。我扔下不像樣的包子對一旁的媽媽說:“我不包了!”媽媽看見我這個樣子,媽媽對我說:“你怎么能因為這一點(diǎn)兒小事,就因此放棄了呢?那些大科學(xué)家們研究了飛船,他們第一次失敗了,難道就放棄了?!要一步的慢慢來,我第一次包包子時還不如你呢。只見老媽一邊拿起包子皮,一邊對我說:“你別著急,我來教你,慢慢體會。”我模仿著媽媽的動作,一步一步的。可誰知我這第一個包子還包得挺不錯的,媽媽對我說:“你看你這不是挺好的嗎?”我聽了媽媽的話,心情由陰轉(zhuǎn)晴。隨著包子數(shù)量的增多,我也是越來越有信心,包的質(zhì)量一個比一個好。
吃著自己包的包子,內(nèi)心無比喜悅。包包子這件事雖然不大,但是讓我知道做什么事都不能輕易放棄,要是沒有后來的嘗試,那我自己包得美味的包子還不知道什么時候才有口福品嘗到呢。
包包子作文3
每逢這時,家家戶戶都在忙著包包子,我們家也不列外。
一清早大家就把包子餡做好了,有:芝麻糖的,米飯的,菜的和我最喜歡的肉的,我們家是去外面包的,吃完飯,我們把餡子帶著去那店里包,去的時候還有好多人,于是我們就自己親自包,爺爺在不停地?fù){面,我在不停地按,時不時抓一點(diǎn)面粉灑一灑,爸爸和哥哥在一旁嘖嘖贊嘆,第一籠包的是肉的,我看著奶奶把包子餡放在包子上用手一圈一圈的包,我也就想嘗試一下,可怎么捏也捏不出來,最后只能包成一個餃子,“面沒有啦!”我大聲喊道,那位老師傅過來把那塊再大缸里的布掀開,我一看,原來是面團(tuán),老師傅用刀一劃一塊像大肥肉一樣的面就出來了,用手點(diǎn)一點(diǎn)肥嘟嘟的,可舒服了,用熟練的手法將面拽成一個一個小的面,我將他們一個一個按成餅,給爺爺搟。很快,肉餡的就出籠了,特燙,但還是不能冷漠了我的嘴我拿了一個燙死了,一嘴咬下去,汁特別多想湯包一樣我特別愛吃,我拿了幾個給那些辛苦了一天的叔叔阿姨吃,他們也說好吃,我非常開心,包子全蒸好了,已是四點(diǎn)半了,我們把包子拾拾收進(jìn)袋子里,付錢準(zhǔn)備走了。
回到家里我打開袋子一聞香噴噴的大包子在引誘著我讓我吃一個,我實(shí)在是忍不住了拿了一個肉包子大口大口的吃,真香!
包包子作文4
周末的時候,爸爸去叔叔家做客,適逢嬸嬸在家自己做包子。
這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時手癢,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市場買了一大堆做包子的材料,開始了做包子的準(zhǔn)備。
記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭,味道還是不錯的'。
那時沒有買搟面杖,用一個空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不過,總歸是有些年頭沒有做包子,爸爸說有些手生了。
可面對兩大盆的素餡和葷餡,我倒是看出了爸爸的志在必得。
因為時常有包過餃子,對于做餡,爸爸倒很是在行,所以,包包子的難點(diǎn)之一,就是包子皮了。
爸爸買了兩斤面粉,還買了發(fā)酵的酵母,以及一些小蘇打。
經(jīng)過一系列地揉搓,爸爸把面團(tuán)放在一個大盤子里,用塑料袋蓋子,美其名曰:讓面團(tuán)醒一醒。
帶著疑惑,果然在幾個小時之后,我就看到了比剛才要膨脹不少的面團(tuán),圓圓乎乎地很是可愛。
只見爸爸把醒好的面團(tuán)弄好了,然后切開一長條,再把長條切成一個個兩三厘米的寬度。
隨后,爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來,放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn),不一會兒,一張包子皮就做成了。
再在包子皮里放進(jìn)餡,三下五除二,不一會兒,就像變魔術(shù)一般,一個小包子做好了。
太好玩了。
我說道,也想?yún)⒓悠渲?,可是?dāng)我洗凈了手,也拿起那塊小小的面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時,不是快把它轉(zhuǎn)破,就是轉(zhuǎn)成了方形。
后來在爸爸地指導(dǎo)下,我做的包子皮終于有了起色,不過怕我把餡弄漏,我沒有包包子,而是負(fù)責(zé)弄包子皮。
經(jīng)過一天的努力,一大鍋包子便做好了。
看著自己沾滿面粉的雙手,我很是開心,也更加明白,做什么都不容易,都要一個學(xué)習(xí)的過程,急不得,熟能生巧。
包包子作文5
今天放學(xué)回家,一進(jìn)家門就看見媽媽正在和面,并聞到一股我最喜歡的茴香菜的味道。我趕忙扔下書包,鉆進(jìn)廚房,高興地問媽媽:“今咱們吃包子吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭?!澳俏乙舶?。”我趕緊把手洗干凈湊到媽媽跟前說?!靶?,那你就試試吧?!眿寢屨f。我學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起在面皮,學(xué)著媽媽的樣子,舀了一勺肉餡,心想:這有什么難的,我都會包餃子了,這個肯定也不難。我用左手的大拇指壓住餡,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下下地捏褶。捏著捏著,忽然感覺左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,餡都冒出來了。我忙用手把餡推進(jìn)去,好不容易才包好??墒前拥臉幼佑行┕之?,怎么看都不如媽媽包得好看。真是看著容易做起來難啊!我看了看自己的“杰作”,又看了看媽媽包的包子,不免有些灰心,這時媽媽在一旁鼓勵我說:“第一次包成這樣已經(jīng)很不錯了。再試試,一定能包好。”聽了媽媽的話,我又拿起一個皮,這一次,我先認(rèn)真地看媽媽怎么包,只見她把皮放在左手心里,放好餡,用右手在面皮的邊上捏出一個褶,接著沿著面皮邊的邊抻面皮邊轉(zhuǎn)邊捏褶,眼看著面皮的一圈子出現(xiàn)十幾處小褶,最后一擰,一個像菊花一樣小巧玲瓏的包子就完成。我照著樣子小心翼翼地包起來,一邊捏褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩一點(diǎn)皮時,把所有的褶捏在一起,我的第二個包子總算完成了。我又連續(xù)包了幾個,媽媽夸獎我說:“有進(jìn)步,一個包的比一個好。”看著自己包的包子,我心里美滋滋的,我又學(xué)會了新本領(lǐng)。
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