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端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每年端午節(jié)人們都會(huì)選擇和自己的家人圍坐在一起來(lái)裹粽子，過(guò)程那是十分的有趣。今天就給大家?guī)?lái)一些裹粽子的作文，希望可以幫助到有需要的同學(xué)!
《做粽子》(一)
“五月五。是端陽(yáng)，吃粽子。撒白糖……”又到了葦葉青蔥，粽香飄溢的時(shí)節(jié)，媽媽又開始忙活開了。
媽媽先把采來(lái)的葦葉放在清水里，一片一片洗干凈，掛著水珠的葦葉，青翠欲滴，散發(fā)著來(lái)自河灘的清香。接著把糯米、蜜棗、紅棗洗干凈，放在一個(gè)盆里，一顆顆蜜棗在糯米的映襯下像一顆顆耀眼的紅寶石。
開始包粽子了，媽媽左手拿兩片葦葉并排放在一起，右手靈巧地一折，一個(gè)精致的“寶船”就做好了。撈起一把糯米，不多不少，正好裝滿“寶船”，用力壓實(shí)，再放上一個(gè)大蜜棗，鋪上一層白色的糯米，你看，紅紅的蜜棗藏在厚實(shí)的“糯米被”中偷偷地笑呢。葦葉在媽媽手中上下左右快速翻轉(zhuǎn)，最后用絲線作文https://Www.ZuoWEn8.Com/緊緊地纏繞，一個(gè)漂亮的粽子就包好了，多像一個(gè)裹著羽絨服的小胖墩兒啊。
粽子下鍋嘍，剛煮幾分鐘，廚房里就飄出濃濃的葦葉的香味兒，我圍著鍋轉(zhuǎn)個(gè)不停，媽媽似乎看出了我的心思，說(shuō)我這只小饞貓心急，吃不了熱豆腐。
粽子熟了，葦葉不再那么翠綠，我拿起一個(gè)，顧不得燙手，剝開它的外套，整個(gè)房間里飄蕩著葦葉和糯米的清香，咬上一口，糯米和蜜棗夾雜著葦葉的清香，充斥了整個(gè)口腔，嚼一嚼，香味順著牙齒，舌頭，喉嚨，一瀉而下，到達(dá)胃里，每個(gè)細(xì)胞似乎都張開嘴巴貪婪地吮吸，整個(gè)身體都被粽香緊緊地包圍著。
“插艾葉，戴香囊，龍舟下水喜洋洋……”遠(yuǎn)處又傳來(lái)孩子歡快的童謠聲。
《做粽子》(二)
又是一年端午到，看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影，我心里癢癢的，也想去試一試。跑進(jìn)廚房，眼前一亮，哇!包粽子的材料可真豐富，有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。
我搬來(lái)凳子，在媽媽身邊坐下，默記著包粽子的步驟：先把三到四片粽葉卷成一個(gè)喇叭形，放入少許糯米和紅豆，然后根據(jù)個(gè)人口味加入蜜棗或豬肉，最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。
我一邊默念方法，一邊學(xué)著包起粽子來(lái)。前面的程序倒不是很難，最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品，右手拿著棕葉條，剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作，沒(méi)想到左手一下就松了，糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我：“7a686964616fe78988e69d8331333431353866萬(wàn)事開頭難，慢慢學(xué)就會(huì)了?！苯又?，她特意放慢了捆扎的動(dòng)作，一邊纏繞一邊交代要領(lǐng)：“把粽子攥緊點(diǎn)，捆綁時(shí)得用點(diǎn)勁。這樣才不會(huì)撒，煮的時(shí)候也不會(huì)散開?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽，居然已經(jīng)包了一盤。我不著急，慢慢學(xué)，一會(huì)兒，基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!
媽媽看到我包的粽子，笑著說(shuō)：“你包的怎么像個(gè)三角形?不過(guò)還是蠻漂亮的，有創(chuàng)意!”我一看，還真是，媽媽包的是一個(gè)個(gè)圓錐形的粽子，有模有樣的。
該煮粽子了，媽媽往鍋里放了一些水，然后放入一個(gè)金屬架子，把粽子一層一層壘上去。一個(gè)小時(shí)后，粽子出鍋了，一股濃郁的粽葉香撲鼻而來(lái)，聞著就想吃。我搶先嘗了一個(gè)，哇!好燙!我只好一小口一小口地吃，這樣反而更能品味到粽子的清香了。
吃著自己親手包的粽子，聞著濃濃的粽香，真是妙不可言!
《做粽子》(三)
又要到端午節(jié)了，四處飄著粽子的清香，讓我垂涎欲滴。于是，我向媽媽嚷著，今天包粽子!媽媽很快就答應(yīng)了，一早就去菜市場(chǎng)買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下，我開始了我的工作。
首先我把葉片放入水中洗干凈，放在一旁。再把用來(lái)包粽子的糯米放入水中洗干凈，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻。看著準(zhǔn)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃，我急不可待的挽起了袖子準(zhǔn)備開始。
媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起，折成一個(gè)漏斗型，再舀一勺米放進(jìn)漏斗中，把它對(duì)著左手的掌心抖了兩下，再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃，然后再用米填滿。接著左折折右折折，三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，最后用繩子把它綁起來(lái)，一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。
我看媽媽包著很容易似的，就想試一試，拿了兩片葉片，照媽媽剛才的方法包了起來(lái)?？墒?，這時(shí)我的漏斗卻出現(xiàn)了三個(gè)洞，米一直往下掉，媽媽說(shuō)：很多事看著容易，辦起來(lái)可難了，這是有技巧的。說(shuō)完就手把手教我，她做一步我就跟著做一步，可我不是折個(gè)貨真價(jià)實(shí)的漏斗，就是把它包得松松垮垮，一上線就全散架了，好不容易整出個(gè)有點(diǎn)樣子的，我早已累得哇哇叫了，看來(lái)真是個(gè)技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了，就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒(méi)有我在一旁干擾，媽媽的速度更快了，她一口氣包了五串粽子。媽媽說(shuō)：要把包好的粽子放入鍋中煮一個(gè)小時(shí)，這樣才能讓粽子吃起來(lái)更有嚼頭些。
緊接著，一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了，那香味飄滿了屋子，讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉，哇，粽子色澤誘人，連忙呼口氣，吃了起來(lái)，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子，在一旁不停地說(shuō)：吃慢點(diǎn)，吃慢點(diǎn);一個(gè)粽子剛下肚，我就沖著媽媽說(shuō)：媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā)，e799bee5baa6e4b893e5b19e31333361303565欣慰地笑了。
粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛，而且能引起人們對(duì)一位古代詩(shī)人的懷念。粽子的形狀很特別，既不是方的，又不是圓的。粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟后，顏色變了，剝開墨綠的葦葉，只見潔白如玉的珍珠米團(tuán)里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗，紅白綠三色互相映襯，顯得十分艷麗動(dòng)人。粽子的味道更是鮮美。葦葉散發(fā)出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不膩、粘而爽口!
《做粽子》(四)
端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動(dòng)哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早，爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬(wàn)事俱備，只欠動(dòng)手，我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái)，只見她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。
我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地開工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問(wèn)題百出，急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說(shuō)：“很多事看著容易，真正操作起來(lái)就難了，這是有技巧的。”說(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!
放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺(jué)得自己快要成功時(shí)，一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊，那邊漏了;按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來(lái)得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破碎，一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會(huì)有所收獲。
《做粽子》(五)
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)快到了，家家都要包粽子、吃粽子，以此來(lái)紀(jì)念
愛國(guó)詩(shī)人屈原。這讓我想起了去年的端午節(jié)——學(xué)包粽子。
記得那天，我家又包起了粽子。說(shuō)到包粽子，我外婆可是一個(gè)好手。外婆為我們包粽子，我看的手癢，就纏著外婆學(xué)包粽子。包粽子要準(zhǔn)備好多東西，包括用醬油浸泡的糯米、有肥有精的肉塊、洗得干干凈凈的粽葉和彩色的包扎線等等。一切準(zhǔn)備就緒了，我們開始包粽子。外婆邊做示范邊教我：“先將粽葉正面攤在兩手中，雙手外翻，將粽葉裹成圓錐狀?！蔽铱匆娡馄攀种械聂杖~，就像是圈養(yǎng)在籠中的穿著深綠色外套的虎皮鸚鵡一般聽話，任由外婆擺布。而手中的粽葉，就像一個(gè)頑皮的孩子般不聽話，卷來(lái)卷去都是直筒，卷不成圓錐形。外婆看到了，就指點(diǎn)我說(shuō)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一點(diǎn)?！庇辛送馄诺闹更c(diǎn)，一片卷成圓錐形的粽葉就被我牢牢地攥在手里?？粗揖砗昧?，外婆不緊不慢地對(duì)我說(shuō)第二步：“將卷好的粽葉卡在左手虎口，虎口面向自己，與長(zhǎng)尾巴的一邊靠外，接著舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽葉里，然后拿一塊肉放在米上，再蓋一層米，壓一壓。這一步要做的事情比較多，慈祥的外婆見我忙不過(guò)來(lái)，便放慢了包粽子的速度。而我也沒(méi)有辜負(fù)外婆的期望，用我出色的戰(zhàn)果來(lái)回報(bào)外婆的耐心。最后是一道捆繩工序，只見外婆雙手緊捏粽子，用彩色的繩子在粽子上纏了一圈又一圈，最后，系上繩結(jié)，一個(gè)系了彩色繩子的粽子就包好了。別只看外婆這么牛，我的技術(shù)也不賴，外婆包好粽子剛想來(lái)幫我，一個(gè)精巧的彩色粽子就出現(xiàn)在了我的手中，這摸樣，跟外婆的真是有的一比了。大概又過(guò)了半個(gè)小時(shí)，一座粽子堆成的小山出現(xiàn)了，這就是我們的成果。放眼望去，那幾個(gè)精致的小粽子，就是我包的。
外婆把粽子放進(jìn)蒸鍋里，不一會(huì)兒，濃郁的粽香味便從鍋中傳來(lái)，饞得我口水直流。大概過(guò)了一個(gè)半小時(shí)，粽子出鍋了，我挑了一個(gè)自己包的粽子，剝開來(lái)一嘗，太香了，第一次包粽子的我竟做出了這么好吃的粽子，真是不敢相信。
是啊，在那一天我還做了很多的事情，可我都記不太清了，唯獨(dú)對(duì)包粽子這件事記得最清楚，那是因?yàn)槟翘焓俏业谝淮螌W(xué)包粽子，第一次吃自己包的粽子。那個(gè)滋味真是美啊!
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